Einfach und gut

• Pro schnell und einfach auf die Waffel oder den Teller
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Schnell, einfach und praktisch
zur schön geformten Eisspezialität kommt derjenige der sich dieses praktische Helferlein aus dem

Hause Lurch
zulegt und sich damit Eistechnisch inspirieren lässt.
Ob rund oder oval, alles kein Problem, denn mit der entsprechenden Übung, was bei dieser schönen Frühlingszeit einen geringen Arbeitsaufwand mit einem verbundenen Hochgefühl des baldigen Genußes darstellt, wird sich sicherlich jeder gerne anfreunden um bald die schönsten Kreationen zaubern.

Der Eisportinonierer aus dem Hause Lurch ist stimmig druchdachht, leicht zu säubern und zeichnet sich durch seine Stabilität aus.
Ab 9.99 Euro gibt es derzeit den Luch Portionierer für Eisliebhaber zu kaufen.
Wobei die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers bei 12,90 Euro liegt.
Gesehen habe ich den Portionierer nun auch ab 3.99 Euro im Netz, hier wäre ich sehr vorsichtig, da es sich keiner leisten kann ein hochwertiges Produkt zu diesem Preis anzubieten. Ich persönlich vermute dahinter dass man auf die Seite gelockt werden soll.

Hersteller
LURCH AG
Schinkel Straße 6
31137 Hildesheim

Das schreibt die Firma
über den in einer schönen bunten Pappschachtel beheimateten Portionierer
„Dieser Eisportionierer formt schöne, runde Kugeln aus Eiscreme.
Der Metallkopf gleitet auch durch harte Eiscreme. Mit dem Doppellöffel läßt sich die Kugel problemlos auslösen.
Der Portionierer ist Spülmaschinen geeignet“.

Meine Meinung
Mit seiner Größe von 17,5 cm liegt der Portionierer gut in der Hand und lässt sich leicht führen. Auch stärker gefrorenes Eis lässt sich aus einer Schale leicht heraus kratzen wobei es hier dann eben keine schönen Kugeln gibt, dazu sollte das Eis eben schon etwas weicher sein.

Aber man kann diesen Portionierer auch anders einsetzen. Beispielsweise für alles was weich ist Beispielsweise Kugeln aus einer Masse aus Reis, Grieß aber auch Puddings, wobei darauf geachtet werden muss, dass der Löffel immer vorher in heißes Wasser getaucht wird damit sich das Lebensmittel löst.

Sehr schnell gehen damit Grieß-Nockerl, aber auch Kartoffel Püree lässt sich mit etwas Geduld schön drapiert anrichten.

Der aus Silikon gefertigte Griff verbindet sich optimal mit dem Metallkopf des Doppellöffels, durch dessen oberen kleinen Löffel, durch leichten Druck, die fertige Kugel problemlos ausgeworfen wird.

Fazit
formschön, elegant, nützlich

Empfehlung und 5 Sterne aber mit Sicherheit

15 Jahre Garantie und die Firmenphilosophie
„Funktion und Qualität steht für uns immer an erster Stelle.
Denn wenn Sie mit unseren Produkten zufrieden sind, haben Sie auch Spaß und Freude am Kochen.
Dies zu erreichen ist unser Ziel.“

finde ich eine tolle Aussage, in unserer Zeit, wo immer mehr Wert auf gute Qualität und den besonderen Genuss beim Essen gelegt wird. Gute Handwerkszeug gehört da eben dazu.

Werner