Brunch getrocknete Tomaten Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Komm, wir brunchen...

  

  26.11.2004, 17:18 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (48) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Es gibt ja echt leckere Brotaufstriche und es muss nicht immer süß sein. Klar, es gibt die typischen „Marmeladenesser“ und die „unbelehrbaren Nutellafanatiker“, aber es gibt auch die „Herzhaftliebhaber“ und klar doch, es gibt beides zusammen. Bei mir ist es so, dass ich mal süß mal herb mag und so stehen bei mir auch immer die unterschiedlichsten Sachen auf dem Tisch. Käse mag ich sehr und Frischkäse besonders gern. Nun gibt es auch da viel Abwechslung angefangen bei Kräutern, über Knobi bis hin zu Früchten oder wie ich es kaufte, mit Tomaten und Basilikum.
  
  Das ist er nun:
  ``````````````````````
  Brunch getrocknete Tomaten steht auf der 200g Schale. Kostenpunkt zwischen 0,75 Euro und 0,99 Euro.
  
  Und das ist drin:
  `````````````````````````
  70% Rahm, Tomaten- Kräuter- Zubereitung 15%, Jogurt 10% und Frischkäse.
  
  Praxis:
  ````````````````````
  Die Verpackung passt zum Inhalt. Etwas Grün, etwas Blau und Tomatenrot. Aber was bedeutet das Aussehen der Verpackung zum Frischkäse selbst? Die Verpackung macht es nicht, auch wenn der Käse in seinem Schälchen gut aussieht. In echt sieht er noch besser aus. Da hat er eine Farbe, die mich an ein mattes orange und einen lachsfarbenen Ton erinnert. Nicht kräftig rot, wie zu erwarten gewesen wäre. Nee, bescheiden hell und unauffällig ist die Farbe und wenn man genau hinguckt, erkennt man klitzekleine grüne Stückchen. Das sind die Kräuter.
  
  Der Geruch geht klar in die Milchrichtung, etwas säuerlich aber da mischt sich doch etwas anders unter. Es riecht nach Tomaten, jawohl und dann noch etwas würzig nach Kräutern, die ich nicht so ganz bestimmen kann. Mir scheint, Basilikum ist mit darunter, passt ja auch supergut zu Tomaten. Also Aussehen und Aroma sind klasse.
  
  Wie kriege ich den Frischkäse aufs Brot? Ganz einfach mit dem Messer oder einem Löffel. Der Käse ist schön weich und geschmeidig. Da bröckelt nichts ab und er sieht auch nicht ausgetrocknet aus. Das erlebte ich schon bei anderen Sorten. Da hatte ich meine liebe Not, das Zeugs glatt aufs Brot zu bringen. Hier gibt es null Problemo. Der Frischkäse ist sahnig und klasse zu verstreichen. Da stören auch die Kräuterstückchen nicht. Auf dem Brot sieht er richtig gut aus. Wer noch mehr Farbe, sprich Kräuter, ins Spiel bringen will, kann ja noch Schnittlauchröllchen oder Petersiel oder frisches Basilikum drauf legen. Paprikastückchen in rot, gelb grün gehen auch. Schmeckt immer und Kräuter sind echt gesund.
  
  Ja, auch mit dem Geschmack bin ich einverstanden. Nicht das der Frischkäse jetzt stark und kräftig nach Tomaten schmeckt oder sich die Kräuter egoistisch in den Vordergrund drängen. Dem ist nicht so. Geschmacklich ist der Frischkäse echt mild und fein. Ein sanftes Tomatenaroma und ein unaufdringlicher Kräutergeschmack runden alles zu einem leckeren Käse ab.
  
  Wir essen ihn sehr gern auf Vollkornbrot. Da passt er super hin. Doch klar, er schmeckt auch spitze auf Brötchen und, nicht zu vergessen, auf Knäckebrot. Egal worauf oder wie ihr ihn esst, wer Frischkäse mag, mag auch diesen. Es sei denn es ist ein Tomatengegner, der hätte ein Problem. Aber sonst kommt der Bruch getrocknete Tomaten mit seinen Kräutern sicher super gut an. Ausprobieren heisst das Motto!!
  
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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    theConsultant, 26.11.2004, 17:51 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Gut beschrieben. Aber die Produktbeschreibung von Yopi ist unübertrefflich: milder Brotaufstrich mit herzhaftem Geschmack ...

  • 

    redwomen, 26.11.2004, 17:42 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    guter "Brotaufstrich" der auch in anderen Geschmacksrichtungen sehr gut ist. LG Maria

• Bella Italia!

  

  13.11.2004, 12:19 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

  Bewertungen (22)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  sehr gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Geschmack! Preis ist ok.

