So schmeckt der braten!

• Pro pflegeleicht, brennt nichts an, großer Inhalt, sehr gute Wärmeleitfähigkeit
• Kontra Griffe werden sehr heiß!
• Empfehlung Ja

Fazit - pflegeleicht, brennt nichts an, großer Inhalt, sehr gute Wärmeleitfähigkeit
- einfach anzuwenden und das Essen darin schmeckt sehr gut
- Deckel als Grill benutzen
- Bräter für alle Herdarten, ausser Induktion geeignet
- Füllungsvermögen von 8l
- Griffe werden sehr heiß

kurz vor der Weihnachtszeit habe ich mir einen Bräter zugelegt. Ich bin kein besonderer Fan von Weihnachten, aber ich liebe es zu Kochen und was ist schöner und köstlicher als besonders in der Winterzeit Geflügel zu braten. Nach einer ein 2 Tage dauernden Recherche habe ich mich für den "Aluguss Multi-Bräter von Krüger entschieden. Bestellt habe ich den Bräter bei Amazon.de für etwa 50.00 Euro.

Das verspricht der Hersteller:
Aluguss Multi-Bräter mit Grilldeckel, Krüger. Für fettarme, gesunde Ernährung. Vielseitig verwendbar. Der Deckel ist zusätzlich zum Grillen geeignet. Leicht und mühelos zu reinigen. Optimale Wärmeleitung.

Produktbeschreibung:
KRÜGER Multibräter ""Leipzig""
Aluguss mit Grilldeckel
optimale Wärmeleitung
für fettarme, gesunde Ernährung pflegeleicht
hygienisch-leicht zu reinigen
der Grilldeckel ist einzeln ebenfalls vielseitig verwendbar
Inkl. 1 Paar Handschuhe
für alle Herdarten geeignet, außer Induktion

Größe: 38 cm
Höhe gesamt: 175mm
Höhe ohne Deckel: 130mm (Höhe des Deckels: 50mm)
Inhalt: 8,0 Liter

backofenfest bis 250 °C

Lieferumfang:
KRÜGER Multibräter LEIPZIG 38cm Aluguss mit Grilldeckel

Meine Erfahrung:
Ich bin begeistert von dem Bräter. Ob es wegen der einfachen Reinigung oder der guten Wärmeleitfähigkeit kann ich nicht genau sagen, aber ich mag Geschirr aus Aluguss generell sehr.
Dies gilt auch für den Bräter. Bei Aluguss muss man auch nicht besonders fettreich kochen. Selbst bei ganz wenig Fett brennt oder klebt nichts an. Es ist einfach anzuwenden und das Essen darin schmeckt sehr gut. Für eine fettarme und gesunde Ernährung ist es sehr gut geeignet. Durch die optimale Wärmeleitfähigkeit wird es sehr schonend gegart bei weniger Energieverbrauch.
Auch die Reinigung ist sehr gut. Es ist sehr pflegeleicht und da man den Deckel als Grill benutzen kann, ist es auch vielseitig nutzbar. Auch ein Eintopf gelingt darin sehr gut. Seit ich es habe, habe ich schon einige Male darin einen Eintopf oder ein gefülltes Hähnchen gegart und jedesmal war ich froh darüber es in meinem Besitz zu haben.
Das der Deckel auch umgedreht als Grill genutzt werden kann und der Bräter für alle Herdarten, ausser Induktion geeignet ist, ist ein weiterer Bonus. Außerdem bekommt man ein Paar Kochhandschuhe gratis zu dem Bräter :)

Ein weiterer Vorteil ist die Größe. Da es ein Füllungsvermögen von 8l hat, passt besonders viel rein und da ich oft und gerne Besuch habe, gefällt mir dies sehr.

Der einzige Nachteil ist, dass der Griff sehr heiß werden kann. Daher muss man immer aufpassen, dass man sich die Finger nicht verbrennt. NIEMALS OHNE SCHUTZ ANFASSEN ( in heißem Zustand)!!
Aber ich denke, dass viele schon wissen, dass dies auf viele Bräter oder Töpfe aus Aluguss zutrifft.

Fazit: kann ich eigentlich nur empfehlen!!