Alberto Microssa Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Und der Geschmack bleibt in der Mikrowelle!

  

  29.04.2003, 01:11 Uhr von
  Skywalkeratwork
  Hauptsächlich bei Ciao zu finden, aber auch hier werden meine Berichte natürlich gepostet und mei...

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  Pro:

  Einzig und allein die schnelle Zubereitung!

  Kontra:

  Viel zu teuer!Schlechter Geschmack bzw. hauptsächlich Tomatensauce als Käse!Der Boden!

  Empfehlung:

  Nein

  Vorwort
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  Ich bin ja auch jemand, der gerne mal ein paar Tiefkühlpizzas ausprobiert und relativ gerne ist, aber immer in Maßen. Diesmal beim letzten Einkauf nahm ich mir wieder einmal eine ganz neue Variante mit, um sie mal auszuprobieren. Es geht mir also heute um die Albert Microssa, die extra für die Mikrowelle gedacht ist. Sie sah einfach lecker aus auf der Verpackung und da es in der Mikrowelle ja besonders schnell geht, wollte ich mal meine eigenen Erfahrungen damit machen, denn ich bin schon mit einer gewissen Skepsis an diese Pizza gegangen. Meine Erfahrungen werdet Ihr aber wie gewohnt in diesem Bericht lesen!
  
  Kurze Infos zum Produkt bzw. Hersteller
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  Der Preis ist dazu äußerst stolz, denn ich habe trotz eines Angebotes beim Wal Mart 2,48 € bezahlt. Das ganze ist auch noch für einen Inhalt von 250 Gramm, sprich ein kleines Dreieck Pizza. Also schon von Anfang an, habe ich mir eigentlich gesagt, einmal und nie wieder, aber mal sehen wie es nachher mit dem Geschmack aussieht. Nach dem Auftauen darf man die Pizza wie gewohnt nicht wieder einfrieren und aufbewahren muss man sie natürlich im Tiefkühlfach bei mindestens – 18 ° C, denn dann wäre sie ein wenig mehr als ein halbes Jahr lang haltbar. Der Hersteller ist die „Alberto Lebensmittel GmbH“ und hat seinen Sitz in Berlin. Weitere Infos erhält man telefonisch unter 01805/602000 oder im Internet unter www.alberto.de!
  
  Die Zutaten
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  Weizenmehl, Wasser, Tomaten fein zerkleinert, Edamer (Farbstoff Beta Carotin) 12 %, Mozzarella 12 %, pflanzliches Öl, Backmittel, Backtriebmittel Diphosphat, Natriumcarbonat, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Emulgator Lecithine, Hefe, Pecorino (1 %), Zucker, Speisesalz, Weizenstärke, Kräuter, Gewürze und Hefeextrakt.
  
  Die Verpackung
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  Sie ist natürlich etwas kleiner, aufgrund des kleinen Dreiecks. Ganz oben rechts steht schon mal der Zusatz „Neu“ wobei ich leider nicht ganz genau weiß, wie lange es jetzt schon diese Variante gibt. Ganz oben kommt dann der Hersteller „Alberto“ mit seinem Wahrzeichen des roten Autos. Dann kommt darunter die Überschrift „Microssa“ in weißen Buchstaben und dann noch der Zusatz „für die Mikrowelle“. Neben der Abbildung des Stücks Pizza steht noch „4 Minuten“ und dann noch „3 Formaggi“, welches für 3 Käsesorten steht und zwar Edamer, Mozzarella und Pecorino. Auf der Rückseite stehen dann noch die üblichen Infos zur Zubereitung oder zu den Zutaten. Alles in allem ist hier nichts Besonderes an der Pappschachtel, bis auf die Neugier, die ich durch den Zusatz „für die Mikrowelle“ hatte!
  