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Yopi-Freunde,
  
  heute beginne ich mit einem Bericht über den Brotaufstrich bzw. Frischkäs, der da heißt "Brunch" und zwar in der Geschmacksrichtung "Getrocknete Tomate". Diese Sorte der Serie Brunch habe ich neulich zum ersten Mal gesehen, als ich mit meiner Schwester nicht wie üblich bei Comet einkaufte,sondern im Marktkauf, der ja ein viel größeres Sortiment an Waren bietet, in der Regel jedenfalls. Da wir große Brunch bzw. Frischkäse-fans sind, haben wir uns natürlich sofort zum Kauf dieser Geschmacksrichtung entschienden, um mal ein bisschen Abwechslung auf den Abendbrottisch zu bringen. Statt dem Brunch Paprika Peperoni und dem brunch mit Kräutern gibt es also bei uns zur Zeit den Brunch in der Geschmackrichtung Getrocknete Tomate. Doch nun endlich zum Produkt an sich:
  
  ///Aussehen der Verpackung
  es handelt sich um die typische Brunchverpackung, d.h. ein länglicher, ca. 15 cm langer Plastikbecher mit Deckel. Die Unterseite ist weiß und mit Aufklebern beklebt, die den Kunden über Zutaten etc. informieren. Der Deckel ist größer als das Unterteil und sticht sofort ins Auge. Dementsprechend auffällig ist er gestaltet: ein bedruckter Deckel in den Farben hellblau und grün. Am rechten Bildrand jedoch sticht das knallige Rot der Tomaten ins Auge, die da, eingebettet in gemalte Basilikumblätter ruhen. Am rechten oberen Bildrand steht reißerisch: "Neue Rezeptur. Das cremigste Brunch aller Zeiten"
  
  ///Preis
  In dem Becher befinden sich 200 Gramm Frischkäse, für die man in Supermärkten zwischen ca. 80 und 1,10 Euro bezahlt meines Wissens nach.
  
  ///Hersteller
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  Postfach 570510
  22774 Hamburg
  www.brunch-online.de
  Verbraucherservice für D: 0180/2000423
  
  ///Haltbarkeit
  Wenn ich Brunch kaufe, ist er so ca. 2 Monate haltbar. Einmal ist es jedoch auch passiert, dass er sehr schnell schimmelte. Dies führe ich jedoch auf den Gebrauch von unsauberen Messern zurück bzw. die zu hohe Kühltemperatur in unserem Kühlschrank. es empfiehlt sich also, zu mehrerern immer ein Brunchmesser zu benutzen und dass nicht jeder mit seinem eigenen gebrauchten Messer im brunch herumfuhrwerkt. Reinhusten würd ich auch nicht empfehlen...:-)
  
  ///Zutaten
  65 % Rahm, 14 % Tomate-Kräuter-Zubereitung, 7 % pflanzl. Öle, 6 % Joghurt, 4 % pflanzll. Fette, Milcheiweiß, jodiertes Speisesalz, Frischkäse, Speisegelatine, Verdickungsmittel Johannisbrotlernmehl,Aroma, Farbstoff Carotin.
  
  ///Erfahrungen
  Meine erfahrungen mit diesem Produkt sind durchwegs Postiv. Macht man den Becher auf, so sieht man die blassorange Frischkäsemischung, die von grünen und roten Partikel (Kräuter/Tomaten) durchsetzt ist.
  Ein aromatischer, sehr würziger Geruch nach Kräutern und Tomaten, der an den letzten Italienurlaub erinnert, verbindet sich heir mit einer cremigen Textur, die sich auf dem Brot sehr leicht verteilen lässt.
  Der Geschmack ist unbeschreiblich gut. Würzig-aromatisch, dennoch cremig und sehr leicht. Ich verwende Brunch aufs Brot, aber auch zum Dippen von Karottensticks und anderem Gemüse ist er ideal. Die Streichfähigkeit ist ideal. er lässt sich sehr leicht verstreichen. Dennoch hat er eine sehr cremige und rahmige Konsistenz und keine Luftbläschen wie etwa beim Obstgarten (mir fällt kein besserer Vergleich ein).
  Ich kann nur sagen: Kaufen, marsch, marsch...Ihr könnt beim Kauf des Brunches nichts falschmachen. Achja, vielleicht doch: er ist recht fett. Das schmeckt man aber überhaupt nicht heraus. Das ist auch gerade die Tücke...Verglichen mit anderen Frischkäsesorten ist der Brunch übrigens im Mittelfeld, von den Kalorien her. Auf 100 Gramm entfallen gerade mal 222 Kalorien, allerdings auch 20 Gramm Fett.
  Mir persönlich ist das egal. Kompensiere den Genuss eines Brunchbrotes mit einem flotten Spaziergang oder einem Gang ins Fitnessstudio.
  Geschmacklich und auch preislich (andere kosten mehr) ist das Produkt nur zu empfehlen. 5 Sterne!
  
  Danke fürs Lesen, Bewerten und Kommentieren! weiterlesen schließen

• Mogli - oder: Kleine Kniffe sind erlaubt!

  

  05.11.2004, 16:57 Uhr von
  Ropiko
  

  3

  Bewertungen (19) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  günstig, in der richtigen Kombination sehr lecker, sehr gute Streichfähigkeit

  Kontra:

  weniger tomatig als vielmehr nach Kräutern schmeckend

  Empfehlung:

  Ja

  Auch wenn man das vielleicht meinen könnte: wenn mich der kleine Hunger überkommt, greife ich nicht generell zu Becher-Suppen oder Dosen-Fischen! ;) Nein, manchmal mache ich mir auch die Mühe und mir ein Schnittchen! *g*
  
  Welches ich mitunter dann auch mit Brunch-Frischkäse „getrocknete“ Tomaten bestreiche!
  
  Dieses Produkt entspringt den Produktionsstätten der Unilever Bestfoods Deutschland GmbH in 22774 Hamburg.
