Ein schönes Raclette

katjafranke

• Pro Ein Raclette, das Spaß macht
• Kontra .........
• Empfehlung Ja

Hallo liebe Leser

Feiertage und Geburtstage haben wir nun reichlich hinter uns, da viele bei uns im Januar und Februar Geburtstag haben. Was immer gut zu gemütlichen Anlässen ankommt ist ein Raclette Abend. Da kann sich jeder selbst bedienen und ich stelle euch heute meinen ganz persönlichen Raclette Grill vor. Habe mich damals für eine teuere Variante entschieden und mir den Tefal TEF RE1228 gekauft.

Den gab es mal beim Plus Oneline Shop für 59 Euro. Eigentlich mag ich die Marke Tefal, weil ich schon mehrere Teile von ihnen habe und enttäuscht wurde ich eigentlich noch nie. Tefal zeichnet sich für mich auch mit einer sehr guten Qualität aus, die über die Garantie hinaus gute Dienste leistet. Ein Raclette ist ein Grill und unten befinden sich noch kleine Pfännchen, wo man Soßen oder Dips drin erwärmen kann. Aber wir haben auch schon Scheibenkartoffeln und Kroketten darin langsam erwärmt. Legt man solche Sachen oben auf die Heizplatte dann verbrennen sie, also immer dran denken, in den Pfännchen können alle Dinge zubereitet werden, nicht direkt mit einer starken Hitze in Verbindung gebracht werden sollen. Zum Überbacken eignen sie sich aber auch hervorragend..

Kontaktadresse

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Herrnrainweg 5

63067 Offenbach am Main

Telefon 0 69/85 04-0

Fax 0 69/85 04-5 30

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Raclettes sind schnell einsatzbereit, denn man plaziert sie auf dem vorbereiteten Tisch und sorgt für einen Stromanschluß, ansonsten braucht man nicht viel mehr. Man sollte das Fleisch und alle Salate und Soßen im Vorfeld schon vorbereiten so hat auch die Gastgeberin einen gemütlichen Abend. Silvester hatten wir einen sehr gemütlichen Abend mit vilen Gästen zu bewältigen. Ich habe neben diversen Salaten auch das Raclette in Betrieb gehabt. Man hat leider nur 6 Pfännchen zur Verfügung, die schnell einen Abnehmer gefunden hatten.

Für weitere Gäste habe ich oben auf der Heizplatte immer wieder Fleisch gegrillt und es auf Platten angerichtet als Buffett. Die obere Heizplatte ist antihaftbeschichtet und wenn man mit ihr sorgsam umgeht, das heißt nicht mit spitzen Gegenständen drauf rumkratzt, dann bleibt sie auch so schön wie sie einst war und es brennt nichts an. Das Raclette ist eine runde Ausführung und man kann die Vorteile eines Ein- uns Ausschalters genießen. Eine Kontrollleuchte die sich ständig ein und ausschaltet sorgt dafür, das das Gerät erkennt, wenn die vorgegebne Temperatur nicht mehr gegeben ist, denn dann leuchtet die Kontrolllampe wieder auf.

Die obere Heizplatte liegt auf einer Heizspirale auf und die 6 Pfännchen befinden sich darunter, wo sie gekennzeichnet einen vorgesehenen Platz einnehmen. Überbacken lassen sich Beilagen sehr schnell, denn die Heizspirale strahlt schon eine gewisse Hitze aus, das geht recht schnell. Die Pfännchen sind auch antihaftbeschichtet und Speisen lassen sich leicht darin lösen. Die jeweiligen Griffe sind wärmeisoliert und werden gar nicht heiß, was auch wichtig ist, denn meine Gäste rechnen nicht mit sowas.

Was gibt es noch zur Reinigung zu sagen?

Diese geht schnell, man entfernt, wenn alles abgekühlt ist, die obere Heizplatte und die unteren 6 Pfännchen und verstaut sie mit in den Geschirrspüler, denn das ist möglich. Fettreste und Käsereste lösen sich problemlos und das Raclette kann danach schnell wieder zusammen gebaut werden. Kabelaufwickler befindet sich an der Unterseite...

Technische Daten:

Leistung: 850 Watt

Pfännchen mit wärmeisolierten Griffen

Kabelaufwicklung an Geräteunterseite

6 Raclette-Pfännchen

runde Grillplatte

Kontroll-Leuchte

Ein- und Ausschalter

Thermokunststoffgehäuse

Grillplatte antihaftbeschichtet

Rezeptanleitung

Ein gelungenes Raclette, was ich empfehlen kann, da es uns schon sehr gemütliche Abende bereitet hat. Wenn Gäste kommen, dann gibt es immer Streß und das vermeide ich, indem ich meine Gäste selbst entscheiden lassen was sie gerne mögen. 5 Sterne kann ich hier ohne lange zu überlegen geben..

LG KATJA