  Die Zubereitung
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  Als erstes wird einmal die Faltschachtel entfernt und dann noch die durchsichtige Schutzfolie. Dann erkennt man schon die Pizza, die in einer Art Aluverpackung wie man sie vom Grillen gewöhnt ist, hineingesteckt worden ist. Dieser nennt sich laut Hersteller „Tray“ und genauso soll man ihn auch in die Mikrowelle stecken. Dazu sollte die Pizza bei höchster Leistungsstufe gebacken werden, das ergibt unter anderem folgende Tabelle, die auch auf der Packung vermerkt ist:
  
  600 Watt = 5:30 – 6 Minuten
  750 Watt = 5 – 05:30 Minuten
  900 Watt = 4:30 – 5 Minuten
  1000 Watt = 4 – 4:30 Minuten
  
  Je länger sie man drin lässt, desto krosser wird die Pizza und deshalb bleibt das jedem selber überlassen. Danach muss man nur besonders aufpassen, denn das Produkt ist dann besonders heiß und sollte nach dem Zubereiten erst einmal eine Minute stehen gelassen werden. Mit einem Löffel wird dann die Pizza noch aus dem Tray entfernt und dann heißt es hoffentlich Guten Appetit!
  
  Der Geschmack bzw. das Aussehen
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  Wie gesagt handelt es sich um eine Dreieckspizza und vor der Zubereitung erkennt man schon den vielen Käse auf der Pizza. Mehr erkennt man eigentlich tiefgefroren noch nicht und deshalb warte ich jetzt gespannt auf das Ergebnis nach 5 Minuten bei 800 Watt!
  
  Also das erste Problem hatte ich beim Herausnehmen der Pizza aus dem sogenannten Tray. Teilweise klebte der Boden an der Aluverpackung und es war schwer zu entfernen, obwohl doch am Boden einige Luftlöcher gelassen worden sind. Am Rand ist sie extrem knusprig und meiner Meinung nach ein wenig zu stark. In der Mitte ist die Pizza aber sehr gut, wobei man aber denkt, das hier am meisten Tomatensauce vorhanden ist als 3 verschiedene Käsesorten. Alles in allem also eher ein durchwachsener Geschmack, der mich nicht sonderlich überzeugen konnte!
  
  Meine Meinung
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  Also als erstens hat mich ja schon der Preis alleine sehr gestört und ich finde ihn wirklich mehr als übertrieben, denn normalerweise bekommt man für diesen Preis schon eine ganze Pizza. Die Zubereitungszeit dauert zwar etwas länger, aber für das Doppelte der Zeit erhält man hier eine sehr viel bessere Pizza aus dem Backofen. Über die Zubereitung in der Mikrowelle war ich ja von vornherein skeptisch gewesen und das wurde nur bestätigt. Zwar war die Pizza in der Mitte sehr lecker, hat aber zu stark nach Tomatensauce geschmeckt. Dazu war der Boden in der Mitte nicht sonderlich hart, sondern eher genau das Gegenteil ganz außen. Dort war er teilweise steinhart und auch die Käsesorten habe ich vom Geschmack her irgendwie vermisst. Alles in allem kann ich diese Mikrowellenpizza also nicht weiterempfehlen und ich werde sie mir auf gar keinen Fall ein zweites Mal kaufen. Da nehme ich doch lieber eine „richtige“ Pizza für den Backofen oder bestellt mir direkt eine frische. Natürlich bleibt dann noch die Alternative zum Selbermachen, aber dafür braucht man doch ein wenig Zeit!
  
  Somit kann ich nur hoffen, das ich euch ein wenig warnen konnte vor dieser Pizza und ich wünsche damit allen Lesern noch einen schönen Abend. Vielen Dank schon mal im Voraus für euer Interesse und eure Bewertungen und ich bin schon wahnsinnig gespannt auf alle Kommentare. Bis zu meinem nächsten Bericht, euer Sky! weiterlesen schließen

• Iih! Bäh! Bäh!

  

  24.11.2002, 13:43 Uhr von
  suwesmile
  Ich liebe Gummibärchen, gelungene Kurzgeschichten, Humor, Ironie. Ich mag neues, interessantes un...

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  Es gibt Produkte, die lassen mich echt ins Grübeln kommen. Nämlich ins Grübeln darüber, ob ich an meiner Einstellung arbeiten sollte, oder aber einfach einsehen sollte, dass es Produkte gibt, die ich lieber nicht kennen möchte.
  
  Wieso an meiner Einstellung arbeiten??
  
  Nun, ich bin öfter auf der Suche nach etwas Essbarem, das schnell zuzubereiten ist, womit ich meine Kinder begeistern kann und!!!! wichtig!!!, etwas, das schmeckt.
  
