Severin, eine gute Wahl

• Handhabung & Komfort sehr gut
• Design gut
• Reinigung schwierig
• Reparaturservice gut
• Besitzen Sie das Produkt? ja

• Pro Günstiges und leistungsstarkes Gerät
• Empfehlung Ja

Liebe Leser und Leserinnen

Leider ist mir bei meinem alten Mixer, einer der Rührbesen abhanden gekommen und ich habe ihn bis heute nicht mehr wieder finden können. Das ich Ostern Kuchen backen wollte und ich die Rührbesen benötge um frische Sahne zu schlagen, habe ich mir einen neuen bestellt, bei Neckermann Niederlande. Da er recht günstig war, habe ich mich für den Severin HM 3813 geschieden, denn für mich muss ein Mixer nur seinen Dienst verrichten, da er danach sowie so wieder im Schrank landet. Klassisch weiß ist er deshalb und er war mit 29,95 Euro recht günstig. Das Design ist wirklich nichts besonderes, aber er funktioniert wirklich sehr gut, denn ich habe ihn nun schon öfters benutzt und bin sehr zufrieden damit...

Ich habe einige Geräte schon von Severin im Gebrauch und da diese alle sehr zuverlässig sind, habe ich keine Zweifel gehabt und ihn mir bestellt. Interessant habe ich im Katalog dann auch noch lesen können, das der Mixer über ein Display verfügt, aber dazu später mehr. ich benötige oft einen Mixer, wenn ich Sahne frisch schlagen möchte, die einfach leckerer ist. Auch bis Backen eignet sich der Mixer hervorragend, denn natürlich sind auch 2 Knethaken dabei. Weiteres nun in meinem Bericht, aber zuerst mal die Herstelleradresse und zum Schluß, folgen noch die technischen Daten für Interessenten...´

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Herstelleradresse

SEVERIN Elektrogeräte GmbH

Röhre 27

D-59846 Sundern

Tel.: +49 (0) 2933 - 98 20

Fax: +49 (0) 2933 - 98 23 33

eMail: [email protected]

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Der Severin HM 3813 und meine Erfahrungen

Nachdem er nun endlich bei mir ankam, habe ich erst mal geprüft, ob alle Zubehörteile dabei waren. Man hat wie bei den meisten Mixern, 2 Rührbesen und 2 Knethaken und als weiteres Highlight gibts noch einen Stabmixer, der aber nicht wie gewühnlich aus dem selben Kunststoff ist, wie der Mixer, sondern er ist aus Metall. Aufgefallen ist mir auch, das die Rühr- und Knethaken, einen längeren Schaft haben. Das ist praktisch, denn somit wird das Gerät nicht so weit in die Schüssel gerreicht und es wird geschont vor Spritzer. Auch beim Sahneschlagen mußte ich feststellen, das das Gerät nicht so versaut war, wie bei meinem alten Mixer. Wenn wirklich mal Spritzer haften bleiben, dann sollte man den Mixer, mit einem feuchten Lappen reinigen, aber niemals fließendem wasser aussetzen, aber das dürfte wohl jedem klar sein...

Rühr- und Knethaken, sowie der Stabmixer, kann man nach dem Gebrauch unbedenklich mit in den Geschirrspüler geben, oder die Teile unter fließendem Wasser reinigen, das geht natürlich auch. Garantie gibt es 3 Jahre, aber nur auf den Motor, dazu sollte man natürlich umgangsmäßig, laut Hersteller mit dem Mixer umgehen. Alles weitere steht in dem ausführlichen Anleitungsheftchen, was natürlich nicht gefehlt hat. Das Gerät wird sehr gut beschrieben, einige Tipps findet man am Ende noch und man hat eine Bilder, die zeigen, wie man zb. die Aufsätze entfernen muss und, wo sich der Ein- und Ausschalter befindet. Aber wer schon mal einen Mixer hatte, der braucht sie nicht zu lesen, denn alle Funktionen, werden einem bekannt vorkommen. Ich muss sagen, das der Mixer in der Betriebnahme, sehr leise ist, so das er nicht störend ist. Er verfügt über 8 Geschwindigkeitsstufen und auch die höheren Stufen, sind im Lauf nicht sonderlich lauter als in den niedrigen Stufen....

