Eilles Gourmet Kaffee Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Der Goumet am Morgen!

  

  07.01.2009, 11:17 Uhr von
  minasteini
  Ich bemühe mich sehr, inhaltlich gute Berichte zu schreiben und sie euch zu präsentieren. Dafür o...

  5

  Bewertungen (71) / Kommentare (29)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  spitzenmäiger Kaffee, gutes Aroma, guter Geschmack

  Kontra:

  sehr stark

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser!
  
  Nachdem ich so einige Berichte über meine verschiedenen Teesorten bereits veröffentlicht habe, komme ich mal zur Abwechslung zu einem anderen heißen Getränk. Ich glaube, jeder wird gleich wissen, wovon ich rede. Es ist die gute alte Tasse heißer Kaffee am Morgen. Man wird früh wach, sieht noch verschlafen zum Fenster, alles ist noch dunkel und man muss aufstehen. Ich glaube das mag niemand gerne.
  Ich freue mich dann auf meinen schönen heißen und dampfenden Kaffee, der mich muntermacht. Darüber möchte ich heute schreiben und euch meine Erfahrungen mit meinem Lieblings-Gourmet-Kaffee
  
  „Eilles“
  
  näher bringen.
  
  ==Vorwort:==
  
  Was habe ich schon für Sorten Kaffee ausprobiert, aber irgendetwas hatte ich immer auszusetzen. Gefiel mir eine Sorte mal gut und ich hatte sie eine Weile, hatte ich ihn auch schon bald wieder über.
  Da bekamen wir einmal vor einigen Jahren, irgendwann nach dem Mauerfall Besuch aus Nürnberg. Sie brachten uns ein Paket Kaffe mit. Mir gefiel die Verpackung sehr, denn sie war sehr auffällig gestaltet. Wenn der so schmeckt wie er aussieht dachte ich, dann ist er ja perfekt!
  Er schmeckte hervorragend. Ganz schnell war das Paket leer. Ich schaute in jedem Laden nach diesem Kaffee, aber es gab ihn bei uns nicht. Viel später fand ich ihn durch Zufall einmal in einem Discounter. Natürlich musste ich ihn kaufen und seitdem sah ich ihn auch regelmäßig im Supermarkt stehen. Seit da an, ist der Eilles Gourmet Cafe unser Lieblingskaffee und ich kaufe ihn jetzt regelmäßig.
  
  ==Preis/Kaufort:==
  
  Ich kaufe ihn meistens bei Real. In dieser Woche bekam ich ihn für 3,49 €. Meistens ist er aber teurer.
  
  
  ==Die Verpackung:==
  
  Der gemahlene Kaffee befindet sich eingeschweißt in einer dunkelblauen Aromaschutzverpackung, die mit goldener Schrift verziert ist. Farblich wurde diese Verpackung komplett in einem recht dunklen und zugleich warmem Blau gehalten. Dadurch entsteht ein sehr eleganter Charakter der äußeren Hülle.
  In dieser Schachtel befinden sich 500 g Kaffee.
  Sehr edel wirkt diese Verpackung ja schon, zumal auch auf der Vorderseite die alte Zierschrift benutzt worden ist. wobei der goldene Schriftzug Eilles nebst Firmenwappen sein übriges tut. Was auf der Vorderseite der Packung sofort hervorsticht, ist das Wort „Eilles“ in der goldenen altdeutschen Druckschrift. Darüber befindet sich ein Wappen aus Gold und darunter steht in goldener Farbe „ehem. königl. Bayer. Hoflieferant seit 1873“. Unter dem Kaffeenamen kann man noch „GOURMET CAFE EDEL – AROMATISCH“ lesen. Darunter befindet sich ganz dezent gehalten eine blaue dampfende Kaffeetasse auf einem Teller. Ganz unten auf der Schachtel steht noch zu lesen „J.J.DARBOVEN“.
  Auf den Seiten findet man die Hinweise: „ Eine Spitzenmischung aus den besten Provenienzen der Welt, die von Experten sorgfältig aufeinander abgestimmt wurde. Sie erhält ihr unverwechselbares Aroma durch unser ganz spezielles Röstverfahren. Geschmacksprofil: edel – aromatisch.
  Tägliche Verkostungen und Kontrollen im Rahmen der Qualitätssicherung und die ständige Überwachung der Produktionsprozesse garantieren Ihnen immer gleich bleibende Qualität.
  Wir empfehlen, den Eilles Gourmet Cafe in der Originalverpackung im Kühlschrank aufzubewahren, damit das unverwechselbare Aroma möglichst lange erhalten bleibt. Die Aromaschutzverpackung sorgt für optimale Frische.“
  „Eilles Gourmet Cafe entfaltet sein köstliches Aroma am besten, wenn Sie ihn frisch aufbrühen.
  Auf der Rückseite werden Informationen über Eilles und deren Kaffee präsentiert.
  Dort kann man folgendes lesen:
  
