Wenn der klitzekleine Hunger kommt

sirikit06

• Geschmack gut
• Geruch gut
• Grad der Süße gering
• Gesundheitsfaktor durchschnittlich
• Kaufanreiz Werbung

• Pro cremige Konsistenz, angenehmer Geschmack, nicht so süß
• Kontra nicht wirklich neu, matschige Biskuitkrümel, vergleichsweise hoher Preis für geringe Menge
• Empfehlung Ja

Und noch ein Test, an dem ich teilnehmen darf – bei bopki darf ich die neuen Müller Minis testen. Als erstes habe ich mich über die Sorte Venezianische Creme & Kaffeebiskuit hergemacht:

Hersteller und Preis

Der Hersteller ist die Molkerei Alois Müller Gmbh& Co. KG in Aretsried. Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt € 1,59. Bei Edeka habe ich € 1,69 bezahlt.

Verpackung und Inhalt

Eine Packung besteht aus vier Bechern mit jeweils 75 g, hat also insgesamt einen Inhalt von 300 g.

Die Kartonumverpackung ist in schwarz gehalten, was versucht, sich von anderen Produkten abzuheben und einen hochwertigen Eindruck zu vermitteln. Oben, vorn und hinten befindet sich die Produkt- und Sortenbezeichnung. Unten finden sich die Mengenangabe, die Inhaltsstoffe, die Nährwerte sowie die Herstellerangaben. Das Haltbarkeitsdatum, das oben in einem gesonderten Feld angegeben ist, lässt sich leider nicht erkennen. Das findet sich zwar noch einmal auf dem Deckel der Becher, den man allerdings beim Einkaufen nicht sieht.

Die Becher bestehen aus schwarzem Kunststoff mit dem üblichen Metallfoliendeckel. Auf dem Deckel finden sich die Produkt- und Sortenbezeichnung sowie die Abbildung eines Löffels mit dem Joghurt und einem Keks.

Sowohl die Kartonumverpackung als auch die einzelnen Becher lassen sich leicht öffnen.

Zutaten und Nährwerte

Sahnejoghurt mild mit 20 % Zubereitung Typ Likörcreme und Kuchenstückchen, 10 % Fett im Milchanteil.

Zutaten:
Sahnejoghurt mild, Zubereitung Typ Likörcreme und Kuchenstückchen (Zucker, Wasser, 10 % Kuchenstückchen (Zucker, Weizenmehl, Reismehl, Eiweiß, Mehl aus weißen Bohnen, Weizenstärke, Kartoffelstärke, pflanzliches Fett, Aroma, Salz), Glukose-Fruktose-Sirup, 1,6 % Malaga-Likörwein, Vollei, Aroma, Kaffee-Exktrakt, Salz, Farbstoff Carotine), Zucker
Kann Spuren von Nüssen/Schalenfrüchten enthalten.

Nährwerte pro 100g:
Brennwert: 151 kcal / 633 kJ
Eiweiß: 2,9 g
Kohlenhydrate: 16,2 g
Fett: 8,0 g

Der Hersteller über sein Produkt

Müller Mini nimmt sie mit auf eine kulinarische Genussreise. Cremiger Sahnejoghurt trifft auf erlesene Zutaten und schenkt Ihnen so besondere Momente voller Genuss. Müller mini – unwiderstehlich wie ein Dessert.

Aussehen und Geruch

Der Joghurt hat einen gelblich-bräunlichen Farbton, einer Karamellcreme sehr ähnlich. Es sind auch einige kleinere (ca. 3 – 4 mm) Keksstückchen zu erkennen. Der Geruch ist aromatisch und erinnert an Zabaione. Deutlich ist dabei der Likörwein wahrzunehmen. Den Geruch finde ich einladend.

Konsistenz

Der Joghurt ist cremig-dicklich, vergleichbar mit Pudding, ist also gut zu löffeln. Ich finde die Konsistenz angenehm und genau richtig.

Die Verkostung

Der Geschmack ist alles in allem angenehm. Er erinnert, wie schon der Geruch, an Zabaione, und seine Intensität finde ich in Ordnung. Dabei ist auch die Süße angenehm und nicht zu stark.

Biskuitstückchen bemerkt man beim Essen auch. Dies sind natürlich matschig und aufgrund dieser Konsistenz definitiv kein Highlight oder Akzent beim Geschmack. Ein wenig Kaffeegeschmack bringen sie allerdings mit. Dennoch könnte man aus meiner Sicht getrost darauf verzichten.

Als wirklich neu empfinde ich den Joghurt nicht. Ich habe vor Jahren schon ´mal ab und an einen Zabaione Joghurt, von welcher Firma auch immer, gekauft, der im Grunde genommen genauso geschmeckt hat.

Die Menge von 75 g ist natürlich sehr wenig. Damit ist der Joghurt vielleicht als Ersatz für Süßigkeiten geeignet, um zwischendurch Heißhunger auf Süßes zu stillen, oder eventuell auch als kleiner Nachtisch. Für eine Zwischenmahlzeit wäre es aber zu wenig. Die Sättigung ist zudem nicht besonders lang anhaltend.

Fazit

Müller mini Venezianische Creme & Kaffeebiskuit ist aus meiner Sicht nichts Außergewöhnliches. Aber wer kleine Portionen und Abwechslung vom Fruchtjoghurt sucht, bekommt solide Qualität und einen guten Geschmack, der allerdings nicht eben billig ist.

Insgesamt kann ich eine Empfehlung aussprechen.