Testberichte und Erfahrungen zum Dr Oetker Quarkfein Zitrone
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Dr Oetker Quarkfein Zitrone
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Quark fein gemacht...
- Geschmack sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro alles
- Kontra nichts
- Empfehlung Ja
Fazit Quarkfein in ein wenig Quark eingerührt, ist eine leckere und einfach zuzubereitende Alternative zu aufwendigen Desserts und vielseitig. Mit den unterschiedlichsten Früchten kann man dieses Dessert individuell gestalten... einfach nur lecker!
Hallo Ihr Lieben,
im Zuge meiner Suche nach leichterer Kost, die ich im Sinne des Kampfes gegen den Winterspeck anstrebte, stieß ich auf ein Produkt, dass mich an meine Kindheit erinnerte. Früher gab es das bei uns sehr oft als Nachspeise und irgendwie war es jahrelang raus aus meinem Kopf. Nun ist es mir wieder aufgefallen und jetzt stelle ich es Euch vor...
Dr. Oetker Quarkfein
Der Fundort und der Preis
Beim Wocheneinkauf etwas vergessen, strebte ich auf die Schnelle unseren ansässigen REWE-Markt an und fand diese kleinen Tütchen von Dr. Oetker. Das Outfit der Verpackung und der Preis von 0,99 Euro haben sich im Gegensatz zu früher verändert; das war aber auch alles :0)
Die Verpackung
In einer kleinen, hellblauen Tüte aus Aluminium, die auf der Vorderseite ein Bild von der fertigen Quarkspeise und auf der Rückseite die notwendigen Infos aufweist, befinden sich die 55 Gramm des Pulvers, das im Endeffekt für einen halben Liter Quarkspeise reichen soll.
EAN 4000521823207
Der Hersteller
Dr. August Oetker
Nahrungsmittel KG
33547 Bielefeld
Deutschland
www.oetker.de
Dr. Oetker GmbH
9500 Villach
Österreich
www.oetker.at
Die Zubereitung
Man gibt 200 ml Milch in eine höhere Rührschüssel und fügt das Dessertpulver hinzu. Die beiden Komponenten müssen mit einem Schneebesen gut verrührt werden, bevor man 250 g Speisequark der Magerstufe ebenfalls unterrührt.
Die glatt gerührte Masse wird nun in Dessertschalen gefüllt und bis zum Servieren kalt gestellt.
Bei der Verwendung von Speisequark mit 20% oder 40% sollte das Dessertpulver nur mit 150 ml Milch angerührt werden.
Möchte man einen Milch-Shake erzeugen, kann man das Pulver auch in 500 ml kalte Milch oder Buttermilch kräftig mit einem Schneebesen einschlagen, sofort in Gläser füllen und servieren.
Die Optik, der Duft und der Geschmack
Wie Pulver aussieht, muss ich jetzt hier nicht beschreiben, oder? Es ändert bei dem Dessertpulver lediglich die Farbe ja nach Geschmacksrichtung.
Das Gleiche gilt auch für den Duft. Ich hatte bisher Erdbeer, Vanille und Zitrone, wobei Erdbeere rosa Pulver aufweist und einen dementsprechenden Duft, genauso wie den Geschmack hergibt. Vanille und Zitrone sind beide Weiß, schmecken wie man es sich vorstellt und von anderen Sachen kennt und duften auch so.
Ich habe keinen künstlichen Duft oder Geschmack bei diesen Pulversorten erkennen können und finde es lecker.
Die Zutaten
Zucker, modifizierte Stärke, 2% getrocknetes Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliche Aromen.
