Katjes Salzige Heringe Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Ich angele nach salzigen Heringen

  

  18.06.2010, 12:15 Uhr von
  blacksusy
  

  4

  Bewertungen (33) / Kommentare (5)
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  Pro:

  schmecken gut,sind überall erhältlich

  Kontra:

  nichts

  Empfehlung:

  Ja

  Hallo alle zusammen!
  Heute möchte ich Euch eine Weingummi Art vorstellen die herhaft und gleichzeitig süss ist.
  Es handelt sich um salzige Heringe von Katjes.
  Hersteller:
  Made by Katjes Fassin
  GmbH & co. KG
  46426 Emmerich
  
  Verpackung:
  Die Weingummi`s sind in einer plastiktüte die sich durch aufreißen leicht öffnen lässt verpackt.
  Auf der Vorderseite sieht man die Aufschrift salzige Heringe und das Logo von Katjes.Ganz unten auf der Tüte wird vom Hersteller erklärt das es sich um Lakritz mit Salmiaksalz handelt.
  Auf der Rückseite werden dem Verbraucher dann die Zutaten näher gebracht.
  
  Inhalt:
  In der Tüte sind 200g. Die Weingummis sind tatsächlich in Form von kleinen Fischen geformt.
  
  Preis:
  Ich habe für diese 200g Packung 0,99Euro bezahlt.Zu kaufen gibt es diese Süssigkeit in jedem Lebensmittelgeschäft.
  
  Geschmack:
  Da es sich um salzige Heringe handelt sind die Weingummis mit einem leichten Salbelag überzogen.Beim ersten lutschen kommt auch dieser Salzbezug zur Geltung.Der Geschmack ist aber nicht zu sehr aufdringlich,da der Lakritzgeschmack sehr schnell in den Vordergrung rückt und so hat man dann nach einer Weile ein ganz normales Lakritz Weinngummi im Mund.
  Was mir am meisten aufgefallen ist,das diese Art von Weingummilakritz nicht zu hart ist es wirkt ziemlich weich,was ich als sehr angehm empfinde.
  Auch beim öffnen der Tüte bleibt die frische und Geschmack der Süssigkeit über Tage erhalten.
  
  Tip:Vorsicht bei Zahnprotesenträgern,es könnte sein das sie kleben bleiben.
  
  Zutaten:
  Zucker, brauner Zuckersirup, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Lakritz, Gelatine, Aromen.
  
  Nährwerte:
  Brennwert: 1464 KJ (345kcal)
  Eiweis: 5,8g
  Kohlenhydrate: 80g
  Fett: 0,1g
  
  Kleiner Hinweis:
  Lakritz soll ja bekannterweise gut sein für den Magen,aber zu große Mengen an Lakritz kann auch zu gesundheitlichen Störungen führen. Das soll an den Salmiak liegen so wurde mir das mal vermittelt,ob das stimmt weiß ich aber nicht so genau.
  
  Fazit:
  Also ich esse sie sehr gerne und für eine kleine Nascherei am Nachmittag ist doch nichts einzuwenden.
  Wie immer ist diese Bericht auch auf anderen Plattformen zu lesen. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Humpen77, 01.10.2010, 19:54 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klasse Bericht! Lieben Gruß

  • 

    tina08, 28.06.2010, 12:35 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Viele Grüße .... Tina

  • 

    testwriter, 21.06.2010, 00:59 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    supi bericht.. hoffe du schreibst weiter solche tollen sachen :) lg

  • 

    cleo1, 19.06.2010, 09:58 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Schöner Bericht, bin heute erst zum Gegenlesen gekommen. Sorry. LG cleo1

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• Leckaaa

  

  23.03.2006, 04:42 Uhr von
  summer18w
  Hallo ich bin die Kristin (hasse diesen Namen) ich bin grade 19 Jahre jung geworden und komme aus...

  4

  Bewertungen (31) / Kommentare (9)
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  • Geschmack:  gut
  • Geruch:  gut
  • Suchtfaktor:  sehr gering
  • Anhalten der Frische nach Öffnen:  lang
  • Kaufanreiz:  Preis

  Pro:

  leckaaaaaa- macht süchtig

  Kontra:

  für einige Geschmäcker vll . zu süß oder zu salzig

  Empfehlung:

  Ja

  Guten Tag,
  
  herbei gezüchtet von meiner Mum, bin ich ebensolche Naschkatze wie sie.
  Und im Hause stets im Schrank waren die salzigen Heringe….
  