  Online ist der Hersteller unter www.brunch-online.de zu erreichen und in ganz dringenden Fällen kann man ihn unter der Service-Hotline 0180 2000423 auch telefonisch kontaktieren!
  
  Dieser Frischkäse ist in einer 200g-Schale enthalten, die regulär ca. 1€ kostet und unter deren wiederaufsetzbarem Deckel sich zunächst noch eine die Schale verschließende Folie befindet, die man vor dem erstmaligen Gebrauch natürlich besser entfernen sollte ;) und die einem aber auch beweist, dass im Supermarkt bestimmt noch niemand sonst seine Nase oder sonst was in euren Frischkäse gesteckt hat!
  
  Hat man so den vollen Überblick erlangt, erblickt man in der Schale eine orange-rötliche Frischkäsemasse, versetzt mit etwas größeren roten Punkten, die von den enthaltenen Tomatenstückchen zeugen, und vereinzelten kleinen grünen Kräuter-Klecksen.
  Angesichts der Tomaten hätte ich nun zwar eher in einem etwas intensiveren Rot erwartet, aber nun denn!
  
  Von diesem Brunch geht ein ziemlich würziger Geruch aus, er riecht eher nach Tomatengewürz als nach „echten“ Tomaten und der Kräutergeruch sticht hier sehr intensiv und fast schon aufdringlich heraus; den Duft finde ich eher wenig appetitanregend!
  
  Streichen lässt sich der cremige Käse in jedem Fall sehr gut, er ist nicht zu flüssig, nicht zu fest und bröckelt auch trotz der enthaltenen Tomatenstückchen nicht seltsam vor sich hin!
  
  Pur habe ich nur einmal kurz eine Messerspitze voll davon kostet, das war, als ich ihn das erste Mal probiert habe, und nicht besonders aufregend, da der Brunch so wirklich nur nach intensiv tomatengewürz-versetztem Frischkäse schmeckt.
  
  In Verbindung mit einer dicken Scheibe Brot wird dieser würzige Geruch dann aber eher nebensächlich und so kann man dann auch das Tomatige herausschmecken, aber klar: hier handelt es sich um getrocknete Tomaten, die eindeutig anders schmecken als frische!
  Ich finde, in diesem Zustand verlieren sie an ihrer ansonsten saftigen und fruchtigen Intensität ; außerdem finde ich den Kräutergeschmack immer noch zu stark; schließlich ist dies der Brunch „getrocknete Tomaten“ mit Kräutern und nicht „Kräuter“ mit getrockneten Tomaten, was eigentlich die passendere Bezeichnung wäre.
  
  So wäre mein Urteil über dieses Produkt also eigentlich 50:50, da ich bei einem Tomatenprodukt auch Tomate erwarte, der Brunch aber dennoch ganz annehmlich schmeckt und mit ein paar Kniffen wird er sogar unübertrefflich:
  
  Belegt man sein „getrocknete Tomaten“-Brunch-Brot zusätzlich noch mit ein, zwei Scheiben frischer Tomate, verbinden sich der würzige Geschmack des Frischkäse und das fruchtige Aroma der Tomaten aufs Wunderbarste!
  
  Oder man streicht diesen Brunch auf eine frische, noch heiße Scheibe Toast, so dass er hier noch leicht zerläuft und in das Weißbrot einzieht und belegt diese dann zusätzlich noch mit einer Scheibe „normalem“ Käse; benutzt den Brunch also sozusagen als Butterersatz und so kommt man auch zum tomatigen Käse-Erlebnis! ;)
  
  Tricksen muss man können! :)
  
  Und da der Brunch ohne diese Kniffe nicht allzu besonders wäre, vergebe ich nur eine bedingte Empfehlung!
  
  Solltet ihr allerdings grade auch dem Diätwahn verfallen sein, dann rate ich euch von vornherein ganz von diesem Produkt ab, denn 100g Brunch „getrocknete Tomaten“ enthalten bereits 19g Fett, aber dies nur nebenbei. Als wirklichen Kritikpunkt möchte ich dieses nun nicht nennen, da ein hoher Fettgehalt bei nicht-„light“-Milchprodukten ja eigentlich obligatorisch ist!
  Und mir persönlich sind Fettwerte sowieso ziemlich schnurz – ja, nennt mich nur „Gesundheitsasket“ *g*; Hauptsache, es schmeckt! ;) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    [email protected], 18.12.2008, 11:21 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    greetz

• Vertrocknete Tomate?!

  

  18.10.2003, 13:21 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (31)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Streichfähigkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Schmeckt überraschend gut

  Kontra:

  Fettgehalt, etwas lascher Geschmack

  Empfehlung:

  Ja

  So oder ähnlich habe ich reagiert, als ich diesen Frischkäse das erste mal im Kühlregal sah...
  
  Nachdem mir der Brunch mit Knoblauch ja wahnsinnig gut geschmeckt hat, habe ich mich endlich auch an die zweite neue Variante gewagt: Brunch "Getrocknete Tomate".
  Der Name an sich klingt für mich irgendwie komisch, weshalb ich mich lange geweigert habe, diese Sore zu testen. Normalerweise wird ein Produkt ja auch beworben, indem man von seiner Frische spricht und nicht davon, dass es trocken ist...