  „Die Kaffeerösterei Joseph Eilles- ehemals königlich-bayrischer Hoflieferant – hat sich seit ihrer Gründung im Jahre 1873 voll und ganz der Entwicklung und Komposition edler Kaffees in kompromisslos hoher Qualität verschrieben. Aus dieser Tradition heraus entsteht ein Kaffee, der mit seiner Aromafülle und seinem einzigartigen Geschmack ein ganz besonderes Erlebnis bietet.
  Kaffeesorten aus den Ländern Zentral- und Südamerikas, die – wie zum Beispiel in Costa Rica und Kolumbien – in idealen Hochland-Anbaugebieten heranreifen, gelten unter Experten als ausgewogen und weisen in der Tasse einen <Auf den Seiten findet man noch das Haltbarkeitsdatum, Anwendung, Inhalt und Hinweise.
  
  ==Haltbarkeit:==
  
  01/2010
  
  ==Inhalt:==
  
  500 g gemahlener und vakuumverpackter Kaffee
  
  Der Hersteller:
  
  Produced in Germany
  Hergestellt von/Manufactured by:
  J.J. Darboven
  D-22113 Hamburg
  www.darboven.de
  
  ==Aromaduft:==
  
  Wenn der Aromaduft nach dem Öffnen einen in die Nase zieht, ist das so genial. Der Duft des Kaffees ist sehr zart, nicht so extrem stark wie bei anderen Kaffeesorten. Kein Nullachtfünfzehn Duft, sondern sehr, sehr individuell und ausgewogen.
  Als ich ihn das erste Mal roch, dachte ich so, was soll das denn für ein Kaffee sein. Aber irren ist menschlich.
  ==Kaffeeeigenschaften:==
  Der Kaffee ist sehr kräftig und sehr dunkel. Bis heute zeichnet sich der Kaffee durch seine hohe Qualität aus, weshalb er schon damals ein Geheimtipp unter den Kaffeegenießern war.
  
  ==Öffnen der Verpackung:==
  
  1. Etikett abziehen
  2. Verpackung einfach aufziehen
  
  ==Meine Erfahrungen mit diesem Kaffee:==
  
  Beim Öffnen der Packung kam mir ein intensiver starker Geruch von frisch geröstetem Kaffee entgegen, den ich allerdings etwas anders empfand, als bei den mir sonst bekannten Sorten. Das Pulver an sich ist mittelbraun und eher einer dunklen Röstung zuzuordnen.
  Da der Kaffee ein starkes Aroma besitzt, muss jeder Kaffeegenießer selber herausfinden, wie viel Kaffee er benutzt. Ich nehme die gleiche Menge wie bei einem anderen Filterkaffee, sonst wird er mir zu stark und zu kräftig.
  Hat man erst einmal eine frische Tasse Gourmet Kaffee in der Hand, fällt sofort der kräftige Duft des Getränkes auf. Das Aroma erfüllt das ganze Haus mit erlesenem Kaffeeduft!
  Mmmhhh!
  Nach dem ersten Schluck war ich vom Aroma sehr angenehm überrascht. Der heiße Kaffee bietet einen vollmundigen, kräftigen Geschmack. Er sieht gut aus und schmeckt gut, das Auge isst, oder besser gesagt trinkt ja bekanntlich mit. Der Geschmack ist kurz gesagt sehr gut, aromatisch sehr kräftig und auch die Würze tritt recht intensiv auf. Ein insgesamt sehr herzhafter und vollmundiger Kaffee, der aber zugleich ausgewogen und harmonisch ist, so wie ein Kaffee von sehr guter Qualität sein muss.
  