  
  +++ Die Verpackung +++
  
  Die Heringe befinden sich in einer babyblauen, bepunkteten - Katjes üblichen - Plastiktütchen (s. oben - allerdings ist das Bild nicht ganz aktuell).
  Vorne sieht man dann wellig eingerahmt -> ohne Fett - weniger Kalorien als viele andere Süßigkeiten (wer bitte sind andere?).
  Dann der Hinweis -> Frei von Farbstoffen, kräftig gesalzen und außerdem sieht man das Katjes-Logo als Sonne.
  Alles in allen sehr ansprechend.
  
  Auf der rechten Rückseite befinden sich dann die üblichen Verbraucherinformationen….
  
  wie ….
  
  Zutaten (in 6 Sprachen, mensch mensch Hut ab):
  
  Zucker, brauner Zuckersirup, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Süßholzsaft, Gelatine, Aromen.
  
  + Hinweis: Kann Spuren von Milch und Weizen enthalten.
  
  
  Darunter dann
  die Nährwerte
  
  100 g enthalten im Durchschnitt:
  - Brennwert 1464 KJ (345kcal)
  - Eiweiss 5,8 g
  - Kohlenhydrate 80,0 g
  - Fett 0,1 g - ach ja wie war das mit ohne Fett *grübel*
  
  Und darunter dann zu lesen:
  Made bye Katjes Fassin
  GMBH+Co. KG
  D-46426 Emmerich
  Germany
  www.katjes.de
  
  Auf der linken Seite befinden sich dann:
  
  Produktinformationen….
  Also wie toll usw.
  200 g
  Haltbarkeitsdatum na ja und Ihr wisst schon all so was eben.
  
  
  +++ Meinung/Fazit +++
  
  Also diese Heringe haben es mir angetan, sie machen quasi süchtig.
  Sie sind salzig (was durstig macht) und süß (etwas zu süß, aber ich mags), allerdings meines Erachtens nicht für Kinder geeignet.
  Nicht jeder mag Lakritz, gut dass ich nicht jeder bin *grins*.
  
  Sie sind leicht zu beißen, kleben ab und an mal an den Zähnen fest außerdem - hat Lakritz so an sich - bekommt man gelbe Zähne vom Verzehr (also aufpassen wann und wo und wie viele man isst).
  
  Also ich empfehle die "Salzigen Heringe" reines Gewissens, doch Vorsicht vor der Suchtgefahr!
  Und bei nem Preis von ca. 1,29 € auch noch eine bezahlbare.
  
  In diesem Sinne
  Lakritzige Grüße in aller Welt weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Prof_Dr_Ullrich, 24.03.2006, 19:22 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SEHR HILFREICH !!

  • 

    wallace100, 24.03.2006, 11:49 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    SH! LG Andy

  • 

    Oli33DUI, 23.03.2006, 14:12 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Auch ein sehr schöner Bericht.

  • 

    Django006, 23.03.2006, 13:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    sh & *lg* Alan :o)))

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• Fisch aus der Tüte...

  

  25.07.2003, 12:05 Uhr von
  kasikrul
  

  4

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  Pro:

  erst salziger, dann süßer Geschmack

  Kontra:

  sehr süß, Gift für die Zähne

  Empfehlung:

  Ja

  Was habe ich denn heute auf meinem Mittagstisch? Heringe? Salzige Heringe? Ich mag zwar Fisch, aber eigentlich bin ich pappsatt. Schließlich habe ich gerade zu mittag gegessen...
  
  Aber ich dachte mir: Nun kommt die zweite Arbeitstageshälfte, und da kann was zu naschen nicht schaden. Diesmal auf dem Programm: Eben diese salzigen Heringe.
  
  Verpackt sind die Dinger in einer kleinen, blauen Verpackung. Das Blau soll Assoziationen mit Wasser wecken, Klarheit, Reinheit, aber auch Kälte, Frische. Darauf dann der Schriftzug "Salzige Heringe", einige grafische Symbole von schwarzen Fischen, die eher an Wale als an Heringe erinnern. Ausserdem gibt´s dann noch die salzigen Heringe als Foto. Der Zusatz "kräftig gesalzen" und "Salzlakritz - frei von Farbzusatz - 300g" verraten es nun endlich, was vielleicht der Name "Katjes" ohnehin schon verraten hat: Es handelt sich hier um eine Lakritzvariante.
  
  Ich kaufte sie bei Plus für 99 Cent - allerdings, wie oben geschrieben - in einer 300g Packung, also immer noch preislich hinnehmbar. Gezählt habe ich die einzelnen Fischlein nicht, aber es sind wirklich jede Menge. Selbst bei fleissigem Kauen wird die Packung den Nachmittag überstehen.
  