  Nun gab es aber keinen Knobi-Brunch mehr, und aus lauter Frust und Übermut kaufte ich dann diese Sorte...
  
  Das Produkt:
  Milder Brotaufstrich aus frischem Rahm, Joghurt und Frischkäse
  
  Hersteller:
  Unilever Bestfoods Deutschland GmbH, Hamburg
  www.brunch-online.de
  
  Preis:
  99 Cent
  
  Verpackung:
  Der Frischkäse befindet sich im üblichen Schälchen, dessen Deckel in schönen, frischen Farben gehalten ist, die da wären grün, hellblau und tomatenrot.
  Ein Schälchen enthält 200 g Käse.
  
  Zutaten:
  Unter anderem: Rahm (70 %), Tomate-Kräuter-Zubereitung (15 %), Joghurt (10 %), Frischkäse...
  
  Nährwerte:
  100 g Brunch enthalten etwa:
  900 kJ/218 kcal
  4,4 g Eiweiß
  6,6 g Kohlenhydrate
  19 g Fett
  
  Meine Erfahrungen/meine Meinung:
  
  Preis/Inhalt:
  Für ein Markenprodukt ist der Preis durchaus erträglich und gerechtfertigt, wenn man auch bei Discountern wesentlich günstigere Produkte bekommen könnte.
  Aber ich meine, der Preis ist bezahlbar.
  
  Nährwerte:
  Achtung: Fettfalle!
  Als Diätprodukt ist dieser Käse wohl wirklich nicht geeignet, deshalb nicht zuviel essen, wenn Ihr nicht unbedingt zunehmen wollt.
  Das bezieht sich wirklich nur auf das Fett, der Kaloriengehalt an sich ist gar nicht mal so wild.
  
  Aussehen:
  Der Frischkäse ist lachsfarben und man kann ein paar vereinzelte Kräuter erkennen. Was das für welche sind, kann man nur raten. :-)
  
  Geruch:
  Das Produkt verströmt einen feinen Tomaten-Duft, der erstaunlich frisch riecht (gar nicht mal vertrocknet *ggg*) und sehr natürlich ist.
  Dazu kommt eine sehr deutliche Basilikum-Note, welche dann auch gleich die Kräuter erklärt.
  Der Geruch gefällt mir, riecht wirklich lecker!
  
  Handhabung:
  Wie es die Brunch-Produkte so an sich haben, hat der Frischkäse eine zwar feste, aber dennoch schön cremige Konsistenz, so, dass er sich sehr gut streichen lässt.
  Er ist nicht so quark-ähnlich, sondern genauso, wie Frischkäse sein muss - und trotzdem bröckelt er überhaupt nicht!
  
  Geschmack:
  Wo der Knobi-Brunch nch sehr geschmacksintensiv war, ist dieser hier eher lasch.
  Es zeichnet sich durchaus eine sehr feine Tomaten-Note ab, aber ich finde, diese könnte ruhig ein bißchen stärker sein.
  Ich würde den Geschmack fast als ein wenig süßlich beschreiben, was wohl durch die Tomaten kommt und auch verständlich ist.
  Die Basilikum-Note ist recht intensiv, aber nicht so sehr wie bei dem Philadelphia Basilikum-Tomate (falls den jemand kennt), sondern etwas dezenter.
  Ich finde, das Verhältnis zwischen Tomate und Kräutern ist sehr ausgewogen, wobei bei einem Käse, der "getrocknete Tomate" heißt, eigentlich die Tomaten-Note überwiegen sollte.
  Ich kann nicht behaupten, dass der Frischkäse nicht schmecken würde, im Gegenteil, ich bin sehr positiv überrascht, aber ein kleiner Tomaten-Schub würde dem Produkt ganz gut tun.
  Um wirklich etwas zu schmecken, muss man sein Brot schon einigermaßen dick bestreichen, was man bei dem Knobi-Brunch zum Beispiel gar nicht musste.
  Aber wenigstens ist das Prdoukt nicht versalzen, macht keinen Durst und hinterlässt auch keinerlei Nachgeschmack.
  
  Fazit:
  Ich vergebe noch 4 Sterne, weil der Käse echt lecker ist (trotz doofen Namen *ggg) und ich ihn gerne weiter empfehle.
  Aber wegen der laschen Tomate und dem etwas hohen Fettgehalt ein Punktabzug... weiterlesen schließen

• Genießen wie in Italien???

  

  28.01.2003, 14:22 Uhr von
  citation
  Hallo, ich bin die Dani 25 Jahre jung oder alt *fg* und werde im April das erstemal Mama.

  4

  Bewertungen (15)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Genießen wie in Italien - der fruchtig-aromatische Geschmack sonnengereifter Tomaten, raffiniert abgestimmt mit mediterranen Kräutern, zaubert südländischen Genuss auf Ihr Brot. So lautet der Werbetext für den neuen Brunch der im Handel unter dem Namen „Brunch & getrocknete Tomaten“ seit kurzem zu kaufen ist.
  Da ich großer Fan von Bruch bin und noch dazu die mediterrane Küche liebe musste die neue Sorte natürlich sofort probiert werden.
