Heißer Stein schmeckt fein

yeppton

• Qualität & Verarbeitung durchschnittlich
• Reinigung sehr einfach

• Pro guenstig, guter Stein, einfache Handhabung und, Reinigung
• Kontra Verarbeitung, Ausstattung
• Empfehlung Ja

Kela 66510 Heißer Stein Warmhalteplatte

Die Firma Kela

Die Firma Kela wurde 1903 in Stuttgart gegründet. Die geschäftlichen Aktivitäten von
Ferdinand Keck und Hugo Lang begann mit der Produktion von Bürsten und Pinseln und
wurde 1924 durch Teppichkehrer, Bohner und Besen ergänzt. In Zuge der Übernahme
durch Wolfgang und Werner Lang im Jahre 1948 folgte der Standortwechsel nach
Böhmenkirch und im Jahre 1957 begann der Handel mit Haushaltswaren.
Ständiger Ausbau von eigenen Produktserien brachten in den folgenden Jahren zahlreiche
neue Produktlinien hervor (KelaLine). Kooperationstätigkeit mit Partnerfirmen im In- und
Ausland präsentieren die Firma Kela als modernes, zukunftsorientiertes Unternehmen deren
Produkte auf nationalen sowie internationalen Messen zu finden sind.

Der Heiße Stein

Der von uns verwendete Heiße Stein der Firma Kela besteht aus Naturstein (Granit)
und ist 37 x 19 cm groß. Obwohl er keinen Designpreis gewinnen würde erfüllt er seinen Zweck.
Der verchromte Tischkocher (Rechaud) ist 10 cm hoch.
Der Rahmen ist aus Metall mit einer Chromschicht überzogen und der Unterteller ist aus Edelstahl.
Die Verarbeitung ist ausreichend für den gelegentlichen Einsatz in unserem 4er Haushalt.
Für besondere Anlässe und mehr Gäste ist er nicht zu empfehlen.
Mit einem Gewicht von 4,5 kg lässt er sich sehr einfach handhaben und ist nicht allzu schwer.
In den Stein ist ein Rahmen eingefräst welcher überschüssige Flüssigkeit auffängt.
Der lange Griff der Pastenbrenner schützt vor unangenehmem Kontakt mit dem heißen Stein.
Das Befüllen mit Brennpaste ist sehr einfach, Deckel auf, Brennpaste rein, Deckel zu.
Anzünden nicht vergessen.

Vorheizen

Wir heizen den Stein ca. 30 Minuten im Backofen vor und sparen Brennpaste.
Die 2 Pastenbrenner halten die Temperatur des Steines und ermöglichen uns die längere Verwendung
auf unserem Esstisch oder Wohnzimmertisch. Natürlich kann man auch Speisen oder Getränke
damit warm halten. Sehr angenehm um den Fernsehabend mit kleinen Leckereien zu versüßen.

Geschmack und Handhabung

Durch die Verwendung eines Steines bleibt unser Grillgut saftig, zart und es schmeckt sehr gut.
Nachteile des herkömmlichen Grill, wie verbrennendes Fett oder durchfallende kleine Stücke entfallen
und es gibt keine starken Gerüche in der Wohnung. Auch Gemüse lässt sich sehr knackig zubereiten
und behält seinen eigenen Geschmack bei. Prima für Vegetarier geeignet. Der Stein speichert ideal
Hitze und ist absolut Geschmacksneutral, vergleichbar mit einer Grillplatte aus Gusseisen.
Ich empfehle das Tragegestell nur mit Topflappen anzufassen und den Stein nur kurz, da die enorme
Hitze des Steines sehr schnell auch durch den Topflappen dringt.

Zubehör

Nicht im Lieferumfang enthalten sind Brennpaste, Brettchen und Spachteln. Wir verwenden Brettchen
aus Olivenholz und Spachteln bzw. Raclettemesser aus Kunststoff, die im Handel für ca. 10-15 Euro
zu haben sind. Olivenholz ist härter als europäische Eiche und der natürliche Ölgehalt schützt das
Olivenholz vor Austrocknung sowie Bakterienbefall. Spachtel aus Kunststoff lassen sich viel einfacher reinigen.
Kela Raclette Brettchen sind im 4-er Set (14 x 9,5 cm, Holz, natur) schon für knapp 5 Euro zu haben.
Kela Brennpaste im 6er Pack zu je 80 g sollte mitbestellt werden.(ca. 6 Euro)

Reinigung

Der Stein selbst lässt sich sehr einfach von Hand (nach dem Abkühlen!) mit Wasser reinigen.
Die Spülmaschine übernimmt das Reinigen von Tragegestell, Unterteller, Rechaud, Pastenbrenner
sowie Brettchen und Spachteln.

Lieferumfang:
1 x Grillstein
1 x Tragegestell
1 x Unterteller
1 x Rechaud
2 x Pastenbrenner mit langem Griff

Material: Naturstein, Edelstahl

Maße: (W x T x H) 37cm x 19cm x 10cm

Fazit

Für den gelegentlichen Heißen Stein Einsatz in unserem 4er Haushalt eignet sich der Kela 66510
sehr gut, Design, Ausstattung und Verarbeitung entsprechen dem günstigen Preis von 23 Euro.
Raclette Brettchen, Spachteln und Brennpaste sind im Lieferumfang nicht drin.
Handhabung und Reinigung sowie das Endergebnis sind zufriedenstellend. Nicht für besondere Anlässe
geeignet jedoch für den gemütlichen Familienabend eine nette Abwechslung mir hohem Gesundheitsfaktor.
Aufgrund des günstigen Preises neige ich dazu eine Kaufempfehlung auszusprechen.