Dr. Oetker Stracciatella Creme Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Dr. Oetker kann eben alles

  

  07.06.2005, 22:25 Uhr von
  Sternenhimmel
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  4

  Bewertungen (36) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  So, da haben wir mal wieder von Dr. Oetker etwas mitgebracht. Einen Nachtisch, der schnell zubereitet ist und gut schmeckt und empfehlenswert ist.
  
  Dr.Oetker
  Stracciatella Creme mit Schokoladen Stückchen
  **********************************************
  
  Guten Appetit!
  
  Erst mal die Zubereitung:
  
  Eine Packung Dr. Oetker aus Pappe, innen drinnen ein Frischhaltealufolienbeutel, diesen öffnen wir mal, darinnen ist weißes Pulver mit kleinen Schokostückchen.
  Es riecht nach Puddingpulver, recht angenehm.
  
  Nun nehmen wir eine Schüssel, geben 200 ml. Milch + 100 ml Sahne hinein.
  Das Cremepulver hinzufügen und mit dem Mixer auf niedriegster Stufe alles gut mixen, dann 3 Minuten auf höchster Stufe des Mixers alles gut aufschlagen.
  
  Jetzt ist der Nachtisch schon fertig, man kann alles in kleine Schüsselchen verteilen und mit einem Schokoladenstück oder einer Waffer garniert anrichten.
  Nur eine Stunde in den Kühlschrank stellen, dann ist die Erfrischung perfekt.
  
  Eine helle Creme, ist jetzt in der Schüssel, durchzogen von kleinen Schokostückchen.
  Diese Creme riecht appetitlich gut, nach Pudding , der Geschmack ist einfach köstlich.
  So eine lockere, leckere Creme. Sie schmeckt sahnig gut. Die Schokostückchen , wenig und klein aber gut im Schokogeschmack.
  Nicht so wie Pudding, fest und mit einer Haut überzogen, sondern richtig schaumig, cremig, locker.
  Das ist sehr appetitlich. Wie ein Stracciatella Eis, nur nicht so kalt und fest.
  
  Lecker !
  *******
  
  Wer es nicht so fett möchte ersetzt die Sahne durch Milch.
  Sonstige Zutaten:
  Zucker - nicht zu viel -, Stärke, Gelantine, Milchzucker,
  Emulgator, Milcheiweiß, Aroma
  
  Der Preis, mehr oder weniger al 1 Euro
  Ergibt 2 gute Portionen
  
  Weitere Infos:www.dr.oetker.de
  Dr.Oetker, Bielefeld.
  
  Holt es und probiert es, auch Ihr werdet begeistert sein !
  
  Meine Erfahrung: Leichte Zubereitung und sehr gut im Geschmack weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 07.06.2005, 23:33 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    stimmt, sehr "mundend" und auch mehr als einfach in der "Handhabung". LG Maria

• Milchig, cremig, lecker

  

  07.11.2003, 09:10 Uhr von
  ET2000
  Dumdidum nu schau ich mich mal um

  4

  Bewertungen (31)
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  • Geschmack:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  Milchig, cremig, lecker

  Kontra:

  Preis, Völlegefühl

  Empfehlung:

  Ja

  Dr. Oetker Stracciatella Creme
  
  
  
  Einige erinnern sich vielleicht noch an den Bericht über die Stracciatella Creme von Penny. An dieser Stelle auch eine Danksagung an diejenigen die Ihr Mitleid ausgesprochen haben. Und den anderen sei gesagt das ich solch hochgefährliche Experimente natürlich nur unter ärtzlicher Aufsicht durchführe. *g*
  Schliesslich muss einer das Zeug ja testen. Die verkaufen das ja auch an kleine Kinder und so.
  In der Hoffnung, dass DrOetker ein besseres Produkt hat, startete ich also in die nächste Testrunde.
  
  
  
  Preis / Inhalt
  ……………………………………..
  
  Bezahlt hab ich für das Pulverchen 89 Cent. Der Preis schwankt allerdings je nachdem wo man das Produkt erwirbt.
  
  Dafür soll man dann je nach Zubereitung zwischen 250 und 300ml Creme erhalten.
  
