Erasco Königsberger Klopse Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Zum Essen nicht geeignet

  

  22.08.2006, 18:25 Uhr von
  engel123
  Ab sofort sind Gegenlesungen wieder zeitlich bei mir machbar. Ich hoffe auf gutes Berichte schrei...

  2

  Bewertungen (18) / Kommentare (6)
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  • Geschmack:  sehr schlecht
  • Geruch:  schlecht
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  die Kapernsoße evtl.

  Kontra:

  Geschmack ist hier wohl nicht bedacht

  Empfehlung:

  Nein

  Gleich mal vorweg, die Abbildung von yopi ist leider nicht richtig.
  Bei meinem Bericht handelt es sich um die Königsberger Klopse in der Dose, ohne Gemüse und Kartoffeln.
  Diese laufen nämlich normalerweise unter Königsberger Klopse Menü von Erasco.
  
  ///// Vorab /////
  
  Bei mir könnte es jeden Tag Königsberger Klopse auf den Mittagstisch regnen.
  Leider bin ich meistens viel zu faul, um mir alle Zutaten zusammen zu kaufen und dieses Festmahl vorzubereiten.
  Da kam mir die Idee, probierst einfach mal was fertiges aus. Gesagt – getan.
  
  
  ///// Verpackung/////
  
  Die Königsberger Klopse sind in einer handelsüblichen Dose mit pikanter Kapernsoße verschlossen.
  Auf der Vorderseite erkennt man einen Teller worauf 3 dieser Klopse in der Soße zu sehen sind.
  Der „Erasco“ Slogan ist natürlich ganz oben in den Farben rot weiß gehalten mit eingebracht.
  Auf der Rückseite findet man die Zutatenliste usw.
  
  
  ///// Aussehen / Geruch /////
  
  Ziemlich neugierig auf ein Fertigprodukt eines meines Lieblingsessens hole ich mir einen Dosenöffner um die Dose zu öffnen und den Inhalt zu erkunden.
  Hm, die Dose lässt sich super leicht öffnen, aber was mir dort für ein Geruch entgegen kommt… unbeschreiblich…
  Auf keinen Fall hat dieser Geruch Ähnlichkeit mit dem der Königsberger Klopse.
  Na gut dachte ich, vielleicht entfaltet sich dieser Geruch erst beim ankochen.
  In einer Dose befinden sich 6 Königsberger (entspricht ca. 800 g ) umgeben von genügend heller Kapernsoße.
  
  
  ///// Anwendung /////
  
  Nachdem ich die Dose mit einem Dosenöffner geöffnet habe, kommt der Inhalt der Dose nun in einem Kopftopf.
  Langsam erwärmt, rieche ich noch immer noch nicht den traditionellen Geruch der Königsberger, auch nicht etwas Ähnliches.
  Egal, noch gebe ich nicht auf.
  Die Kartoffeln sind gar und auch die Klopse können serviert werden.
  Kaum auf dem Teller geht die Inspektion weiter.
  Sie lassen sich leicht zerkleinern, aber der Geruch fehlt immer noch.
  
  
  
  ///// Geschmack /////
  
  Mit etwas Kartoffel, mit einem Stück Königsberger in Kapernsoße eingetaucht wandert die Gabel nun in meinen Mund.
  Ich probiere und wusste sofort, das war ein Fehler diese Klopse gekauft zu haben.
  Der Geschmack dieser Klopse ist so widerlich, dass jeder einzelne Klops in den Mülleimer fliegt.
  Die pikante Kapernsoße ist essbar.
  Schön gewürzt mit vielen großen Kapern, die man bei Nichtgefallen natürlich raussuchen kann (sind ziemlich groß).
  