Die Nährwerte
100 g mit 3,5%iger Milch und Magerquark des zubereiteten Produktes enthalten:
Brennwert........................................440 kj/ 104 kcal
Eiweiß......................................................8 g
Kohlenhydrate........................................14 g
Fett.........................................................1,3 g
Meine Meinung
Auch wenn man abnehmen möchte, braucht man Alternativen zu Süßigkeiten, wenn man eine Naschkatze ist. Wenn meine Lieben nun Schokolade und Co. in sich hinein stopfen, dann mache ich mir eine Qaurkspeise. Das ist sowieso gesünder und gibt mir ein besseres Gefühl ohne schlechtes Gewissen... :0)))
Auch als Zwischenmahlzeit ist das Produkt durch seine sättigende Wirkung sehr geeignet und ein toller Ersatz für z. B. Joghurt und Ähnliches.
Die Geschmacksrichtungen, die ich bisher getestet habe, waren alle lecker und so, wie man sie sich vorstellt. Es war keine Spur von künstlichem Geschmack zu merken, sondern ein leichtes und fruchtiges Vergnügen, welches man auch noch erhöhen kann, indem man Früchte mit unterrührt.
Die Speise ist nicht zu süß oder zu sauer, sondern genau richtig.
Die Zubereitung ist kinderleicht und einfach zu bewerkstelligen. Auch hier gibt es nichts Extravagantes zu beachten und man hat keinen großen Aufwand wie bei vielen anderen Speisen. Alles was man braucht hat man in der Regel sowieso im Haus.
In diesem Sinne wünsche ich Euch guten Appetit und viel Spaß beim Lesen, Bewerten und Kommentieren.
LG Bea -
Diese Quarkspeise schmeckt wirklich lecker
- Pro sehr cremig und lecker, schnelle Zubereitung,
- Kontra nichts,
- Empfehlung Ja
Fazit Meine ganze Familie ißt gerne diese Quarkspeise. Sie gelingt wirklich im handumdrehen. Meistens mache ich diese Quarkspeise mit Sahne. Einfach 250 g Quarkspeise und 200 ml Milch und das Zitronenpulver. Also ich finde es schmeckt super.
Heute will ich euch mal berichten was es bei uns nach den Mittagessen gegeben hat.
Dabei dachte ich mir, könnte ich auch gleich einen Bericht darüber schreiben.
Dieses Quarkfein ist in einer flachen Verpackung.
Höhe : 15 cm
Breite : 10,5 cm
Der Hintergrund der Verpackung ist hellblau.
Oben in der linken Ecke steht : Dr. Oetker
Dadrunter steht : Mit Quark zubereiten
Wieder dadrunter in dunkelblauer großer Schrift : Quarkfein
Auf der Verpackung sieht man noch ein Glas mit dem fertigen Quarkfein. Auf dem Quarkfein sind noch ein paar Zitronen und Zitronermelisse als Deko.
Rechts dabei steht : Zitrone
Auf der Rückseite steht : Dessertpulver für 200 ml Milch und 250 g Speisequark
Dabei steht noch wie man das Quarkfein zubereitet.
1. 200 ml Milch in eine Rührschüssel geben.
2. Dessertpulver zufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren.
3. 250 g Speisequark ( Magerstufe) zugeben und mit dem Schneebesen glatt rühren. Quarkspeise in Dessertgläser oder eine Schale füllen und bis zum Servieren kalt stellen.
Bei Verwendung von Speisequark mit 20% oder 40% Fett rühren Sie das Dessertpulver nur mit 150 ml Milch an.
Nährwertinformation
100 g mit Milch (3,5% Fett) und Speisequark ( Magerstufe) zubereitetes Produkt enthalten :
Brennwert 440 KJ / 104 Kcal
Eiweiß 8 g
Kohlenhydrate 14 g
Fett 1,5 g
Zutaten : Zucker, modifizierte Stärke, 2% getrocknetes Zitronensaftkonzentrat, Maltodextrin, Säuerungsmittel ( Citronensäure), natürliches Aroma.
Inhalt 55 g
Als ich die Verpackung mit der Schere aufgeschnitten habe, sah ich erst mal in die Verpackung hinein.
Ich sah ein weißes Pulver.
Ich nahm meinen 250 g Speisequark und füllte es in meine Schüssel.
