Erfahrungsbericht zu Fol Epi Nussig- Mild Classic
Nussig mild
- Geschmack sehr gut
- Geruch sehr gut
- Gesundheitsfaktor sehr hoch
- Kaufanreiz Preis
- Pro gut
- Kontra nichts
- Empfehlung Ja
Hallo!
Ich esse ja gerne Käse und scheue mich da auch nicht eine andere Sorte zu probieren doch nur wenn es im Angebot ist und ich den Preis nicht reue falls es nicht mundet. Im Lidl hatte ich den Fol Epi gesehen der gerade im Angebot für 1,49 Euro war, natürlich hatte ich mir die 120g geschnappt und bezahlt.
Der Preis ist okay wenn man bedenkt um was für ein Käse es sich handelt, zumindest meine ich zu wissen das dieser sonst teurer ist.
Fol Epi Französischer Schnittkäse hauchfein nussig mild 50%
Ich liebe es wenn Wurst oder Käse dünn geschnitten sind, dann kommt der Geschmack erst richtig zur Geltung, zumindest findet das mein Gaumen und kann dies auch ohne Wimpern zucken bestätigen. Ich finde es aromatischer im Geschmack wenn es dünner geschnitten ist, doch irgendwie ist aber gerade das meist richtig teuer und kaufe es selten.
Aussehen
In der Verpackung mit widerverschließbarem Deckel liegen ganz viele helle Scheiben Käse, wirklich hauchdünn geschnitten und man hindurch sehen, ein gutes Käse Aroma kommt hervor und er sieht richtig frisch aus.
Geschmack
Der Käse schmeckt etwas zart, nicht zu kräftig im Geschmack aber auch nicht zu stark, ich finde das Aroma richtig gelungen. Es schmeckt nach einem guten Käse der nicht zu mild und auch nicht zu würzig ist, leicht nussig und einfach unglaublich zart. Die dünnen Scheiben sind sehr fein und lassen sich aber gut einzeln aus der Packung holen und fallen nicht auseinander. Wenige Scheiben des Käse auf ein Brot mit etwas Butter und dann genüsslich verzehren, ein Gedicht mit diesem leckeren Käse und fast schon ein Gourmet mahl ;-) Er liegt gut im Magen und sättigt nicht, der Käsegeschmack liegt gut im Mund was richtig wässrig macht. Vertragen tut man ihn gut, liegt nicht schwer im Magen und mundet unglaublich, daher ist die Packung schnell leer und kann nicht alt werden. In der Packung bleibt er auch länger frisch, das Aroma geht nicht verloren und geschmacklich nimmt er nichts anderes an.
Fazit
Ein guter Käse der sein Aroma richtig entfaltet hat, nicht zu dünn geschnitten und man hat noch etwas von ihm, geschmacklich nicht zu lasch und auch nicht zu intensiv geraten, schön etwas nussig und leicht würzig. Optimal für ein kleines Vesper, ich gebe hier 5 Punkte.
Danke für das Lesen, Bewerten und Kommentieren!