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Erfahrungsbericht zu Gruenlaender Chili-Paprika

Chili ohne Schärfe

  • Geschmack gut
  • Geruch gut
  • Gesundheitsfaktor durchschnittlich
  • Kaufanreiz Zufall
  • Pro lecker cremig, schmeckt, peppiges Aussehen
  • Kontra hält nicht ganz, was er verspricht
  • Empfehlung Ja

Vorwort

Wer auf die wunderbare Idee "Käse" gekommen ist, muss ein Gott gewesen sein! Seit ich denken kann, liebe ich dieses Grundnahrungsmittel. Eine Schnitte ohne Käse ist wie Silvester ohne Feuerwerk.
Ich habe wirklich schon jede Menge Käsesorten ausprobiert, doch zur Zeit ist "Grünländer" mein absoluter Favorit.
Wie schön, dass es auch davon noch andere Sorten gibt. Wie zum Beispiel "Chilli Paprika".

First Look

Passend zum feurigen Namen befindet sich der Käse in einer peppig roten Plastikverpackung mit dem typischen "Grünländer" - Schriftzug. Die Packung ist durchsichtig, wie bei Lebensmitteln aus der Kühltheke üblich, so kann man den Inhalt gut begutachten. Dies ist seit einiger Zeit bei mir fester Bestandteil bei Einkäufen, denn die Fälle mit verdorbenen Lebensmitteln häufen sich.
In der Packung befinden sich 10 Scheiben à 20g - macht also 200g!
Mit 48% Fett i. Tr. Gehört der Käse nicht gerade zu den Leichtgewichten.

Zutaten

Chili, Paprika, Farbstoff Beta Carotin

Genuss&Fazit

Auch diese Grünländer-Sorte hat den unvergleichlich cremig-nussigen Geschmack, der den Käse fast auf der Zunge schmelzen lässt. Lecker ist er, allerdings fehlt es an der Schärfe, die der Aufdruck "Chili-Paprika" erwarten lässt. Eine gewisse Prise an Würze kann ich dem Käse nicht absprechen, jedoch ist es nicht das, was man erwartet.
Egal ob frisch aus dem Kühlschrank oder schon etwas länger außerhalb des Frischhalters - der Käse hat fast immer die gleiche, leicht schmelzige Konsistenz, was auf den doch relativ hohen Fettgehalt zurückzuführen ist. Leicht gekühlt schmeckt er aber immer noch am besten.
Viele Fragen mich nach dem Nachgeschmack. Er ist schwer zu beschreiben. Cremig würde mir als erstes einfallen, denn der Käse gleitet elegant den Rachen hinab. Was bleibt, ist das nussige Aroma, was auch den Nachgeschmack dominiert und der Wunsch nach mehr. Allerdings macht der Käse auch super satt und das ist schwer genug bei mir.
Rein optisch macht der Käse schon etwas her. Die roten kleinen Paprikastückchen passen sehr gut zu der eigelben Farbe des Käses.
Der Preis von 1,89 € (SB-Halle) ist auf jeden Fall gerechtfertigt, denn der Käse schmeckt einfach himmlisch lecker und ich kann ihn nur weiterempfehlen. Wer eher fettreduzierter Essen möchte, sollte sich an die leichte Variannte halten, welche nur 14% Fett hat.

Kontakt

E.B.M.
92521 Schwarzenfeld

oder

www.gruenlaender.de

p.s.: Streichfähigkeit??? bei einem Scheibenkäse!

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