  
  ///// Hersteller /////
  
  Hersteller dieses „Produktes“ ist Erasco.
  Erreichbar im Internet unter www.erasco.de
  oder schriftlich an Erasco D-23560 Lübeck
  
  
  ///// Fazit /////
  
  Im Endeffekt bin ich traurig für so ein Produkt 2,19 EUR bezahlt zu haben, obwohl ja doch nur die Soße gegessen habe und das eigentliche den Weg in die Tonne gefunden hat, statt auf meinen Teller.
  2. Grund: solch einen Geschmacksfehler kenne ich von Erasco sonst nicht.
  Oder liegt es vielleicht doch daran, dass Geschmäcker verschieden sind?
  Nie wieder würde ich dieses Produkt kaufen, dann wohl doch selbst machen.
  Ich bewerte dieses Produkt für schlecht.
  Also gibt’s an dieser Stelle nur ** Sterne.
  Wer von diesem Gericht begeistert ist, der kann sich gern bei mir mit ´nem Feedback melden. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 26.08.2006, 18:39 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh von mir für dich :) grüßle

  • 

    maus1991, 22.08.2006, 23:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    toller bericht , ein eindeutiges sh und lg von der nordsee :-) Yvonne

  • 

    anonym, 22.08.2006, 22:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh :o)

  • 

    MatthiasHuehr, 22.08.2006, 19:13 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ciao Matthias

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• Endlich Mittagspause! - Testreihe -

  

  14.07.2004, 23:55 Uhr von
  Myhnegon
  :-)

  4

  Bewertungen (22) / Kommentare (2)
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  • Geschmack:  sehr gut
  • Geruch:  gut
  • Zubereitung:  sehr schwierig
  • Kaufanreiz:  Zufall

  Pro:

  lecker, reicht für zwei Personen

  Kontra:

  sättigt nicht lange, hat viele Kalorien

  Empfehlung:

  Ja

  Heute möchte ich meiner Mittagsreihe eine weitere Folge hinzufügen (die ich zwar schon gestern geschrieben habe, aber ich habe es buchstäblich verpennt, sie einzusetzen)...
  
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  Die Verpackung
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  Die Königsberger Klopse befinden sich in einer großen Dose, deren Etikett überwiegend in hellgrün gehalten ist. Auf diesem Etikett findet man ein Bild, das die Königsberger Klopse inklusive Kapern und Soße auf einem Teller zeigt, sowie die wichtigsten Informationen zur Zubereitung, den Nährwerten, dem Hersteller und dem Produkt an sich. Das Haltbarkeitsdatum ist auf dem Boden der Dose aufgedruckt.
  
  
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  Zutaten (abgeschrieben)
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  Wasser, 34 % Fleischklopse (Rindfleisch, Schweinefleisch, Wasser, Paniermehl, Zwiebeln, Molkenerzeugnis, jodiertes Speisesalz, Milcheiweiß, Aroma), modifizierte Stärke, pflanzliches Öl gehärtet, Zucker, Kapern, pflanzliches Öl, Wein-Branntweinessig, Milchzucker, Stabilisator Guarkernmehl, Xanthan und E 340, Aroma, Milcheiweiß, Säuerungsmittel Citronensäure, jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker E 621, Curcumaextrakt, Emulgator E 472e
  
  
  =========
  Zubereitung
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  Man öffnet die Dose, schüttet den Inhalt entweder in einen Topf und erwärmt es auf dem Herd bei mittlerer Wärme unter gelegentlichem Umrühren oder in eine Schüssel und stellt es laut Aufdruck bei 600 W für ca. 6 Min. oder bei 900 W für ca. 5 Min. in die Mikrowelle. Ich habe zwar keine Ahnung, wie viel W unsere Büromikrowelle hat, aber da haben 2,5 Minuten völlig gereicht.
  
  
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  Geruch, Geschmack und Aussehen
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  Wenn man die Dose öffnet, sieht man überwiegend die helle Soße mit grünen Kaperpunkten, die die Klopse noch völlig bedeckt. Die Soße hat noch einen sehr leichten Geruch. Sobald man das Ganze dann aber aufgewärmt hat, riecht man neben der nun stärker duftenden cremigen Soße auch recht deutlich die Kapern.
  