  Zu den Zutaten: Tja, was soll man da schreiben? Zucker, Zuckersirup, Glukosesirup, modifizierte Stärke, Lakritz (ja, ist auch drin!) Gelatine (war da nicht Rind drin?), Aromen.
  Klingt irgendwie scheusslich, nicht wahr? Aber Katjes beruhigt auf der Rückseite noch mit einem kurzen Text, dass man eine "gute Wahl getroffen" und "etwas Köstliches zum Naschen gekauft" hätte. Naja, dann wollen wir es mal ausprobieren.
  
  Die Tüte lässt sich leicht aufreissen. Dazu sollte man am oberen Rand einreissen, ansonsten geht´s nämlich kaum (genau genommen geht´s natürlich auch am unteren Rand). Ein unglaublich intensiver Geruch steigt dann plötzlich in die Nase. Nicht unangenehm, im Gegenteil. Vielmehr steigt die Vorfreude auf das Geschmackserlebnis. Wenn es denn einer wird...
  Es fällt auf, dass es zweierlei "Fische" gibt. In der Länge ungefähr 2 cm und knapp 1 cm breit, in der Dicke vielleicht etwas unter 0,5 cm, zeigt sich der Fisch mal ausgestreckt gerade, mal gekrümmt. Beide Sorten sind ansonsten absolut identisch. Sie sind schwarz - allerdings überzogen mit "Salz" - was hier allerdings nicht wirklich Salz, sondern im wahrsten Sinne des Wortes vielmehr Zucker ist.
  
  Nimmt man den ersten Fisch in den bereits sehnlichst darauf wartenden Mund, so entfaltet sich tatsächlich ein salziger Geschmack. Zuerst ist das für Lakritz ja mächtig überraschend - schmeckt aber vorzüglich. Der salzige Geschmack verzieht sich dann aber schnell. Dann dominiert Lakritz und eine sehr mächtige Süße. Und um den nächsten salzigen Schub zu bekommen, muss man (oder frau) sich den nächsten Hering "reinziehen". Darin steckt wohl das Geheimnis.
  
  Die Heringe / das Lakritz ist nicht zu weich und nicht zu fest. Man kann die kleinen Teile also entweder lutschen oder auch sofort zerbeissen. Bei letzterem passiert allerdings das Lakritz-typische: man hat das ganze schwarze Zeug zwischen den Zähnen. Ohnehin freuen sich die Zahnärzte über solcherlei Süßkram: da das Ganze zu einem unglaublichen Prozentsatz aus Zucker besteht, ist es wahres Gift für die Zähne. (Und dafür gibt´s den Sternabzug...) Insofern halte ich dieses Lakritz eher ungeeignet für Kinder. Aber ich bin auch nicht überzeugt, ob Kindern dieser salzige Geschmack schmecken wird. Aber wir wissen ja alle: Katjes ist genauso wie Haribo nicht nur für Kinder da...
  
  Lakritz (auch wenn es in Form von Fischen dargereicht wird) hat die Eigenschaft, Hunger erfolgreich zu bekämpfen. Allerdings isst man sehr leicht viel zu viel davon, was nicht sehr gesund ist (Lakritz verdickt das Blut, allerdings ist ja in diesem Konfektlakritz gar nicht soviel Lakritz drin). Ausserdem kann einem schon mal Übel werden, wenn man so eine Packung verputzt hat... Tipp: Schublade immer wieder schließen, in der die Tüte steckt! Das hilft zwar nicht super viel, aber eine kleine Hürde ist schon zu überwinden. Ausserdem: Viel dabei trinken!
  
  Lakritz ist nicht jedermanns Sache, und dieses sicherlich erst recht nicht. Mir jedenfalls schmeckt das Zeug, wenngleich es einfach nur unvernünftig ist. Oder auch gerade darum. weiterlesen schließen

• Ein sehr guter Fang!

  

  18.06.2002, 12:52 Uhr von
  Knautschbaer
  Moin zusammen! Ich bin Anfang 30 und komme aus der Nähe von Bremerhaven an der Wesermündung. I...

  4

  Bewertungen (14)
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  Pro:

  -

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Moin zusammen!
  
  Ich komme zwar vonner Küste, doch bin ich wahrlich kein Fischfan. Und gerade so ein Hering ist ja nun überhaupt nichts für mich! Doch es gibt da eine Heringsart, die hat es mir angetan. Es sind die...
  
  Salzige Heringe von Katjes
  
  Verlockend tummeln sich die Burschen in einer 300g. Plastiktüte und warten in meiner Schublade auf ihr Ende. Doch schauen wir doch mal genauer hin...
  
