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Erfahrungsbericht zu B&B Elemente Backprofi Modell 2011

Werd´ich jetzt zum Brotbackprofi?

  • Handhabung & Komfort sehr gut
  • Design sehr gut
  • Reinigung sehr einfach
  • Besitzen Sie das Produkt? ja
  • Pro leichte Handhabung mit der Maschine und der Zubereitung von Brotes
  • Kontra kenne ich noch keine
  • Empfehlung Ja

Fazit Ich brauche mich nicht mehr anstrengen beim Kneten des Hefeteiges. Man kann auch mit dem Backprofi leckere Marmelade herstellen. Man braucht nur die angegebene Menge Wasser und die Brotbackmischung in den Behälter geben und den Backprofi programieren. In 2-3 Std. je nach Brotsorte, ist das Brot ganz fertig!

Hallo meine Lieben,

Heute möchte ich mich an einen ganz schwierigen
Bericht wagen, in einer Kategorie, an die ich mich bisher noch nie
gewagt habe. Es ist tatsächlich mein erster technischer
Bericht. Es dreht sich um eine Haushaltsmaschine die
einem den Bäcker erspart . (Ist uns seit Weihnachten sehr
gut gelungen. Wir waren seitdem nicht mehr beim Bäcker Brot
kaufen!. Meistens ging uns das Brot immer zum Wochenende aus,
wenn der Bäcker schon zu hatte. Wir haben uns dieses Ding
zu Weihnachten gewünscht und haben es auch vom
Christkindl meiner lieben Schwiegermama erhalten!
Es ist ein Brotbackautomat. So gut wie möglich möchte
ich Euch nun meine Erfahrungen mit dem Brotbackgerät
mitteilen: Sollte ich doch nach Eurer Ansicht was Wichtiges
vergessen haben, so seid bitte so gut und teilt mir das
ganz liiiieeeeeb in meinem privaten Gästebuch mit,
ich versuche dies baldigst zu ändern. So, nun geht's los:

°°°Inhaltsverzeichnis°°°
"""""""""""""""""""""""""""""""
°°°Aussehen °°°
°°°Aus dem Inhalt der Bedienungsanleitung meines
Backprofis°°°
über Harald Wohlfahrt
°°°Programme°°°
°°° Technische Daten °°°
°°°Kosten°°°
°°°Herstelleradresse°°°
°°°Händleradresse°°°
°°°Lieferumfang°°°
°°° Verpackung°°°
°°°Brotsorten und Mehle von Aurora die es noch zu erwerben gibt°°°
°°°Die Reinigung°°°
°°°Fazit°°°

°°°Aussehen °°°

Wie sieht meine Brotbackmaschine aus?
1. Geräteabmaße:
Länge 40 cm
Höhe 30 cm
Breite 25 cm
Sie hat eine abgerundete Form und ist in weiß gehalten. An den
Seiten sieht man Belüftungsschlitze für die Hitzeregulierung.
Vorne sind die Bedientasten zu sehen, die zur Einstellung
unserer Brotbackkunst dienen. Ebenso auf der Vorderseite
in der oberen Höhe ist die Zeitschaltuhr zu sehen. Oben klappt
man den Deckel auf und darin findet man Backbehälter der
antihaftbeschichtet ist, in dem man noch einen mitgelieferten
Knethaken einrasten lässt. Dreht man den Backbehälter kurz
in Uhrzeigersinn heraus, sieht man die Heizspirale rund um den Boden
gelegt. Der Backofen wird durch den Deckel abgeschlossen

°°°Aus dem Inhalt der Bedienungsanleitung meines
Backprofis°°°

Der Backprofi wird empfohlen von Aurora und Deutschlands
Nr. 1 3Sterne-Koch Harald Wohlfahrt.

°°°über Harald Wohlfahrt°°°

Harald Wohlfahrt ist einer der weltbesten Köche. Sein
Restaurant in Tonbach ist fast ein Jahr im Voraus schon
ausgebucht. Man bezeichnet ihn als Superstar unter den
deutschen Köchen. Er hat sich schon sehr viele Auszeichnungen
verdient, wie z.B. 10 Jahre hinter einander bei Michelin Mit 3 Sterne!
4 Kochmützen im Gault Millau. In Tonbach, im Hotel Traube, hat seine
Schwarzwaldstube schon seit Jahren die bestmöglichen Bewertungen
in allen Restaurantführern!

°°°Programme°°°

(1) Normal - Dieses Programm ist universell einsetzbar und liefert
für die meisten Brotsorten ein gutes Backergebnis.
(2) Weißbrot- Bei diesem Programm ist die Knetphase
und die Aufgehphase verlängert.
(3) Vollkorn-- Dieses Programm wird verwendet für
Brotsorten mit kräftigen Mehlsorten wie Vollkorn-. Roggenmehlen und Schroten
(4) Schnell- Dieses Programm sollte nur bei normalem
Weißbrot oder Variationen von schwereren Weizengebäcken
(z.B. Quark-Teige) verwendet werden.
(5) Süßes Brot- Dieses Programm sollte nur bei süßen
Brotvariationen verwendet werden, wie z.B. Rosinenstuten.
(6) Turbo 1 - Ultra-Schnellprogramm für kleine Brot- und Brot-
ähnliches Gebäcke, bei denen die Teiglockerung mit
Backpulver (ohne Hefe) erfolgt.
(7) Turbo 2 - - Ultra-Schnellprogramm für große Brot-
und Brot- ähnliches Gebäcke, bei denen die Teiglockerung
mit Backpulver (ohne Hefe) erfolgt.
(8) Teig- Dieses Programm ermöglicht Ihnen, Teig für
Brötchen, Pizza, Croissants etc. vorzubereiten.
(9) Marmelade-Dieses Programm kann zur Herstellung
von Marmelade und Konfitüre verwendet werden.
(10) Kuchen- Dieses Programm wird besonders für Kuchen-
Rezepte mit Backpulver anstelle von Hefe verwendet.
(11) Schwarzbrot - Backen Sie mit diesem Programm in
Ihren Back-Profi auch kräftig herzhaftes Schwarzbrot.
(12) Backen- Mit diesem Programm können Sie vorher
zubereiteten Teig nun backen.

°°°Technische Daten°°°

Stromverbrauch: 230 Volt/50 Hz
Stromanschluss: Schukostecker werkseitig festmontiert
Leistungsaufnahme: 600 Watt
Geräuschemission: EN 60704, Teil 1 und 2
Schalldruckpegel:

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