Buko India

• Geschmack durchschnittlich
• Geruch durchschnittlich
• Gesundheitsfaktor hoch
• Kaufanreiz Verpackung

• Pro eigentlich nichts
• Kontra kein geschmack zu süß
• Empfehlung Nein

Fazit Hersteller angaben werden nicht eingehalten , man kann nur den Curry und viel Zucker heraus schmecken . Ich empfehle diesen Frischkäse nicht weiter . Schmeckt nur süß und nach curry . die aufgeführetn Zutaten fehlen .

Hier könnt ihr meine Erfahrung und meine Meinung zum Buko Frischkäse India erfahren .

Ich esse sehr gerne Käse und Frischkäse , am liebsten mit Kräutern .

Letztens im Kühlregal , habe ich dann diese Sorte entdeckt : Buko India Exotische Gewürze !

Da ich gerne neue Produkte ausprobiere , habe ich mir es dann auch gekauft , der Preis lag glaube ich bei 89 cent .

Die Packung beinhaltet 200 g Frischkäse . Der Hersteller ist Arla Foods amba – DK-8260 Vilby.

Folgende Zutaten sind in dem Frischkäse enthalten :

Frischkäsezubereitung wärmebehandelt
Vollfettstufe im Milchanteil

6 % Papaya
Speisesalz , Zucker
Schwarzkümmel
Roter Curry
Chilipulver
Kurkuma

das ganze ohne Verdickungsmittel – Geschmacksverstärker – Konservierungsstoffe

Der Frischkäse , befindet sich in der üblichen Kunstsoff Verpackung , unter dem Deckel muss man vorher noch einen Schutzfolie abziehen , diese kann man sammeln und später gegen ein Kochbuch von Buko umtauschen .

Nehme ich den Deckel ab , sehe ich das der Frischkäse , leicht gelb bis apricotfarben ist . Mal was anderes als nur das reine weiß von anderen Frischkäsen . Diese Farbe wirkt sehr natürlich , und lädt zu Essen ein .

Als ich an der Packung schnupperte , kam mir sofort ein intensiv würzig orientalisch duft entgegen . Man konnte sofort erahnen , das in diesem Frisckäse Gewürze mit drin enthalten sind . ImVordergrund ist aber der Duft des Currys . Leicht scharf und würzig aber nicht künstlich , eher der natürliche Curryduft . Ehrlich gesagt ist dies der einzige duft den ich sofort heraus schnuppern konnte . Im Hintergrund konnte ich noch den feinen säuerlichen und frischen Duft des Käses heraus schnuppern , angenehm und erfrischend .

Ein guter Farbkontrast finde ich , mitten in der gelben fast schon orangenen Masse die kleinen schwarzen Schwarzkümmel Samen . ( Sieht aus wie Schimmel :- )

Dies Schwarzkümmel Samen sind sehr klein , aber dennoch sind sie ganz in der Form und man kann sie beim Essen heraus schmecken . Sie sind klein und hart und biss fest . Beißt man auf diese Samen , schmeckt dieser leicht würzig und leicht scharf. Erinnert mich ein wenig an Pfeffer , für mich ein sehr unangenehmer Geschmack .

Für Yopi , habe ich diesen Frischkäse zunächst einmal pur ausprobiert .

Als erstes schmecke ich heraus , das der Frischkäse sehr süß schmeckt .
Danach ein Hauch von Curry .
Der Frischkäse ist cremig und fest zugleich .
Danach kommt mir ein säuerlich schmeckender Geschmack entgegen .
Der süße Geschmack verschwindet dann sehr schnell , danach hat man nur diesen säuerlichen Geschmack im Mund . Leider kann ich die anderen Zutaten nicht heraus schmecken weder die Papaya noch den Chilli . Bei dem Frischkäse vermisse ich die Schärfe vom Chilli und die Papaya der nach meiner meinung vielleicht dem Käse eine Fruchtige Note verliehen hätte .

Es schmeckt insgesamt nur nach Curry und Zucker , mehr nicht .

Durch die Cremige und dennoch feste Beschaffenheit des Käses , kann man es ohne probleme aufs Brot streichen . Auch hier mit Brot , verbessert sich nicht der Geschmack .

Ich habe diesen Frischkäse nicht gemocht , mir fehlte ein Hauch von Indien !!

Keine Gewürze aus dem Curry und die süße vom Zucker , da hätte ich mir doch gleich selbst Frischkäse mit etwas Currypulver anrühren können !!!

Ich empfehle diesen Frischkäse nicht weiter !