Milchschaum für unterwegs

• Qualität & Verarbeitung gut
• Funktionalität gut
• Reinigung kompliziert
• Design gut

• Pro Rührt nicht nur Milch, asondern uch Soßen etc
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Damit wir unseren Milchkaffee auch unterwegs genießen können, packen wir vor Reisen immer unseren manuellen Milchschäumer ein. Es ist zwar nur ein kleines Haushaltsgerät, das uns aber schon sehr viel Freude gemacht hat. Es handelt sich um den Schiuma Milchschäumer von Bodum, den wir für zehn Euro im Haushaltswarengeschäft gekauft haben.

Das kleine, batteriebetriebene Gerät eignet sich natürlich auch für andere "Rühraufträge", beispielsweise zum Sahneschlagen. Unser Sohn mag seinen Kakao nur, wenn das Pulver ganz aufgelöst ist - auch da hilft der Schiuma sehr. Ich hingegen verwende ihn daheim sehr häufig und gerne zum Vermischen von Salatdressings.

+++ Das Gerät +++

Der Milchschäumer besteht aus zwei Teilen. Der Handgriff beherbergt den Motor und die Batterien. Darauf aufgesteckt wir ein schmaler Draht, an dessen Spitze ein kleiner Spiralring sitzt. Das verwendete Material im Griff ist schwarzes Plastik. Mitgeliefert wurde in unserem Fall ein kleiner, zylinderförmiger Glasbecher, der ein bisschen wie ein Messbecher aus dem Chemielabor aussieht. Darin lässt sich die Milch spielend leicht schäumen.

Das Gerät ist sehr einfach, sieht aber meiner Meinung in punkto Design nach ganz schön aus und passt in jede Küche. Der batterieblock ist nach oben hin spitz abgerundet und das sieht ganz hünsch aus, finde ich.

+++ Wie schäumt der denn? +++

Streng betrachtet schäumt der Milchschäumer gar nicht, sondern er schlägt oder rührt den die Milch bis sie schäumt. Der Motor dreht den Draht sehr schnell um die eigene Achse, so dass die Ringspirale sich sehr schnell dreht. Erstaunlich finde ich, welche Kraft dieser kleine Elektromotor entwickelt.

+++ Die Anwendung +++

Wie man Milch richtig aufschäumt - darüber kann man lange streiten. Mein bevorzugtes Verfahren ist wie folgt: fettarme H-Milch verwenden, in einer Tasse in der Mikrowelle heiß machen, bis sie leicht schäumt und dann den Milchschäumer reinhalten. Natürlich gibt es auch viele andere Methoden.

Die Reinigung des Milchschäumers ist einfach: ich halte ihn meist nur unter klares Wasser. Ab und zu ziehe ich die Spirale ab und reinige auch die Einzelteile.

+++ Mein Fazit +++

Wie eingangs erwähnt: Wir nutzen den Bodum Milchschäumer vor allem auf Reisen, um uns im Hotelzimmer mal einen leckeren Kaffee zuzubereiten. Dafür ist der Schiuma von Bodum geradezu sensationell gut. Ich finde übrigens, dass sich dieses Produkt auch wunderbar als Geschenk für Freunde eignet, denn nicht jeder hat sowas bereits im Reisegepäck.

Fazit: Sehr nützlicher Helfer im Haushalt und unterwegs