Sauer.

Elli04

• Geschmack gut
• Geruch sehr gut
• Streichfähigkeit sehr gut
• Kaufanreiz Zufall

• Pro siehe Bericht
• Kontra siehe Bericht
• Empfehlung Ja

Schwartau Fruttissima Himbeere

Vorwort:
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Muss ja nicht immer Wurst oder Käse zum Frühstück auf das Brot sein, nein, bei uns wird auch viel Marmelade gegessen, normalerweise am liebsten Erdbeere, aber ich möchte auch mal eine andere Frucht auf mein Brot und aus diesem Grund habe ich dann mal die Fruttissima mit Himbeere gekauft.

Die Verpackung:
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Diese Marmelade ist mal nicht in einem Glas, auch wenn es so aussieht, sondern es ist aus Plastik, dickem Plastik. Allerdings kann man diese Verpackung gar nicht so gut sehen, denn sie wurde komplett beklebt, und es sieht so aus, als sei die Verpackung eine dicke Himbeere. Auch der Deckel, den man schrauben kann, sieht so aus. Wenn wir ihn entfernen, dann kommt noch eine Schutzfolie, die wir abziehen müssen. Auf der Verpackung stehen dann noch die Angaben über den Hersteller, seine Worte, die Nährwerte, die Zutaten und die Menge.

Fruttissima Himbeere:
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Aussehen:
Sie ist rot und man kann die Kerne sehen, die in Himbeeren enthalten sind. Auch einige Fruchtstücke sind zu erkennen und daneben noch rote Flüssigkeit.

Geruch:
Ein wirklich kräftiger Fruchtgeruch nach Himbeere, aber man kann auch schon am Geruch erkennen, dass es wohl geschmacklich nicht so süß, sondern eher etwas säuerlich werden wird.

Konsistenz:
Dicker als die Erdbeermarmelade von Fruttissima. Sie lässt sich sehr gut auf dem Brot verteilen, ist aber in der Konsistenz dickflüssiger und es ist auch mehr Frucht enthalten.

Geschmack:
Wie erwartet ist diese Marmelade säuerlich, was mir sehr gut gefällt, Zwar ist sie im ersten Moment auch süß, aber dann kommt es dicke und es wird sauber. Wenn man sein Brot mit ihr bestreicht, dann schmeckt das lecker nach Himbeere, und das ganz schön kräftig. Meine Kinder mögen diese Sorte gar nicht, gerade weil sie ihnen zu sauer ist.

Verwendung:
In erster Linie esse ich diese Marmelade auf Brot und das zum Frühstück. Sehr lecker schmeckt sie sehr gut auf süßem Brot, dass ich frisch beim Bäcker kaufe. Es gibt aber noch eine Verwendung, die ich sehr empfehlen kann, nämlich auf frischen Pfannekuchen. Das schmeckt dann richtig lecker und fruchtig.

Die Zutaten:
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Himbeeren, Zucker, Wasser, Verdickungsmittel Carrageen, Säuerungsmittel Citronensäure

Die Nährwerte:
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Pro 100 g:
- Brennwert : 147 kcal / 623 kj
- Eiweiß: 0,7 g
- Kohlenhydrate: 35,5g
- Fett : 0,2g

Der Hersteller:
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Schwartauer Werke
23608 Bad Schwartau

Seine Worte:
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"Erleben sie den ganz besonderen Frühstücksgenuss mit Schwartau Extra Fruttissima! Denn für Fruttissima haben wir unsere besten Früchte so aromaschonend zubereitet wie noch nie. So bleibt der natürliche frisch-fruchtige Geschmack besonders gut erhalten. Unser Produktionsverfahren ermöglicht es uns außerdem auf Zusätze wie Farb- und Konservierungsstoffe sowie Aromen komplett zu verzichten."

Der Kaufort:
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Diese Fruttissima Himbeere habe ich bei Lidl gekauft.

Der Preis:
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Dort habe ich für ein Glas mit 250 g Inhalt 1,39 Euro bezahlt.

Mein Fazit:
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Die ist richtig lecker und schmeckt ganz natürlich, wie frisch zubereitet. Diesmal nicht so süß, aber genau das finde ich sehr gut. Da meine Kinder sie ja nicht mögen, essen nur mein Mann und ich sie und dann reicht so ein Glas für uns ca. 1 Woche, weil ich sie fast jeden Morgen esse, genau wie mein Mann. Von mir gibt es eine Kaufempfehlung und 5 Punkte.