  Schmecken tut dieses Gericht einfach nur lecker... ;-) Aber ernsthaft: Der Geschmack ist so ähnlich wie der Geruch – also ist der der cremigen Soße fast genauso stark wie der erstaunlich kräftige der schön weichen Kapern -, nur dass hier noch der zarte Geschmack der butterweichen Königsberger Klopse hinzukommt.
  
  
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  Weitere Infos
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  Soweit ich mich erinnern kann, liegt der Preis irgendwo bei € 2,00, aber ganz genau weiß ich ihn leider nicht mehr. Das Ganze ist laut Gesetz ohne Konservierungsstoffe hergestellt und wird von Campbell’s Germany in 23560 Lübeck hergestellt. Die Homepage des Herstellers findet Ihr unter www.erasco.de und den Verbraucher-Service könnt Ihr unter 0451/53 06-333 erreichen.
  
  Der Inhalt der Dose beträgt etwa 800 g, wovon die Fleischklopse 285 g ausmachen, welche allerdings insgesamt nur 199 g Fleisch enthalten. Das Ganze ist laut Aufdruck schonend zubereitet, was auch immer das heißt... Als Tipp steht auf dem Etikett, dass man als Beilage frische Petersilienkartoffeln.
  
  Nährwerte pro 100 g:
  Brennwert.....................504 kJ/121 kcal (also insgesamt 4032 kJ/968kcal)
  Eiweiß..........................4,7 g (also insgesamt 37,6 g)
  Kohlenhydrate.................4,5 g (also insgesamt 36 g)
  Fett.............................9,4 g (also insgesamt 75,2 g)
  
  
  ============
  Meine Meinung
  ============
  Die Königsberger Klopse perfekt aufzuwärmen, ist schon eine Kunst für sich, da man sie weder zu lange – dann wird die Soße unansehnlich – noch zu kurz – dann werden die Klopse nicht so schön weich – erhitzen darf.
  
  In jedem Falle schmecken sie aber immer genauso hervorragend, wie oben beschrieben. Allerdings finde ich, dass ruhig mehr Kapern darin sein dürften, aber das mag daran liegen, dass ich sie für mein Leben gerne esse.
  
  Leider hat diese Leckerei auch etliche Kalorien, aber auch einen entsprechend hohen Brennwert, so dass das für alle, die sich viel bewegen kein wirkliches Problem sein sollte.
  
  Der Preis ist in Ordnung, zumal wir im Büro zu zweit von so einer Dose satt geworden sind, was nicht zuletzt an der sättigenden Soße liegt. Allerdings hält diese Sättigung nur sehr knapp den ganzen Nachmittag an.
  
  Besonders praktisch für die Mittagspause ist natürlich die schnelle Zubereitung und fürs Büro der Geruch, der sich im erträglichen Rahmen hält.
  
  Die Aufmachung finde ich recht ansprechend. Sie ist auch sehr umweltschonend, da sie erstens den grünen Punkt hat und zweitens sich auf das nötigste beschränkt. Allerdings ist diese doch recht klobige Dose manchmal etwas unhandlich im Transport.
  
  Den Serviertipp auf der Dose (siehe „weitere Infos“) finde ich zwar interessant, aber da ich nicht so auf Petersilie stehe, bleibe ich doch lieber bei Reis, wenn ich dieses Gericht mal zu Hause esse. Natürlich braucht man eigentlich gar keine Beilage, was auf der Arbeit auch eher unpraktisch wäre.
  
