Brunch Brotaufstrich Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Der macht mich richtig an

  

  29.04.2002, 19:12 Uhr von
  Alusru
  Hallo Ihr Lieben, schreibt mir, wie Euch mein Taschenbuch gefallen hat, Uschi.

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  Ja

  Aus Neugierde habe ich ihn das erste mal gekauft und weil mir die Verpackung gefiel,auch der Preis hat es mir angetan.Dann habe ich ihn probiert,ich muß es einfach sagen Brunch ist spitze.Ich meine den Brunch mit Paprika und Peperoni,zuerst schmeckt er mild,dann erst entfaltet er den vollen Geschmack,whou,ganz schön scharf,aber supergut.
  
  Bei mir gibt es Brunch jetzt sehr oft,auch mein Mann liebt den Geschmack
  von Brunch,und das will was heißen,er mag Käse sonst nicht so gern.Dieser streichzarte sahnige Käse hat es ihm angetan.
  
  
  Mann kann ihn auch gut zu Pellkartoffeln essen,noch ein Stückchen Butter
  dazu und ein Glas Milch,das ist ein Genuß.Und auf dem Frühstückstisch da sollte Brunch mit Paprika und Peperoni auch nicht fehlen, wer keinen
  Appetit hat,der wird ihn mit diesem Käse ganz schnell bekommen.Für mich ist Brunch ein echter Feinschmeckerkäse,den ich wärmstens empfehlen
  kann,habe ich schon seine gute Streichfähigkeit erwähnt?
  
  Und es gibt noch eine Sorte von Bruch die ist genauso gut sie ist mit Dill und Gurke. Wer das mag der wird von diesem Brunch auch begeistert sein so gut schmeckt er.
  
  Ganz zart und fein schmecken diese beiden Komponenten, der Dill entfaltet seinen aromatischen und kräftigen Geschmack der durch die Gurken sanft abgerundet wird, eine wirklich gelungenes Duett.
  
  Wenn es Brunch noch nicht geben würde dann müßte er erfunden werden.Ihr seht schon ich bin der totale Brunch Genießer, ein Frühstück ohne meinen Brunch kann ich mir nicht mehr vorstellen. Und am Abend da esse ich ihn auch noch einmal, dieser cremige streichzarte Käse macht echt süchtig.
  
  Aber was rede ich kauft ihn euch einfach und ich bin sicher ihr werdet ihn genauso mögen wie ich, am besten nehmt ihr gleich mehrere Packungen mit nach Hause es lohnt sich.
  
  Kaufen könnt ihr ihn bei Lidl da kostet eine Packung 0,85
  Eurocent und ich sage euch er ist jeden Cent wert, laßt es euch schmecken. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Rena50, 29.04.2002, 14:02 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ja, den mag ich auch. Würde mich freuen, wenn du meine letzten Berichte einmal ansiehst. Eine schöne Woche wünscht Rena

  • 

    schnuppi, 29.04.2002, 12:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ja, der ist gut

• Auch zu vorgerueckter Stunde noch ein Genuss

  

  12.03.2002, 03:11 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Auch wenn der Uhrzeiger schon lange die Mitternachtsgrenze überschritten hat,wie so oft überfiel mich vorhin mal wieder ein Gefühl nächtlichen Bauchgrummels und dieses muss selbstverständlich auch wieder beseitigt werden.
  Also mal wieder ab zum Kühlschrank und oh Schreck:Gähnende Leere,aber da ragt ja zum Glück noch eine Packung Brunch aus der hinteren Ecke.Na dann schauen wir mal:
  
  
  
  
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  Verpackung:
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  Hierbei handelt es sich um eine ca. 12x8 cm große Plastikschachtel*erspart mir bitte das Ausmessen ;-)*,die insgesamt 200g Inhalt in sich trägt,also reicht für einige Brote und Brötchen!Nach Leerung kann die Schachtel samt Alufoliendeckel sehr gut über den gelben Sack umweltgerecht entsorgt werden.
  Die überwiegend hellblau und grün gehaltene Schachtel wird auf dem Deckel von einem riesigen "Brunch" Schriftzug in blauen Buchstaben mit gelber Umrandung überragt.
  
  
  
  *******
  Sorten:
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  Mittlerweile gibt es Brunch ja in meheren Geschmackssorten,insgesamt 4,angefangen über dem klassischen Brunch,zu Brunch mit Kräutern über die Paprika-Peperoni Variante bishin zu meiner Gurke-Dill-Knoblauch Geschmacksrichtung.Also dürfte wohl auch für jeden etwas dabei sein.
  
