Geschnetzeltes Testberichte
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Tests und Erfahrungsberichte
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Schweinegeschnetzeltes mit Biersoße
13.05.2002, 22:58 Uhr von
charlyG
Meine Hobbys sind kochen backen und schnelle Autos,ich lese und bewerte gerne.In meinem Beruf als...Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Nachdem uns die BSE Krise plagt,bin ich dazu übergegangen ein
paar Schweinefleischgerichte wieder zu probieren.Mein Vorschlag
wäre heute "Schweinegeschnetzteltes in Biersauce", dazu brauchen wir:
250 g Schweinefilet,250 g Champignons 1 kleine Zwiebel, 1 TL öl
1 Knoblauchzehe,1 TL Weizenmehl 100 ml.alkoholfreies Bier, Salz und
Pfeffer,gemahlener Koriander, 1/2 Bund Schnittlauch.(für zwei Personen)
Das Schweinefilet waschen, Fett und Sehnen entfernen und in feine
Streifen schneiden.Champignons kurz waschen,putzen und in feine Streifen
schneiden.Die kleine Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden.
Einen TL.Öl mit dem Backpinsel in -
GESCHNETZELTES IN EINER FRUCHTIGEN CURRYSAUCE
30.03.2002, 14:57 Uhr von
blondinchen31
Meine Hobbies sind Reisen in die Ferne, da ich die Sonne und das Meer liebe... Ich lese gerne und...Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Ich moechte euch heute ein Rezept vorstellen, welches ich von meiner kleinen Schwester bekommen habe.
Die Zutaten sind fuer 2 Personen gedacht, leider weiss ich die Kalorienanzahl nicht...
Ihr muesst beim Mezger 2 Puter- oder Kalbsschnitzel einkaufen.
Folgende Zutaten braucht ihr ausserdem noch;
1 Zwiebel
4 grosse frische Champions
Salz, Curry, Paprika und Knoblauch (je nach Bedarf)
1-2 Essl. Mehl
1 Dose Anans
1 Becher Sahne, Zucker
Zuerst schneidet ihr das Fleisch in duenne Streifen und dann bratet ihr es in Oel an. Ihr wuerfelt dann die Zwiebeln und bratet diese auch an,Kommentare & Bewertungen
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Geschnetzeltes mit Tomaten und Käse
23.03.2002, 00:24 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Heute habe ich mal wieder ein Lieblingsrezept von mir, für Euch!
Ganz schnell gemacht und super lecker!
Dazu braucht Ihr nur:
500g Tomaten
1 Bund Frühlingszwiebeln
500g Schweine oder Kalbsschnitzel
30g Holland Butter
1 Knoblauchzehe
2 EL Crème frâiche
Salz
Weißer Pfeffer aus der Mühle
100g Pikantje van Gouda oder
Holland Schnittkäse
Mit Gartenkräutern
Hier die Zubereitung für dieses leckere Gericht!
Tomaten mit kochendem Wasser überbrühen, häuten, vierteln und von den Stengelansätzen befreien.
Frühlingszwiebeln putzen, waschen, trocken tupfen und in Ringe schneiden.Kommentare & Bewertungen
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peter-stephan, 13.11.2002, 19:43 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Nettes Rezept, aber ich glaube wenn meine Mutter das macht schmeckt das noch besser... *g*MfG Peter-Stephan
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Geschnetzeltes in Honig-Senfsauce
Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Hallo liebe Leser,
heute gibt es einen Bericht über mein Liebringsrezept für Geschnetzeltes. Die Zubereitung ist sehr einfach.
Viele werden sich sicher denken, dass Honig und Senf so gar nicht zusammen passen.
Dachte ich anfangs auch, als ich das Rezept sah. Doch zu Silvester gab es auch eine Honig-Senfsauce und die war einfach köstlich.
Die süße des Honigs hebt etwas den Geschmack des Senfes auf, so dass eine leichte süß-scharfe Sauce entsteht.
Zubereitungszeit
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ca. 45 Minuten
Zutaten für vier Personen
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1 Paprikaschote (ich nehme immer eine halbe rote und eine halbeKommentare & Bewertungen
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Babba, 13.03.2002, 17:21 Uhr
Bewertung: weniger hilfreich
Nur ein Rezept tippen, das ist kein Erfahrungsbericht.
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Raffnixmehr, 11.03.2002, 01:17 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
da könnte man ja glatt Hunger bekommen, die Zusammenstellung Honig/Senf kannte ich schon, ist wirklich interessant und lecker - gruss Raffnixmehr
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butterkeks, 10.03.2002, 20:20 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Gerade wegen der Zusammenstellung Honig/Senf habe ich mir Deinen Bericht angesehen. Gruß Drea
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Sandra69, 10.03.2002, 20:19 Uhr
Bewertung: sehr hilfreich
Mhhh... hört sich das lecker an.... Liebe Grüße *Sandra*
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Züricher Geschnetzeltes ein einfaches, herzhaftes und leckeres Gericht
21.02.2002, 10:45 Uhr von
Cyber19
Puh, was könnte ich hier schreiben ?? Ich bin eine fröhliche, aufgeschlossene, sehr neugierige un...Pro:
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Kontra:
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Empfehlung:
Ja
Hallo, Skeptiker ...
Lang, lang ist es her, da war sogar ich mal in der Schule im Hauswirtschaftsunterricht ...
Die ansonsten ach so unnützen Stunden lieferten doch eine schöne Sammlung an Rezepten. Damals landeten sie zwar unverkannt in irgend einem Ordner ganz hinten im Schrank, doch bei meinem letzten Umzug kamen die Rezepte wieder zum Vorschein und ich fand so einige leckere Rezepte.
Und eines möcht ich euch hiermit ganz besonders ans Herz legen. Und zwar das ZÜRICHER GESCHNETZELTE !!!
Zutaten: (Für 2 Personen)
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350 g Schweinegeschnetzeltes
1 Dose Mais
1 Dose Champignons
1 große oder 2
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