  
  ====
  Fazit
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  Da ich das Gericht immer wieder gerne esse – ob nun zu Hause oder auf der Arbeit – und der Preis völlig in Ordnung ist, bekommt es schon mal ein Empfehlenswert, aber da es extrem viele Kalorien enthält und die Sättigung nur sehr vorübergehend ist, bekommt es „nur“ vier Sterne. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    hjid55, 10.03.2007, 19:46 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Sh & lg Sarah

  • 

    anonym, 15.07.2004, 00:32 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Hi, 1. Dose ? Das Bild zeigt aber das Menü ... 2. Das Menü mag ich sehr gerne (wenn auch die Erbsen und Möhren zum Brechen schmecken, so ist die Sauce lecker, die Klopse sind okay und der Kartoffelpürrée erträglich) ... 3. Irgendwi

• ~ Der königliche Klops ~

  

  12.03.2003, 11:29 Uhr von
  jowitka
  Hallöchen!Ich freue mich, dass Du bei mir vorbeischaust. Ich versuche hier so gut wie Mögliche me...

  5

  Bewertungen (37)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  ~ Erasco - Königsberger Klopse~
  *****************************
  
  Heute kommt mal wieder ein Bericht zum Thema wie mogle ich mich durch die Küche durch ohne kochen zu müssen und dennoch satt zu sein :o) Manchmal gibt es einfach Tage, da muss es schnell gehen oder man hat einfach absolut keine Lust etwas selbst zu kochen. Pizza-Service ist zwar auch eine Alternative, aber das wird auf die Dauer doch zu teuer... Also habe ich sehr gerne einige Fertig-Gerichte im Haus.
  
  
  ~ Was ist ein Fertiggericht? ~
  **********************
  
  Ein Fertiggericht ist ein komplettes Menü, welches man nur in der Mikrowelle oder im Wasserbad nach Anleitung warm machen muss. Bei den Königsberger Klopse - Gericht handelt es sich um einen Plastikteller (oder so ne Art Schüssel mit Trennwänden) auf dem sich Kartoffelpüree, Möhren, Erbsen und die Klopse in einer pikanten Kapernsauce befinden. Das alles befindet sich wie gesagt auf einer Art Schüssel, die durch eine Folie verdeckt ist, die man dann abziehen muss und nach dem Warmmachen einfach verspeisen kann.
  
  
  
  ~ Was ist ein Königsberger Klopse Gericht? ~
  **********************************
  
  Wer Königsberger Klopse nicht kennt, hat wirklich was verpasst! Eigentlich ist es ja nicht wirklich was besonderes, es sind einfach Hackfleischbällchen ine einer zartpikanten Sahnesoße mit Kapern. So mag es auch wirklich nach nichts tollem klingen, aber wenn man es probiert.. hmmm.. lecker! Dazu serviert man am besten Kartoffelpüree oder zumindest gestampfte Kartoffeln, die Klopse schmecken aber auch mit Nudeln oder Reis, haben dann aber nicht diesen typischen gutbürgerlichen Charme..
  
  Auf der Verpackung kann man sehen, wie das Gericht aussehen sollte. Nun, ich muss ehrlich zugeben ganz so sieht es in Wirklichkeit nicht aus, es wirkt nicht so farbenfroh, vor allem das Gemüse ist schon etwas matschiger als auf dem Bild und die Soße doch etwas wässriger ist. Dennoch lies ich mich nicht entmutigen, schließlich duftet das alles schon sehr verlocken und habe es probiert...
  
  
  ~ Wie schmeckt dieses Gericht ~
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  Bevor ich ein Fertig-Gericht zum ersten mal probiert habe, war ich der Meinung so was kann einfach nicht gut schmecken... Ich wurde eines besseren belehrt und habe festgestellt, so was kann durchaus wie selbst gemacht schmecken. Bei mir ist es auch keine allzu große Kunst, ich kann nicht gut kochen, also schmeckt fast alles besser, als wenn ich es selbst gemacht hätte. Natürlich gibt es auch unter den Fertig-Gerichten viele schwarze Schafe, und daher achte ich schon darauf meistens von Erasco die Gerichte zu kaufen, da ich weiß hier werde ich nicht enttäuscht, bzw. Erasco trifft meistens meinen Geschmack.
  