  
  
  **************
  Inhaltsstoffe:
  **************
  
  In erster Linie handelt es sich hierbei um einen Brotaufstrich,der eine Mixtur von Joghurt und Frischkäse darstellt.Die genauen Zutaten wären:
  
  *Rahm (70%)
  *Joghurt (12%)
  *Milcheiweiss
  *Frischkäse
  *Speisegelantine
  *Jodsalz
  *Johannisbrotkernmehl
  *Farbstoff Carotin
  
  Ausserdem bei dieser Geschmacksrichtung 12% Gurke-Dill-und Knoblauchzubereitung.
  
  
  
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  Nährwerte:
  **********
  
  Diese beziehen sich auf durchschnittlich 100g:
  840 kJ (203kcal)
  4,3g Eiweiss
  3,8g Kohlenhydrate
  19 g Fett
  
  
  Nun,natürlich ist das nicht gerade ein geringer Wert,aber ich denke bei einer ganzen Packung(200g)insgesamt 406 kcal,na das ist aber,wie ich meine schon zu vertreten,mal abgesehen davon,das wohl kaum einer eine Packung von dem Zeugs auf einmal isst,aber ich glaube alleine ein
  Big Mäc hat mehr Kalorien als die ganze Packung zusammen!
  
  
  
  **********
  Geschmack:
  **********
  
  Nun,eigentlich heisst das Produkt ja "Brunch",also müßte ich es von 10 Uhr morgens bis 14 Uhr nachmittags essen,was natürlich völliger Blödsinn ist,kann man immer essen,ob zum Frühstück,Abendessen oder so wie ich wie jetzt mitten in der Nacht*schäm*.
  Der Geschmack ist einfach unglaublich sahnig und sehr fein,allerdings zieht diese Geschmacksrichtung eine nicht gerade kleine Knoblauchfahne hinter sich her,was ich dann sofort mit 2 Stücken Schokolade "neutraliseren" musste*g*.
  Ein kleinwenig erinnert mich dieser Geschmack im Übrigen an Creme fraiche,nur das dieser Brotaufstrich bei weitem nicht so viel Fett in sich gebunden hat.
  
  
  
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  Hersteller:
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  Hergestellt wird diese Leckerei von der Deutschen Lebensmittel GmbH in 22274 Hamburg,mehr Info`s findet Ihr natürlich auch direkt im Internet unter www.brunch-online,dort werden dann auch z.B.die jeweiligen Cholesterinwerte der einzelnen Sorten veröffentlich(z.B.hat meine Sorte 57mg,während das klassische Brunch 66mg beinhaltet)oder auch ein paar Rezepte für Brunch sowie E-Cards etc.
  
  
  
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  Preis:
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  Ich denke mal,das die 87 Cents,die ich dafür bezahlt habe ein sehr guter Preis sind,zumal es sich hier auch um ein Markenprodukt handelt,ähnliche No-Name Brotaufstriche sind in der Regel auch nur wenige Cents günstiger,aber bei weitem nicht so fein vom Geschmack(vor allem nicht so sahnig-rahmig!*
  
  
  
  ******
  Fazit:
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  Brunch ist ein Brotaufstrich,der immer und überall passt,auch von der Tageszeit,entgegen dem eigenen Produktnamen.Auch das Preis-Leistungsverhältnis ist hier sehr gut,wie ich finde.
  Und die verschiedenen Geschmacksrichtungen bringen auch immer wieder neue Vielfalt und Abwechslung auf den Tisch!
  
  
  
  Vielen Dank für`s Lesen und viele Grüße
  
  Peter weiterlesen schließen

• lecker mit Knoblauch, Dill und Gurke

  

  16.02.2002, 11:13 Uhr von
  Babba
  Hallo, neugierig auf das neue yopi bin ich nun doch wieder hier gelandet, mal sehen, was es uns s...

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  Durch die Eröffnung unseres Lidl-Marktes komme ich nun öfter in den Genuß, Brunch zu kaufen, der dort erhältlich ist.
  Den puren Brunch esse ich zwar auch sehr gerne, besondes am Wochenende mit Marmelade bestrichen, doch am Abend kommt sehr oft Brunch mit Gurke, Dill und Knoblauch auf mein Brot.
  
  Brunch selber ist ein leckerer Frischkäse, dessen Geschmack durch die Gurke in dieser Sorte auf jeden Fall sehr gut erfrischt wird. Dill und Knoblauch geben dem Ganzen dann noch eine besonders leckere Geschmacksnote. So kommt bei mir Brunch nicht nur auf mein Brot, sondern es steht auch so mit Knabbereien gerne mal auf dem Tisch, denn auch mit Tuc kann man Brunch sehr gut genießen.
  