  
  O P T I K V E R P A C K U N G
  
  Den ganzen lieben Tag verbringen die kleinen Kerle in einer 13x20 cm kleinen, hellblauen und undurchsichtigen Plastiktüte. Ein kleines Foto verrät allerdings dem neugierigen Käufer, wie die Jungs aussehen.
  Ein Katjes-Emblem (mit Katjeskatze) krönt die Vorderseite der Tüte. Darunter der dunkelblaue Schriftzug "salzige Heringe". Ein gelbes poppiges Sternenbanner weißt auf "kräftig gesalzen" hin. Unter den nun folgenden Foto der Heringe, bekommt man noch die Hinweise, das es sich um Salzlakritze handelt, das alle Heringe frei von Farbstoffzusätzen sind und das alle Heringe zusammen 300 Gramm auf die Waage bringen.
  
  Mit einem Dreh bekomme ich die Rückseite zu Gesicht.
  Dort sind außer den Zutaten, auf die ich natürlich noch später eingehe, diverse lobende Texte für dieses Produkt nachzulesen. Ich könnte natürlich jetzt alles erwähnen, zum Beispiel das CMA-Gütesiegel, aber wer diese Lobeshymnen wirklich lesen will, der kauft sich einfach eine Tüte.
  
  Meine Finger ergreifen nun den gezackten oberen Rand der Tüte und mit einem kurzen Ruck halte ich auch schon ein großes Stück der Tüte in der Hand. Leider reißt die Tüte oft so weit auf, dass ein paar Heringe die Flucht ergreifen können. Die sich nun mir offenbarte seitliche Öffnung, lässt meinen Sinnesorganen nun freien Lauf........
  
  
  G E R U C H
  
  Ja, ich musste einfach mal meinen Rüssel in die Tüte halten, auch wenn es eine nicht ganz hygienisch einwandfreie Handlung war. Ein schwacher salziger Lakritzgeruch wurde von meinem Riechkolben registriert. Nun ja, nicht unangenehm. Die Nase und meine Finger wechseln die Position....
  
  
  O P T I K H E R I NG
  
  Meine Finger ergreifen zwei, vor Schock, stocksteife Heringe und ich betrachte meinen Fang kritisch.
  Der erste Hering zeigt sich in voller Breitseite, d.h. die typische Fischform. Er ist 3,5 cm lang und ca. 7 mm dick. Die schwarze Lakritzmasse ist von Zucker (lt. Katjes ist es eine Salmiakbestreuung) umhüllt, welcher bei Berührung auch leicht abbröselt. Eine kleine Zuckermenge hat sich auch schon in der Tüte gesammelt und man muss aufpassen, dass man dieses Streugut nicht über die ganze Tastatur verteilt.
  Der zweite Geselle sieht ein bisschen aus, als hätte man ihn beim Springen erwischt. Gekrümmt, aber trotzdem den geraden Kollegen nicht unähnlich, verlässt er meine kritischen Blicke, um kurze Zeit später auf der feuchten Zunge meines lichtleeren Mundes zu landen.
  
  
  G E S C H M A C K
  
  Nachdem es sich die beiden Heringe nun einen Moment auf meiner Zunge bequem gemacht haben, kann ich folgendes berichten...
  
  Als erstes spürt man die durch den Zucker raue Oberfläche und merkt auch kurze Zeit später einen süßlichsalzigen Salmiak-Zuckergeschmack. Den ersten Hering lutsche ich nun ein Weilchen, um den Zuckermantel aufzulösen. Macht man dieses "Lutschen" jedoch mit allen Heringen, dann riskiert man schnell einen kaputten Gaumen. Jetzt erst kommt man zum Lakritzkern und ich finde, dass er mehr nach süßer als nach salziger Lakritze schmeckt. Aber trotzdem sehr Lakritzig (komisches Wort). Vergleichen könnte man den Geschmack mit den weichen Katzenpfoten von Katjes, jedoch etwas salziger. Der Lakritz hat allerdings eine recht bröckelige Konsistenz, also kein schöner Kaulakritz.
  Den zweiten Hering zerkaue ich gleich von vornherein. Nachdem meine Zähne den relativ festen Lakritz nun zu einer weichen Lakritzmasse zerkaut haben kann ich sagen, dass das aufeinandertreffen vom Zucker und der (Salz-)Lakritze mir wesentlich besser schmeckt. Der Lakritz kommt mir auch nicht mehr ganz sooo süß vor.
  Die Lakritzmasse bleibt leider auch teilweise an den Zähnen hängen, was immer zu Reinigungsproblemen führt. Nachdem ich nun die Geschmacksprobe überstanden habe, widme ich mich mal den Zutaten...
  
