Sehr schöne Servierschale mit Stövchen.

• Qualität & Verarbeitung sehr gut
• Reinigung sehr einfach

• Pro -
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Das Produkt:

Speisewärmer

Informationen:

Hersteller: Assheuer + Pott GmbH & Co.KG (APS)
Bezeichnung: Speisewärmer mit Servierschale
Maße: 13cm hoch, 44 cm breit, 25 cm tief
Form: oval
Materialien: Glas, Edelstahl, Chrom
Fassungsvermögen: 3 Liter
Preis: 30,90 Euro

Die Praxis:

Die Servierschale, gemeinsam mit dem Stövchen, besitze ich schon lange. Sie wird immer dann gebraucht, wenn sich die Familie zu einem gemeinsamen Essen trifft und eine ziemlich große Speisemenge zu bereitet werden muss. Für meinen Mann und mich ist die Schale zu groß. Wir äßen bestimmt mehrere Tage an dem Inhalt. Doch für eine größere Familie ist die Schale mit Stövchen einfach perfekt.

Es sind zwei Teile, über die ich berichten werde. Da ist zunächst mal das Stövchen. Das ist ein aus verchromten Stangen hübsch geformter Ständer, in den die Servierschale perfekt hinein passt. An jeder Längsseite ergeben sich durch das Design zwei gebogene Stangen-Standfüße, die der gefüllten Schale die nötige Standsicherheit geben.

Unten auf dem Stangenboden ist Platz für zwei Teelichte, mit denen die Speise in der Schale warm gehalten werden soll. An den Enden der Längsseiten befinden sich weit ausladende Stangengriffe. Mit ihnen kann ich das Stövchen auch mit gefüllter Servierschale sicher halten und tragen. Die beiden Teelichte werden erst zum Schluss unter die Schale geschoben und angezündet.

Zu den beiden Teelichten ist zu sagen, dass sie den Servierschaleninhalt wirklich nur lauwarm halten, mehr nicht. Ihre Hitzeentwicklung reicht für mehr nicht aus. Bei uns ist das aber nicht schlimm, weil die Schale sowieso in kürzester Zeit geleert und ihr Inhalt verspeist ist. Abgesehen vom nützlichen Aspekt, sehen die beiden leuchtendem Teelichte einfach sehr gemütlich und hübsch aus.

Nun zur Servierschale. Das Unterteil besteht aus Glas, so dass der Inhalt gut zu sehen ist. Das macht natürlich Appetit und weckt die Vorfreude. Zur Schale gehört ein Edelstahldeckel mit Griff, der sich genau in der Schalenmitte befindet. Der Deckel ist flach und leicht und er schließt einwandfrei.

Richtig gut finde ich, dass die Schale in den Backofen gestellt werden kann. Mikrowellentauglich ist sie auch, doch das wird bei uns nicht gemacht. Wir nehmen den Backofen. So kann ich in der Schale den Auflauf, die Lasagne oder was auch immer zubereiten, im Backofen garen, mit dem Stövchen zum Tisch transportieren und dort warm halten.

Die Reinigung ist auch kein Problem. Die Glasschale stelle ich nicht in den Backofen, weil sie sich in ganz kurzer Zeit mit Wasser, Spülmittel und Schwamm im Becken von allen Verkrustungen säubern lässt. Das Stövchen wird, wenn nötig, nur feucht abgewischt. Das ist auch schon alles.

Mein Fazit:

Das Stövchen mit Servierschale ist eine tolle Sache, denn in der Glasschale können die Speisen zubereitet und im Backofen oder in der Mikrowelle gegart werden. Die beiden Teelichte halten den Inhalt gut warm. Stövchen und Schale sind leicht zu pflegen.

Grüße an alle Leser

von

Miamolia