ein Kühler?

• Pro stabil, gut verarbeitet
• Kontra kein Kontra
• Empfehlung Ja

----- Produkt -----

Kaiser
Kuchenauskühler

----- Hersteller ------

W.F. Kaiser u. Co. GmbH
Werner-von-Siemenst-Strasse 28
65582 Diez/Lahn
Telefon: 0 64 32 9 15-0
Telefax: 0 64 32 9 15-199
E-Mail: [email protected]

----- Preis -----

Der Preis liegt so zwischen 7,50 und 8,00 Euro

----- Eigenschaften (Herstellerangaben) -----

- mit konsequenter Gestaltung bis ins Detail
- hochwertig - ausgesuchte Materialien für lange Lebensdauer
- elegant und zeitlos - für höchste Ansprüche
- ergonomisch - für feines und müheloses Arbeiten

Als ich den Produktvorschlag gemacht habe, musste ich ja das Produkt und auch die Seite des Herstellers angeben.
Dabei fand ich auch die Eigenschaften des Produkts. Die darf ich doch meinen Lesern nicht vorenthalten. Deshalb habe ich sie oben aufgeschrieben. Wenn ich mir die Eigenschaften so ansehe, fallen mir alle möglichen Produkte ein, aber mit Sicherheit kein Kuchenrost. Aber bei diesem Produkt handelt es sich ja auch nicht um ein einfaches Kuchengitter, sondern um einen Kuchenauskühler ;o).

----- der Kuchenauskühler -----

Das Produkt hat einen Durchmesser von 32 cm.
Es besteht aus vielen rund gebogenen Drähten. Diese sind auf drei weiteren, speziell geformten Drähten befestigt. Die unteren Drähte sind so gebogen, dass sie gleichzeitig drei Füßchen bilden, auch welchen das Drahtgestell dann steht.
Über das Material kann ich leider keine genauen Angaben machen. Jedenfalls besteht der Kuchenauskühler aus Metall.
Wegen dem Produktvorschlag war ich ja auf der Seite von Kaiser. Über das Material habe ich dort nichts gefunden.
Der Kuchenauskühler sieht aus, als wäre er verchromt. Jedenfalls glänzt er.
Auf jeden Fall handelt es sich um sehr stabiles Material. Die Drähte biegen sich nicht und lassen sich auch nicht biegen.

----- wofür geeignet? -----

Auch wenn das Produkt offiziell Kuchenauskühler genannt wird, kühlt es nicht. Es kühlt höchstens aus – und zwar in den meisten Fällen einen Kuchen.
Es ist wichtig, dass auch Luft an den Boden des warmen Kuchens kommt. Ist das nicht der Fall, wird der Boden des Gebäcks weich. Je nach Art des Gebäcks, kann es an der Unterseite sogar leicht matschig werden.
Liegt ein Kuchen auf einem Kuchenrost, kommt von allen Seiten Luft an das Gebäck und es kann gleichmäßig auskühlen.
Auch wenn das Produkt „Kuchenauskühler“ genannt wird, es ist nicht zwingend notwenig, es nur zum auskühlen von Gebäck zu benutzen. Auch andere Speisen oder Lebensmittel können zum ab- oder auskühlen darauf gelegt werden.

Und wenn die Küche mal wieder zu klein ist, stellen wir das Drahtgestell auf den Boden und platzieren die noch heiße, aber leere Pfanne zum abkühlen darauf. Das schont den Fußboden.
Es gibt aber bestimmt noch viele andere Einsatzmöglichkeiten für ein Kuchengitter.

----- Handhabung -----

Es gibt viele Arten der Handhabung. Es kommt immer darauf an, was auf dem Drahtgestell auskühlen soll. Meistens ist es ja Kuchen. Aber wir haben den Kuchenauskühler auch schon missbraucht.

Bei einem Tortenboden
stelle ich nach dem Backen einfach die Obsttortenform auf den Kuchenauskühler und lasse den Tortenboden und auch die Form ein wenig abkühlen. Dann wird gewendet. Ich lege den Kuchenauskühler auf die Obsttortenform mit dem gebackenen, noch warmen Kuchen und drehe die ganze Angelegenheit dann herum. Meistens fällt dann der Tortenboden von ganz allein aus der Form und liegt auf dem Kuchengitter. Notfalls bewege ich die Form einmal leicht und spätestens dann liegt dann der Kuchen auf dem Auskühler um dort endgültig auszukühlen.

Bei einem Rührkuchen
geht es nicht ganz so einfach. Ich stelle die Springform mit dem Apfelkuchen auf den Kuchenauskühler und löse schon einmal den Rand der Form. Dann kann der Kuchen an den Seiten schon mal ein wenig auskühlen. Kurz danach schiebe ich dann den Kuchen vorsichtig von dem Boden der Springform auf den Kuchenauskühler. Hier kühlt der Kuchen dann endgültig aus. Danach kommt er dann auf die Tortenplatte.

Andere Lebensmittel oder Speisen
können natürlich auch zum ab- oder auskühlen auf das Kuchengitter gelegt oder gestellt werden. Da gibt es viele Möglichkeiten. Es kommt ja immer darauf an, welche Speisen man zubereitet hat.

----- Reinigung -----

In den Geschirrspüler stecke ich den Kuchenauskühler nicht. Er nimmt mir zu viel Platz weg. Ich kann auch nicht sagen, ob das Produkt spülmaschinenfest ist.

Nach dem Gebrauch wird er einfach im Spülbecken mit heißem Wasser und Spülmittel gereinigt. Manchmal hängt ein bisschen was vom Tortenguss an den Stäben, wenn ich mal wieder nicht richtig gezielt habe. Das ist aber kein Problem, das Produkt lässt sich leicht abwaschen.

----- Qualität und Verarbeitung -----

Hier gibt es absolut nichts zu meckern. Der Vorgänger des Kaiser Kuchenauskühlers hat mit der Zeit einige der Drähte verloren. Aus diesem Grund kauften wir dann ja einen Ersatz. Die runden Drähte sind aus einem Stück und nur an einer Stelle miteinander verbunden.
Wir haben den Kuchenauskühler jetzt bestimmt schon 5 oder 6 Jahre und benutzen ihn auch regelmäßig. Zwar nicht jeden Tag, aber einmal pro Woche mindestens. Bisher weist das Produkt keinerlei Mängel auf.

----- zusammenfassende Meinung -----

Ich bin mit dem Kuchenauskühler von Kaiser sehr zufrieden. Er ist bedeutend besser wie sein Vorgänger. Inzwischen haben wir schon viele, leckere Kuchen auf ihm auskühlen lassen. Den Kauf dieses Produktes haben wir bis heute mit bereut und würden das Produkt auch wieder kaufen.

Auch das Material und die Verarbeitung sind völlig in Ordnung. Das Produkt zeigt bis zum heutigen Tag keinerlei Mängel.
Das Preis-/Leistungsverhältnis finde ich völlig in Ordnung.

----- Empfehlung? -----

Hier gibt es ein klares JA. Ich bin mit dem Produkt sehr zufrieden und kann es bedenkenlos weiterempfehlen.

Lieben Dank fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren

24. April 2011