Edelkakao in feinster Form!

• Pro Schmeckt sehr intensiv nach Kakao, cremig feinherb
• Kontra Die Kalorien?
• Empfehlung Ja

Ritter Sport Bio
Feinherb mit ausgesuchten Edelkakaos
60% Kakao

Preis: 0,99 €

Da ich ja zu den glücklichen Testern gehöre, die für trnd per Mundpropaganda die Ritter Sport Bio Schokoladen bekannt machen dürfen, muss ich natürlich auch diese Sorte selbst probieren.

Ich selbst kaufe mir eher selten herbe oder bittere Schokolade, obwohl ich sie ganz gerne mal esse. Aber mich überzeugt beim Einkauf eben meist das richtig süße….

Auf der Packung steht:

Die Garantie der Familie Ritter:
Seit 1912 bürgt meine Familie mit Ihrem Namen für die hohe Qualität unserer Schokolade. Jede Zutat wird mit Sorgfalt ausgesucht und jede Tafel mit Leidenschaft zubereitet. Unsere ausgewählten Bio-Zutaten werden, wie von den strengen Richtlinien der EU-Öko Verordnung vorgeschrieben, aus ökologischer Landwirtschaft gewonnen und wir werden regelmäßig von der DE-006-Öko-Kontrollstelle geprüft.
Gezeichnet: A. Ritter
(Ich habe diese Info jetzt einfach abgeschrieben, weil ich persönlich es sehr interessant finde, da ich mir dazu noch nie Gedanken gemacht hatte)

Mehr Infos gibt es bei www.ritter-sport.de/bio

Zutaten:
Kakaomasse* (Edelkakao 50%), Zucker*, Kakaobutter*, Butterreinfett*, Emulgator: Sojalecithine, Bourbon Vanille Extrakt.
(*aus ökologischer Landwirtschaft)

Kann Spuren von Erdnüssen, Nüssen, Weizen und Milchprodukten enthalten.

Nährwerte pro 100g (aus dem Internet):
Brennwert: 561,00kcal
Eiweiß: 7,3g
Kohlenhydrate: 40,7g
Fett: 41,0g

(da stehen noch mehr, aber ich habe nur die wichtigsten rausgeschrieben)

Mindestens haltbar bis 11.09.2010

Hersteller:
Alfred Ritter GmbH 6 Co. KG
D – 71108 Waldenbuch

Meine Meinung:

Die Schokolade befindet sich in dem praktischen Knick-Umschlag wie die normalen Ritter-Sport Schokoladen auch. Nur ist diese etwas kleiner. Sind ja auch nur 65g, 16 kleine Quadrate im Quadrat. Ich finde, sie ist etwas heller als Zartbitterschokolade gewöhnlich.

Sie duftet ganz intensiv nach Kakao und lässt sich ohne Gebrösel auseinander brechen. Der Duft ist allerdings nicht bitter, jedoch auch nicht süß. Einfach nur sehr intensiv…

Das tolle an der Bio-Schokolade ist wirklich der sehr intensive Kakaogeschmack und dass sie einfach nicht so süß ist trotz des vielen Zuckers. Wobei mir aufgefallen ist, dass hier in der Zutatenliste der Zucker sogar erst an zweiter Stelle steht. Ich finde sie schmeckt relativ mild herb. Irgendwie erinnert mich der Geschmack an die Kakaoschokoladenblöcke, die meine Mama früher immer zum Backen verwendet hat. Da hab ich immer gern genascht ;-) trotz bitter!

Sie ist sehr fest und zergeht nicht so schnell auf der Zunge. Der Vorteil ist, dass sie recht sättigend ist und ich davon keine ganze Packung auf einmal esse, hihi :-))

Der Preis ist für 65g etwas happig, andererseits soll die Verpackung voll recyclingfähig sein. Und ein hauseigenes Blockheizwerk (Kraft-Wärme-Kopplung) versorgt die Ritter Sport Produktion mit sauberem Ökostrom.
Außerdem werden für die Bio Sorten nur beste Zutaten aus ökologischem Anbau verwendet. Naja, da bezahlt man eben mal etwas mehr für eine gute Sache…

Etwas schade finde ich, dass es gar nicht so einfach ist die Nährwerte ausfindig zu machen. Naja, dass Schokolade allgemein ja nicht gerade ein Diät-Produkt ist, wissen wir ja alle. Aber es ist schon ganz interessant, wenn man vergleichen kann. Auf der Seite von Ritter Sport sind die Nährwerte noch total aufgeschlüsselt. Ich hab nur das Wichtigste abgeschrieben.
ABER: Laut trnd wurde dies wohl schon öfters bemängelt und die Firma Ritter sagt dazu, dass im Moment auf dem Verpackungslayout einfach kein Platz dafür war und es auch nicht gesetzlich vorgeschrieben sei. Sie sind allerdings im Moment dabei, eine neue Verpackung zu entwerfen, auf der auch die Nährwertinformationen Platz haben. Das finde ich persönlich sehr gut, wenn die Firma versucht auf die Kritik und die Wünsche der Kunden einzugehen.

Aber trotz heftiger Kalorienzahl (was ich bei Feinherb gar nicht so vermutet hätte) und des relativ hohen Preises kann ich den Genuss wärmstens empfehlen und vergebe somit 5 Sterne! Ich freu mich riesig, dass trnd immer so tolle Produkte zum testen anbietet… auch wenn ich nicht immer eine Zusage bekomme! Nun bleibt mir nur noch eine Sorte zum testen übrig ;-)

Dieser Bericht erschien bereits auf dooyoo unter gleichem Namen!