Maggi fix & frisch "Elsässer" Rahm-Schnitzel

• Pro - leicht zuzubereiten, - deftig, - macht satt, - Preis
• Kontra - für manchen vielleicht etwas zu deftig
• Empfehlung Ja

Fazit Elsässer Rahm-Schnitzel: der herzhafte "elsässer" Geschmack von Zwiebeln, Speck und Schmand raffiniert verpackt in einem Schnitzelgericht.
Leicht zuzubereiten, macht richtig satt, eine deftige Mahlzeit für jedermann, der es gern herzhaft mag.

In meinem neuesten Testbericht möchte ich euch gerne eine Neuheit von Maggi vorstellen, das "Elsässer" Rahm-Schnitzel von Maggi fix & frisch, welches ich vor kurzem einmal ausgetestet habe.

~ Infos: ~

Hersteller: Maggi
Produkt: Maggi fix & frisch "Elsässer" Rahm-Schnitzel
Inhalt: 45g Trockenprodukt
Preis: 0,65€
gekauft bei: EDEKA
Portion für 3 Portionen

~ Verpackung: ~

Die bunten Maggi fix & frisch-Verpackungen springen einem eigentlich immer sofort ins Auge.
Bei diesem Produkt ist die Tüte im Hintergrund gelb-braun gehalten. Ganz oben steht auf gelber Fläche das rot-gelbe Maggi-Logo und darunter steht in roter und teils blauer Schrift die Produktbezeichnung "fix und frisch "Elsässer" Rahm-Schnitzel. Darunter ist ein großes Bild zu sehen, wie das Gericht am Ende aussieht und in einem kleinen blauen Kasten stehen in weißer Schrift die Zutaten, welche man zur Zubereitung noch braucht.
Die Rückseite der Tüte ist komplett gelb und darauf abgedruckt sind die Zubereitung, eine Rezept-Idee und noch einige Infos zum Hersteller, etc.

~ Zutaten des Fix-Produktes: ~

JODsalz, Stärke, modifizierte Stärke, pflanzliches Öl, Speckfett (Rauch), Hefeextrakt, Maltodextrin, Zwiebelpulver (7%), Weizenmehl, Kräuter (Schnittlauch, Petersilie), Zucker, Miclhzucker, Lauch, Knoblauchpulver, Milcheiweiß, Gewürze (Curry, Muskat), Gewürzextrakt
Spuren von Eier, Sellerie und Senf.

~ Nährwerte pro 100g Trockenprodukt: ~

Brennwert: 1756kJ / 419kcal
Eiweiß: 8,3g
Kohlenhydrate: 49,9g
Fett: 20,7g

~ Geruch: ~

Nachdem ich die Verpackung aufgerissen habe, musste ich natürlich als erstes mal daran riechen, was mich da denn so erwartet. Unter dem Namen des Gerichtes hatte ich mir auf jeden Fall etwas deftiges vorgestellt und so bestätigte sich auch der Geruch.
Mir strömte ein herzhafter und deftiger Duft in die Nase, welcher dominiert wird von Speck-Duft, aber ich finde es riecht auch ein kleines bisschen nach Zwiebeln.
Nachdem das Gericht fertig zubereitet war, konnte ich immernoch die gleichen leckeren Gerüche feststellen.

~ Zutaten für die Zubereitung: ~

1 Päckchen Maggi fix & frisch "Elsässer" Rahm-Schnitzel
3 Schnitzel (à 150g)
2 Zwiebeln
50g Frühstücksspeck oder gekochten Schinken
2 EL Schmand

~ Zubereitung: ~

1. Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Frühstücksspeck in Streifen schneiden. Schnitzel in heißem Öl von jeder Seite ca. 5 Min. anbraten und aus der Pfanne nehmen.
2. Zwiebel und Frühstücksspeck anbraten. 300ml Wasser zugießen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
3. 2 EL Schmand zugeben und einmal aufkochen lassen. Servieren Sie dazu Spätzle oder Reis.

~ Geschmack: ~

Nach den ersten Bissen der Elsässer Rahm-Schnitzel konnte ich feststellen, dass das Gericht nicht nur deftig riecht sondern auch so schmeckt.
Die Soße schmeckt am stärksten nach Speck und Schinken, danach folgt ein ebenfalls recht starker Zwiebel-Geschmack, welcher durch die frischen Zwiebeln noch mehr verstärkt wird.
Serviert habe ich das Gericht mit Reis, was mir wirklich gut schmeckte und dem ganzen ein bisschen des deftigen Geschmackes nahm, was ich ganz gut fand, da es mir persönlich zu herzhaft war.
Außerdem habe ich das Ganze mit gekochtem Schinken zubereitet, da ich keinen Frühstücksspeck zu Hause hatte, was aber trotzdem wirklich gut war. Ich denke mit Frühstücksspeck wäre das ganze einfach noch mal einen Tick deftiger, als mit gekochtem Schinken.

~ Rezept-Idee von Maggi: ~

Rezept-Idee 1: Flammekuchen "Elsässer Art"

1. 4 Zwiebeln (300g) schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. 75g Frühstücksspeck oder gekochten Schinken in Streifen schneiden.
2. 1 Packung Nestlé Pizza-Teig aufrollen und auf ein Backblech legen. Beutelinhalt mit 250g Schmand und 2 EL Wasser verrühren und auf dem Pizzateig verteilen. Mit Zwiebeln und Speck belegen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C (Umluft 170°C) ca. 25 Min. backen. Servieren Sie dazu einen Blattsalat.

~ Kontakt: ~

Adresse:
Maggi GmbH
78221 Singen (Hohentwiel)

Service-Hotline:
069/66712841

Internet:
www.maggi.de

~ Fazit: ~

Ich finde die "Elsässer" Rahm-Schnitzel von Maggi fix & frisch wirklich sehr lecker, auch wenn es mir teilweise ein wenig zu deftig ist. Durch den dazu servierten Reis fand ich allerdings, dass der Geschmack ein wenig gemildert wird und so schmeckte es mir wieder sehr lecker.
Die Schnitzel sind leicht zuzubereiten, es geht allerdings nicht ganz so schnell wie manch andere Maggi fix & frisch-Gerichte, was aber nicht weiter schlimm ist. Der Preis von 0,65€ ist genau richtig, da das gericht wirklich sehr satt macht, nach einem kleinen Schnitzel mit etwas Soße und Reis war ich schon ziemlich satt.
Alles in allem kann ich das Gericht also wirklich weiterempfehlen für jeden, der mal wieder Lust auf eine deftige Mahlzeit hat, die richtig satt macht.