Es läuft mir gewollt eiskalt den Rücken runter ... -

• Pro siehe Bericht
• Kontra siehe Bericht
• Empfehlung Ja

Fazit Eine sehr leistungsfähige Kühl- Gefrierkombi. Mit einer Menge an Extras, die ich ja hier erwähnte. Das schlägt sich natürlich im Preis nieder. Preislich ist der Siemens KG 29F241 schon in der Oberklasse angesiedelt. Dafür gehört er für mich technisch, und das ist

Ab und an stelle ich hier ja schon mal einen Bericht über ein technisches Gerät ein. Selbst wenn man, so wie ich, diese Geräte auch selbst besitzt und fast täglich in Gebrauch hat, ist es doch sehr aufwändig, „vernünftige“ und auch leicht verständliche Erfahrungsberichte darüber zu schreiben.
Mal liegt es an der komplizierten Technik, die man für alle verständlich veranschaulichen muss, mal wieder an dem Umfang der Verwendungsmöglichkeit eines solchen technischen Hilfsgerätes.
Nun denn, sei es drum: ich habe mich heute mal an einen Bericht über einen unserer Kühlschränke „gewagt“. Ich hoffe, dass er bei Euch einigermassen „ankommt“. Mühe habe ich mir auf jeden Fall gegeben.

Die Entwicklung des Kühlschranks:
Erfunden wurde der Kühlschrank von dem deutschen Ingenieur und Wissenschaftler Carl von Linde. Er war der Begründer des bekannten Linde-Verfahrens. Diese erste Entwicklung wurde noch mit Ammoniak betrieben. Die Erfindung der Kältemaschine durch Carl von Linde erlaubte, Eis industriell ganzjährig herzustellen, so dass auf Natureis verzichtet werden konnte.

Diese Geräte waren aber zum einen sehr störanfällig und auch nicht so ungefährlich, weil sie nicht immer ganz dicht waren und das Ammoniak austreten konnte. Mit der Entdeckung bzw. dem Einsatz der Fluorchlorkohlenwasserstoffe konnten diese Probleme behoben werden. Aber heute weiss man natürlich, dass diese Stoffe extrem umweltschädlich sind.

Der erste FCKW-freie Kühlschrank der Welt wurde 1992 durch das sächsische Unternehmen "dkk Scharfenstein" entwickelt und produziert. Unterstützt wurde das Unternehmen dabei von Greenpeace und dem Hygiene Institut Dortmund. Andere Hersteller von Kühlschränken hatten zu dieser Zeit kein Interesse daran, diese Technik einzuführen.
Dieses Gerät kühlte mit Propan und Butan, die weder das Ozonloch vergrößern noch den Treibhauseffekt verstärken, dafür allerdings brennbar und explosiv sind.
Dieser Kühlschrank wurde im Februar 1993 mit dem blauen Umweltengel ausgezeichnet und ging am 15. März 1993 bei der Nachfolgefirma, der Foron Hausgeräte GmbH, in die Serienfertigung. Diese Firma hat aber mittlerweile die Produktion eingestellt.

Allen Kühlschranktypen liegt folgendes Wirkungsprinzip zugrunde:
Dem Inneren des Kühlschrankes wird Wärme entzogen und nach außen abgegeben. Beides geschieht mit Wärmeübertragern.
Man unterscheidet zwischen drei Kühlschranktypen: Absorber-, Kompressor- und Kühlschrank mit Peltier-Element.
Bitte, ich möchte die Wirkungsweise des Peltier-Elementes hier nicht noch beschreiben. Das würde wirklich zu weit gehen, da es sehr technisch ist. Und das würde diesem Bericht nun nicht so gut tun. Nur so viel: Es hat mit 2 Metallen zu tun, die unterschiedliche Leitungsbänder aufweisen...

Aber Absorber- und Kompressorkühlschränk: diese Begriffe habt Ihr sicher schon alle mal gehört oder gelesen.

Der Kompressorkühlschrank:
Ein Kompressorkühlschrank entspricht in der Funktion exakt einer Wärmepumpe, sie unterscheiden sich lediglich in der Nutzung der Wärmeüberträger.
Dabei verdichtet ein Kompressor ein gasförmiges Kältemittel, das sich dabei erwärmt. Im Verflüssiger, der aus schwarzen Kühlschlangen (schaut Euch mal die Rückseite Eurer Kühlschränke an) besteht, wird die Wärme an die Umgebung abgegeben und das Medium kondensiert.

Danach strömt das Arbeitsmedium zur Druckabsenkung durch eine Drossel, z.B. ein Expansionsventil oder ein Kapillarrohr, dann anschliessend weiter in den Verdampfer, der sich im Inneren des Kühlschranks befindet.
Hier entnimmt das verdampfende Kältemittel dem Innenraum des Kühlschranks die notwendige Verdampfungswärme und strömt als Gas weiter zum außenliegenden Kompressor.

