Die darf bei uns bei keinem Gericht fehlen

• Pro lecker
• Empfehlung Ja

Fazit Vegeta ist ein sehr schmackhaftes Gewürz, das sehr leicht zu verwenden ist. Es gibt den Gerichten erst den richtigen Geschmack. Ich benutze es fast täglich zum kochen und möchte es nicht mehr missen.

Heute möchte ich mal über ein Produkt berichten, dass ich schon seit meiner Kindheit kenne. Meine Mutter benutzt es zum kochen und würzen seit ich denken kann. Man muss vielleicht vorab noch dazu sagen, dass meine Mutter gebürtig aus Kroatien kommt und wir dort auch fast jedes Jahr Urlaub machen. Ein großer Teil meiner Verwandtschaft lebt auch noch dort.

Vegeta ist in Kroatien das Hauptgewürzmittel. Meine Oma benutzt es und auch die Cousinen meiner Mutter. Früher haben wir uns nach dem Urlaub immer im Geschäft ordentlich damit eingedeckt und haben uns mehrere Packungen mit nach Deutschland genommen. Inzwischen habe ich aber gesehen, dass es dieses tolle Gewürz in Deutschland auch gibt. Bei Real, Edeka und im Netto habe ich es schon gesehen. Allerdings gibt es da nur die normale Form.

In Kroatien gibt es Vegeta abgewandelt und in allen möglichen Geschmacksrichtungen wie z. B. als Pizzagewürz, Kartoffelgewürz, für Salat, zum Grillen, für Fischgerichte.....und noch viele, viele mehr. Ich hoffe sehr, dass diese Variationen auch bald in Deutschland zu kaufen sind.

Ich benutze Vegeta fast täglich. Ich verfeinere und würze damit sowohl mein Fleisch und meine Soßen als auch meine Kartoffeln, gebe es ab und zu auch in ganz kleinen Mengen in den Salat und vor allem in der Suppe macht es eine tolle Würze. Auch für Fischgerichte, Gemüse und Reis ist Vegeta ein ideales Würzmittel.

Wichtig ist allerdings, dass man sparsam damit umgeht, da es einen sehr intensiven Geschmack hat. Am Anfang also eher sparsam dosieren und immer mal wieder abschmecken. Zusätzliche Gewürze benötigt man nicht.

Meine Freundes- und Bekanntenkreis sind auch begeistert und ich glaube es gibt dort keinen mehr, der inzwischen nicht auch Vegeta im Haus hat.

Folgende Inhaltsstoffe machen die Vegeta so lecker: Speisesalz, getrocknetes Gemüse (Mühre, Pastinake, Zwiebel, Sellerie, Blattpetersilie), Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosonat), Zucker, Gewüzre, Maisstärke, Farbstoff (Riboflavin)

Ursprünglich wird Vegeta von folgender Firma hergestellt:

Podravka d.d.
A. Starcevica 32
48 000 Koprivnica
Kroatien /Hvrstka
www.podravka.com

Vegeta ist dieses Jahr übrigens 50 Jahre alt geworden.