  
  
  
  Desing der Verpackung
  Geruch
  Geschmack
  Streichfähigkeit
  Nährwert und Zutaten
  Preis Leistungsverhältnis
  
  Desing undVerpackung:
  So wie alle Brunchsorten befindet sich auch „Brunch & getrocknete Tomate“ in einen 200g Plastikbecher. Da Unilever schon alleine an den Plastikbecher große Ansprüche stellt. Wie z.B
  • Lichtundurchlässigkeit
  • Stabilität
  • kinderleichtes öffnen und verschließen,
  erkennt man hier schon den Unterschied zwischen billigen Konkurrenzprodukten und einen Markenprodukt. Was ich auch gut finde ist, dass man Brunch wiederverschließen kann. Weil sich unter den Deckel noch ein weiter Verschluß aus Alufolie befindet. So bleibt das Produkt auch nach dem öffnen noch lange frisch.
  
  Auch das Desing überzeugt und ist in frischen kräftigen Farben gehalten. Man bekommt richtig Appetit.
  
  Geruch:
  Nach dem öffnen des Deckels kommt einen ein herrlicher Geruch entgegen. Richt fast so wie Brunch Peperoni und Paprika nur irgendwie milder und leicht nach Basilikum und mediterranen Kräutern. Von den getrockneten Tomaten richt man aber meiner Meinung nach nix. Dafür sieht man aber kleine Tomatenstückchen im Brunch. Die Farbe ist sehr blass leicht orange.rosa was bedeutet dass wenige Farbstoffe enthalten sind.
  
  Streichfähigkeit:
  Sowie alle anderen Brunchsorten. Ist „Brunch & getroknete Tomate von der Konsistenz eine festere Masse und lässt sich gut aufs Brot streichen. Auch gut gekühlt ist Brunch wegen seinen hohen Rahmanteils (78%) sehr cremig und streichfähig.
  
  Geschmack:
  Naja, ich muss sagen das muss jeder für sich entscheiden. Meiner Meinung nach schmeckt er schon nach getrockneten Tomaten und mediterranen Gewürzen. Wobei mir aufgefallen ist das er besser richt als schmeckt. Für meinen Geschmack leider etwas zu lasch. Mein Mann dagegen ist von dem Geschmack begeistert. Also wie gesagt am besten einen kaufen und selber probieren. Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich.
  
  Nährwert und Zutaten:
  Alle Sorten sind aus frischem Rahm hergestellt und mit Joghurt und Frischkäse verfeinert. Das verleiht ihnen den typisch rahmig-frischen Geschmack und macht sie so unvergleichlich cremig. Doch das ist noch nicht alles! "Brunch" enthält keine Konservierungsstoffe.
  
  . Rahm 70%
  Tomate-Kräuter-Zubereitung 15%
  Joghurt 10%
  Milcheiweiß
  Frischkäse
  Speisegelantine
  Jodsalz
  Verdickungsmittel Johannesbrotkernmehl
  Farbstoff Carotin
  
  Herstelleradresse:
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  Postfach 570510
  22774 Hamburg
  
  Preis:
  Also ich hab „Brunch & getrocknete Tomate bei Lidl für 0,99€ gekauft. Klar Brunch ist sicher nicht gerade billig aber wenn ich bedenke was es für zusammen gemixte No name Frischkäseprodukte gibt mit vielen Farb und Konservierungsstoffen. Ist mir Brunch schon viel lieber. Unilever Best Food bürgt für gute Qualität und die können sich sicher keinen Lebensmittelskandal leisten. weiterlesen schließen

• Brunch nach Mediteranerart

  

  25.11.2002, 14:23 Uhr von
  sleepers
  Hi, wie ihr ja nun sehen könnt, komme ich aus Cottbus (für alle Wessis: Das liegt weder in Sachs...

  2

  Bewertungen (16)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Nein

  In letzter Zeit hat man ja immer wieder von den Produkterweiterungen der Brunchpalette gehört. Der neueste Streich ist "Brunch & getrocknete Tomaten". Als Fan der griechischen Küche musste das selbstverständlich mal probiert werden.Ich mag Tomaten sehr, nur getrocknete Tomaten konnten mich bislang noch nicht so recht überzeugen.Also war es Zeit! Ich hab Mutti gleich mal am Freitag lossgeschickt, damit ich das mal testen kann. Und hier nur für euch, mein ultimativer Bericht.
  
  Verpackung/Inhalt
  -----------------------
  Die Form der Verpackung erinnert mich seltsamerweise an eine altmodische Badewanne. Fragt mich nicht warum! Sie ist in Weiß gehalten und nur der Deckel und die Seiten sind farbig gestaltet. Auf dem Deckel ist als Hintergrund eine leicht verschwommene Wiese mit Blumen (ich tippe auf Pusteblumen) zu erkennen. Der Rest besteht aus einem saphirblauen Himmel. Im Vordergrund sieht man vier ganze und eine aufgeschnittene Tomate; hübsch garniert mit Basilikum und anderen feinen Kräutern. Außerdem steht noch ganz groß "Brunch & getrocknete Tomaten" und "NEU" drauf. Auf die beiden Seitenflächen sind das Etikett, die Zutaten, Infos zum Hersteller, Verwendungsmöglichkeiten und der Grüne Punkt ( schon wieder in blau! Mich würde mal interessiern, was das zu bedeuten hat. Weil grün auf grün farblich nicht zusammenpasst?) verteilt.
