Dr. Oetker Original Pudding Schokolade Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Einfach in der Zubereitung und sehr lecker...

  

  19.05.2005, 18:01 Uhr von
  Christin78
  

  4

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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Werbung

  Pro:

  Geschmack, Zubereitung, Aussehen und Duft

  Kontra:

  Portionsangabe

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Ihr Lieben,
  
  
  
  So ab und zu überkommt uns die Lust nach Schokoladenpudding mit Vanille Sauce und dann kaufe ich immer den original Pudding von Dr.Oetker. Warum? Ja weil ich einfach die besten Erfahrungen mit diesem Produkt gemacht habe und das schon seit 7 Jahren. Die Kaufmotivation des ersten Kaufes weiß ich nicht mehr, jetzt kaufe ich ihn einfach aus Überzeugung.
  Am letzten Samstag habe ich für 3 Tüten, man bekommt sie glaube ich nur im 3er Pack, bei Plus 0,79 Euro bezahlt. Einen Preis den ich als gerechtfertigt empfinde, auch wenn man solch ein Produkt von anderen Herstellern preiswerter bekommt.
  
  
  Die Verpackung brauche ich nicht zu beschreiben, Ihr könnt sie sehr schön auf dem Foto erkennen.
  
  
  Pro Tüte sind 44,5g Puddingpulver enthalten um den Pudding zuzubereiten benötigt man noch 500ml Milch und ca. 50g Zucker. Eine Tüte soll für 4 Portionen ausreichend sein. Und hier hätte ich den ersten und auch einzigen Kritikpunkt. Eine Tüte reicht gerade mal für 2 Portionen und die sind meines Erachtens auch noch recht klein. Ich weiß nicht, ob ich verzerrte Portionsvorstellungen habe, aber für 4 Portionen reicht eine Tüte nicht, zumindest sehe ich das so. Ich nehme also immer 2 Tüten wenn ich für 2 Personen den Pudding koche und somit verdoppeln sich die Zutaten die noch zugegeben werden müssen. Ich nehme also 1 Liter Milch und 100g Zucker. Das heißt anstelle des Zuckers nehme ich 5 kleine Tütchen Vanille Zucker.
  
  
  Die Zubereitung ist sehr einfach. Man gibt das Puddingpulver mit dem Zucker und pro Tüte 6 Esslöffel Milch in eine Schüssel und verrührt das Ganze. Ich nehme mehr als 6 Esslöffel, dann läßt sich das Pulver leichter verteilen und es wird glatter.
  Die restliche Milch läßt man aufkochen, nimmt den Topf dann von der Kochstelle und rührt das Pulver-Milch-Zucker-Gemisch in die Milch ein. Danach läßt man den Pudding noch einmal aufkochen, so ca. 1 Minute. Ich mache das nach Gefühl und schaue dabei nicht ständig auf die Uhr. Aber das Rühren nicht vergessen, ansonsten gibt es Klumpen oder der Pudding brennt an und den Topf sauber zu bekommen ist lästig.
  Danach gibt man den Pudding nach belieben in kleine Schüsseln oder in eine große Schüssel oder wie auch immer Ihr es mögt. Nun heißt es warten bis der Pudding kalt ist und man ihn essen kann.
  Ich koche ihn meistens abends und lasse ihn über Nacht abkühlen, meistens nicht im Kühlschrank und am nächsten Morgen ist er kalt und fest. Wie lange das Abkühlen dauert kann ich nicht wirklich sagen, aber ich schätze mindestens 4 Stunden sollte man sich Gedulden.
  
