Quackys Barbecue Sauce vom Penny Markt

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• Kontra siehe Text
• Empfehlung Ja

Liebe Leserinnen und liebe Leser, mein letzter Bericht für heute handelt von einer Grillsauce die wir heute beim Grillen getestet haben.
Diese Flasche stand schon im vorigen Jahr in meinem Vorratsschrank und wurde nun getestet.
Mittlerweile habe ich nun 5 angefangene Barbecue Saucen im Kühlschrank stehen.

Prima Kost Barbecue Sauce

Hersteller

hergestellt für Penny Markt GmbH
Köln

Verfügbarkeit und Preis

Ich habe dieses Barbecue Sauce im vorigen Jahr im Penny Markt gekauft.
Wenn ich mich nicht täusche hab eich dafür 0,99€ bezahlt, aber so ganz genau weis ich das nicht mehr. Den Preis finde ich für eine 300 ml Flaache eigentlich ganz o.k.

Verpackung

Die Barbecue Sauce ist in einer Glasflasche und auf der Vorderseite steht der Produktname auf einem rot-braunen Etikett.
Dort sind auch die Nährwerte angegeben.

Nährwerte
1 Portion 25 ml

Brennwert = 24 kcal
Kohlenhydrate =5,7 g

Nährwerte
pro 100 Gramm

Brennwert = 98 kcal
Kohlenhydrate = 22, 6 g
Fett = 0,2 g

Auf dem oberen seitlichen Etikett sind die Zutaten aufgedruckt.

Zutaten

Tomatenmark (33 %), Wasser, Glucose- Fruktose-Sirup, Zucker, Zwiebeln , modifizierte Stärke, Paprika, Aromen , Salz, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Carrageen, Guarkernmehl, Xanthan), Gewürze

Farbe und Konsistenz

Diese Barbecue Sauce ist sehr sehr dunkelrot.
Deshalb habe ich dieses Sorte auch gekauft, denn ich denke immer , je dunkler, desto würziger. Oft stimmt meine Formel auch, manchmal aber schmeckt die Sauce dann auch grusilg. So wie die hier, aber dazu komme ich später .
Von der Konsistenz her , die Sauce ist sehr sehr dickflüssig, dachte ich auch schon :das wars dann mal wieder. Denn diese Sauce war so dickflüssig,das die Sauce nur widerwillig aus der Flasche kommt.

Der Geruchstest

Wenn ich die Flasche öffne rieche ich ersteinmalk nur ein rachiges Tomatenmark -Aroma.
Mehr als nach Rauch und nach Tomatenmark konnte ich auch nicht erschnüffeln.
Leider.

Der Geschmackstest

Leider schmeckt auch dieses Sauce so wie diese riecht. Nur nach ganz viel rauch und nach Tomatenmark.
Da Tomatenmark ja eher säuerlich ist, harmoniert dieser Geschmack überhaupt nicht mit dem Raucharoma.
Nun verstehe ich auch warum die Sauce nicht aus der Flasche wollte, denn die wußte bestimmt das wir enttäuscht sind von dem bescheidenen Geschmack.

Ich finde die gehört nicht in den Kühlschrank sondern in den Müll.

Ich vergebe 3 Sterne, mir schmeckt die Sauce nicht , aber wer es säuerlich und rauchig mag, der kann diese Sauce getrost kaufen.

Vielen Dank fürs lesen und bewerten.

LG Eure Quacky(29.05.2011)

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