  Und ich denke nicht, dass meine Ansprüche zu hoch liegen. Mittags ist die Zeit immer knapp. Meine kleine Tochter begrüßt mich fast immer mit den Worten: Mann, habe ich einen Hunger! Und ich stehe zu diesem Zeitpunkt normalerweise noch in "Hut und Mantel" da, weil eben auch just frisch eingeflogen. Eile ist also geboten.
  
  Nicht, dass ich hier den Eindruck erwecke, dass es nur Schnellgerichte gibt, aber mitunter ist das ganz praktisch. Und das sind die Zeitpunkte, in denen es mich beruhigt, wenn ich einen Blick in die Kühltruhe werfen kann und etwas finde, das den Hunger meiner Tochter recht schnell stillt.
  
  Die Pizza an sich ist immer ein Favorit, also passte die Microssa hervorragend in meinen Schnell-Speiseplan ;)))
  
  Bevor ich mich total versabbele, berichte ich doch erst einmal über das Produkt:
  
  Ein formschöner rechteckiger Karton mit einer Pizzaecke (jawohl: dreieckig!) aufgedruckt, die einfach nur lecker aussieht. Das fiel mir als erstes ins Auge beim (üblichen ;)) Schlendergang in der Kühlecke bei Marktkauf.
  
  Als zweites stach mir ins Auge: das Wort Microwelle.
  
  Interessant,murmelte ich vor mich hin. Drehte die Packung und las weiter:
  
  Für den schnellen italienischen Genuss.
  
  Faltschachtel und Folie entfernen
  Microssa im Tray (das ist die Schale, in der die Pizzaecke liegt) in die Microwelle stellen
  Wichtig: Microssa bei höchster Leistungsstufe backen
  
  (ich schreibe von nun an Mikrowelle mal mit k, auch wenn es auf der Packung kontinuierlich mit c geschrieben wird.)
  
  Die Zubereitungszeit liegt zwischen 4 und 6 Minuten, je nach Watt der Mikrowelle.
  
  Ferner noch der Hinweis, dass die Pizza sehr heiß ist und man soll sie noch eine Minute stehen lassen, bevor man sie aus dem Tray löst.
  
  
  Erwartungsvoll schaute meine Tochter mir zu, als ich das tolle Dreieck aus der Verpackung holte. Und ich schaute erwartungsvoll, als sich dieses dreieckige Ding in der Mikrowelle befand.
  
  Auf Höchststufe eingestellt ließ ich die Pizza 5 Minuten garen. "Ping" machte es, ich wartete die geforderte Minute und als ich die Tür öffnete, dachte ich mir so: Na, die ist aber noch nicht fertig.
  
  Meine Tochter scharte schon ungeduldig mit den Füßen. Hunger! Ist sie fertig?
  
  Nein, meine Süße, die sieht irgendwie noch nicht so "formschön" aus, wir geben ihr noch einen kleinen Nachschub. Noch eine halbe Minute und dann bestand meine Tochter auf ihr Essen.
  
  Ich legte ihr das Dreieck auf einen Teller. Allerdings mit einem sehr skeptischen Blick. Tochter probierte ein Stück und meinte: na jaaaa....., aber ich habe so doll Hunger.
  
  Lass mich mal probieren, sagte ich. Iih! Bäh! Das schmeckt ja wie Pappe.
  
  Dann leg es doch noch einmal in die Mikrowelle, so meine Kleine.
  
  Okay, ich gab dem Dreieck eine weitere Chance.
  
  Nach einem erneuten "Ping" landete das Pizzateil wieder auf dem Teller. Beide probierten wir noch einmal. Den Rand konnte ich selbst mit einem scharfen Messer nur mühsam schneiden, so hart war er. In der Mitte war es immer noch pappig. Es schmeckte einfach wie Pappe.
  
  Ich mache dir schnell etwas anderes, meinte ich. Nein! Ich habe Hunger, ich esse das jetzt.
  
  Aber das schmeckt doch gar nicht!
  
  Stimmt, aber vielleicht gewöhne ich mich ja dran! Solche Worte aus dem Munde einer 7jährigen!!!!!!
  
  Das fand ich heftig! Mit all meiner Überzeugungskraft konnte ich meine Kleine dann überreden, dass ich bestimmt noch etwas anderes finde, das ihr schmeckt und wo ich nicht befürchten muss, dass sie sich den Magen "verkorkst".
  