  
  Die Zubereitung ist ja schon einmal sehr einfach und gelingt ohne Probleme. Ich habe die Erfahrung gemacht, verrührt man das Pulver mit etwas mehr Milch ergibt sich eine glatte Flüssigkeit in der keine Klümpchen zu bemerken sind und später hat man dann im Pudding, wenn man ordentlich rührt, auch keine Klümpchen. Bei anderen Puddingpulvern kann man rühren soviel man möchte, man hat immer Klümpchen im Pudding und das mag ich ja nun mal gar nicht.
  Das Pulver in der Rohfassung sieht schokoladig braun aus und duftet sehr angenehm und kräftig nach Schokolade. Ich empfinde das als sehr positiv und der Duft bereitet Vorfreude auf´s weitere zubereiten und natürlich auch auf das Essen.
  Steht der warme, bzw. heiße Pudding auf dem Herd duftet es mild nach Milch und Schokolade, süß und zum reinbeißen, einfach nur lecker. Und so schmeckt der Pudding dann auch. Er schmeckt absolut nach Schokolade ohne irgendwelchem Beigeschmack, Kräftig und nicht je nach dem wieviel Zucker man verwendet hat mehr oder weniger süß. Benutzt man Vanillezucker, schmeckt er auch noch ein klein wenig nach Vanille. Er ist sehr fest und leicht wabbelig, so ähnlich wie Götterspeise. Und es gluckst so schön wenn man sich einen Löffel mit diesem Pudding in den Mund schiebt. Am liebsten mögen wir den Pudding mit Vanillesauce, er schmeckt aber auch pur, mit Schlagsahne, Milch oder Kaffeesahne sehr gut. Auch kann man ihn sehr gut benutzen um ihn auf einer Torte zu verarbeiten. Dadurch das er fester ist, läuft er nirgends hin so daß er sich wie gesagt auch für Torten eignet.
  Eigentlich kann man den Geschmack ganz einfach beschreiben indem man ihn als kräftig nach Schokolade schmeckend bezeichnet. Dabei ist der Schokoladengeschmack aber nicht bitter oder penetrant. Einfach nur lecker. Vergleiche ich den Geschmack mit dem anderer Puddingsorten, so fällt mir die Reinheit auf, ich bemerke keine Beigeschmäcker und das ist natürlich sehr gut. Der Pudding sieht genauso aus wie er schmeckt, dunkelbraun, kräftig und schokoladig.
  Einen Stern ziehe ich ab, da ich der Portionsangabe nicht zustimmen kann. Eine Tüte reicht wie gesagt nicht für 4 Portionen, außer wenn man ganz mickrige und kleine Portionen gerne mag.
  
  
  In diesem Produkt sind folgende Zutaten enthalten: Stärke, fettarmer Kakao (17%), Kochsalz, Aroma Vanillin.
  Ich finde das hört sich noch recht übersichtlich an und man kann mit den Begriffen auch etwas anfangen.
  
  
  Nährwertangaben stellt uns der Hersteller keine zur Verfügung.
  
  
  Hergestellt wird dieses Produkt von Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, 33547 Bielefeld und in Österreich: Dr. Oetker GmbH, 9500 Villach.
  
  
  Mein Fazit, dieses Produkt hat mich vom Geschmack, Duft und von der Zubereitung überzeugt. Es ist sehr bekömmlich und ich konnte keine Unverträglichkeiten feststellen. Ich ziehe einen Stern auf Grund der Portionsangabe ab, sehe aber keinen Grund keine Empfehlung auszusprechen.
  Also bekommt dieses Produkt eine Empfehlung und 4 Sterne von mir.
  
  
  Ich wünsche Euch viel Spaß beim Puddingkochen und natürlich auch essen und bedanke mich für das Lesen, Bewerten und Kommentieren meines Berichtes.
  
  
  Liebe Grüße
  Christin weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    flowerdoro, 01.08.2005, 12:48 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    super ausführlicher und verständlicher bericht, vielleicht könnten kleine überschriften das ganze übersichtlicher machen. weiter so und liebe grüße, doro

• Hmmm....auch sehr lecker!!!