  ==Fazit:==
  
  Insgesamt ein exzellenter Kaffee, der wahrlich zu den Besten gehört. Störende Geschmacksbestandteile konnte ich trotz höherer Dosierung nicht finden und auch mit einem Schuss Sahne, so wie ihn mein Mann trinkt, kommt der Kaffee sehr gut zurecht.
  Auf Grund der sehr guten Eindrücke die dieser Kaffee bei mir hinterlässt, spreche ich an dieser Stelle eine klare Kaufempfehlung aus. Eilles Gourmet-Kaffee erfüllt alle Anforderungen, die ich an Kaffees stelle.
  EILLES ist einfach das, was Kaffee auch sein sollte:
  Aromatisch, kräftig und trotzdem fein im Geschmack! Eben sehr edel dieser Gourmet-Kaffee. Ich vergebe 5 Sterne und eine Weiterempfehlung für den Eilles Gourmet Cafe.
  
  Ich wünsche allen, die diesen Kaffee demnächst auch mal probieren einen angenehmen Genuss
  und bedanke mich für die Lesungen. weiterlesen schließen

  Produktfotos & Videos

  

  Eilles-Kaffee von minasteini
  am 07.01.2009

  

  Eilles-Kaffee von minasteini
  am 07.01.2009

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  Kommentare & Bewertungen

  • 

    edelcat, 06.12.2010, 17:25 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Liebe Grüsse, Edeltraud

  • 

    anonym, 20.01.2009, 07:09 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH ....... Liebe Grüße

  • 

    ingoa09, 17.01.2009, 23:24 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ein feiner Bericht! Ich wünsche Dir einen schönen Abend, Ingo

  • 

    FritzWalter08, 13.01.2009, 00:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht, gefällt mir gut LG und Sh

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• Vom ersten Schluck an ein wahrer Genuss!

  

  31.05.2005, 10:57 Uhr von
  Herr_Tom
  

  5

  Bewertungen (50) / Kommentar (1)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  Ein richtig toller Geschmack

  Kontra:

  Nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Als passionierter Kaffeetrinker hab ich schon sehr viele Kaffeesorten probiert, wobei die einen davon total super geschmeckt haben, andere wieder nicht ganz so dem entsprachen, was zu einem optimalen Genuss führte.
  
  Jetzt hab ich vor einiger Zeit mal einen Kaffee ausprobiert, der mir bislang nicht bekannt war, obgleich er schon seit einer kleinen Ewigkeit an die Leute gebracht wird – genauer gesagt seit 1873.
  Die Rede ist von dem Eilles Gourmet-Kaffee, der vor geraumer Zeit bei Edeka in der 500 Gramm Packung für 3,99 Euro besorgt wurde.
  
  
  - Verpackung -:
  
  Wie die meisten abgepackten Kaffees befindet sich auch dieser in einer quaderförmigen Form, die durch ihre dunkelblaue glänzende Verpackung einen recht noblen Eindruck macht. Dies wird auch durch die goldfarbene Beschriftung mit dem Wappen des Herstellers und der restlichen Beschriftung fortgesetzt.
  
  
  - Markantes zu dem Kaffee -:
  
  Ursprünglich wurde der Kaffee vom gleichnamigen Hersteller Joseph Eilles geröstet und an Mann und Frau verkauft, ja sogar an die Herrschaften mit dem blauen Blut allen voran Ludwig II, weshalb er auch ehemals königlich bayrischer Hoflieferant war.
  Bei der Herstellung werden heute die feinsten Kaffeesorten verwendet, was letztendlich zu einem feinen Aroma des Kaffees führt und dieser mit seiner hohen Qualität heute wie damals ein Geheimtipp unter den Kaffeegenießern war und ist.
  
  
  - Haltbarkeit -:
  
  Aufbewahren lässt sich der Kaffee im geschlossenen Zustand mindestens ein Jahr.
  
  
  - Hersteller -:
  
  Hergestellt wird der Kaffee heute von der Firmengruppe J.J. Darboven GmbH & Co KG, Pinkertweg 13, 22113 Hamburg, unter anderem auch erreichbar unter der URL darboven.com.
  
  
  - Erfahrung -:
  
  Was ist bei diesem Wundergetränk darüberhinaus noch erwähnenswert? – Nun, neben der langen Tradition ist dies zum einen die Verwendung von feinsten Kaffeesorten und zum anderen das feine Aroma, das letztendlich zum entsprechenden Kaffeegenuß führt.
  
