Kleine feine Kuchenlust!

• Pro einzeln entnehmbar, nicht zu süß, leicht und locker
• Kontra nichts
• Empfehlung Ja

Hallo liebe Leser!

Heute gibt es einen Bericht von mir aus der Kategorie „Kuchen“ . Kurz nach dem Urlaub hatte ich einfach keine Lust einen Kuchen zu backen. Mein Problem war aber, meine Mutti kam zu Besuch und wir wollten uns die Fotos von unserer Rundreise durch Ägypten ansehen. Da musste ich wohl oder übel los und einen fertigen Kuchen kaufen. Bei Aldi entdeckte ich ein Paket mit 6 Kuchenstückchen, die mich vom Bild her auf der Verpackung sehr ansprachen. Also wurde der tiefgefrorene Kuchen mitgenommen und serviert. Nun will ich euch meine Erfahrungen mit diesen Stückchen nicht vorenthalten.
Ich spreche hier von den

»Schmand-Mandarine-Schnitten von Conradl Mon Café«

Kaufort und Preis:

Ich habe sie bei Aldi-Nord in der Tiefkühltruhe entdeckt und dafür 2,29 € bezahlt.

Inhalt:

In der Verpackung befinden sich 6 Kuchenstückchen mit saftigen Mandarinen und feinem Schmand mit einem Gewicht von 550 g.

Verpackung:

Die 6 gefrorenen Kuchenstücken befinden sich in einen Pappkarton. Dieser besitzt die Maße 17,5 x 18 x 5 cm.
Die Verpackung ist in leuchtend orangenen Farben gestaltet. Zu sehen sind 3 von den Kuchenstückchen. Darüber steht der Produktnamen „Schmand-Mandarinen-Schnitten“. Oben an der Verpackung befindet sich das Firmenlogo „CONRADI Mon Café“.
Auf der Rückseite findet man dann auch noch Zutaten, Nährwerte, Hersteller, Zubereitung, und Aufbewahrung.

Hersteller:

S&P GmbH & Co. KG
Ziegeleistr. 4
D- 99880 Waltershausen

Zutaten:

Wasser; 28 % Schmand, Zucker, Weizenmehl, 7 % Mandarinen, pflanzliche Öle gehärtet, modifizierte Stärke, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Hühnereieiweißpulver, Hefe, Traubenzucker, Vollei, Volleipulver, Glucosesirup, Emulgatoren (Essigsäureester von Mono- Diglyceriden von Speisefettsäuren, Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Verdickungsmittel (Natriumalginat), Backtriebmittel (Calciumphosphate, Diphosphate, Natriumhydrogencarbonat), Milcheiweiß, Speisesalz, färbende Frucht- und Pflanzenextrakte (Curcuma, Karotte), natürliches Aroma.
Achtung! Produkt enthält Gluten und Laktose. Produkt kann Spuren von Nüssen und Soja enthalten.

Nährwerte:

pro 100 g
Brennwert: 1027 kJ/ 245 kcal
Eiweiß: 4,1 g
Kohlenhydrate: 31,3 g davon Zucker: 20,7 g
Fett: 11,1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Ballaststoffe: 1,8 g
Natrium: 0,11 g

Zubereitung:

Vor dem Auftauen muss die Verpackung und auch die Folie natürlich entfernt werden Der Kuchen im Inneren der Verpackung liegt auf einer Pappe. Taut man dann den Kuchen bei Zimmertemperatur auf, dauert es ca. 3 Stunden. Alternativ gibt es aber auch das Auftauen in der Mikrowelle. Auf niedrigster Stufe ca. 160 Watt, kann dies nach 10 Minuten erfolgen. Danach benötigt der Kuchen eine 10- minutige Ruhezeit bei Raumtemperatur. Nach Auftauen kann man den Kuchen nicht wieder einfrieren.
Als Tipp! Leicht erwärmt schmeckt der Kuchen besonders lecker. Ich bevorzuge das Auftauen bei Zimmertemperatur.

Aufbewahrung:

Fach oder Tiefkühltruhe -18 ºC haltbar laut Aufdruck bis 10.04.2011
Fach 2 Wochen
* Fach oder Eiswürfelfach 2-3 Tage
im Kühlschrank 2 Tage

Geruch und Aussehen:

Nun der Geruch, es riecht einfach wie Kuchen riecht, etwas fruchtig wegen der Mandarinen.
Das Aussehen ist schon sehr lecker. Der Kuchen besteht aus mehreren Schichten. Unten besitzt er einen Teigboden, dann kommt die Schmandschicht mit den Mandarinen, wobei hier natürlich keine ganzen Mandarinenspalten enthalten sind. Es sind kleine Stückchen in der weißen Schmandschicht enthalten. Darauf befindet sich dann noch die Buisquitschicht. Das Ganze sieht sehr lecker aus.

Geschmack:

Kommen wir nun noch zum Wichtigsten, dem Geschmack. Der Kuchen ist sehr zart und locker. Geschmacklich ist er nicht sehr süß und das ist auch gut so. Er schmeckt fruchtig und man kann deutlich Mandarinengeschmack heraus schmecken. Der Teig ist nicht zu trocken, sondern rundet genau den richtigen Geschmack zur Schmandschicht ab. Rundum ein sehr feiner Kuchen, der es verdient genannt zu werden.

Mein Fazit:

Ein sehr zu empfehlender feiner Kuchen, den man ruhig als eiserne Reserve im Gefrierschrank zu liegen haben kann. Wir bekamen gleich nach unserem Urlaub Besuch zum Fotos ansehen und da habe ich diese 6 Stückchen einfach aus dem Schrank gezaubert, bei Zimmertemperatur aufgetaut, 3 Stunden vergingen wie im Fluge nach dem Fotobestaunen. Anschließend konnten wir dann bei einer Tasse Kaffee den Kuchen genießen. Er hat allen gut geschmeckt.

Ich vergebe eine Kaufempfehlung für diesen Schmandkuchen und er bekommt von mir auch alle 5 Sterne.

Ich bedanke mich für das Interesse an meinem Bericht, für die Lesungen und Bewertungen. Natürlich wünsche ich euch bei Verzehr dieses Kuchens einen „Guten Appetit“.