Mein Kochprofi

• Qualität & Verarbeitung sehr gut
• Aufheizen & Abkühlen sehr schnell
• Reinigung schwierig

• Pro Leicht zu bedienen und für Kinder sicher
• Empfehlung Ja

Liebe Leser und Leserinnen

Kochen muss haben jede Hausfrau täglich und deshalb habe ich auch eine gut bestückte Küche mit allen nötigen Geräten. Mein Kochfeld, das ich euch heute vorstellen werde, habe ich schon einige Jahre im Gebrauch. Ich bin sehr zufrieden damit, das kann ich euch schon mal verraten, denn es handelt sich um ein klassisches Ceranfeld, welches ich damals zusammen mit dem Backofen gekauft habe. Gekostet hat beides 799 Euro, was das Feld alleine kostet, kann ich deshalb nicht genau sagen. Ich wollte umbedingt ein Ceranfeld, denn die Reinigung ist viel einfacher als bei einem Gasfeld oder bei den üblichen Kochplatten, aber dazu später noch mehr..

Mein Kochfeld ist von der Firma Bomann und ist natürlich ein Einbaufeld, das heißt, man kann es direkt in die Arbeitsplatte einlassen und nimmt so kaum Platz weg. Man hat 4 Kochzonen, das heißt, es können 4 Töpfe gleichzeitig auf diesem Feld platznehmen. Es handelt sich hierbei um eine Rahmenlose Ausführung, denn am Rand hat dieses Feld keine Umrandung aus Metall wie üblich. Ich fand es beim Kauf einfach schöner und ich habe den Kauf auch nicht bereut, denn es funktioniert bis heute sehr gut und ich hatte auch noch keine Reparaturen daran...

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Die Herstelleradresse

C.Bomann GmbH

Heinrich-Horten Strasse 17

47906 Kempen

Telefon: +49 2152 8998-0

Fax: +49 2152 8998-911

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Vorweg gesagt zum Anschließen kann ich euch nicht viel zu sagen, denn sowas lasse ich immer vom Fachmann durchführen, denn an solche Sachen traut sich auch mein Mann nicht dran. Zuerst wurde der Backofen angeschlossen und dann an diesem die 4 Kochzonen verbunden, das weiss ich noch. Wenn ihr euch sowas kauft, lasst es lieber von einem Fachhandel naschließen, denn mit Strom oder Wasser kann ein Laie schwere Schäden ansonsten anrichten. Und das es sich um Starkstrom handelt, ist es zudem auch noch gefährlich. Alles weitere nun in meinem Bericht...

Funktion und meine Erfahrungen

Dieses Kochfeld verfügt schon über einige Vorteile, die ich euch in meinem Bericht nach und nach beschreiben werde. Geeignete Töpfe sollte man sich schon anschaffen, denn die emalierten Töpfe funktionieren gar nicht auf diesem Feld. Es können nur Edelstahltöpfe mit Magnetböden verwendet werden, weil das Feld über eine automatische Topferkennung verfügt. Man bekommt 2 Jahre Garantie vom Hersteller, wenn man das Feld kauft. Auch bis heute ist es noch in Ordnung, obwohl meine Garantie in der Zwischenzeit glaube ich schon abgelaufen sein müßte..Das Bomann EBK 954 Kochfeld ist 60 cm groß und kann in die Arbeitsplatte eingebaut werden. Die 4 Kochzonen können einzeln geschaltet werden

Bei der Reinigung ist Vorsicht geboten, denn man sollte das Kochfeld niemals mit einem rauhen Schwamm reinigen, denn dann entstehen Kratzer, die man bei Sonneneinwirkung sehr gut sehen kann. Davon habe ich auch leider schon ein Paar, denn mein Mann meinte nach seiner Kochkunst, das übergelaufende mit einem Scheuerpad bearbeiten zu müssen. Vor einiger Zeit habe ich mir dann im Drogeriemarkt, eine spezielle Reinigungsmilch, die man extra für Ceranfelder bekommt geholt. Damit bekommt man alle Rückstände problemlos und gut ab, etwas einwirken lasse und dann den Schaum mit dem Dreck einfach wegwischen, dann glänzt das Feld wieder wie neu.

Oben auf dem Feld hat man 4 Zonen, die einem anzeigen welches Feld in Betrieb ist. Daneben hat man immer eine Plus und Minus Schaltung per Touchcontrol, das heißt man muss diese Zone nur mit dem Finger antippen, um die Gradzahl zu verstellen. Das funktioniert bei alle 4 Kochzonen gleich und es ist super leicht zu bedienen. Ich finde es sowieso besser, wenn man kleinere Kinder hat, das das Bedienteil nicht unten angebracht ist, so hat man einen besseren Schutz, denn die Kinder kommen nicht so schnell dran. Der Touchcontrol ist sehr nützlich, denn er verhindert das die Kinder an den Knößfen spielen können und den Herd einfach mal aus Langeweile einschalten. Sogar ältere Kinder haben es schwer, denn man muss, um das Feld zu aktivieren, den Finger schon etwas länger auf den gewünschten Bereich legen, ehe der Herd angeht.