  Ich hab mir also nach den vielversprechenden Angaben dann mal diesen Kaffee probieren wollen, um mich von dieser hoch gepriesenen Qualität zu überzeugen.
  
  Beim Öffnen der Packung kam mir ein intensiver starker Geruch von frisch geröstetem Kaffee entgegen, den ich allerdings etwas anders empfand als bei den mir sonst bekannten Sorten.
  Nachdem ich mir dann den Kaffee zubereitet hatte und den ersten Schluck zu mir nahm, war ich vom Aroma sehr angenehm überrascht und obgleich ich selbst in der Regel Kaffee niemals ohne Milch und Zucker trinke, hab ich das bei dem Kaffee dann doch mal ausprobiert.
  In der Tat konnte ich ihn ohne die für mich obligatorischen Zutaten trinken.
  Die Lobpreisung zu diesem Kaffee bestätigen damit auf alle Fälle meine Erfahrung.
  
  
  - Fazit -:
  
  Wenn man wie ich sein tägliches Tässchen Kaffee benötigt und dabei auch durchaus auf ein wenig Qualität achtet, der sollte diesen klasse Kaffee unbedingt mal probieren. Man wird es aufgrund des angenehmen Genusses sicherlich nicht bereuen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    redwomen, 13.03.2006, 11:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Stimmt ein absoluter Kaffegenuss der aber auch *leider* sehr teuer ist, LG Maria

• Für Feinschmecker !!!!

  

  29.11.2004, 08:51 Uhr von
  marioh1
  Hallo, ich bin der Mario. ich habe mich nun doch entschlossen mich bei Yopi mit meinen Beiträgen ...

  5

  Bewertungen (25)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  sehr gut
  • Kaufanreiz:  Verpackung

  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo liebe Leser !!!
  
  
  
  Im folgenden Wortlaut habe ich meine Empfindungen niedergetippt und zwar über folgendes Produkt:
  
  
  ***************
  EILLES
  Gourmet Kaffee
  ***************
  
  
  Ich habe zwar einen Lieblings-Kaffeehersteller, aber ich lasse es mir nicht nehmen ab und zu auch einen anderen Kaffee zu probieren, denn ein wenig Abwechslung kann nicht schaden und außerdem habe ich wieder ein Thema über das ich hier bei Ciao berichten kann.
  
  
  Wie bin nun gerade zu diesem Kaffee gekommen? Ganz einfach, ich habe ihn gekauft.
  Aber aufmerksam bin ich auf ihn geworden, weil seine Verpackung, in meinen Augen, sehr elegant und gut designt wurde.
  Auf dem Ciao-Produktbild könnt ihr dieses Design sehr gut erkennen.
  Ich habe die gemahlene Version des Kaffees erstanden und dieser Kaffee ist in der üblichen Quaderförmigen Verpackungsform verpackt.
  Farblich wurde diese Verpackung in ein recht dunkles und zugleich warmes Blau gehalten.
  Auf diesem Dunkelblau, das einen Hang zum Lila hat, kommen die Schriftzüge die in goldenen Lettern aufgebracht wurden sehr gut zur Geltung und zugleicht entsteht so der elegante Charakter der äußeren Hülle.
  
  
  Unter dieser schönen äußeren Verpackung kommt dann die goldfarbene Stanniol-Kunststoff Verpackung zum Vorschein in die der Kaffee vakuumverpackt wurde.
  Das Öffnen ist mit einem deutlichen Zischen verbunden durch die einströmende Luft, das ist für mich ein Zeichen der richtigen Versiegelung.
  
  
  Gleich nach dem Öffnen umhüllt mich eine Wolke des Aromas, die sich unaufhaltsam aus der Tüte bewegt und mich sofort in ihren Bann zieht, denn der Duft ist sehr kräftig und intensiv.
  Ein herrlich frischer und herzhafter Kaffeeduft umgarnt mich und schon habe ich das Verlangen mir ein Tässchen dieses Kaffees zuzubereiten und genussvoll wegzuschlürfen.
  Kein Nullachtfünfzehn Duft, sondern sehr, sehr individuell und ausgewogen.
  Das Pulver an sich ist eher mittelbraun und eher einer dunklen Röstung zuzuordnen, auch mit dem mahlgrad kann ich zufrieden sein.
  Optisch und nasal kann ich die 5 Sterne vergeben.
  