Danach nahm ich 200 ml Milch und füllte es dazu.
Dann tat ich das Pulver dazu.
Nun nahm ich mein Handrührgerät und machte es an.
Ich habe ca. 1 Minute gerührt bis alles glatt gerührt wurde.
Die Quarkspeise roch eigentlich nach garnichts.
Als ich die Quarkspeise probierte war ich richtig begeistert.
Nun kam der Zitronengeschmack zum Vorschein.
Es hat ganz zart nach Zitrone und nach Quark geschmeckt.
Also meine Familie mag diese Quarkspeise ,und ich natürlich auch.
Manchmal wenn ich 2 Packungen habe, ziehe ich noch einen Becher geschlagene Sahne dadrunter. Das schmeckt natürlich auch gut.
Also ich gebe dieser Quarkspeise 5 Sterne, weil es einfach super schmeckt.
Diese Quarkspeise gibt es noch in den Geschmacksrichtungen Erdbeer und Caramel. -
Quarkfein Zitrone - auch sehr empfehlenswert
- Geschmack sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Werbung
- Pro einfach zubereitet, sehr lecker
- Kontra kein Kontra
- Empfehlung Ja
Da ich Euch in der letzten Woche schon mal Quarkfein Erdbeer empfohlen habe, stelle ich Euch heute mal Quarkfein Zitrone auch aus dem Hause Dr. Oetker vor.
Meine Familie isst sehr gerne Quark und somit probiere ich öfter mal andere Sorten aus. Mit dem Quarkfein von Dr. Oetker geht es super einfach.
VERPACKUNG UND INHALT
Das Päckchen Quarkfein ist ca. 20 cm lang und 10 cm breit. Es ist blau weiss und vorne ist ein Schälchen mit Zitronenquark und 2 Zitronenstücken abgebildet. Sieht sehr appetitlich aus.
Auf der Rückseite steht, wie man den Quark macht und welche Zutaten man noch benötigt. Ausserdem ist das Mindesthaltbarkeitsdatum, der Hersteller und die Zutaten angegeben. In der Tüte befindet sich ein helles Pulver, dass auch schon sehr zitronisch riecht.
Der Preis
0,79 € - 0,99 €
Der Hersteller
hergestellt wird dieses Produkt von der Firma Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG in 33547 Bielefeld. Sollte man Fragen haben oder ein Rezept benötigen, aknn man sich an die Versuchsküche wenden unter der Hotline 0180 / 3 24 25 26 oder im Internet nachschauen unter www.droetker.de.
Die Zutaten:
Zucker, modifizierte Stärke, getrocknetes Zitronensaftkonzentrat (2%), Maltodextrin, Säuerungsmittel( Citronensäure), natürliches Aroma.
Brennwert (kJ/kcal): 1678/395
Eiweiß: 0,1 g
Kohlenhydrate: 97 g
Fett: 0,1 g
Was man noch dazu benötigt und die Zubereitung
man benötigt 200ml kalte Milch und 250 g Magerquark (wenn man 20%igen oder 40%igen Speisequark nimmt, soll man weniger Milch nehmen (nur 150 ml).
Die Zubereitung ist super einfach. Man nimmt eine Schüssel und gibt zuerst die Milch hinein. Dann das Pulver dazugeben und gut verrühren (mit dem Mixer oder dem Rührstab). Dann den Quark untermischen, nochmal kurz durchmischen, fertig.
Ich fülle den Quark dann sofort in Schälchen und setze diese bis zum Verzehr in den Kühlschrank, damit der Quark noch ein bisschen fester wird.
Fazit:
Quarkfein Zitrone von Dr. Oetker ist auch eine prima Sache. Die Quarkspeise ist sehr schnell gemacht, schmeckt total lecker und riecht auch sehr zitronisch.
Ich kann diese Quarkspeise nur weiterempfehlen.
