Schokolade mit Hicks

• Geschmack gut
• Geruch gut
• Suchtfaktor durchschnittlich
• Anhalten der Frische nach Öffnen lang
• Kaufanreiz Zufall

• Pro originell und gut umgesetzt
• Kontra mag die Mischung mit Schoki nicht
• Empfehlung Ja

Wenn man ein Weihnachtspaket kriegt und da ist Schokolade drin, die nicht in Geschenkpapier eingewickelt ist, kann man die doch sofort essen oder? Vor allem, wenn da auch noch Alkohol drin ist! Der könnte ja schlecht werden.

Hab drei von diesen Lindt-Stengeln von Schmissig bekommen, die kauft immer so merkwürdigen Süßkram – so Zeug wo man davor steht, weil es interessant sein könnte, sich dann aber überlegt, dass das geschmackstechnisch ein Supergau sein könnte.

Ich habe heute mal mit Caipirinha angefangen, denn die Verpackung passt so gut zur….. was war das gleich für ein grün????….. zur giftgrünen Aura der Versenderin.

Adresse:
Lindt & Sprüngli GmbH (Deutschland)
D - 52072 Aachen
www.lindt.de

Die Schokoladensticks (40g/€ 0,95) kennt man ja nun seit einiger Zeit, etwa so lang wie meine Hand und daumendick hat man einen vergrößerten Schokoladenriegel, der im Fall von Lindt in 6 Kammern eingeteilt sind, so dass man ihn handlich klein brechen kann.

Und da ist nu ganz ehrlich sogar Alkohol drin:
Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Limetten (11%), Glukosesirup, Rum (3,5%), Vollmilchpulver, Feuchthaltemittel: Sorbit, Cachaca-Zuckerrohrschnaps (2%), Maltodextrin, Alkohol, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Traubenzucker, natürliche Aromen, Überzugsmittel: Gummi arabicum, Butterreinfett, Fruktose, Pflanzenkonzentrate (Saflor, Spirulina), Aroma Vanillin.

Vorgestellt habe ich mir halt Zartbitterschokolade (ich mag so was), die mit einer dicken Paste gefüllt ist, so ähnlich wie Kinderschokolade. Erwartet hatte ich einen süßlichen Limettengeschmack.

Das passte hinten wie vorn nicht. Ich fühlte mich in meine Kindheit versetzt, wenn man ahnungslos in eine Praline bis und sich die Füllung unangekündigt in den Mund oder über den Frack ergoss. Die Caipifüllung ist zwar nicht so ganz flüssig, aber gelartig. Ein Kleckerpotential ist gegeben. Leider sind die einzelnen Kammern auch nicht durch Schokolade versiegelt und das Gel kann prima rauslaufen. Der Schokoladenüberzug ist sehr dünn, wenn man ein Stück abbrechen will und nicht vorsichtig ist, zerbricht das Stück und man hat verschmierte Pranken. Am besten also immer schön reinbeißen!

Geschmacklich ist die Zartbitterschokolade durchaus in Ordnung, man muss halt dunklere Schokolade mögen. Auch die Füllung finde ich lecker. Sie ist weder künstlich noch süß, man schmeckt eine leichte Spur Alkohol und die Limette macht sich zitrusfrisch bzw. säuerlich bemerkbar. Die Mischung ist wirklich gut abgeschmeckt und sehr erfrischend und erinnert tatsächlich an den Cocktail. Das hat mich positiv überrascht. Leider lässt sich diese Masse nicht von der Schokolade trennen. Denn die Kombination ist nicht ganz mein Fall.

Die Idee dahinter aber ist originell und ziemlich gut umgesetzt. Einfach mal was anderes!