Erfahrungsbericht zu Bahlsen Leibniz Country Cookies
Knackig-knuspriger Keks
- Pro sehr knusprig; angenehmer, von Nüssen dominierter Geschmack
- Kontra für mich könnte der Schokoladenanteil höher sein
- Empfehlung Ja
Bei der Deutschen Post gab es für die Anmeldung zu einem Newsletter eine Packung LEIBNIZ Country Cookies als Dankeschön. Diese ist vor Kurzem bei mir eingetroffen und inzwischen habe ich die Kekse probiert, so dass ich heute darüber berichten möchte:
Hersteller und Preis
Hersteller ist Bahlsen mit Sitz in Hannover. Was den Preis betrifft, so hatte ich beim Einkaufen zwar extra danach geschaut, kann mich aber nicht mehr so genau erinnern. Ich meine, es war € 1,19.
Verpackung und Inhalt
Die Cookies befinden sich in einer im LEIBNIZ-Gelb gehaltenen Folienverpackung. Auf der Oberseite sind Cookies abgebildet. Auf der Rückseite befinden sich die Zutatenliste, die Nährwertangaben sowie die Anbieteradresse. Das Haltbarkeitsdatum ist auf dem vorderen Seitenteil angegeben.
In dieser Folienhülle befindet sich eine in fünf Kammern unterteilte Kunststoffpalette.
Die Packung lässt sich sehr einfach öffnen, indem man sie an einer der Aufreißlaschen, die sich auf der Oberseite an beiden Enden befinden, aufzieht. Dabei wird sozusagen ein Deckel abgezogen, der rundherum eine Klebefolie hat und mit dem sich die Packung somit wieder gut und luftdicht verschließen lässt. Das finde ich außerordentlich praktisch, denn bei mir wird eine Packung nicht mit einem Mal leer gefuttert.
In der Packung befinden sich 150 g Cookies (10 Stück).
Zutaten und Nährwerte
Mürbegebäck mit Stückchen von Vollmilchschokolade (10 %) und edelherber Schokolade (10 %), Haselnüssen (1,3 %) und Cerealien (Haferflocken 1,9 %, Weizencrispies 1,9 %).
Zutaten:
Weizenmehl (35 %), Zucker, pflanzliches Fett, Kakaomasse, flüssiges Vollei, Glukose-Fruktose-Sirup, Weizenstärke, Haferflocken, Kakaobutter, Magermilchpulver, Haselnüsse, Dextrose, Butterreinfett, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Natriumhydrogencarbonat, fettarmes Kakaopulver, Weizenmalz, Salz, Aroma, Emulgator: Lecithine (Soja).
Auf der Anlage werden auch verarbeitet: Erdnüsse.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 2.098 kJ / 502 kcal
Eiweiß: 6,9 g
Kohlenhydrate: 60 g
..davon Zucker: 30 g
Fett: 26 g
..davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Ballaststoffe: 3 g
Natrium: 0,9 g
Das sagt der Hersteller
Eckig-kernig und schokoladig-lecker! Die ersten Cookies von LEIBNIZ mit leckeren Vollmilch- und edelherben Schokostückchen, knusprigen Cerealien und knackigen Haselnüssen.
Die Verkostung
Wenn man die Packung öffnet, entströmt dieser ein ausgesprochen leckerer und recht intensiver Geruch nach Schokolade und Nüssen.
Die Cookies sind etwa 4 cm breit und 6 cm lang. Deutlich sind Nuss- und Schokostückchen darin zu erkennen, bei einem Teilchen mehr, beim anderen weniger, während die Cerealien kaum auffallen. Der Teig ist ein wenig dunkler als bei normalem Mürbgebäck.
Die Cookies sind sehr knusprig und ein wenig fester, so wie das z. B. für Haferflockenkekse nicht unüblich ist. Sie sind aber definitiv nicht als hart zu bezeichnen.
Die Cookies schmecken recht gut. Die Nüsse sind deutlich herauszuschmecken. Auch die Schokolade ist zu merken, tritt aber – leider – nicht so stark in Erscheinung. Ansonsten ist es ein eher kräftiger Geschmack, vergleichbar mit Vollkornkeksen. Die Süße ist angenehm, die Cookies sind nicht sehr süß.
Fazit
Ich fand die Cookies o.k. Sie schmecken und sind wirklich knackig. Nichtsdestotrotz werde ich sie mir sicher nicht kaufen, denn meine Favoriten sind und bleiben die Chocolate Mountain Cookies von Griesson…