365 Tage im Jahr im Einsatz

XXLALF

• Handhabung & Komfort sehr gut
• Design gut
• Reinigung sehr einfach
• Reparaturservice gut
• Besitzen Sie das Produkt? ja

• Pro Ein richtiger Hacker in der Küche
• Kontra Nicht zu überhören
• Empfehlung Ja

Den Petra Universalmixer MX10, habe ich schon vor etlichen Jahren, als Prämie von Quelle geschenkt bekommen. Dieser ist in meiner Küche immer griffbereit. Fast täglich ist er in Gebrauch. Entweder von mir selber, oder eines meiner Kinder hat ihn in beschlag genommen. Er ist wirklich kinderleicht zu bedienen.

Der Mixer hat nur einen Drehschalter, mit dem er in zwei Geschwindigkeiten läuft, aber nur, wenn der Glaskrug auf das Unterteil des Mixers aufgesetzt wurde. Den durch die eingebaute Sicherungsschaltung, ist es nur dann möglich den Mixer einzuschalten, wenn er auch zusammengebaut ist. Mit der Stufe 1 läuft er in einer geringeren Drehzahl, und die Stufe 2 ist bei diesem Mixer die Höchstgeschwindigkeit. Für den Impulse muss man den Schalter festhalten. Beim Loslassen läuft der Impulse nicht mehr. Ich habe zwar den Schalter in Impulse ausprobiert, aber gebraucht hab ich ihn bis jetzt noch nie.

Der Mixer ist ein Standgerät, mit einem stabilen Glaskrug. Das Schlagmesser ist im innern des Kruges, am Boden angebracht. Die Glasdicke beträgt ca. 0,6cm. Dementsprechend schwer ist es auch. Die Maximale Füllmenge des Mixers beträgt 1500ml. Am Glaskrug ist auch noch eine Skala in 250ml Schritten bis 1500ml angegeben. Den ml, steht eine Literanzeige gegenüber. Auf der anderen Seite des Glaskruges gibt es noch Maßangaben in OZS und CUPS. CUPS sind wahrscheinlich Tassen. Aber da ich immer einen separaten Messbecher verwende, ist es mir auch egal, was die Maßangabe zu bedeuten hat.

Der Mixaufsatz hat einen schwarzen Gummideckel, mit dem Warnhinweis, dass der Deckel bei Laufenden Motor nicht abgenommen werden darf. In der Mitte des Deckels ist ein ca. 6cm großes Loch, indem ein durchsichtiger kleiner Messbecher, mit einer kleinen Skala von 60ml, 90ml und 120ml eingetragen ist. Diesen kleinen durchsichtigen Becher, kann man, wenn man ihn, nach rechts dreht in den Gummideckel einsetzt, auch bei Laufenden Motor, mit einem links Dreh abnehmen, und Zucker oder sonstiges in den Mixer geben.

Im Untersatz des Mixers sitz der Motor. Das Unterteil wird nach oben hin ein wenig schmäler. Das Gehäuse ist aus Plastik, mit einem Chromfarbenen Farbton. Der leider bei mir, da es sich schon um ein etwas älteres Gerät handelt, durch das Putzen, schon einwenig Farbe verloren hat, und deshalb schon schwarze Stellen zum Vorschein kommen. Da kann man sehen, dass der Mixer auch zum Einsatz kommt.
Im Unterteil ist auch der schwarze Drehschalter angebracht, und eine Markierung für das richtige Aufsetzen des Glaskruges, damit er auch richtig einrastet. Dieses Oberteil, dass ebenfalls eine Markierung hat, wird auf das Unterteil mit einem Dreh nach links festgesetzt.

Alle Teile des Mixers sind Geschirrspühler tauglich. Dazu gehören der Glaskrug, das Schlagmesser sowie der kleine weiße Dichtungsring. Außer das Unterteil in dem der Motor sitzt. Dieser wird nur mit einem feuchten Tuch gereinigt.

Über den Dichtungsring, kann ich eine Story erzählen. Ich war wieder einmal in Eile, von der Geschirrmaschine schnell die Teile herausgeholt, zusammengebaut, und den Dichtungsring vergessen. Was beim Abnehmen des Glaskruges passiert ist, die ganze Soße lief gleich beim Abnehmen heraus. Vielleicht wäre es auch gleich beim Einfüllen passiert, aber ich habe zuerst Bananen hineingetan, und die Bananenmilch, die ich mir gemacht hatte, war sowieso dickflüssig. Das ist mir auch nur einmal passiert.

Was ich auch sehr gut finde, dass man auch Brötchen zu lockern Bröseln verarbeiten kann. Die zum Überbacken eines Auflaufes oft benötigt werden. Nur man darf nicht zuviel Brot auf einmal rein geben. Eine Scheibe Toastbrot, oder ein zuvor gebrochenes Brötchen, mehr nicht. Ratsam ist es, wenn man sie vorher etwas zerkleinert.

Diesen Mixer, möchte in meiner Küche nicht mehr missen.