  
  Auch diesen Kaffee bereite ich mit meiner Jura zu, die von Hause aus ein Vollautomat ist, aber auch mit gemahlenen Kaffee keinerlei Probleme hat.
  Standartgemäß verwende ich meine lieb gewonnene Lieblingstasse die ungefähr mit 200 Milliliter Kaffee befüllt wird.
  Für diese Menge Wasser verwende ich einen leicht gehäuften Kaffeedosierlöffel.
  
  
  Nachdem der Automat die vorgeschrieben Arbeitsschritte abgearbeitet hat, steht wie immer eine intelligent gebrühte Tasse Kaffee vor mir.
  Schon der Duft dieses Kaffees, der in kleinen Dampfschwaden aus der Tasse emporsteigt, verführt mich mit seiner harmonischen und zugleich intensiven Art.
  Auch der erste Blick, der wie gewohnt auf die Crema fällt, ist durch aus positiv.
  Die Crema tritt in einen doch recht kräftigen aber immer noch hellbraunen Farbton in Erscheinung und der sehr feinporige Schaum sorgt für ein gutes Erscheinungsbild.
  Das Auge isst, oder besser gesagt trinkt ja bekanntlich mit und bei diesem Anblick ist der optische Reiz sehr gut.
  Der Geschmack ist kurz gesagt sehr gut, aromatisch sehr kräftig und auch die Würze tritt recht intensiv auf.
  Ein insgesamt sehr herzhaft und vollmundig, aber zugleich ausgewogen und harmonisch, so wie ein Kaffee von sehr guter Qualität sein muss.
  Nichts aber auch gar nichts stört mich am Geschmack dieses Kaffees, deshalb kann ich ihn auch etwas höher dosieren als viele andere Pulverkaffees, ohne die unangenehmen Geschmackselemente zu wecken. Bitterstoffe oder die säuerlichen Noten konnte ich bei der von mir verwendeten Dosis nicht feststellen.
  Insgesamt ein exzellenter Kaffee, der wahrlich zu den Besten gehört die ich bisher genossen habe, allerdings kann er den Tchibo Privat Kaffee Guatemala Acatenango nicht Toppen.
  
  
  Waskostetderspaß?
  Qualität hat seinen Preis und somit gehört dieser Kaffee sicherlich zu denen der gehobenen Preisklasse.
  Das Pfund, was 500 Gramm sind, kostet mich im Marktkauf genau 4,34 €.
  Mich finde einen stolzen Preis der aber in anbetracht de Qualität durchaus eine Daseinsberechtigung hat.
  
  
  MEIN FAZIT
  ***********
  
  Nach der Pleite mit dem Transfair Kaffee habe ich mich doch mit diesem Pfund köstlich amüsiert. Ein Geschmack der wahrlich zu einem der besten gehört.
  Kräftig und aromatisch und zugleich harmonisch und ausgewogen.
  Störende Geschmacksbestandteile konnte ich trotz höherer Dosierung nicht finden und auch mit einem Schuss Sahne kommt der Kaffee sehr gut zurecht.
  Ein wenig tiefer als bei anderen Kaffee muss ich schon in die Tasche, aber dafür schmeckt er auch um einiges besser als zum Beispiel Jacobs auf den ich ganz und gar meide.
  Auf Grund der sehr guten Eindrücke die dieser Kaffee bei mir hinterlässt, spreche ich an dieser Stelle eine klare Kaufempfehlung aus.
  
  Daher 5 der 5 möglichen Sterne.
  
  
  
  In diesem Sinne ….
  
  Vielen Dank für Euer Interesse.
  
  Mario
  
  
  
  
  © marioh1 2002-11-16 für ciao & yopi weiterlesen schließen

• Einmal ein Gourmet sein

  

  13.07.2004, 16:35 Uhr von
  robreg
  Humor ist wenn man trotzdem lacht.

  5

  Bewertungen (8)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Duft:  sehr angenehm
  • Verträglichkeit:  gut
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  lecker und sehr gut

  Kontra:

  teuer

  Empfehlung:

  Ja

  Heute berichte ich über einen Kaffee, den ich wirklich nur in der Arbeit trinke, privat kann ich mir diesen Kaffee leider nicht leisten.
  
  Es handelt sich um den Eilles Gourmet-Kaffee, seit 1873!!!
  