  Damit ist die Creme mehr als deutlich teurer als die Penny Variante. Wobei ich sagen muss, dass es das Produkt auch etwas günstiger gibt.
  
  
  
  
  Verpackung
  ………………………………….
  
  
  Das Pulver selbst ist in einer festen Papiertüte verpackt. Diese lässt sich leicht öffnen ohne gleich ganz zu zerreissen.
  
  Die Tüte wiederum steckt in einer ansprechend mit warmen Farben und appetittlichen Foto gestylten Pappschachtel.
  
  Informationen findet man über Zubereitung, Zutaten und neben der Kontaktadresse gibt es eine Hotline zur Dr. Oetker Versuchsküche.
  Nein, dort steht nicht meine Rufnummer ! 
  
  Leider fehlt der Hinweis, dass die 01803 Nr. kostenpflichtig ist.
  
  Auch die äussere Schachtel lässt sich recht einfach entfernen.
  Ich frage mich allerdings ob der viele Müll sein muss.
  
  
  
  Zutaten
  ………………………..
  
  
  Zucker, Schokolade (10%) , modifizierte Stärke, Maltodextrin, Gelatine, pflanzliches Fett gehärtet, Milchzucker, Emulgatoren, Milcheiweiss, Geliermittel (Carrageen), Aroma, Kochsalz.
  
  Naja, also nichts Besonderes für so ein Pülverchen. Immerhin kommt Dr. Oetker ohne Farbstoffe aus. Nicht jedoch ohne Aromastoffe. Aber wonach soll Zucker mit Stärke auch ohne Aroma schmecken? *g*
  
  
  
  
  Zubereitung
  …………………………………..
  
  Es gibt im Prinzip 2 Varianten der Zubereitung. In der einen nimmt man nur Milch 250ml, in der anderen 200ml Milch und 100g Sahne.
  So viel sei an dieser Stelle verraten: Die nur Milch Variante schmeckt fast genau so. Nur unbedeutend weniger cremig. Ich empfehle jedoch die Verwendung von Vollmilch.
  
  Die Zubereitung selbst ist denkbar einfach. Flüssigkeit in einen Behälter geben, Pulver dazu schütten, mit dem elektrischen Handrührgerät (ganz von Hand wird’s nicht so cremig) 3 Minuten auf höchster Stufe mixen und danach mind. 1 Stunde in den Kühlschrank damit.
  
  Einfacher geht’s wirklich nicht.
  
  
  
  
  Optik / Geruch
  ………………………………………….
  
  Die Creme ist weiss, glänzend und man sieht ein paar dunkelbraune Stippen von der Schokolade. Das Ganze sieht recht ansprechend aus.
  Geruchlich fällt die Creme kaum auf. Ein leichter Milchgeruch wird überlagert von einem stärkeren Geruch von Süsse.
  
  
  
  
  Geschmack
  ……………………………….
  
  
  Ganz was anderes als dieser Penny Schreck.
  
  Die Creme verdient den Namen. Sie ist sehr cremig, zergeht auf der Zunge. Man schmeckt hier nicht nur Fett und Stärke, sondern eindeutig den Geschmack der Milch. Dazu eine stärkere Süsse, die sich aber nicht ins Unerträgliche steigert.
  
  Die Schokostückchen geben dem Ganzen dann ein anderes, leicht bitteres Geschmackserlebnis. Süss und bitter genau richtig abgestimmt.
  Es gibt nicht zu wenig und nicht zu viel Schokostückchen.
  
  Die Schokolade ist knackig und weicht auch nach einiger Stehzeit nicht so schnell auf.
  
  Efreulich, dass eindeutig Milch, Schokolade und Süsse dominieren und nicht ein undefinierbares Etwas aus Aromastoff. Und erst recht nicht der Geschmack von Stärke.
  
  
  
  
  Verträglichkeit
  …………………………………………..
  
  Der Verzehr einer grösseren Menge, was bei so einer Creme schnell passieren kann, führt zu Trägheit und Völlegefühl.
  Erst schmeckt es richtig gut und später dann hängt man da mit vollem Magen und hat das Gefühl viel zu viel Fett zu sich genommen zu haben. *g*
  Ansonsten gibt es nichts Besonderes zu berichten.
  
  
  
  
  Fazit
  ………………….
  