  Nun zum Inhalt: Tja, zu sehen ist eine undefinierbare, blass-orangene, cremig, aber feste Masse. Man kann sofort vereinzelte Tomatenstückchen ausmachen, und auch der Basilikum bleibt nicht lange unentdeckt. Hier sind auch noch irgendwelche bräunlichen Stücke zu sehen, aber ich kann nicht genau sagen, was das sein soll. Vielleicht Zwiebeln? Außerdem gibt es noch jede Menge Kondenswasser, was ich ganz besonders lieb habe!!!!
  
  Geschmack
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  Als ich mein Brötchen geschmiert hatte und kräftig reinbiss, kam mir ein doch vertrauter Geschmack eines Gewürzes in den Sinn, aber welches? Ich hab´s nicht rausbekommen, aber ich war schon soweit, dass ich wusste, dass irgendwelche Chips so schmecken. also hab ich mein Bruderherz gefragt.
  Nach einem 30-minütigen Streit (dazu artet es bei uns immer aus! Keine Sorge!) kamen wir dann drauf: Pringles "Pizza" - genauso schmecken die! Etwas eigenartig für einen Brotaufstrich, aber jedem das Seine.
  
  Geruch
  ------------------
  Eigentlich wäre zu erwarten gewesen, dass dieses Brunch genauso riecht wie es schmeckt, aber komischerweise ist das nicht so! Es riecht frischer, wirklich, man kann den Joghurt riechen. Und auch die Tomaten machen sich bemerkbar!
  
  Preis
  ------------------
  Gekauft hab ich (oder besser gesagt Mutti) wieder mal bei Wal Mart, doch für die dort so günstigen Preise was es diesmal recht teuer - 1,59 € - aber vielleicht auch nur deshalb, weil es ganz neu ist.
  
  Infos zum Hersteller
  ------------------------
  Wer Beschwerden oder Fragen hat, kann sich an diese Adresse wenden:
  Deutschland:
  Unilever Bestfoods
  Deutschland GmbH
  Postfach 570510
  22774 Hamburg
  
  oder damit es nicht so lange dauert, kann man auch unter 0180/2000423 anrufen,
  und wer gar keine Lust auf sowas hat, der kann sich im Internet auf www.brunch-online.de informieren.
  
  Zutaten
  --------------
  Das ist jetzt eh nur abgeschrieben, also könnt ihr schonmal ein bissl weiter runter rollern:
  Rahm 70%
  Tomate-Kräuter-Zubereitung 15%
  Joghurt 10%
  Milcheiweiß
  Frischkäse
  Speisegelantine
  Jodsalz
  Verdickungsmittel Johannesbrotkernmehl
  Farbstoff Carotin
  
  Fazit
  -------------
  Nun ja, ehrlich gesagt, habe ich mir anfangs mehr davon versprochen! Alle sagen immer, dass Brunch so cremig, zart und verführerisch schmeckt, aber dieser Meinung kann ich nun nicht so recht zustimmen. Erstmal schmeckt mir das nicht so gut, weil ich schon die Chips nicht ausstehen kann. Wem die allerdings schmecken, der sollte zugreifen! Dann ist da noch diese ekelige Farbe, die mich so furchtbar an alte Shrimps erinnert - schlechte Erfahrung! Außerdem fand ich den Preis schon ganz schön hoch -> also denke ich, dass ich lieber bei den echten Tomaten bleibe und künftig nur noch beim Griechen griechisch essen gehe.
  
  Bis dann,
  Eure Sleepers weiterlesen schließen

• +++Zum Dippen, Essen und Verführen+++

  

  07.11.2002, 22:37 Uhr von
  dani___
  

  5

  Bewertungen (63)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Da ich nicht so gerne Wurst esse, nur wenn es sein muss, oder wenn es nichts anderes gibt, esse ich eher Käse oder andere Brotaufstriche, die nur sehr wenig oder gar keine Wurst enthalten.
  Deswegen bin ich auch auf den Brunch & getrocknete Tomaten gekommen. Als ich ihn gesehen habe, dachte ich mir, wow, endlich mal etwas für mich, das mir wirklich gut schmecken könnte und von dem ich auch länger etwas sehen kann, ohne dass ich davon dann schon wieder zuviel gegessen haben könnte und es nicht mehr mag.
  Also nahm ich es mit und testete es gleich mal beim Abendessen aus. Natürlich war ich wieder einmal begeistert, genauso wie der Rest der Family auch, die dann auch gleich feste mitaßen ;)
  
  
  
  ***Design***
  Wie man ja auf dem oberen Bild schon erkennen kann, ist es in sehr frischen Farben gehalten, die auch leicht feurig wirken. Meiner Meinung nach sehr gut getroffen, denn genau so schmeckt es dann auch, worauf ich aber erst später eingehen möchte.
  Eingepackt ist der Brunch in einem Plastikbecher, der 200g umfasst. Auf dem Deckel und an unteren Aufkleber steht groß in dunkelblauen Buchstaben Brunch geschrieben. Darunter kann man auch noch knallrote Tomaten erkennen, die mir, ehrlich gesagt, schon imponiert haben, als ich es gekauft habe.
  Das Design ist also wirklich gut hinbekommen worden, denn es macht wirklich was her, wenn man es das erste mal sieht und deswegen habe ich mich teilweise auch „überreden“ lassen, es zu kaufen ;)
  Wenn man den Deckel dann abnimmt, sieht man eine silberne Alufolie, die man dann auch abziehen kann. Diese soll davor schützen, wenn man den Brunch noch aufheben will, dass er schnell kaputt wird.