  Meine Kolleginnen hatten diesen Kaffe in der Großstadt München gekauft, das Pfund für sage und schreibe € 4,59!!! Vielleicht ist er bei uns auf dem Land etwas billiger, aber ich bekomme für dieses Geld fast zwei Pfund Kaffe einer anderen Sorte. Nun gut, mir soll es nicht weh tun, ich trink ihn halt dann gerne in der Arbeit.
  
  Ich dachte immer Kaffee ist Kaffee, bei diesem Eilles Gourmet-Kaffee ist das aber ganz anders. Und dass man hier einen Unterschied schmeckt liegt ganz bestimmt auch an diesem wahnsinnigen Preisunterschied zu anderen Kaffeesorten!!!
  
  Die Verpackung schon in einem edlen dunkelblau gehalten, die Schrift darauf in goldton macht einen selbst bei der Zubereitung und Öffnen der Packung exklusiver. Wenn der Aromaduft nach dem Öffnen einen in die Nase zieht, wird man nochmals edler. Der Duft ist nicht zu stark, eher zart und fein, ein zarter Kaffeeduft also.
  
  Die Menge ist wie bei allen anderen Sorten auch (pro Tasse ein Löffel Kaffeepulver), so zumindest wird es bei uns immer gehalten und die Mischung passt perfekt.
  
  Bis der Kaffe dann endlich durchgelaufen ist und währenddessen immer wieder mal ein zarter Kaffeduft das ganze Büro umhüllt, kann man es kaum erwarten ihn zuzuführen.
  
  So, fertig. Dann geh ich und hol mir die größte Tasse, die im Büro steht und lass den luxuriösen Kaffee einfließen. Weicher Kaffee gießt sich nun in mein "Haferl", der Duft, die Konstistenz, die Farbe - alles exklusiv, zart, weich und wirklich (ich muß es dann auch immer wieder betonen) edel.
  
  Der Geschmack ist auch wie der Duft, zart, nicht zu stark, wie ein richtiger Kaffee eben schmecken soll. Ich trinke ihn immer schwarz und er kann mir überhaupt nix anhaben.
  
  Was ich jetzt damit sagen will, ich steh nicht auf so teures Zeug, da ich nicht viel davon halte. Aber hier ist wirklich das Preis-Leistungs-Verhältnis gerechtfertigt, obwohl ich ihn mir privat niemals kaufen würde.
  
  Die Verpackung ist in der üblichen Kaffeverpackung aromadicht verschlossen und der Kaffee stammt aus Hamburg - Unternehmen der Firmengruppe J. Darboven Hamburg, J. Eilles - ein ehemals könglich bayerischer Hoflieferant. Der Kaffee besteht schon seit 125 Jahren (spricht ja dann auch für sich oder?) Es gibt das berühmte Münchner Stammhaus von Eilles in der Residenzstraße (eine erste Adresse für viele Gourmets)!!
  
  Der Kaffee wird aus feinsten Kaffeesorten der besten Provenienzen komponiert. Ein Röstkaffee, filterfein gemahlen.
  
  Weitere Inhaltsstoffe und Zutaten sind nicht angegeben, wahrscheinlich soll das alles ein Geheimnis bleiben (ist ja auch verständlich), das MDH ist aber mit drauf.
  
  Wer zu mir kommt, kriegt aber keinen Gourmet!!! Sondern nur in der Arbeit, grins grins.
  
  
  
  
  
  ----- Zusammengeführt, Beitrag vom 2004-07-13 14:35:16 mit dem Titel Einmal ein Gourmet sein
  
  Heute berichte ich über einen Kaffee, den ich wirklich nur in der Arbeit trinke, privat kann ich mir diesen Kaffee leider nicht leisten.
  
  Es handelt sich um den Eilles Gourmet-Kaffee, seit 1873!!!
  
  Meine Kolleginnen hatten diesen Kaffe in der Großstadt München gekauft, das Pfund für sage und schreibe € 4,59!!! Vielleicht ist er bei uns auf dem Land etwas billiger, aber ich bekomme für dieses Geld fast zwei Pfund Kaffe einer anderen Sorte. Nun gut, mir soll es nicht weh tun, ich trink ihn halt dann gerne in der Arbeit.
  