Was ich auch gut finde, ist, dass man genau wie bei dem Erdbeerquark, mit dem Pulver auch ein Getränk machen kann. Man nimmt 6 Eßlöffel Milch und vermischt diese mit dem Pulver, dann schlägt man alles mit 1/2 Liter Milch( die 6 Eßlöffel bitte abziehen) gut auf und serviert das Mixgetränk in schönen hohen Gläsern mit Strohhalm.
Ist im Sommer sehr erfrischend. -
Darf es noch ein Dessert sein?
- Geschmack sehr gut
- Zubereitung sehr schwierig
- Kaufanreiz Zufall
- Pro schmeckt leicht nach Zitrone und geht schnell
- Kontra nix
- Empfehlung Ja
Sonntag Vormittag! Mama hat Zeit und Lust zu kochen. Es gibt Rouladen mit Spätzle und natürlich auch einen Nachspeise. Die muss aber schnell gehen, denn meine Lust zu kochen hält sich immer sehr in Grenzen. Also greife ich immer wieder sehr gerne auf Produkte von Dr. Oetker zurück und finde auch zwischendurch immer wieder mal was neues. Bei meinem letzten Einkauf bei Neukauf erspähte ich das Quarkfein in den verschiedensten Geschmacksrichtungen. Ich hatte die Wahl zwischen Vanille, Zitrone und Erdebeere und ehrlich gesagt konnte ich mich überhaupt nicht entscheiden. Kurzerhand nahm ich alles drei mit, denn zu einem Preis von 0,89 Euro kann man nicht viel falsch machen. Auch wenn ich dies Produkt noch nie getestet habe, wagte ich mich das, denn ich war sehr zuversichtlich, dass diese Nachspeise schmecken würde.
Verpackung:
Das Pulver befindet sich in einer Tüte die farblich in einem sehr hellen Blau gehalten ist. Die Aufmachung sieht irgendwie himmlisch, locker und luftig aus, denn das Blau ist noch mit weißen geschwungenen Streifen durchzogen. Im Vordergrund ist ein Glas zu sehen, dass mit dieser Quarkspeise gefüllt ist.
Zubereitung:
Dazu benötigt man noch einiges:
1) 250 Gramm Quark
2) 200 ml Milch
Es ist allerdings darauf zu achten, dass man bei Verwendung von Quark mit 20% oder 40%
nur 150 ml Milch verwendet.
Man gibt die Milch in eine Rührschüssel und fügt den Beutelinhalt des Desserts hinzu. Mit einem Schneebesen verrührt man das Ganze miteinander und gibt dann den Quark dazu. Wieder verrührt man (wobei ein Schneebesen wirklich ausreicht) alles schön kräftig miteinander bis es schön glatt geworden ist.
Nun kann man die Quarkcreme ich Dessertschalen oder Gläser füllen. Vielleicht noch etwas mit Schokostreuseln oder ein paar Schokoblättchen garnieren und schon hat man eine tolle Nachspeise. Man kann es natürlich noch einige Zeit in den Kühlschrank stellen, sollte aber vor dem Verzehr nicht mehr so kalt sein.
Nährwerte pro 100 Gramm
Brennwert : 1678 kj oder 395 kcal
Eiweiß: 0,1 Gramm
Kohlenhydrate: 97 Gramm
Fett: 0,1 Gramm
Geschmack und eigene Meinung:
Schon bei der Zubereitung bekam ich Appetit auf diese Quarkspeise, denn der wohlriechende, zarte Duft nach Zitrone stieg mir dauernd in die Nase. Es lies sich superleicht miteinander verrühren und bildete keine Klumpen. Ich konnte es natürlich nicht lassen und naschte mit dem Löffel schon mal, bevor ich es in den Kühlschrank stellte, das hätte ich lieber nicht machen sollen, denn nun konnte ich mich noch schwerer zusammenreißen. Als ich es zum Nachtisch auf den Tisch stellte staunten meine beiden „Männer“ nicht schlecht, denn damit rechneten sie nicht. Es schmeckte nicht nur den beiden, sondern auch ich empfand die Quarkspeise als sehr lecker. Sie war nicht sauer, sondern hatte einen angenehmen dezenten Geschmack nach Zitrone. Zudem war sie schön cremig und hatte doch den Geschmack vom Quark nicht verloren. Wirklich lecker.