  
  
  
  ***Geschmack***
  Da der Brunch ja aus frischen Rahm hergestellt wird, kann man ihn auch deutlich riechen, wenn man die Plastikdose öffnet. Außerdem nimmt man dann noch die saftige Würze wahr, die in dem Brunch steckt. Aber nur ganz leicht, wenn man nur daran schnuppert. Anders dann, wenn man den Brunch isst. Da nimmt man dann die ganze Würze und leichte Schärfe mit den Tomaten wahr, was zusammen einfach wirklich feurig schmeckt. Nicht zu scharf für einen kleinen Brunch aber auch nicht zu lasch ;)
  Dazu ist dieser Brunch auch nicht zu hart, dass er sich kaum streichen lässt. Nein, er ist schön cremig, dass er einem auf der Zunge zergehen könnte, was vor allem zum Verwöhnen gut ist (doch dann sollten alle beide was davon essen; sind nämlich auch Zwiebeln mit dran ;P).
  Außerdem sieht man auch noch die feinen Kräuter, die sich dann auch ganz leicht im Geschmack hervorheben. Insgesamt einfach superlecker, kann ich nur sagen, denn da stecken soviel leckere Sachen drin, die ich ja schon genannt habe und ich sonst auch gerne esse, dass ich hier einfach nicht Nein sagen kann.
  Beim Essen ist mir auch aufgefallen, dass ab und zu noch kleine aber doch bemerkbare Tomatenstücke vorhanden sind. Das ist aber auf keinen Fall negativ zu werten, denn wer den Brunch schon mal probiert hat, weiß, dass sie richtig saftig und mit Gewürzen gut getränkt schmecken. Einfach unwiederstehlich. Aber bevor ich mir hier den Mund fusselig rede und ihr immer mehr Appetit bekommt, hör ich lieber auf.
  
  Nur noch ein kleiner aber feiner Tipp: ich mag es besonders gern, wenn ich diesen Brunch auf einen frisch getoasteten Toast streichen kann. Dann zerläuft der nämlich leicht und es schmeckt noch etwas besser, besonders wenn der Brunch vorher im Kühlschrank stand ;)
  
  
  
  ***Preis-Leistungsverhältnis***
  Also kosten tut diese Versuchung wirklich nicht viel, sie kostet ganze 0,99 € und das ist wirklich nicht viel, oder?
  Ich finde nicht, denn dafür dass es wirklich einmalig gut schmeckt, kann man die 0,99 € schon bezahlen.
  Von daher kann ich auch hier nicht meckern, ich oder besser gesagt meine Mom hat sie gerne hingelegt, um ein bisschen schlemmern zu können ;)
  
  
  
  ***Fazit***
  Hier kann ich wieder nur mal sagen, dass es ein Produkt ist, dass ich immer und immer wieder kaufen werde und das ich wirklich empfehlen kann.
  Mir hat es wirklich einmalig gut geschmeckt und auch für zwischendurch ist es ideal, wenn es zum Beispiel draußen warm ist und man ein kleines Häppchen will. Natürlich auch jetzt, wo es wieder kälter wird, kann man es auch essen, damit man sich wieder an den feurigen *fg* Sommer erinnern kann.
  Insgesamt aber wirklich gut ;) Wenn ihr weitere Fragen habt, könnt ihr die Page www.brunch.de besuchen, da findet ihr noch mehr Infos.
  Ich wünsche euch eventuell noch einen guten Appetit, macht es gut,
  ciao, dani
  
  
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• Feine fruchtige Frische !

  

  07.11.2002, 01:30 Uhr von
  maeggyholly
  Ich bin ein Familienmensch und habe vier Kinder- drei Söhne , eine Tochter und den besten Mann d...

  5

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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  In den unendlichen Weiten des Rewe - Marktes in unserem Ort befand ich mich auf Nahrungssuche für meine Familie und mich ( hört sich das nicht richtig schön dramatisch an * lach * ) und entdeckte dabei den neuen Brunch & getrocknete Tomaten . Dieser milde Brotaufstrich ist aus Rahm hergestellet und wie gesagt mit Tomaten und bringt ein Gewicht von 200 g auf die Wagge - also ein richtig kleines Schwergewicht .
  
  
  In dem kleinen Käseschiffchen mit weißem Segel und türkis/grünem Deck ....... weißem Segel , Deck ...... huch !!!! Da bin ich doch schon wieder ins träumen geraten * lach *
  Also jetzt aber ganz ernst - mehr oder weniger - der ovale Becher hat also einen Inhalt von 200 g und ist wie alle Becher von Brunch in den Grundfarben türkis und grün gehalten . Auf dem Becherdeckel sowie Vorder - und Rückseite ist das obere Stück in türkis und deutet einen Himmel an , darunter in grün das angedeutete Gras . In dem Stück Himmel ist ein rotes Feld in dem mit weiß Neu steht , darunter groß in blau Brunch , etwas kleiner milder Brotaufstrich aus frischem Rahm . Ein kleines weinrotes Feld sagt aus das es die Geschmackssorte getrocknete Tomaten ist . Rund um den unteren Rand sieht man einige reife Tomaten in Stücken oder als ganze Früchte . Vorder - und Rückenteil beinhaltet Zutaten , Nährwertangaben und Hersteller . Der Rest des Bechers ist ganz in weiß .