  

  21.04.2005, 16:51 Uhr von
  julichristin
  

  4

  Bewertungen (18)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  - schokoladiger Geschmack - leicht zuzubereiten

  Kontra:

  ---

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo,
  Ich habe ja schon vor ein paar Tagen einen Bericht über den Dr. Oetker Vanillepudding geschrieben, und nun dachte ich mir, da der so gut bei euch ankam, schreib ich noch einen zu einem auch sehr leckeren Pudding: Der Schokopudding
  
  Von vielen geliebt und immer wieder selbst gemacht....und hier kommt mein Bericht:
  
  Verpackung
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  Das Puddingpulver ist in Tüten à 37g verpackt, welches für etwa 4 Portionen reicht. Vorne sieht man das Bild eines Puddings mit Sahne sowie das bekannte Dr. Oetker- Zeichen. Auf der Rückseite findet man die Kochanleitung sowie ein Rezeptvorschlag. Weitere Daten wie z.B. Zutaten oder die Telefonnummer der Dr. Oetker Versuchsküche sind auch vorhanden.
  
  
  Die Zutaten:
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  Stärke, fettarmer Kakao (24%), Kochsalz, Aroma Vanillin.
  
  
  Zubereitung
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  Die Zubereitung ist die gleiche wie bei jedem Dr. Oetker Pudding....
  
  1. Zuerst wird das Puddingpulver mit 3 Esslöffel Zucker gemischt. Man misst danach einen halben liter Milch ab und nimmt davon 6 Esslöffel, die zu dem Pulver gemischt werden. das Ganze wird dann solange gerührt, bis es keine Stückchen mehr gibt.
  
  2. Die restliche Milch wird aufgekocht, sobald sie kocht sollte man sie von der Kochstelle nehmen und das Pulver einrühren. Dann lässt man es unter weiterem Rühren noch eine Minute kochen. Schon ist der Pudding fertig.
  
  3. man kann ihn nun in eine kalte Schale füllen und im Kühlschrank abkühlen lassen, so dass er fest wird.
  
  Und wo krieg ich den??
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  Der Schokopudding von Dr. Oetker ist in vielen Lebensmittelgeshäften zu kriegen,5 Päckchen kosten (glaube ich) um die 3€. das ist in Ordnung, da ja ein Päckchen für 4 Portionen reicht.Das Preis-Leistungs- Verhältnis ist meiner Meinung nach in Ordnung.
  
  Meine Tips
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  Ich esse den Pudding gerne lauwarm, oder mit Vanillesauce.
  Die altbekannte Schicht ist leider auch hier vorhande, aber das habe ich wohl mehr meinen Kochkünsten zu verdanken.
  
  Geschmacklich gibt es nichts auszusetzen, der Pudding schmeckt schön schokoladig und nicht bitter.
  Er ist sehr zu empfehlen...
  
  Leider muss ich dem Pudding einen Punkt abzug geben, aufgrund der Pelle. Aber sonst ist er top!
  
  Ich wünsche guten Appetit!! weiterlesen schließen

• Soooooo cremig! :]

  

  03.06.2004, 21:24 Uhr von
  Droso
  Leben ist auch nur eine Sache die jedem passieren kann..

  4

  Bewertungen (14) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Lecker! Preis!

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo Leute.
  
  Da ich ja jetzt schon zwei Berichte über Essen geschrieben habe,dachte ich mir ich hab sicherlich noch mehr tolle Produkte. Und genau so ist es. Ich hab wieder was gefunden in den tiefen meinens Schrankes. *g* Wieder ein wirklich tolles Produkt. Aber lange Rede,kurzer Sinn. Ich fang mal an:
  
  
  Das Produkt:
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  Dr.Oetker Original Pudding Schokolade
  
  
  Hersteller:
  *************
  
  Dr.August Oetker Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  
  Dr.Oetker GmbH
  A-9500 Villach
  
  Dr.Oetker Pudding-und Dessertformen unter www.oetker.de erhältlich!
  
  
  Anbieter und Preis:
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  Kaufen kann man den Pudding in jedem Supermarkt. Man bekommt in aber nur im 3er Pack für 59 Cent. Eine Packung reicht aber für 4 Portionen,weshalb ich den Preis mehr als günstig finde.
  
