Hier wird der Teig kraftvoll geknetet

• Handhabung & Komfort sehr gut
• Design gut
• Reinigung schwierig
• Besitzen Sie das Produkt? ja

• Pro Leistung, Design
• Kontra wenig Funktionen
• Empfehlung Ja

Da ich ja, wie so viele andere hier auch, kräftig webmiles sammle, stellt sich alle paar Monate die Frage, was mach ich mit den angesammelten Meilen. Auf eine kitchen aid zu sparen würde wohl ewig dauern, aber ich brauchte jetzt eine neue Küchenmaschine....So entschied ich mich für einen Gutschein, den ich dann sogleich bei Amazon einlösen konnte. Cadooz spendierte mir einen 50 Euro Gutschein und so bestellte ich mir bei Amazon den AEG Assistent KM 450 für 61,98, mußte also nur noch ca. 12 Euro draulegen und hatte eine neue Küchenmaschine, die auf jeglichen Schnick schnack verzichtet.

Desin:

Der AEG Assistent besteht aus einem Handmixer, einem Ständer und einer Rührschüssel. Alles in weiß, außer der Edelstahl Schüssel, die sich mir in edlem Silber präsentiert. Die Soft-touch Knöpfe am Mixer setzen sich in hellem grau vom weißen Gerät ab. Am Mixer selbst befinden sich drei Knöpfe, an einem lassen sich die Geschwindigkeiten regeln, einer dient zum Auswurf der Rührbesen und einer läßt den Mixer im Impulse Modus arbeiten. Der Griff ist ebenfalls grau abgesetzt und durch sein soft touch Material gut zu halten.
Am Kunststoffständer befindet sich ein weiterer Schalter, dieser steuert den Motor an der Rührschüssel, hier gibt es zwei Geschwindigkeitsstufen.
Die Edelstahlschüssel ist wenig spektakulär, sie ist aus gebürstetem Edelstahl und hat ein Fassungsvermögen von ca. 1,5 Litern.
Das Ganze steht auf rutschfesten Gummifüßen, so kann man das Gerät auch mal alleine arbeiten lassen, ohne Angst zu haben, es wandert auf dem Tisch umher.

techn. Details:

Das Gerät bringt eine Leistung von 380 Watt und läuft bei normalem Wechselstrom 220 V ~ 50 Hz.

Der Handmixer verfügt insgesammt über 2 x 5 Geschwindigkeitsstufen, sowie einer Impulse Taste.
Ein seperater Motor für die Rührschüssel sorgt mit zwei verschiedenen Geschwindigkeitsstufen für zusätzliche Bewegung.

Lieferumfang:

Handmixer, Kunststoffständer, Edelstahlschüssel, Rührbesen ( v-Profil), Knethacken und Teigschaber, sowie eine Bedienungsanleitung.
Alles kommt in einer praktischen Kartonage und ist sicher verpackt.

was kann dieses Gerät?

Der Handmixer kann alles, was gerührt und geknetet werden muß, Teige, Sossen und Dipps uvm. Es wird empfohlen, ihn für Rührkuchen und Bisquitteige zu verwenden, von Hefe ist nichts geschrieben, aber gerade dass war mir wichtig....

Erfahrung:

Zuerst war ich sehr skeptisch, ob dies ein Fehlkauf war oder nicht, brauche ich doch so ein Gerät überwiegend für Brot- und Pizzateige. Aber nachdem ich es nun schon fast ein halbes Jahr in Betrieb habe, bin ich begeistert von der Leistung des Handmixers. Kräftig kämpft er sich durch die schwersten Teige ohne Schwächen zu zeigen. Wo andere Geräte teilqweise schon zu rauchen anfangen, macht er tapfer weiter. Duch die Kombination der verschiedenen Geschwindigkeiten und des extra Motors an der Rührschüssel, brauche ich wirklich nur noch daneben stehen und die Zutaten einfüllen. Die Rührbesen bzw. Knethacken kommen an jedes Fleckchen der Schüssel und nehmen alles kraftvoll auf.
Die langsameren Stufen eignen sich besonders gut zum Zusammenmischen von Zutaten, hier spritzt nichts aus der Schüssel heraus. Ist alles vermischt, so sorgen die hohen Stufen dafür, dass ruck zuck eine homogene Masse bzw. Teig entsteht.

Auch das Reinigen geht ganz einfach, die Rührbesen, sowie die Schüssel können in die Geschirrspülmaschine, den Ständer und den Handmixer wische ich einfach mit einem feuchten Tuch ab.

Fazit:

Ich vergebe hier fünf Sterne, denn dieses Gerät kann mehr, als man dahinter vermutet. Sicher fehlen hier Aufsätze zum hacken und zerkleinern, aber das weiß man vorm bestellen und wenn man sowas nicht braucht, reicht diese Maschine vollkommen aus. Sie rührt und knetet kraftvoll, ohne dabei großen Lärm zu machen, was will man mehr?

Auch das Design kann sich sehen lassen.