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Erfahrungsbericht zu WMF Spitzenklasse Kochmesser

Gefrorenes kann man damit leicht zerschneiden

  • Design sehr gut
  • Qualität & Verarbeitung gut
  • Funktionalität & Handhabung sehr gut
  • Pro -
  • Kontra -
  • Empfehlung Ja

WMF Grand Goumet Kochmesser

Ich habe das Messer von meiner Großmutter vor gut einem Jahr zum Geburtstag geschenkt bekommen.

Bei Otto bekommt man das Messer, aber für 42,48.

Es ist also auch ein stolzer Preis. Ich denke das es aber ein Leben lang halten wird.

Material

Das Material besteht aus Spezialklingenstahl und ist geschmiedet. Die Griffe sind aus Kunstoff. Das WMF Zeichen befindet sich auf dem Messer gedruckt. Die Klinge hat die Größe 8. Also nicht mit draussen rumlaufen. Ist ca. 20 cm lang. Herstellt ist es in Deutschland.

Erfahrungen

Allgemein gibt es ja Kochmesser in verschiedenen Klingenbreiten.
Je nach Breite schneiden diese Kochmesser dann Geflügel, Fleisch, Fisch oder Gemüse Man kann mit diesem Messer auch Kräuter kleinhacken. Man muss einfach die Spitze des Messers fest auf dem Brett drücken und die Klinge auf und abbewegen.

Man kann sogar wie in der Werbung Tiefgefrorenes schneiden. Das konnte bei mir sonst NIE ein Messer. Das Messer ist sehr, sehr scharf. Man sollte es damit es so bleibt auch nicht in die Spülmaschine legen.

Fazit

Der Preis ist ok, da die Qualität überzeugt. und bevor man sich ein Billigmesserset kauft und nach kurzer Zeit mit stumpfen Messern kämpft, dann doch lieber langlebige Qualität und vielleicht ein Messer weniger.

Wenn ein Messer selbst durch Tiefgefrorenes super durchgleiten kann ohne dabei einen Wiederstand zu zeigen dann kann man mehr auch nicht mehr erwarten. Ich war früher schon froh wenn ich eine Melone mit meinen anderen Messern durchbekommen habe. Das hat nun Gott sei Dank ein Ende. Alles geht sehr einfach von der Hand und ich habe viel mehr Zeit übrig. Solche Messer halten glaube ich ein Leben lang und ich werde es mit 80 wohl noch grinsend benutzten währenddessen andere schon hunderte an Euros in billigeren Messern mit kurzer Lebenszeit gesteckt haben.

Daher super gutes Produkt und ich kann es nur empfehlen.

Mehr kann man über ein Messer auch kaum schreiben, oder?

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