Als nächstes ist dann entweder Vanille oder Erdbeere dran, mal sehen was sich ergibt.
Eure Hanni64 -
Das macht den Quark und auch Eier fein, zumindest wenn sie in Pfannkuchen verwendet werden!
- Pro Ein Produkt, das zu einem annehmbaren Preis aus ordinären Quark eine köstliche Nachspeise machen kann und das in nur wenigen Minuten.
- Kontra Keines festgestellt von mir.
- Empfehlung Ja
War es bei meinem letzten Bericht noch mein Anliegen Euch etwas Kühles für die heißen Tage ans Herz zu legen so möchte ich heute, auch mit Rücksicht auf die bei uns etwas bescheidenen Temperaturen, etwas über meine Erfahrungen berichten, die ich mit diesem Produkt hier gemacht habe, welches im Übrigen in Verbindung mit warmen Eierpfannkuchen ein guten Kontrapunkt zum bescheidenen Wetter setzen. Aber dazu später mehr und jetzt erst einmal ein paar Worte zum Produkt selber, das aus dem Hause Dr. Oetker stammt und für ca. 79 Cent in jedem gut sortierten Verbrauchermarkt im Bereich Instantprodukte vorzufinden sein müßte.
Anfänglich stand ich diesem Produkt etwas kritisch gegenüber, denn ich konnte mir nicht vorstellen wie es möglich sein soll aus ganz ordinären Quark etwas so Köstliches zu zaubern und das auch noch in Windeseile, was wiederum meiner ausgeprägten Küchenfaulheit sehr entgegen kommt.
Es handelt sich also um ein weißliches Pulver, welches im Übrigen in einer alukaschierten Portionstüte verpackt ist, deren nähere Beschreibung ich mir und vor allem Euch mal wieder ersparen möchte, welches unter Hinzugabe von 150 – 200ml Milch (in Abhängigkeit von der Magerstufe des verwendeten Quarks) und 250g des besagten Quarks innerhalb von ca. 3 Minuten eine köstliche Nachspeise entstehen läßt, die, vorausgesetzt man hat die gut beschriebene und bebilderte Zubereitungsmaßregeln beherzigt, einen wahrhaftig zitronigen und cremigen Gaumengenuß darstellt. Ach ja, es geht hier um die Geschmacksrichtung Zitrone, ehe ich vergesse dieses wichtige Detail zu erwähnen. Wo wir nun schon bei den Details angekommen sind, will ich Euch auch gleich noch verraten, was da alles so drin ist in dem Produkt, wozu ich die Tüte extra noch mal aus dem gelben Sack kramte (oder habe ich es mir doch vielleicht bei einem Kollegen hier bei yopi ausgeborgt), um ja nichts zu vergessen.
Inhaltsstoffe:
Zucker
modifizierte Stärke
Zitronensaftkonzentrat (2%)
Maltodextrin
Säuerungsmittel
natürliches Aroma (vermutlich nicht nur Zitrone)
Zum guten Schluß noch das Fazit:
Ein Produkt, das zu einem annehmbaren Preis aus ordinären Quark eine köstliche Nachspeise machen kann und bei mir noch öfter im Einkaufswagen landen wird, das ist mal sicher.
So, das soll es für Heute mal wieder gewesen sein, die Eierpfannkuchen waren übrigens klasse und der ganze Trick war einfach der, das ich die gerade aus der Pfanne gefluschten Eierpfannkuchen (natürlich aus Dr. Oetker Fertigmasse zubereitet) mit dem so zubereiteten Quark bestrichen, und diese dann aufgerollt habe und zur Verzierung noch ein Blatt Zitronenmelisse oben drauf gelegt habe. Also, ich lese nun weiter fleißig Eure Berichte, sofern Ihr denn welche geschrieben habt und wünsche noch allen einen schönes ausklingendes Wochenende.
