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Erfahrungsbericht zu Homann Salat Buffet Champignon-Salat

Der perfekte Pilzsalat

  • Geschmack sehr gut
  • Geruch sehr gut
  • Kaufanreiz Verpackung
  • Pro Geschmack, Preis
  • Kontra nichts
  • Empfehlung Ja

Fazit Fazit

Der perfekte Pilzsalat für Feinschmecker und auch für das Naschen zwischendurch. Das Gesamtbild von Aussehen, Geschmack und Geruch ist hervorragend und jedem nur ans Herz zu legen, der keine Pilzallergie hat.

Heute soll es bei mir um einen Salat gehen, der es mir richtig angetan hat.

Die Rede ist vom

Homann Champignon-Salat mit dem Inhalt von 200 Gramm, den ich bei Lidl für 1,59 Euro gekauft habe.

Verpackung

Die 200 Gramm befinden sich in einer ovalen transparenten Plastikdose mit einem in gelb gehaltenen Deckel. Um es mir einfach zu machen stelle ich hierzu einfach ein paar Fotos ein, damit ihr den Salat im Regal auch findet.

Das Öffnen

Nicht schwer zu finden ist die Ecke, an der man den Deckel aufmacht. Da steht nämlich "Hier öffnen" :-).
Folgt man dem, ist man noch lange nicht bei dem Salat, sondern muss erst die weiße Folie abziehen, die die Pilze frisch halten soll.
Zieht man nun die Folie ab, dann....

Die ansprechende Optik

... sieht man ganze Pilze aus dem Becherchen herauslächeln. Sicherlich nicht nur ganze Champignonköpfchen, aber im Vergleich zu anderen Salaten ist der Sahneanteil schon optisch sehr gering. Nebenden Köpfchen sind auch viele Pilzscheiben in der etwas dickflüssigen Sahnesoße.
Neben den Pilzen und der weißen Sahne sieht man nur noch gleichmäßig verteilte Lauchteilchen.

Geruch

Man kann es wollen oder auch nicht - aber der frische Pilzgeruch gemischt mit Lauchduft steigt sofort nach dem Öffnen in die Nase. Ich spreche ausdrücklich von Duft, da der Salat äußerst angenehm riecht.

Geschmack

Das beste an dem Salat ist der Geschmack. Ich weiß nicht was die Firma Homann mit der Kreation beabsichtigt, jedoch ist der Suchtfaktor extrem hoch. Ich habe den Salat heute auf einem Schnittchen mit Käseaufstrich gegessen und es war zum dahinschmelzen.
Die Pilze sind eindeutig in der Mehrzahl aller Zutaten in dem Salat. Die Mischung zwischen Soße,Kräuter und den Pilzen passt hervorragend und schmeckt sehr frisch und macht einen äußerst gesunden Eindruck. Die Pilze sind schön fest und keineswegs latschig. Der Gesamteindruck ist sehr weich und vollmundig.
Der Salat lässt sich sicher auch einfach so ganz schnell auslöffeln, jedoch ist der dann viel zu schnell alle.

Zutaten laut Verpackung:

Champignons (56%), pflanzliches Öl, Wasser, Zwiebeln 5%, Sahne, Zucker, Salz, Petersilie, Schnittlauch, Branntweinessig, Weizenstärke, Eigelb, Aromen, Säuerungsmittel, Essigsäure, Senf, Guarkernmehl, Xanthan und Johannisbrotkernmehl.

Nährwerte je 100g:

Brennwert: 644 kj/156 kcal
Kohlenhydrate:5,1 g
Eiweiß:1,7 g
Fett:14,2 g

Hersteller:

Homann-Feinkost
49197 Dissen
www.homann.de
01802466266

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