  Ich dachte immer Kaffee ist Kaffee, bei diesem Eilles Gourmet-Kaffee ist das aber ganz anders. Und dass man hier einen Unterschied schmeckt liegt ganz bestimmt auch an diesem wahnsinnigen Preisunterschied zu anderen Kaffeesorten!!!
  
  Die Verpackung schon in einem edlen dunkelblau gehalten, die Schrift darauf in goldton macht einen selbst bei der Zubereitung und Öffnen der Packung exklusiver. Wenn der Aromaduft nach dem Öffnen einen in die Nase zieht, wird man nochmals edler. Der Duft ist nicht zu stark, eher zart und fein, ein zarter Kaffeeduft also.
  
  Die Menge ist wie bei allen anderen Sorten auch (pro Tasse ein Löffel Kaffeepulver), so zumindest wird es bei uns immer gehalten und die Mischung passt perfekt.
  
  Bis der Kaffe dann endlich durchgelaufen ist und währenddessen immer wieder mal ein zarter Kaffeduft das ganze Büro umhüllt, kann man es kaum erwarten ihn zuzuführen.
  
  So, fertig. Dann geh ich und hol mir die größte Tasse, die im Büro steht und lass den luxuriösen Kaffee einfließen. Weicher Kaffee gießt sich nun in mein "Haferl", der Duft, die Konstistenz, die Farbe - alles exklusiv, zart, weich und wirklich (ich muß es dann auch immer wieder betonen) edel.
  
  Der Geschmack ist auch wie der Duft, zart, nicht zu stark, wie ein richtiger Kaffee eben schmecken soll. Ich trinke ihn immer schwarz und er kann mir überhaupt nix anhaben.
  
  Was ich jetzt damit sagen will, ich steh nicht auf so teures Zeug, da ich nicht viel davon halte. Aber hier ist wirklich das Preis-Leistungs-Verhältnis gerechtfertigt, obwohl ich ihn mir privat niemals kaufen würde.
  
  Die Verpackung ist in der üblichen Kaffeverpackung aromadicht verschlossen und der Kaffee stammt aus Hamburg - Unternehmen der Firmengruppe J. Darboven Hamburg, J. Eilles - ein ehemals könglich bayerischer Hoflieferant. Der Kaffee besteht schon seit 125 Jahren (spricht ja dann auch für sich oder?) Es gibt das berühmte Münchner Stammhaus von Eilles in der Residenzstraße (eine erste Adresse für viele Gourmets)!!
  
  Der Kaffee wird aus feinsten Kaffeesorten der besten Provenienzen komponiert. Ein Röstkaffee, filterfein gemahlen.
  
  Weitere Inhaltsstoffe und Zutaten sind nicht angegeben, wahrscheinlich soll das alles ein Geheimnis bleiben (ist ja auch verständlich), das MDH ist aber mit drauf.
  
  Wer zu mir kommt, kriegt aber keinen Gourmet!!! Sondern nur in der Arbeit, grins grins. weiterlesen schließen

• Die Auferstehung der Toten

  

  19.04.2002, 15:36 Uhr von
  xenophobe
  Tach, ich bin 26 Jahre alt, Netzwerk Admin und Hobbytänzer. Der eine oder andere kennt vielleicht...

  5

  Bewertungen (29) / Kommentare (2)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Vorwort
  
  Ein richtiger Krawallbruder wie ich beschränkt sich bei seiner Beschallung ja nicht auf die gesetzlich vorgeschriebenen Zeiten, in denen eine gewisse Lärmbelästigung der Nachbarn noch tolleriert wird.
  Um auch die Zeit nach 22 Uhr nicht totenstill erleben zu müssen habe ich mir ja extra zu diesem Zweck ein Hilfsmittel besorgt, welches mich mit Musik in Konzertsaallautstärke versorgt, ohne dass Frau Heise um 1 Uhr morgens mit Berserkermiene vor meiner Wohnungstür stehen müsste.
  Leider vergesse ich ob dieses musikalischen und/oder filmischen Hochgenusses des öfteren die Uhrzeit und mein zu erwartendes Schlafdefizit, was mich dann am nächsten Morgen wie einen Zombie erscheinen lässt.
  
  Mit einer Dusche,einem Honigtoast und einer Tasse Earl Grey kann ich dann meine grauen Zellen zwar zum Booten bewegen, Höchstleistungen sind dann aber noch lange nicht drin.
  
