Erfahrungsbericht zu Bomann DM 549 CB
Donuts selber gemacht
- Qualität & Verarbeitung gut
- Reinigung sehr einfach
- Design durchschnittlich
- Bedienungsanleitung sehr gut
- Pro Günstig, schnell gereinigt
- Kontra 6 Donuts auf einmal back bar
- Empfehlung Ja
Hallo liebe Leser und Leserinnen,
da ich oft ein gehetztes Tier bin, nehme ich mir am Wochenende oft Zeit um was Leckeres zu Kochen, Backen und zubereiten. Vor einiger Zeit habe ich eine günstige Donuts-Maschine im Elektrofachgeschäft entdeckt (ist übrigens mein Lieblingsladen abgesehen vom Kleiderladen gleich um die Ecke). Ich konnte einfach nicht widerstehen und musste dieses Elektrogerät einfach haben. Hier nun mein Bericht über dieses Gerät.
Das Produkt
Folglich werde ich von der Donuts-Maschine DM549 der Marke Bomann berichten. Das Prinzip des Gerätes ist sehr einfach: man tut den Teig in die dafür vorgesehene Öffnung, drückt den Deckel darauf, verschliesst es und lässt es dann ein paar Minuten vor sich hin backen. Danach Deckel wieder öffnen und schon hat man Mini-Donuts zum Geniessen. Mit dem gleichen Prinzip sind übrigens auch Sandwich-Macher zu kaufen. Es ist etwas schwer zu beschreiben, am besten man googlet kurz das Gerät um zu sehen wie es genau aussieht.
Wenn man den Deckel öffnet um eben den Teig darin zu tun, stellt man fest dass der innere Teil aus Teflon (antihaftbeschichtete Oberfläche) besteht. Dies ist aus 2 Gründe (finde ich zumindest) sehr wichtig: 1) man muss nicht wie eine Halbwilde schrubben wenn man das Gerät reinigen möchte und 2) wenn die Donuts genug gebacken wurden und man diese vom Gerät entfernen möchte, gehen Sie nicht kaputt sondern bleiben schön und intakt. Die Donuts sollen schliesslich nicht nur lecker sein sondern auch gut aussehen denn das Auge ist ja bekanntlich mit.
Das Gerät ist ziemlich klein und kompakt, was ja im Grunde genommen ein Vorteil ist. Der Nachteil dabei ist das dadurch nur 6 Mini-Donuts auf einmal gebacken werden können. Das Backen von Donuts sowie backen und kochen allgemein sollen nicht zur Nahrungsaufnahme dienen sondern auch zum Entspannen und weil man es gerne tut. Also was soll’s. Man sollte dies einfach nur vor Augen haben wenn man eine grössere Menge Teig zubereitet.
Noch ein Pluspunkt hat sich das Gerät der Sicherheit halber verdient. Der Griff ist wärmeisoliert und man kann es also auch berühren wenn das Gerät voll am arbeiten ist, ohne dass man sich gleich die Hände verbrüht und in die Notaufnahme muss.
Dank einer LED Leuchte oder wie der Hersteller es nennt „Backlampe“ kann man sehen wenn das Gerät funktioniert und wenn es ausgeschaltet ist (vom Strom weggenommen wurde).
So wie praktisch alle elektrische Geräte mittlerweile verfügt auch dieses über einen Überhitzungsschutz. Dadurch werden wohl viele Brände vermieden. Trotzdem würde ich dieses Gerät (so wie alle anderen auch!) nicht unbeaufsichtigt funktionieren lassen oder gar über die Nacht. Überhitzungsschutz hin oder her, ob dieser auch wirklich funktioniert merkt man nur im Ernstfall und wenn es dann nicht tut möchte ich nicht in der Nähe sein, ergo gefährliche Situation vermeiden und dieses Gerät einfach nur benutzen wenn man in der Nähe ist.
Das Gerät ist ziemlich einfach und simpel was das Design betrifft sowie die Funktionalität. Im Prinzip ist es nichts anderes als ein Gerät welches Heizt und dadurch wird ein Teig gebacken. Das Spezielle ist einfach die innere Form der Beschichtung, mit der Wölbung damit der Teig auch am Schluss eben zum Donut wird. Also ein Rad oder ein rundes und flaches Stück Teig mit einem Loch in der Mitte.
Ich nutze dieses Gerät ab und an aber wenn ich ehrlich sein muss bevorzuge ich die frittierte Version von Donuts. Ist bestimmt nicht so gesund und „Hüften-Freundlich“ schmeckt aber, meiner Meinung nach, viel leckerer
Der Hersteller verspricht keine Wunder oder spezielle Features aber was es verspricht hält es auch. Mit diesem Gerät werden die Donuts lecker gebacken, der Teig bleibt nicht an der Teflon-Beschichtung kleben und das Gerät ist schnell und einfach gereinigt.
Technische Daten gemäss Hersteller
• Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz
• Leistungsaufnahme: 800 W max.
Der Preis
Dieses Gerät wurde wie praktisch alle von mir beschriebenen Produkten, in der Schweiz gekauft. Bezahlt habe ich dafür CHF 36.00 (EUR 23.00 gemäss Wechselkurs von oanda.com). Gekauft habe ich es in einem Discount in meiner Nähe welcher nicht zu einer grossen Kette gehört. Ich glaube es handelt sich sogar dabei um einen Einzelgänger.
Der Preis finde ich absolut ok für dieses Gerät. Es ist relativ günstig aber es passt auch zu den Leistungen die es liefert.
Fazit
Ein Gerät um Donuts zu backen ist dies. Speziell ist definitiv nur die Wölbung im inneren Teil welcher die definitive Form von Donuts dem Gebäck verleiht. Das Gerät ist einfach und schnell gereinigt, hat keine extra Features und ist auch was das Design angeht, nicht speziell. Trotzdem tut es seine Arbeit gut und dies für einen relativ günstigen Kaufpreis. Eine klare Kaufempfehlung. Würde ich jederzeit wieder kaufen.