Bullar, aber mal ohne Kött

kleine_fee

• Pro gute Wärmeleitung, antihaftbeschichtet, günstig
• Kontra -
• Empfehlung Ja

Liebe Leserinnen, liebe Leser!

Heute möchte ich über Bullar berichten. Bullar ist eine Brotform, die ich bei IKEA gekauft habe.

Bullar wechselte für 1,99 Euro den Eigentümer.
Maße:
Länge: 26 cm
Breite: 12 cm
Höhe: 7 cm

Bullar ist außen dunkelbraun und innen schwarz.
Das Fassungsvermögen beläuft sich auf 1,3 Liter.

Ich habe erst ein Mal in dieser Form ein Brot gebacken. Die restlichen Male habe ich darin Kuchen zur Vollendung gebracht.
Die Bullar Brotform ist recht klein. Für Brot finde ich sie zu klein, denn wenn ich schon mal Brot selbst mache, dann hätte ich auch gern ein etwas größeres Laib.
Für einen Kuchen finde ich die Form allerdings perfekt. Zwei Personen können locker drei Tage von einem Kuchen dieser Größe essen.

Ich fette die Form ordentlich ein, bevor ich den Teig hinein gebe. Die ersten paar Mal habe ich den Kuchen nach dem Backen nicht so gut aus der Form bekommen. Ich musste mit einem Messer am Rand entlang gehen und selbst dann gab sich der Kuchen träge und anhänglich (an die Form). Inzwischen habe ich den Dreh irgendwie raus, nach etwa 15 Minuten kann ich den Kuchen problemlos stürzen.
Die Form ist übrigens antihaftbeschichtet, aber wie gesagt: ich fette sie lieber noch zusätzlich ein.
Der Kuchen wurde stets gut durchgebacken. Die Form leitet die Wärme sehr gut ins Innere. Ohne Topflappen also niemals die heiße Form anfassen!

Die Brotform soll nur mit der Hand abgespült werden, man soll sie nicht in die Geschirrspülmaschine geben. Daran halte ich mich auch. Mit einem Schwamm kann ich Teigreste problemlos von der Form lösen.

Hersteller: IKEA Deutschland GmbH & Co. KG
Am Wandersmann 2 - 4
65719 Hofheim-Wallau

FAZIT

Ich mit dieser günstigen Brot- bzw. Backform sehr zufrieden. Der Kuchen wird immer gut, die Hitzeleitung ist optimal. Ich vergebe 5 Sterne und spreche eine Empfehlung aus.
Vielen Dank für Eure Lesungen, Bewertungen und Kommentare!