Meine Kokoscreme des Sommers

Prisca

• Geschmack sehr gut
• Geruch gut
• Grad der Süße gering
• Gesundheitsfaktor durchschnittlich
• Kaufanreiz Zufall

• Pro toller Geschmack - nicht zu süß
• Kontra Normalpreis ist ein wenig hoch - Kokos nur als Aroma vorhanden
• Empfehlung Ja

Noch 'n Gedicht! Ach nee, wir waren ja beim Joghurt ... also: noch 'n Joghurt.

Heute möchte ich euch schon wieder ein Onken Produkt vorstellen.

SOMMER WÖLKCHEN KOKOS

Ich bin eigentlich ein großer Kokosfreund, andererseits habe ich gerade hier schon so einige Enttäuschungen wegstecken müssen. Trotzdem siegte natürlich mal wieder meine Neugier, als ich den kleinen, flachen Onkenbecher mit seinem hellgrünen Deckel entdeckte. Abgebildet ist eine Kokospalme und eine abstrakte Kokosnuss mit Füllung.

Da der Becher sonst durchsichtig ist, kann ich die Kokoscreme und darunter die Sahneschicht erkennen, die man in jeden Onken Wölkchen findet. Aber hier muss man schon genau hinsehen um Kokos und Sahne voneinander unterscheiden zu können (die Kokosschicht ist ein klein wenig gelblicher, das ist aber auch der einzige Unterschied)

Aber kommen wie lieber zum

GESCHMACKTEST

Deckel ab und schon strömt mir ein leichter Kokosgeruch entgegen. Ich finde ihn sehr angenehm, irgendwie exotisch und nur leicht süß.

Zuerst teste ich die kokoscreme. Sie ist weich und cremig und enthält keine Kokosflocken. Aber schmecken tut sie nach Kokos. Frisch und lecker, und vor allem nicht übersüßt und klebrig, wie man es bei Kokosprodukten oft findet.

Jetzt könnte ich mich durch die Kokosschicht graben und mal die Sahne probieren, aber wie soll die schon schmecken? nach Sahne eben. Da rühre ich lieber mal Kokos und Sahne durch um gemeinsam zu genießen.

Das Dessert fällt durch das zusammenrühren ein wenig zusammen, bildet jetzt eine leicht dünne, weiße Masse. Geschmacklich ist sie aber wirklich sehr gut. Die Sahne gibt der Kokoscreme noch einen zusätzlichen Pfiff. Sie ist jetzt cremig - locker (aber nicht luftig aufgeschlagen). Der Kokosgeschmack dominiert, die Mischung ist nicht zu süß. Die Sahne schmeckt man nur am Rande heraus.

Also, für mich ist diese Mischung perfekt. Voraussetzung ist natürlich, das man Kokos mag - aber wer sonst sollte sich dieses dessert auch kaufen?

Kommen wir jetzt zu den

PRODUKTFAKTEN

Hergestellt wird das Sommerwölkchen Kokos von Dr. Oetker. gekauft habe ich es bei Real-Kauf, aber ich denke, man kann es auch in anderen Supermärkten finden. Allerdings gebe ich bedenken, das es sich hier um eine SOMMERsorte handelt - es ist also nur eine frage der zeit, bis diese Sorte wieder aus dem Programm verschwunden sein wird.

In einem Becher befinden sich 125 Gramm Inhalt. Bezahlt habe ich 0,35 Euro, allerdings war das ein Angebot, der Normalpreis liegt gut 0,10 Euro höher und ist damit nicht gerade günstig zu nennen.

Die Zutatenliste liest sich wie folgt: Fettarme Milch, Sahne, Invertzuckersirup, Stärke, gehärtetes pflanzliches Fett, Laktose, Milcheiweißerzeugnis, Emulgatoren (E472a, E472b, E471), Gelatine, Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl), modifizierte Stärke, Aroma, Fruktose, Dextrose, Salz, Vanillin, Farbstoff Beta Carotin. Was mir hier auffällt: von Kokos keine Spur!

Auch Kalorien sind auf dem Becher angegeben: 135 kcal pro 100 Gramm sind es, im Becher verstecken sich also 169 kcal.

MEIN FAZIT

Ich halte diese Sommermischung für sehr gelungen - immer vorausgesetzt, man mag Kokos. Der Kokosgeschmack ist sehr natürlich und obwohl er dominiert, nicht allzu aufdringlich. Besser kann ein Kokosdessert eigentlich nicht schmecken.

@ Prisca - August 2008