  
  Aussehen der Verpackung:
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  Den Pudding gibt es wie oben schon geschrieben,nur in einem 3er Pack. Um die drei Tüten ist eine Klarsichtfolie. Die Tüten selbst,in denen das Puddingpulver enthalten ist,sind zum größten Teil in gelb gehalten. Auf der Tüte selbst sieht am vorne einen angerichteten Pudding,der wohl als Musterbeispiel dienen soll. Auch wenn der bei mir noch nie so toll aussah ;]
  Oben steht dann noch in dunkelblau "Dr.Oetker". Welches auch das Logo darstellen soll. Darunter steht in großen,weißen Buchstaben "Original Pudding". Es sollte also nicht so schwer zu finden sein. Sag ich jetzt einfach mal *g*
  
  
  Zutaten:
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  Stärke,fettarmer Kakao (17%),Kochsalz,Aroma Vanillin
  
  
  Zubereitung:
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  44,5g Puddingpulver für 500ml (1/2L) Milch.
  Das Puddingpulver muss bloß mit Zucker vermischt werden und danach mit ein wenig Milch glatt gerührt werden. Danach einfach die restliche Milch aufkochen und mit einrühren. 1 Minute kochen lassen und schon ist der Pudding fertig!
  Danach einfach in eine geeignete Schüssel füllen und ca.4 Stunden abkühlen lassen.
  Die genaue Anleitung schreib ich hier nicht hin,da ich denke,dass jeder das ja selbst auf der Verpackung lesen kann. Da stehen auch die genauen Angaben zu der Milch und dem Zucker.
  
  
  Eigene Erfahrungen zur Zubereitung und dem Pudding an sich:
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  Da ich den Preis schon mehr als billig fand,wollte ich es doch gleich mal ausprobieren und habe es sofort gekauft. Ich musste mich aber zuerst zwischen den ganzen Sorten entscheiden. Ich wählte dann aber doch Schokolade. Ess ich ja auch sonst am liebsten ;] Zu Hause angekommen hab ich sofort angefangen. Die Zubereitung hörte sich ja doch recht simpel an. Milch und Zucker hat man ja eigentlich immer im Haus,deshalb muss man sich auch keine teuren Zutaten anschaffen. Das Zubereiten ging eigentlich auch sehr gut. Selbst für etwas ungeschickte Köche,wie mich *g* Nichts brannte an oder kochte über. Der Pudding roch auch schon unglaublich lecker. Er war sehr cremig und nicht wässrig wie viele andere zuvor ausprobierte Produkte. Das fand ich schon mehr als positiv. Ich schüttete ihn also in eine Glasschüssel und stellte ihn kalt. Am besten in den Kühlschrank. Da gehts schneller. Als ich ihn dann nach ca.4 Stunden essen konnte schmeckte er wirklich gut. Nicht zu süß,aber auch nicht bitter. Einfach perfekt. Man kann ihn auch sehr gut mit Sahne essen,oder was auch immer ;]
  Aber da ich die Zeit des Abkühlens doch etwas zu lange fand,mach ich das jetzt nichtmehr. Man kann ihn auch prima warm essen. Schmeckt sogar fast noch besser finde ich! Erdbeeren schmecken dazu auch toll..Hach. Nur so als Tip *g*
  Wer es also ausprobieren will,dem kann ich den Pudding nur empfehlen!
  Klasse Produkt und jeden Cent wert!
  
  
  Zusätzliche Infos:
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  Für Rezepte,Tipps und Infos:
  Dr.Oetker Versuchsküche
  D - Telefon: 0180/3 24 25 26
  A - Telefon: 04242/5 54 54-0
  
  www.oetker.de
  
  
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  Grüße,Droso :] weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Tris., 03.06.2004, 21:30 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse, Dein Bericht. - Und jetzt hab ich Hunger auf Pudding!!!