Erfahrungsbericht zu Prestige 4 Back Camembert
Für Köche mit 0 Ahnung und 0 Bock zum Kochen
- Geschmack gut
- Geruch gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Preis
- Pro Preis, Aussehen, Konsistenz, gesamtgeschmack
- Kontra innerer Käse schmeckt so ziemlich nach gar nichts
- Empfehlung Ja
Verpackung
Verstaut wurden die 4 Camemberts in eine große flache Papschachtel, auf welcher auf der Vorderseite ein großer Camembert abgebildet ist. Schon beim Anblick bekomme ich immer Hunger. Mehr gibts zur Vordereite eigenlich nichts zu sagen. Es ist halt ein blauer Hintergrund mit einem großen Camembert in der Mitte, und vielen kleinen unnützen Bemerkungen des Herstellers. Auf der Hinterseite sind in einer kleinen Bilderstory die verschiedenen Zubereitungswege einfach erklärt. Darüber ist ein kleiner Text mir Serviervorschlägen und kleinen Bildchen dazu.
Für mich ist die Verpackung sehr sehr übersichtlich aufgebaut und gerade die einfache Zubereitungsanleitung auf der Rückseite finde ich richtig genial. Leider kann man das Produk im Laden nicht so schnell von anderen unterscheiden, da echt auf jeder Verpackung ein Camembert abgebildet ist. Trotzdem findet man ihn doch immer wieder gerne...
Im inneren sind die 4 Camemberts jeweils in eine kleine Hülle Luftdicht eingeschweißt, damit Batkerien oder andere Böslinge gar nichts zu lachen haben.
Inhaltsstoffe
Laut Verpackung sind folgende Zutaten verwendet wurden: 66% Camembert (45% Fett), Weizenmehl, pflanzliches Öl-gehärtet, Salz, Gewürze und Hefeextrakt. Ich denke mehr gibt es dazu nicht zu sagen. Verdammt viel Fett ist drin, wie ich grade bemerkt habe; aber was solls^^
Zubereitung
Grundsätzlich kann man den Camembert durch drei verschiedene Verfahren zubereiten. Ich persönlich habe bist jetzt nur den Backofen dafür benutzt, da es ohne großen Aufwand geht und auch das optimale Ergebnis erzielt wird. Trotzdem stelle euch einfach mal alle Möglichkeiten kurz vor:
Per Backofen
Wie gesagt mach ich es immer so. Einfach das Blech auf mittlere Höhe einschieben, Backpapier drauf und den Camembert draufsetzen. Davor sollte man den Ofen auf 200°C vorheizen. Dann 10 Minuten warten, bis sich der Käse leicht nach oben wölbt und schon kann man das Leckerli wieder aus dem Ofen holen.
Pfanne
Mit etwas Öl bzw. Fett einfach auf beiden Seiten etwa 3 Minuten lang backen. Ich kann mir persönlich aber nicht vorstellen, dass der Käse dann voll durch ist. Und ziemlich fettig ist er dann von außen ja auch, oder ?!
Fritteuse
Bei niedriger Fetttemperatur wird der Camembert einfach 2-3 Minuten gebacken. Wenn er dann aufschwimmt einfach wieder herausnehmen. Auch hier kann ich mir vorstellen, dass der Käse dann ziemlich fettig ist und total durchweicht durch das Bad im Fett. Naja, muss aber jeder selber wissen.
Geschmack & Geruch
Wenn man den Käse aus dem Ofen nimmt und auf den Teller legt, muss man mit der Nase schon ganz schön nah ran gehen, um überhaupt etwas zu riechen. Doch dann riecht man doch etwas, auch wenn es sehr schwach ist. Also keine Angst - kein stinkender Käse, der einem die Nase zuballert. Beim Aufspießen des knusprigen Mantels kommt einem erstmal eine Welle total heißer Luft entgegen die dann auch sehr käsrig riecht. Die Außénhaut des Camemberts ist knusprig, aber auch nicht zu Bissfest, sodass man sie schön auf der Zunge zergehen lassen kann. Der innere geschmolzene Käse hat einen schönen hellgelben Schimmer und zerfließ auf dem ganzen Teller wenn man nicht aufpasst. Dieser ist recht Geschmacksneutral, auch wenn er nach Käse riecht. Trotzdem finde ich das Gesamtwerk richtig dolle lecker, gerade wenn man ordentlich Marmelade draufschmiert. Es schmeckt nicht nach Chemie, wie ich es bei zahlreichen anderen Produkten dieser Art schon erleben musste. Und auch die ganze Konsistenz stimmt einfach.
Sättigungsfaktor
Leider macht mich so ein Camembert nicht wirklich satt. Da muss ich schon alle 4 enthaltenen Käse essen, um erstmal was im Bauch zu spüren. Die sind halt nicht so groß und sind denke ich eher zum genießen geeignet, als zum vollstopfen. Man muss halt selbst entscheiden, ob man wirklich alle in sich hineinstopft, oder ob man das Geschmackserlebnis lieber genießt und es bei einem belässt.
Serviervorschläge
Netterweise sind auf der Hinterseite der Verpackung Serviervorschläge für das Produkt mit aufgedruckt. Ich esse es immer zu einer Scheibe Toastbrot und Marmelade; aber die Vorschläge klingen auch richtig lecker. So wird empfohlen den Käse mit frischem Obst zu verzehren. Aber auch das Servieren mit Quark und Kartoffeln sowie frischem Salat klingt mehr als schmackhaft.
Preis & Kaufort
Meineswissen gibt es den Camembert nur bei Penny zu kaufen. Dort kostet er 1,69€, was denke ich ganz okay für so einen Snack ist. Allerdings sind keine Preiselbeeren enthalten, wie es sonst oft der Fall ist.
Fazit
Ich denke hier gibt es einen Stern abzug, da der Käse selbst irgendwie nach nichts schmeckt. Dennoch finde ich den Käse richtig lecker und bekomme nicht genug davon. Satt wird man davon auch nicht wirklich, aber als Vorspeise ist es wirklich ein guter Tipp. Die vielen verschiedenen Möglichkeiten das Produkt zu zubereiten und es zu servieren machen das Produkt auch für Kochfaule sehr interessant. Mit wenig Aufwand verschiedene Speisen zaubern, ohne große Ahnung haben zu müssen - genau das richtige für micht^^