Durch die automatische Topferkennung kommt hinzu, das erst ein Topf auf der Platte stehen muss, denn sonst geht gar nichts. Magnetisch sollte sie auch sein, damit das Feld überhaupt angeht. Wenn also nichts auf dem Herd steht, kann man ihn nicht einschalten. Diese Platte spart deshalb sehr viel Energie und die Hälfte an Kochzeit, denn sie arbeitet Punktgenau und schaltet sich nach 3 Minuten ab, wenn man vergessen hat, das Feld auszuschalten. Denn wenn man den Topf wegnimmt, erkennt es das Feld direkt. Eine gewisse Restwärme bleibt immer vorhanden und da sollte man aufpassen, wenn man kleine Kinder hat, das sie niemals auf das Feld greifen, denn es bleibt nach der Benutzung noch einige Zeit heiß. Man kann aber an der Restwärmeanzeige sehen, wie es sich langsam immer weiter abkühlt.

Man hat bei den 4 Kochzonen, je 2 unterschiedliche Kochgrößen, die 2 kleineren sind 16 cm im Durchmesser und die 2 Großen haben einen Durchmesser von 20 cm. Es ist deshalb wichtig, wenn man sich so ein Feld anschafft, sich auch die passenden Töpfe zu besorgen, was nicht schwer ist, denn die bekommt man eigentlich überall, aber immer auf den Durchmesser achten, denn sonst können die Kochzonen nicht optimal genutzt werden. Seit einiger Zeit gibt es ja auch Kochzonen mit Bräterfunktion, die hat mein Feld aber leider nocht nicht, so das ich den Braten, in einem 20 cm Topf anbrate und ihn später in den Backofen schiebe. Zur Soßenzubereitung kommt er dann wieder auf den Herd und das klappt sehr gut. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kochfeld, denn es erleichtert mir das Kochen ungemein und ich koche sehr gerne darauf...

Ich konnte nichts Negatives an diesem Kochfeld zu jetzt feststellen und ich bin sehr zufrieden damit, denn es bietet Sicherheit im Umgang mit Kindern. Durch die rahmenlose Ausführung finde ich das Design auch sehr gelungen, denn man schaut auf eine schöne dunkele Oberfläche, genau so wollte ich es haben. Töpfe nach der Zubereitung bitte sofort abnehmen, denn sonst verbrennen durch die Restwärme, Soßen zum Beispiel sehr schnell, daran mußte ich mich auch erst mal gewöhnen. Aber wenn man neben dem Herd Topfuntersetzer stehen hat, ist das kein Problem. Das Kochdfeld kann sich sehen lassen und bietet, einen schönen Anblick in meiner Küche und auch das Kochen macht Spass damit..

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Alle wichtigen Daten

Bomann EBK 954 Kochfeld

Autarkes Kochfeld 60 cm

Anschlusswert: 400V~/7.400 Watt

2 Kochstellen: 160 mm / 1.400 Watt

2 Kochstellen: 200 mm / 2.300 Watt

Touch Control Steuerung

Restwärmeanzeige

automatische Topferkennung

Kindersicherung

Breite: 58,0 cm

Tiefe: 51,0 cm

Höhe: 5,4 cm

Gewicht: 11 kg

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Meine Zusammenfassung

Ich bin begeistert von meinem Kochfeld nach wie vor und möchte es nicht mehr missen. Deshalb hoffe ich, das es noch lange hält. Alle nötigen Funktionen hat es auch und das Design ist auch Klasse. Besonders empfehlen kann ich es auch, wer Kinder hat, denn die Kindersicherung hält was sie verspricht. Ich habe mich für die rahmenlose Ausführung entschieden und finde, das es edel aussieht in meiner Küche.

Was man alles damit machen kann, könnt ihr in meinem Bericht nachlesen, wer Interesse hat. Ich vergebe alle 5 Sterne, denn Negatives kann ich nichts feststellen daran. Es funktioniert so, wie es sein sollte und entspricht auch meinen Vorstellungen. Da ja eine Hausfrau sowas täglich nutzen muss, kann ich hier auch eine uneingeschränkte Kaufempfehlung aussprechen, wer Interesse hat, der ist hier gut bedient...

Liebe Grüße....Claudia