  Aber nun zu unserem Gericht. Fangen wir mal mit dem Kartoffelpüree an: Es ist schön flockig, könnte aber etwas fester sein. Ich bevorzuge eh eher gestampfte Kartoffeln, als Püree also hier können sich die Geister scheiden, was nun besser ist. Das Püree ist aber gut gewürzt, schmeckt einfach gut, so wie es sein sollte. Dass es kein tollstes Püree der Welt ist, ist ja auch kein Wunde - es hat auch nicht die Oma zubereitet :o)
  
  Das Gemüse, sprich die Möhrchen und die Erbsen sehen wie gesagt nicht wirklich so aus, wie auf dem Bild. Sie sind eher matschiger und nicht so knackig, sie sehen so aus, als ob sie zu lange gekocht wurden. Dafür aber schmecken sie ganz gut, auch gut gewürzt und durchaus schmackhaft.
  
  Das Fleisch, also die vier Bällchen, sind ebenfalls gut gewürzt. Das Fleisch ist gut gemahlen, das heißt es sind keine größeren Stücke drin, es ist sehr fein und zart. Die Bällchen schmeckt so, als ob man sie selbst gemacht hätte. Dazu gibt es ja noch die Soße (das wichtigste an diesem Gericht). Dei Bällchen liegen in der Soße und nehmen auch etwas Geschmack davon auf. Da auch Kapern sich in dieser Soße befinden, schmeckt sie auch dementsprechend so. Ich kann schlecht beschreiben wie Kapern schmecken, kann nur sagen, dass es nicht jedermanns Sache ist (was ich aber nicht verstehen kann, weil die Soßen mit Kapern doch recht lecker sind). Auch hier ist die Soße ganz nach meinem Geschmack, recht pikant, aber dennoch mild und fein.
  
  Alles in einem kann man sagen, dass dieses Gericht lecker ist. Es ist nicht unbedingt wie ein Essen im guten Restaurant, aber dafür, dass es sich um ein Fertiggericht handelt ist es wirklich gut gelungen.
  
  
  ~ Preis und Menge ~
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  Für dieses Gericht muss man bei Real 1,89 Euro bezahlen. Ich halte es für angemessen, die Portion ist von der Menge her genau richtig für mich, auch wenn ich mir vorstellen kann, dass ein hungriger Mann durchaus zwei von solchen Portionen verschlingen könnte.. Insgesamt sind es 480 g, wobei das Fleisch 80 g wiegen soll. Ich gebe es zu, ich vertraue da dem Hersteller und wiege es nicht nach. Auch das Kartoffelpüree ist in einer angemessenen Menge, von dem Gemüse könnte es etwas mehr geben, aber das ist nun Geschmackssache.
  
  Hier noch die Nährwerte für 100 g
  ~ kcal 83
  ~ Eiweiß 3,80 g
  ~ Kohlehydrate 7,50 g
  ~ Fett 4,20 g
  
  Pro Portion sind es also 332 kcal pro Portion, das finde ich durchaus im Rahmen. Gut, die Fettmenge mit 16,8 g ist nicht sehr niedrig, aber dafür ist das Gericht lecker!!!
  
  
  
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  ~ Mein Fazit ~
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  Wer nicht unbedingt viel Geld für Pizza-Service ausgeben möchte und nicht unbedingt Wert auf essbare Augenweiden legt, dem wird dieses Gericht gut schmecken und auch satt machen. Natürlich schmeckt es nicht wie selbst gemacht, da braucht man sich nichts vormachen, aber ab und zu ist so was ok. Es mag vielleicht auch nicht das gesündeste sein, wer weiß was da alles im Fleisch oder in der Soße ist, aber wenn man ständig über so was nachdenkt, dürfte man eigentlich kaum noch was essen können.
  
  Ich spreche hiermit meine Empfehlung aus. Und noch ein Tipp: damit das ganze doch besser ausschaut, sollte man das Gericht aus der Pappschüssel rausnehmen und auf einen normalen Teller servieren.. :o) weiterlesen schließen