Im Fruchtrausch

• Geschmack sehr gut
• Geruch gut
• Grad der Süße sehr gering
• Gesundheitsfaktor durchschnittlich
• Kaufanreiz Zufall

• Pro Geschmack
• Kontra Nährwerte
• Empfehlung Ja

Liebe Leser/innen,

in diesem Testbericht dreht sich alles um den Joghurt mit der Buttermilch der Sorte Mango Orange von Müller.

Hersteller

Molkerei Alois Müller GmbH & Co. KG
Zollerstraße 7
86850 Aretsried

www.muellermilch.de

Preis

Gekauft habe ich den Müller Joghurt bei Penny (habe ihn bisher auch nirgendwo anders gefunden) für 0,49 EUR.

Verpackung

Der Joghurt ist in einem 150 g Becher erhältlich. Sieht eigentlich auch sehr handlich aus. Das Design ist möglichst in Weiß gehalten. Das wirkt dann auch schon mal sehr ansprechend auf die weibliche Bevölkerung, die ja meistens docher eher mal auf ihre Linie achten. Des Weiteren ist auf dem Becher ein Löffel mit Orangen- und Mangostückchen zu sehen.

Zutaten und Nährwerte

Milchmischerzeugnis mit 18 % Fruchtzubereitung
1,1 % Fett im Milchanteil

fettarmer Joghurt, Buttermilch (35 %), Zucker, Mango** Orangensaft**aus Orangensaftkonzentrat, Orangenzellen**, Glucose-Fructose-Sirup, färbende Frucht- und Pflanzenkonzentrate (Karotte, Kürbis, Apfel), natürliches Aroma.

8 % Frucht im Endprodukt

je 100 g

Brennwert..................................373 kJ/88 kcal
Eiweiß.........................................4,5 g
Kohlenhydrate...........................14,7 g
- davon Zucker..........................14,1 g
Fett.............................................0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren........0,6 g

Ein Becher kommt auf 135 kcal

Das Löffelerlebnis

Der Joghurt duftet nach Citrusfrucht (einen direkten Duft von Orange kann ich hier nicht erkennen) und säuerlich nach Buttermilch. Er hat ein leicht champagnerfarben bis gelbliches Aussehen und ist mit kleinen Orangenstückchen versehen.

Der Müller Joghurt schmeckt recht fruchtig. Ich würde schon fast sagen, dass der Fruchtgeschmack ziemlich intensiv ist. Schmeckt aber sehr lecker. Dazwischen schmeckt man die Buttermilch, die dem Ganzen eine säuerliche Note verleiht. Das ist auch gut so, denn sonst wäre es ja auch einfach nur ein herkömmlicher Joghurt mit Mango-Orange Geschmack. Es ist zwar schwer heraus zu schmecken, aber inmitten des Buttermlich-Mango-Joghurt Mixes sind die Orangenstückchen eingebettet. Sie sind auch schon fruchtig und verleihen das gewisse Aroma. Für mich könnten sie noch ein wenig größer sein, denn sie sind meist nur sehr winzig. Alles in Allem ist der Joghurt mit der Buttermilch sehr erfrischend und lecker.

Das Herstellerversprechen:
„Natürliche Leichtigkeit, voller Genuss. Müller präsentiert die neue Generation fettarmer Fruchtjoghurts. Die neue, besondere Kombination aus fettarmem Joghurt und natürlich fettarmer Buttermilch überzeugt auch verwöhnte Genießer. Denn der Joghurt schmeckt so cremig lecker wie ein 3,5%-iger und ist dabei erfrischend leicht durch die Buttermilch.“

Also kann ich dem Hersteller hier nur zustimmen. Erfrischend ist der Joghurt mit der Buttermilch auf jeden Fall. Fettarm mag auch sein, aber dennoch kommt der Joghurt mit seinem Zuckeranteil auf stolze 135 kcal, wobei ich nicht mal sagen kann, dass er süß schmeckt.

Fazit

Ich gebe dem Joghurt mit der Buttermilch vier von fünf Sternchen. Denn, was da an Zucker drin ist, kann ja nicht schlank machen. Ist also, wie sollte es auch anders sein, eine kleine Mogelpackung mit dem schön, luftig-locker, leichten Design des Bechers. Nichtsdestotrotz gebe ich gerne eine Empfehlung raus, denn lecker ist er allemal.

08/2009

Meine Testberichte erscheinen auch auf PV unter pancakes156.