  
  
  Der Brunch & getrocknete Tomaten besteht aus :
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  Rahm ( 70 % ), Tomate - Kräuterzubereitung ( 15 % ), Joghurt ( 10 % ), Milcheiweiß, Frischkäse, Speisegelantine, Jodsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Farbstoff Carotin
  
  
  Nährwerte pro 100 g :
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  Brennwert : 900 kj / 218 kcal
  Eiweiß : 4,4 g
  Kohlenhydrate : 6,6 g
  Fett : 19 g
  
  
  Hersteller :
  _/_/_/_/_/
  
  Unilever Bestfoods Deutschland GmbH , Postfach 570510 , 22774 Hamburg oder
  www.brunch.de
  
  
  Bezahlt habe ich für den 200 g Becher 0,99 Euro
  
  
  Den großen Kunststoffdeckel kann man sehr leicht anheben und öffnen , trotzdem verschließt er aber den darunter liegenden Inhalt fest und sicher . Vor dem ersten Verzehr muß man noch einen Schutzdeckel abziehen der den Brotaufstrich schützt . Auf diesem weiß bedruckten Alu - Deckel findet man allgemeine Hinweise wie z.B. - das noch die feurig scharfe Sorte Brunch & Paprika - Peperoni gibt, sowie raffiniert würzig mit Brunch & Feine Kräuter oder ganz pur Brunch aus frischem Rahm das sich sehr gut zu süßem kombinieren läßt aber auch sehr fein zu Wurst oder Käase schmeckt. Des weiteren ist noch ein Rezeptvorschlag zu finden für einen Dipp - aber den verrate ich Euch erst zum Schluß - wer jetzt gleich nach unten klickt kann ihn aber nicht lesen , denn er wird erst sichtbar wenn man brav zu Ende gelesen hat - Strafe muß ja sein * lach *
  
  An der Seite befindet sich eine Verlängerung an dem Schutzdeckel , durch sie kann man ihn dann abziehen was aber etwas Kraft erfordert da er sehr fest sitzt . Aber der Anblick darunter entschädigt wieder dafür - man sieht eine zart rosafarbene RRahmmasse , durchzogen mit feinen Kräutern und Tomatenstückchen . Der Duft erinnert an frischen Rahm und Tomaten . Der Brunch ist weich und cremig , läßt sich aber trotzdem leicht mit dem Messer aus dem Becher nehmen und auch ebenso leicht auf dem Brot verteilen . Es ist ein sehr apettitlicher Anblick der sich da einem bietet , der rosa farbene Brunch , durchzogen mit feinen Kräutern und den kleinen kräftig roten gehackten Tomatenstückchen . Beim Aufstreichen kann man feststellen das sich doch sehr viele dieser Stückchen darin befinden . Sie sind weich und sehr köstlich , haben den vollen Geschmack der Tomaten und zusammen mit den Kräutern ist das Ganze einfach nur - Entschuldigung; aber mir fällt es jetzt einfach mal so spontan ein - saumäßig gut !
  Es wird einem gar nicht bewußt beim geniessen das es sich um getrocknete Tomaten handelt und nicht um frische , denn es hat wirklich einen vollen Geschmack nach Tomaten , herzhaft und kräftig .
  
  Dieser Brunch & getrocknete Tomaten ist sehr kräftig im Geschmack , sahnig und cremig und fein abgestimmt mit frischen Kräutern . Man kann ihn zu einem Weißbrot genauso gut essen wie zu einem kräftigen Schwarzbrot , er paßt zu allem sehr gut . Da er sehr sahnig und cemig ist läßt er sich auch leicht und ohne Probleme auch auf weichere Brotsorten streichen ohne das es das Brot zerreißt . Für diese guten Eigenschften belonhe ich den Brunch Brotaufstrich mit allen fünf Tomaten und vergebe noch ein Kräuter verfeinertes empfehlenswert dazu .
  
  
  Nun wie versprochen noch den Rezepvorschlag für den Dipp -
  
  Paprika - Mais - Dip
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  Man braucht :
  
  1 Dose Mais , 1 Packung Brunch & Pparika - Peperoni ( 200 g ), 1 Bund Koriander , 1/2 rote Paprikaschote, Salz , frisch gemahlener Pfeffer
  
  
  Den abgetropften und gespülten Mais ( drei Eßlöffel behalten ) zusammen mit dem Brunch & Paprika - Peperoni mit dem Pürierstb feinzerkleinern und durch ein Sieb streichen . Den gewaschenen Koriander hacken , Paprika waschen , putzen und in kleine Wüfel schneiden . Den Koriander , die Paprikawürfelchen und bis auf einen kleinen Rest de Maises alles unter die Masse heben .Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit dem restlichen Mias und einigen Korianderblättchen garnieren .
  
  
  So , ich hoffe dieser Brunch wird Euch genauso überzeugen wie er es mit mir gemacht hat . Versucht ihn doch einfach mal selbst und Ihr werdet feststellen das ich nicht zuviel versprochen habe .
  Alles Liebe wünscht Euch Eure maeggyholly und speziell für jeden sage ich auch heute ......
  
  
  ....... Have a nice Day ! weiterlesen schließen