  Daher ist mein erster Weg, wenn ich die heiligen Hallen in denen ich meine Arbeitskraft verwirke, betrete, der zur Kaffeemaschine.
  Vor einigen Monaten hat sich meine Firma das Wohl der Angestellten etwas kosten lassen und hat eine Officecoffee-Maschine besorgt, die braun-schwarzes Pulver mit Hilfe von heissem Wasser in 2,2 Liter Lebenselexier verwandelt.
  
  Über dieses Lebenselexier möchte ich hier schreiben.
  
  Eilles Gourmet Kaffee oder die Auferstehung der Toten.
  
  Erscheinung
  
  Der Eilles Gourmet Kaffee tritt bei uns in Form kleiner Beutel mit 58,5 Gramm Nettofüllgewicht auf,
  lässt sich aber auch im freien Handel in Form eines 500 Gramm Kaffeequaders erwerben.
  Die dunkelblaue Farbe verleiht der Verpackung ein gediegenes Äusseres,
  wobei der goldene Schriftzug Eilles nebst Firmenwappen sein übriges tut.
  
  Auf der Rückseite werden Informationen über Eilles und deren Kaffee präsentiert.
  Dort ist zum Beispiel zu lesen, dass es Eilles Gourmet Kaffee bereits seit 1873 gibt
  und dieser von Ludwig II. als bevorzugter Kaffee für den Genuss zu Hofe auserkoren wurde.
  Inwischen gehört Eilles jedoch zur Firmengruppe J.J. Darboven Hamburg,
  die eher durch Spülwasser- IDEE Kaffee bekannt sind, als durch diesen herausragenden Kaffee.
  
  Geschmack
  
  Da uns Zubereitung und Dosierung hier am Arbeitsplatz fast gänzlich aus der Hand genommen wurden, möchte ich sofort zum Geschmack kommen.
  Hat man erst einmal eine frische Tasse Gourmet Kaffee ergattern können, fällt sofort der kräftige Duft des Getränks auf,
  den man auch schon beim Öffnen der Packung im ungebrühten Zustand geniessen konnte.
  Der Duft ist sehr kräftig und sollte zum Anlass genommen werden den Kaffee zuerst schwarz,
  also ohne unnützes Beiwerk und möglichst heiss zu geniessen.
  Ein Glas Wasser zum neutralisieren der Geschmacksnerven kann helfen das volle Aroma dieses Kaffees zu würdigen.
  Solange der Kaffee heiss ist, bietet er einen vollmundigen, kräftigen Geschmack mit recht starkem Säureanteil.
  Daher meine Empfehlung den Kaffee möglichst warm zu geniessen, da er mit andauernder Standzeit recht schnell sauer wird.
  Den Konsum, im nicht durch Milch und Zucker verwaschenen Zustand, sollte man auf weniger als 1l pro Tag beschränken, da man sonst auch organisch erfährt, dass es sich hierbei um einen recht starken und sauren Kaffee handelt.
  (Und ich will ja nicht vor Frau Heise abtreten ;)
  
  Fazit
  
  Da ich den Preis nur erahnen kann (Der Geschäftführung kullern die Tränen, wenn sie die Rechnungen sehen, sagt man.) meine ich, dass dieser Kaffee im stressigen Büroalltag nicht genug gewürdigt werden kann und wohl zu kostenintensiv ist.
  Hier täte es wohl auch einer der 08/15 Kaffees ohne den Zusatz Gourmet und würde meine müden Lebensgeister wohl auch ähnlich gut auf Trab bringen.
  Solange wir jedoch diesen Kaffee spendiert bekommen weiss ich zumindest, dass es unserer Firma nicht ganz so schlecht gehen kann ;)
  
  Möchte man sich privat einen ganz besonderen Kaffee von der Stange gönnen,
  dann kann man ohne Sorge zu Eilles Gourmet Kaffee greifen.
  
  An einen frisch gemahlenen, handzubereiteten Kaffee kann aber auch dieser Kaffee nicht heranreichen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Yachti32, 19.04.2002, 15:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    ...aber Deine Meinung wurde nicht an einer bestimmten Stelle beendet, oder? Gruß Yachti32

  • 

    vollonator, 19.04.2002, 15:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Vielleicht eine etwas lange Einleitung aber doch sehr gut nachher den Übergang geschafft.