  Ja, die Creme schmeckt mir. Es kommt natürlich immer darauf an, was man erwartet. Aber sie ist nicht zu süss, milchig und sehr cremig. Ein nettes Dessert, welches dazu noch schnell zubereitet ist.
  
  Ich finde das dazu z.B. ein paar Pfirsich Stücke oder Erdbeeren noch sehr gut passen. Das gibt dem Ganzen dann den gewissen Kick. weiterlesen schließen

• Man kann sich ja auch mal was gönnen :o)

  

  28.05.2003, 21:39 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  4

  Bewertungen (10)
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  Pro:

  lecker, geht schnell

  Kontra:

  etwas teuer, viel Zucker

  Empfehlung:

  Ja

  Man braucht:
  
  -1x Beutel Pulver
  -250 ml Milch oder 200 ml Milch und 100g Schlagsahne
  
  -hohes Rührgefäß
  -Rührgerät
  -Schüsselchen
  
  
  Zubereitung:
  
  Man nimmt entweder 250 ml Milch oder 200 ml Milch und 100g Schlagsahne und füllt dies in ein hohes Rührgefäß.
  Dazu kommt dann das Pulver und dias ganze wird dann mit dem Rührgerät etwa 3 Minuten auf höchster Stufe vermischt.
  Man sollte allerdings nicht sofort auf die höchste Stufe machen, da sonst das Pulver nicht mehr im Gefäß sondern auf dem Pulli landet. :)
  Nach den vermischen ist die Creme fertig und man kann sie wenn man möchte in kleine Schälchen füllen.
  Die Creme kommt dann noch für etwa eine Stunde in den Kühlschrank, damit sie auch schön kühl schmeckt.
  
  
  Geschmack und Aussehen:
  
  Die Creme sieht aus wie auf dem Bild der Verpackung.
  Sie sieht sehr cremig aus, ist weiß und man sieht ganz viele kleine Schokoladenstückchen in der Creme.
  Sie schmeckt sehr lecker.
  Sie ist sehr cremig und gut zu löffeln.
  Sie schmeckt nach Stracciatella, so wie das Eis, nur das es nicht so kalt ist und man schmeckt die viele kleinen Stückchen in der Creme.
  
  
  Verpackung:
  
  Das Pulver befindet sich zuerst einmal in einem silbernem Alubeutelchen, das in einer langen, dünnen Schachtel aus Pappe verpackt ist.
  Der Hintergrund der Schachtel ist in beige gehalten und vorne sieht man unter dem Logo „Dr Oetker“, und dem Produktnamen „Stracciatella creme“, noch eine Schüssel voll mit der creme, die sehr appetitlisch angerichtet ist.
  Hinten findet man noch die Zutaten und die Zubereitungsanleitung.
  
  
  Preis und Inhalt:
  
  Das Gewicht des Inhaltes steht nicht auf der Packung, aber er reicht für 250 ml oder 200 ml Milch und 100g Schlagsahne.
  Ich habe die Creme im Hit für 0,99 Euro gekauft.
  
  
  Zutaten:
  
  Zucker
  Schokolade (10%)
  modifizierte Stärke
  Maltodextrin, Gelatine
  pflanzliches Fett gehärtet
  Milchzucker
  Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Essigsäuren von Mono- und Diglyeriden von
  Speisefettsäuren)
  Milcheiweiß
  Geliermittel (Carrageen)
  Aroma
  Kochsalz
  
  
  Hersteller:
  
  Dr. August Oetker
  Nahrungsmittel KG
  D-33547 Bielefeld
  
  Telefon-Nr. 0180/3242526 für Rezepte + Tipps zu dem Produkt.
  
  
  Fazit:
  
  Sollte man mal probieren.
  Ich war echt begeistert, das sie so gut schmeckt, so wie Stracciatellaeis.
  Und dann noch die vielen kleinen Schokostückchen, einfach lecker.
  Der pReis ist zwar hoch, aber dafür schmeckt sie einfach lecker und ist sehr leicht zuzubereiten und kostet keine Arbeit und auch keine Zeit.
  Ich empfehle sie an alle weiter, vor allem die gerne Stracciatellaeis essen. weiterlesen schließen