Ich kann nicht mehr ohne!

Hatifa

• Handhabung & Komfort sehr gut
• Funktionalität sehr gut

• Pro vielseitig verwendbar, leicht zu reinigen
• Kontra Preis, zu groß für normale Mikrowellen
• Empfehlung Ja

Fazit Super geeignet für Mikrowelle und Backofen. Leider darf man diesen Topf nicht unter den Grill stellen. Die Ultra Plus ist sehr vielseitig verwendbar. Allerdings finde ich den Preis ziemlich unverschämt.

Heute Mittag gab es bei mir mal wieder einen leckeren Auflauf – gebacken in der Ultra Plus von Tupperware. Dieses Geschirr ist sehr vielseitig verwendbar, lässt sich leicht reinigen und ist leider sehr, sehr teuer.
Die Kasserolle bekommt man mit zwei Deckeln geliefert. Ein Gardeckel zum Abdecken oder um darin etwas zu kochen, backen, braten und der andere zum Verschließen für Kühlschrank oder Tiefkühltruhe. Mit diesem kann man praktischerweise auch den Gardeckel verschließen. Sie ist oval, hat einen Inhalt von 3 Litern und ist in den Farben hellblau und mintgrün erhältlich.

Man kann darin ohne weiteres Eintöpfe, Aufläufe, Fleisch, Fisch und Gemüse zubereiten. Auch zum Brot oder Kuchen backen ist sie geeignet. Am liebsten koche ich aber darin meinen Pudding. Ich muss nur zwischendurch mal umrühren. Kein anbrennen oder überkochen der Milch und hinterher auch nicht ewig schrubben!
Tupperware liefert gleich ein kleines Heftchen mit, in dem ein paar Rezepte stehen. Daraus kann man sich alles andere dann ableiten.
Die Ultra Plus ist hitzebeständig bis 230 Grad, darf aber nicht länger als 2 Stunden auf höchster Stufe benutzt werden. Sie ist für Backofen und Mikrowelle gleichermaßen geeignet. Auch Temperaturen bis –25 Grad sind kein Problem. Ich kann die Kasserolle direkt aus der Tiefkühltruhe holen und ab in den Ofen oder Mikrowelle damit. Das ist ein großer Pluspunkt für mich, da ich gern vergesse, dass Essen rechtzeitig aufzutauen.

Für die Reinigung gibt es ein paar Tipps von Tupper. Man soll das Geschirr direkt nach dem Gebrauch einweichen, bei stärkeren Verschmutzungen mit etwas Spülmaschinenpulver (nur dumm, dass ich gar keine Spülmaschine habe). Eingebrannten Fettspritzern kann man mit Glaskeramikreiniger oder einer milden Reinigungsmilch zu Leibe rücken (damit sieht es in meinem Haushalt schon besser aus). Natürlich soll man nie grobe Scheuermittel oder Stahlschwämme zur Reinigung benutzen.
Und vor noch ein paar Dingen warnt Tupperware ausdrücklich, sonst gibt es keine Garantie.
- Die Ultra Plus darf nie auf eine Herdplatte gestellt werden.
-Auch unter den Grill darf sie nicht, was ich besonders schade finde. So muss ich für einen Auflauf doch immer den Herd anschmeißen und kann nicht einfach von Mikrowelle auf Grill schalten. Obwohl ich zugeben muss, dass mir das schon passiert ist – ich hatte vergessen umzuschalten. Passiert ist zum Glück nichts.
-Man soll nicht mit irgendwelchen metallenen Gegenständen in der Kasserolle herumfuhrwerken. Also, Küchenhelfer aus Plastik oder Holz benutzen und zum Schneiden das Fleisch herausnehmen.

Noch ein Wort zu der schon angesprochenen Garantie. Wie auf alle anderen Tuppersachen gibt es eine 30jährige Tuppergarantie. Es werden alle Teile ersetzt, soweit kein unsachgemäßer Gebrauch nachgewiesen werden kann.
Diese 3-Liter-Kasserolle bekommt man für 89,90€. Obwohl ich mit Tuppeware sehr zufrieden bin und alle Teile nicht besonders günstig sind, finde ich diesen Preis doch etwas zu hoch. Ich hatte das Glück, eines der Angebote zu erwischen. Ich habe glaube ich so um die 80,00 DM bezahlt, was für mich schon die Schmerzgrenze war. Deswegen gibt es auch einen Punkt Abzug.

Ach ja, da gibt es noch einen kleinen Nachteil. Da die Kasserolle sehr groß ist (30,0x20,5x13,8cm) gibt es mit einigen Mikrowellen Platzprobleme. Der Rand zum besseren Anfassen ist sehr breit, so dass sie in normale Mikrowellen nicht hineinpasst. Das hätte Tupper sicher auch anders lösen können.
Falls Ihr Interesse an einer Ultra Plus habt und Euch nicht gleich eine neue Mikrowelle kaufen wollt: Es gibt noch zwei kleinere Exemplare.

Und jetzt kochen ich mir noch einen leckeren Pudding!