  Wir überbrückten die Zeit mit einem leckeren Joghurt und es gab noch etwas anderes, aber das nur nebenbei.
  
  Dieses Pizzadreieck, das ich kaufte, war belegt mit Spinat, Käse und Schinken. An sich genau die Zutaten, die bei uns gerne gegessen werden, vor allem, wenn sie sich auf einer Pizza befinden.
  
  
  ~~~~~~~Zurück zu den Anfängen:~~~~~~~
  
  Grübeln war das Stichwort. Wenn es um meine Einstellung geht. Da grübele ich immer noch.
  
  Meine Einstellung: erst einmal das Kind satt kriegen und warum nicht mal nach neuen Sachen fahnden, die das Angebot so hergibt.
  
  Da bin ich jetzt doch ein bisschen vorsichtiger geworden. Die Verpackung der Microssa lässt vermuten, dass man hier ein ganz tolles Produkt gekauft hat, denn das Dreieck lässt (zumindest bei mir) einem das Wasser im Munde zusammen laufen.
  
  Als mein Herzallerliebster hörte, dass ich über das Produkt "Microssa" schreiben möchte, meinte er:
  
  Vergiss bitte nicht, zu erwähnen, dass das ein Produkt von Alberto ist. Und die sind mir eh suspekt. Denn die werben ja dafür, dass sie ihre Rezepte von anderen klauen. Finde ich nicht gut.
  
  Und du siehst ja, was denn dabei heraus kommt. Eine Pizza kann man nicht in der Mikrowelle machen. Die gehört in den Backofen!
  
  
  ~~~~~Fazit:~~~~~
  
  Wer seinen Magen aufs härteste testen möchte, zudem seine Zähne einem Test aussetzen möchte, wie viel sie noch "können" und dem zuletzt noch seine Geschmacksnerven flöten gegangen sind, der soll sich man ruhig an die Microssa halten.
  
  Ich habe im Nachhinein noch einmal die Wattstufe kontrolliert wegen der Höchstleistungsstufe. Schaute auch noch einmal nach, ob ich mich in der Zeitwahl vertan hatte. Daran kann das schlechte Ergebnis nicht gelegen haben.
  
  Was ich dafür bezahlt habe, weiß ich nicht mehr, aber jeder Euro, auch jeder Cent wäre eh zu viel! weiterlesen schließen

• Alberto Microssa?Nie wieder!

  

  14.07.2002, 18:40 Uhr von
  Celina
  So da bin ich!!! Wie ich zu YOPI gekommen bin?!?Das weiß ich auch nich mehr so genau... Ich hab...

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  Jetzt muss ich erstmal meine Meinung über dieses Microssa-Ding ablassen...
  
  
  (°*°)Verpackung(°*°)
  Verpackt ist das Microssa wie alle Alberto Pizzen,zuerst in einem Pappkarton.Wenn man es aus diesem genommen hat,ist es nochmal in eine Plastikfolie verpackt.Öffnet man diese erscheint (ENDLICH)das Microssa.Nach dieser Auspackorgie ist man gleich noch hungriger.
  
  (°*°)Zubereitung(°*°)
  Nun muss deas Ding für 4 Minuten bei höchster Stufe in die Mikrowelle.
  
  (°*°)Geschmack(°*°)
  So nun dieses Ding schnell aus der Mikrowelle geholt und auf den Tisch gestellt.Ach,das hätte ich fast vergessen:Ein Plastikmesser und eine Plastikgabel sind auch noch dabei.
  Also versuche ich erstmal mit dem Plastikbestck zu essen.Alle Versuche schlagen fehl.Raus mit demnormalen Besteck.Endlich habe ich es geschafft eine kleine Ecke aus diesem steinharten Teil zu schneiden und ab in den Mund.Der Geschmack lässt zu wünschen übrig.Viel zu viel Tomatensoße.IGITT!!!
  Es schmeckt absolut nicht nach Pizza.
  
  (°*°)Fazit(°*°)
  Mit einer Kettensäge hätte man es bestimmt gut schneiden können...
  Ich bleibe also doch lieber bei der "normalen"Aufbackpizza. weiterlesen schließen