  Und hier ein kleiner Tip, für eine Party:
  
  Einfach runde Cracker kaufen, mit Brunch bestreichen und eine Weintraube drauf legen. Schmeckt einfach super und kommt bei den Gästen super an. Aber Achtung, die Herstellung verführt zum Naschen !!!
  Aber auch mit Baguettebrot kann man Brunch sehr gut dippen, leider ist da die Menge von 200 g, die in dem Becher immer enthalten ist, nicht gerade sonderlich viel und somit schnell verzehrt.
  Aber so kommt man doch zu einem günstigen Dip, wir haben früher häufig bei einem Griechen frische Cremes zum Dippen gekauft, die haben zwischen DM 6,-- und DM 8,-- pro 100 g Becher gekostet, da kommt man hier günstig weg und hat noch nicht einmal viel Arbeit davon, denn von Brunch gibt es inzwischen vier Sorten:
  
  Brunch mit frischem Rahm
  
  Brunch mit Paprika und Peperoni
  
  Brunch mit feinen Kräutern und
  
  Brunch mit Gurke, Dill und Knoblauch.
  
  Alle vier Sorten sind einfach köstlich und optimal auf Brot oder eben als Dip.
  
  Verpackt ist Brunch in plastik Behältern mit einem wiederverschließbaren Deckel, was ich sehr praktisch finde, denn viele andere Frischkäsesorten haben nur einen Aludeckel, der nach dem Öffnen eben auch offen bleibt und so trocknen diese Sorten dann schnell aus. Nicht so bei Brunch, die Verpackungen sind mit einer Schutfolie aus Alu versehen und zusätzlich mit einem Plastikdeckel zu verschließen. Trotzdem sollte man den angefangenen Brunch dann innerhalb einer Woche aufbrauchen, was bei uns jedoch kein Problem ist.
  
  Kosten tut die Packung mit 200 g Inhalt um die DM 1,79, am günstigsten zu kaufen bei Lidl.
  
  Die Zutaten übernehme ich von der Verpackung, für all die, die wissen wollen, was in dem leckeren Frischkäse enthalten ist:
  
  zu 70 % Rahm, 12 12 % Gurke-, Knoblauch- und Dill-Zuberietung, zu 12 % Joghurt, Michleiweiß, Frischkäse, Speisegelantine, Jodsalz, Verdickungsmittel, Johannisbrotkernmehl und Fabstoff Carotin.
  
  Die Brennwerte für 100 g sind auf der Verpackung ebenfalls angegeben und werde von mir übernommen:
  
  840 kj/ 203 kcal
  4,3 g Eiweiß
  3,8 g Kohlenhydrate
  19 g Fett
  
  Hergestellt wird Brunch in der Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH in Hamburg.
  
  Ich kann nur sagen, der Brunch noch nicht kennt, der sollte es schleunigs testen, denn es schmeckt einfach köstlich. weiterlesen schließen

• Brunch der Frische Genuss

  

  12.02.2002, 06:49 Uhr von
  zomtech
  http://zomtech.kleine-stadt.com

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  Als ich zum erstenmal Brunch gekauft habe, dachte ich mal wieder nur ein Frischkäse wie alle anderen. Aber als ich ihn dann probierte "einfach köstlich". Da kann man man auch getrost die Butter weglassen, weil er auch ohne sehr gut schmeckt.
  
  Als ich dann dann Gurke,Dill und Knobi probierte konnte ich nich mehr. Nur Lecker. Kleines Problem hab jetzt immer ne Knobifahne. Aber nehme ich gern in Kauf, bei dem Gescmack.
  
  Es gibt ih auch in Paprika Pepparoni aber zu dem kam ich noch nicht.
  
  Feine Kräuter gibt es auch noch, aber ganz ehrlich. Er schmeckt irgendwie so ähnlich wie Bresso.
  
  Man kann den Standard Brunch auch zum Verd´feinern anderer Speisen benutzen zum Beispiel Sossen. Frischt die Sache auf.
  
  Mir Schmeckt Brunch am liebsten auf Schwarzbrot mit Geflügelwurst und Gurken Scheiben. Das macht Pappensatt.
  
  Das Preis/Leistungs Verhältniss ist auch gut.
  Eine 200g Schale liegt zwischen 1,79 und 1,99DM. Je nachdem ob im Angebot oder nicht.
  
  Ganz ehrlich ich hab immer Brunch im kühlschrank. Denn ohne gehts nimmer. weiterlesen schließen