©iza145 für Euch -
Das ist aber fein :o)
- Pro lecker, zitronig, \
- Kontra ?
- Empfehlung Ja
Man braucht:
-1 Tütchen vom Pulver
-200 ml Milch
-250g Quark (bei Speisequark mit 20% oder 40% Fett nur 150 ml Milch verwenden)
-Schneebesen oder Rührgerät
-hohes Rührgefäß
-Schüsselchen
Zubereitung:
Geht super leicht und dauert gar nicht lange.
Man nimmt eine Schüssel in die das Pulver hinein kommt.
Dann nimmt man 200 ml Milch und verrührt das ganze mit dem Schneebesen oder dem Rührgerät.
Dann kommt noch der Quark hinzu und dann wird das ganze noch mal vermischt.
Dies wird dann so lange gemacht, bis die creme schön cremig aussieht.
Das ganze kann man dann wenn man möchte in Schüsselchen füllen und dann zum kühlen dann am besten noch etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen, damit das ganze noch besser schmeckt.
Geschmack:
Ein einfach cremiges und leckeres Dessert.
Schmeckt nach Quark mit einem leckeren und nicht zu süssen Zitronengeschmack.
Das ganze schmeckt cremig leicht und schmeckt überhaupt nicht künstlich.
Am besten schmeckt mir die creme, wenn sie richtig schön kalt gestellt worden ist, deshalb lasse ich sie immer für 2 Stunden etwa im Kühlschrank bis ich sie dann esse.
Man kann die Creme auch noch am nächsten Tag essen, dann schmeckt sie auch noch genau so gut.
Aber länger sollte sie auch nicht im Kühlschrank stehen.
Verpackung:
Die Verpackung ist in hellen Farben gehalten und hat einen hellblauen Hintergrund.
Oben sieht man das Logo von Dr Oetker und darunter den Namen des Dessertpulver „Quarkfein Zitrone“.
Außerdem steht noch extra geschrieben dass das Dessert „cremig lecker“ sein soll, ob das stimmt weiß man ja zunächst nicht.
Man kann noch eine Schüssel sehen, die mit dem leuchtend gelben Dessert „Quarkfein“ gefüllt ist.
Sind richtig cremig und lecker aus, und hat eine schöne leuchtende Farbe.
Preis und Inhalt:
Der Inhalt reicht für 200ml Milch mit 250g Quark.
Ich habe dafür etwa 89 Cent im Supermarkt bezahlt.
Hersteller:
Dr. Oetker
Nahrungsmittel LK
Bielefeld
Für weitere Infos:
0180/ 3242526
Zutaten:
Zucker
modifizierte Stärke
getrocknetes Zitronensaftkonzentrat (2%)
Maltodextrin
Säuerungsmittel ( Citronensäure)
natürliches Aroma
Fazit:
Ein super Dessert und besonders gut wenn es mal schnell gehen soll.
Die Creme ist zwar nicht die preiswerteste, aber über den Preis für 89 Cent kann man sich nicht wirklich beschweren.
Der Geschmack ist einfach lecker und cremig.
Schmeckt angenehm gesüsst und schmeckt super lecker nach Zitronen.
Das ganze wirkt auch nicht künstlich sondern schmeckt super frisch.
Also eine Weiterempfehlung an alle Dessertmöger.
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- lecker, zitronig, \
- Ein Produkt, das zu einem annehmbaren Preis aus ordinären Quark eine köstliche Nachspeise machen kann und das in nur wenigen Minuten.
- schmeckt leicht nach Zitrone und geht schnell
- einfach zubereitet, sehr lecker
- sehr cremig und lecker, schnelle Zubereitung,
Nachteile
- Keines festgestellt von mir.
- kein Kontra
- nichts,