Rollschnitzel

autobus5769

• Pro lecker
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Fazit Die Soße riecht schon nach Käse. Jetzt aber zum Geschmack der Röllchen. Diese schmecken einfach klasse, zum anbeißen. Der Käsegeschmack ist großartig. Ich kann dieses Produkt auf jeden Fall weiterempfehlen.

Hallo zusammen,
heute möchte ich euch mal etwas über ein Pulver schreiben für Maggi Allgäuer Schnitzel-Röllchen.

Hersteller:
Maggi GmbH
78221 Singen
www.maggi.de

Zutaten:
Weizenmehl, Käse, modifizierte Stärke, Jodsalz, pflanzliches Öl, Molkenerzeugnisse, Mononatriumglutamat, Hefeextrakt, Maltodextrin, Aroma, Petersilie, Schnittlauch, Gewürze, Milcheiweißerzeugnis, Magermilchpulver, pflanzliches Fett, Citronensäure, Sojalecithine, Xanthan, Guarkernmehl, Natriumphosphate, Natriomcitrate

Nährwerte:
15,8 g Eiweiß
48,6 g Kohlenhydrate
16,2 g Fett

was brauch man noch:
3 Schnitzel á 150 g
3 Scheiben gekochten Schinken
3 Scheiben Gauda
100 ml süße Sahne
150 ml Wasser

Preis:
Bei Edeka im Angebot für 44 Cent.

Zubereitung:
Ich muss immer 2 Packungen machen, da wir schon 4 Personen sind und dann meistens noch Besuch da ist. Was man an Schnitzel verwendet ist egal, ob Putenschnitzel oder Schweineschnitzen, das was man gerne ist. Ich nehme meisten Schweineschnitzen.

Eigentlich müsste man die Schnitzel platt kloppen. Aber meistens sind die Schnitzel schon platt genug. Auf jedes Schnitzel eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse legen. Das Schnitzel mit Zutaten zusammenrollen und mit einer Rollladen Nadel feststecken, damit sie nicht wieder aufgehen. Und ab damit in die Auflaufform.

Das Wasser wird mit der Sahne vermischt und kurz aufgekocht, dann tut man das Pulver dazu, damit die Zutaten sich auch ganz aufgelöst haben

Im Vorgeheizten Backofen auf 200 Grad 30 Minuten garen lassen.

Meinung:
Die Zubereitung geht ganz einfach. Es ist auch kein Größer Arbeitsaufwand, das man stundenlang in der Küche stehen muss. Das finde ich sehr gut, gerade wenn man Kinder hat, da muss es ja oft schnell gehen.

Auch die Garzeit ist nicht gerade lange. Aufgefallen ist mir, das man eigentlich immer 30 Minuten es garen lassen muss, egal ob Schnitzel oder Kartoffeln.

Die Soße riecht schon nach Käse. Eigentlich sollte man Emmentaler käse verwenden, aber den mag ich nicht geschmolzen. Käse schmeckt geschmolzen immer anders als im festen Zustand, deswegen nehme ich immer Gauda.

Jetzt aber zum Geschmack der Röllchen. Diese schmecken einfach klasse, zum anbeißen. Der Käsegeschmack ist großartig.

Ich kann dieses Produkt auf jeden Fall weiterempfehlen.