Prima Alternative zu Bier (für den Hersteller) und anderen Brausen (für mich)

• Pro Geschmack
• Kontra Der Preis ist etwas hoch
• Empfehlung Ja

Was macht ein Bierbrauer, dem die Biertrinker von der Fahne gehen? Er begibt sich auf die Suche nach neuer Kundschaft.

Um sich die zu erschließen, kann man seinem Erzeugnis allerhand beimengen (Fruchtaromen zum Beispiel) oder seinen Geschmack so verändern, bis das „Gold“ oder „Sun“ genannte Produkt plötzlich auch Nicht-Biertrinkern mundet. Man kann aber auch gleich ein neues Produkt erfinden – so geschehen im Fall der „Bionade“, mit der ein findiger Brauer aus der Rhön seit einiger Zeit den Markt für alkoholfreie Erfrischungsgetränke aufmischt.

Derzeit gibt’s den kohlensäurehaltigen Sprudel in vier prickelnden Geschmacksrichtungen: Litschi, Holunder, Kräuter – und eben Orange-Ingwer. Bis auf „Holunder“ habe ich alle Sorten bereits probiert und bin zu dem Schluss gekommen, dass mir die Sorte „Orange-Ingwer“ von allen am besten schmeckt. Mit der Ansicht scheine ich mich in guter Gesellschaft zu befinden, denn ausgerechnet die Orange-Ingwer-Bionade ist in schöner Regelmäßigkeit ausverkauft, wenn ich dem Getränkestützpunkt des Vertrauens anfliege.

Im Gegensatz zu vielen anderen Limonaden haben die Bionade-Brausen vergleichsweise wenig Kalorien (ca. 22 kcal/100 ml – zum Vergleich: Coca Cola bringt es mit 40 kcal auf nahezu doppelten Brennwert) und dienen sich dem geneigten Verbraucher gar als Wellness- und Fitness-Getränk an, das besonders viel Magnesium und Calcium enthalte. Wie weit es mit dem gesundheitlichen Aspekt her ist, lasse ich einfach mal dahingestellt – ich glaube nicht, dass Bionade für den täglichen Bedarf der genannten Elemente eine wesentliche Rolle spielen kann. 100ml Bionade decken laut Angabe auf dem Etikett 2,5% des täglichen Bedarfs an Magnesium und 3,3% des Tagesbedarfs an Calcium. Je nun.

Mein Grund, die Bionaden zu probieren, war jedenfalls ein anderer: reine Neugier. Mittlerweile habe ich Bionade schon des öfteren gekauft und schätze sie als eine geschmacklich interessante Alternative zu anderen Limonaden, Apfelschorle oder anderen Erfrischungsgetränken: Wer die Kräuterlimonade „Almdudler“ und mag und auch ein Ginger Ale nicht verschmäht, für den dürfte die Bionade Orange-Ingwer ein guter Griff sein.

Leider sind beim Einkauf bisher nur die Glasflaschen mit 330ml Inhalt begegnet; die PET-Flaschen mit 0,5 Liter Inhalt suche ich, bisher wenigstens noch, vergeblich. Für eine einzelne Flasche zahle ich in der Regel 50 Cent, für einen Kasten mit 24 Flaschen sind etwas mehr als 10 Euro fällig. Meist greife ich gleich zum Kasten und stelle mir mehrere Sorten zusammen. Demnächst, das habe ich mir vorgenommen, werde ich auch der Geschmacksrichtung Holunder eine Chance geben.