Man kann den Griff sehr gut festhalten und während der Arbeitens, kann man ihn problemlos mit nur einer Hand bedienen, so wie es sein sollte. Vom Griff aus, kann man wunderbar auch den Schalter, der 8 verschiedenen Geschwindigkeitsstufen erreichen und auch, den Ein- bzw. Ausschalter. Neben dem Schalter befindet sich ein Display, was man gut ablesen kann und es zeigt einem wahlweise an, welche Geschwindigkeitsstufe gerade in Betrieb ist und wie lange man schon arbeitet damit, das heißt auch die Laufzeit wird im Display angezeigt. Die Laufzeit ist eigentlich nicht wichtig für mich, denn ich arbeite immer nach Augenmass und nichjt nach Zeit, aber welche Stufe man gerade benutzt, das ist schon praktisch, wenn man es ablesen kann...

Da er über insgesamt 8 verschiedenen Leistungsstufen verfügt, was schon enorm viel ist und was man eigentlich gar nicht braucht, hat man bei jedem Arbeitsvorgang ein optimales Ergebnis. Die Sahne ist in Null komma nix, schon sehr schnell steif geworden, habe aber nur bis zur 5 Stufe erhöht, denn sonst wäre sie in 2 Minuten bestimmt butter gewesen, auf der höhsten Stufe. Die Knethaken sind auch sehr praktisch und vermengen, problemlos alle Zutaten in kurzer Zeit zu dem gewünschten Teig. Den Stabmixer, der seitlich aufgesteckt wird, habe ich natürlich auch getestet, auch er macht seine Arbeit perfekt, obwohl ich ihn nicht so oft nutzen werden, denn dafür habe ich noch andere Geräte, die ich dafür nutze, um Lebensmittel, wie Soßen zu pürieren. Wenn man das Gerät nicht mehr benötigt, dann kann man mit einem Handgriff die Zubehörteile mit der Auswurftaste entfernen. Drückt man einmal kräftig darauf, dann fallen die Haken von selbst heraus. Abspülen und schon wieder ist alles fürs nächste Mal einsatzbereit...

Das Kunststoffgehäuse mit dem leistungsstarken Motor nur noch kurz abwischen und dann kann er bis zum nächsten Einsatz wieder im Schrank verweilen. Um Ordnung und Kabelsalat vorzubeugen, hat man am hinteren Teil des Gerätes eine Kabelaufwicklung, wo man das 80 cm, lange Kabel aufwickeln kann. Ich bin sehr zufrieden mit diesem Mixer, denn er hat ein paar Extras, die nicht alle Mixer zu bieten haben. Das ist das übersichtliche und hilfreiche Display, sowie die 8 Geschwindigkeitsstufen, die wirklich eine überzeugende Leistung zu bieten haben. Außerdem ist er sehr leise und man kann ihn auch über längere Zeit gut halten....

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Technische Daten

Leistung: 300 Watt

Abmessungen: 22,0 x 15,5 x 11,0 cm

2 extra lange Rührbesen und 2 Knethaken

Stabmixer-Aufsatz mit Metallstab

Kabelaufwicklung

8 Geschwindigkeitsstufen

LCD-Display zur Anzeige der Geschwindigkeitsstufen und Laufzeit

Auslösetaste für Rührwerkzeuge

Farbe: weiß

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Zusammenfassung

Ich geniesse die Vorzüge von meinem noch relativ neuen Mixer, denn er bietet ein sehr gutes Komfort, wie ein übersichtliches Display, als auch 8 Geschwindigkeitsstufen und das zu einem relativ günstigen Preis, von ca. 30 Euro, je nach Anbieter. Das Gerät ist auch in den höheren Stufen sehr leise und macht seine Arbeit wirklich sehr gut. Nützliche Tipps, findet man in der ausführlichen Anleitung, die in Form eines kleinen Heftchens beigefügt ist...

Ich vergebe hier alle 5 Sterne, denn hier stimmt das Preis- Leistungsverhältnis segr genau. Ich konnte nichts Negatives finden und kann deshalb nur eine Kaufempfehlung aussprechen dafür. Wer einen neuen Mixer sucht, der ist hier gut beraten...

Liebe Grüße....Claudia