Absorberkühlschrank:
Der Absorberkühlschrank arbeitet mit einem Wasser-Ammoniak-Gemisch. Im sogenannten „Kocher“ werden Wasser und Ammoniak durch Wärmezufuhr, egal ob Gasflamme, elektrische Beheizung, Sonnenwärme etc., getrennt.
Danach werden das flüssige Wasser und das gasförmige Ammoniak über verschiedene Rohrsysteme weitergeleitet. Das Ammoniak wird im Kondensator verflüssigt. An dieser Stelle gibt der Kühlschrank Wärme ab. Ein Verdampfer macht es wieder gasförmig. An dieser Stelle kühlt der Kühlschrank.

Absorberkühlschränke werden z. B. in Kraftfahrzeugen oder im Camping-Bedarf eingesetzt. Sie haben, zumindest bei Elektrobetrieb, einen schlechteren Wirkungsgrad als Kompressorkühlschränke. Werden sie direkt mit Gas betrieben, sind sie durch die direkte Nutzung dieser Primärenergie den Kompressorgeräten fast ebenbürtig. Da sie keine bewegten Teile besitzen, sind sie praktisch lautlos. Dadurch haben sie auch ein breites Anwendungsspektrum. Denkt nur mal an die Mini-Bars in Hotels.

Vorteile:
- Keine mechanischen Teile (Pumpen, Kompressoren...)
- Wartungsfrei
- Selbstregulierend
- Kann ohne komplexe Bauteile gebaut werden
- Arbeitet nahezu geräuschfrei

Nachteil:
- mässiger Wirkungsgrad

Einsatzgebiete:
- Campingkühlschränke
- Hotelminibars
- Solares Kühlen
- Gebäudeklimaanlagen

Thermoelektrischer Kühlschrank - oft als Auto-Kühlbox verwendet.
Zur mobilen Anwendung werden seit Jahren verbreitet Kühlboxen nach dem thermoelektrischen Prinzip (Peltier-Effekt) angeboten.
Diese arbeiten direkt mit 12V Gleichspannung und sind daher ideal für den Einsatz im Auto geeignet. Sie arbeiten völlig geräuschlos, werden aber in der Regel durch Lüfter unterstützt, welche einen gewissen Geräuschpegel erzeugen. Sie haben aber einen erheblichen Nachteil: einen extrem schlechten Wirkungsgrad. Während ein Kompressorkühlschrank zur Übertragung von einem Watt "Kühlleistung" ungefähr 0,5 Watt verbraucht, benötigt ein Peltierelement für den gleichen Energietransport über 2 Watt. Ein Einsatz dieser Geräte im Haushalt ist daher eigentlich nicht sinnvoll.

Abtauen eines Kühlschrankes:
Moderne Kühl- u. Gefrierschränke besitzen in der Regel eine Abtauautomatik.
Bei Modellen ab der mittleren Preisklasse ist die Abtauautomatik seit etwa den 1980er Jahren Standard. Kühlschränke, die früher gebaut wurden, müssen manuell abgetaut werden. Man muss sie dann einige Stunden abschalten und warten bis sich das Eis, das sich gebildet hat, wieder in Wasser verwandelt. Das muss man dann entfernen.
Das regelmäßige Abtauen, spätestens bei einer Eisschicht von zirka fünf Millimeter, gewährleistet effizienteres Kühlen und geringeren Stromverbrauch.

Eine Technik, dieses Problem elegant zu umgehen, bieten die Kühlschränke mit einem sog. Umluftsystem. Dieses sorgt im Inneren des Kühlschranks dafür, dass die Luft einem Verdampfer - außerhalb des eigentlichen Kühlraums - zugeführt wird, an dem sich dann Eis bildet. Dieser Verdampfer wiederum taut sich regelmäßig selbstständig ab, und die entstehende Flüssigkeit wird außerhalb des Gerätes in einer Auffangschale aufgefangen. Dort kann sie - unterstützt durch die Kompressorabwärme -verdunsten. Dadurch ist die Luft im Kühlschrank trocken und die Eisbildung wird erheblich reduziert.

Einteilung der Kühlschränke nach Kühlleistung: - für Tiefkühler
Sicher habt Ihr alle schon gesehen, dass Kühl- Gefrierkombinationen oft mit einer Sterne-Kennzeichnung versehen sind. Diese ist sogar oft aus werbetechnischen Gründen aussen am Gerät sehr gut sichtbar angebracht
Sternekennzeichnung für Gefrierfächer:
* = -6° C zur kurzer Lagerung von gefrorenen Lebensmitteln, ungefähr 1 Woche
= -12° C für die mittelfristige Lagerung von dto., ungefähr 2 Wochen
= - 18° C generell für die Lagerung von gefrorenen Lebensmitteln
* =