  
  Z U T A T E N
  
  Zucker
  und das dieser an erster Stelle steht, dass schmeckt man deutlich!
  
  Glukosesirup
  ist eine gereinigte und konzentrierte, wässerige Lösungen von verschiedenen Zuckerarten. (jaja!) Er verhindert das Auskristallisieren von Zucker und gibt der Lakritze etwas mehr Fülle, zudem süßt er nicht so wie Zucker.
  
  Brauner Zuckersirup
  ja, und noch mal Zucker! Diesmal wurde der Zucker im Verhältnis 1:1 mit Wasser vermischt und ward seit dem ein Sirup! Für den Sirup wurde hier "brauner Zucker" genommen, was nichts anderes ist als noch nicht vollständig gereinigter(raffinierter) Zucker.
  
  Modifizierte Stärke
  Stärke wird, wie man weis aus Mais, Kartoffeln oder Getreide gewonnen. Durch verschiedene enzymatische, physikalische und chemische Prozesse werden die Eigenschaften der "gewöhnlichen" Stärke verändert. Die so gewonnene "modifizierte Stärke" ist leichter verdaulich, von hellerer Farbe und quillt im kalten Wasser auf. Hier wird die modifizierte Stärke als Verdickungsmittel verwendet.
  
  Lakritz
  Na endlich! Laut Katjes wurde dieser aus dem schwarzen Süßholzsaft des Glabra-Strauches gewonnen. Lakritze kann bei übermäßigen Verzehr zu Bluthochdruck führen, ist jedoch hin kleinen Mengen ungefährlich.
  
  Aromen
  Zu 99% eine Mischung aus dem Reagenzglas! Da die Angabe "natürliches Aroma" eine positive Aussage darstellt, kann man aus der Eingabe "Aroma" schließen dass es sich um ein künstliches Aroma handelt, denn niemand verzichtet freiwillig auf positive Angaben über das Produkt. Es gaukelt uns Verbrauchern in diesem Falle wahrscheinlich Lakritz-Geschmack vor, obwohl das Aroma durch den Süßholzsaft ausreichend sein sollte. Für mich ein "Bähbäh" und ein Minuspunkt!
  
  Agar-Agar(Geliermittel)
  dies ist ein Pluspunkt für mich, denn Agar-agar (so lustig das auch klingt) kommt aus der vegetarischen Küche. Dabei handelt es sich um eine getrocknete asiatische Meeresalge. Leider hat sie nicht die gleiche Bindeeigenschaft wie Gelatine und lässt den Lakritz somit ein bisschen "bröselig" erscheinen.
  
  Bis auf das Aroma ist bei dieser Nascherei nichts zu beanstanden. Vielleicht auch bisschen viel Zucker und daher nicht unbedingt das beste für die Zähne. Für Diabetiker sei noch gesagt, dass 100g. dieser Leckerei 7,1 BE bedeuten!
  
  
  Ü B E R K A T J E S
  
  Die Geschichte von Katjes begann ganz harmlos: Xaver Fassin bringt ein Rezept zur Herstellung von Lakritz aus Sizilien mit. Der Sohn, Klaus Fassin, stellt daraus Naschzeug in Form einer kleinen schwarzen Katze her und nennt dieses Produkt Katjes, was soviel wie "kleine Kätzchen" bedeutet. Das war 1950. Heute erhält man neben diesen Katzen auch salzige Heringe, verrückte Kühe, Fruchtgummi-Schweinchen, Salmiakpastillen und vieles mehr. Katjes ist ein riesiger Konzern geworden, die unbestrittene Nr. 2 (Nr. 1 ist immer noch HARIBO) der Branche. Das Unternehmen unterhält einen nun im Web, unter www.katjes.de - mit Spielen, Spaß, Wissenswertem über das Unternehmen und einem Stefan-Raab-Special. Kinder, wie die Zeit vergeht!
  Die Homepage von Katjes wirklich sehenswert und alleine schon einen Bericht wert. Vielleicht schreibe ich da mal was drüber. Auf jeden Fall lohnt sich ein Besuch!
  
  
  K O N T A K T
  
  Wie schon oben erwähnt kann man übers Internet zu www.katjes.de gelangen oder bei Fragen, Kritik und Reklamationen einfach einen Brief schreiben und ab die Post an
  
  Katjes Fassin GmbH + Co. KG
  D-46426 EMMERICH
  
  
  F A Z I T + P R E I S
  
  Die salzigen Heringe sind wirklich lecker und man kann sie so wegknubbern. Allerdings wer Salzlakritze erwartet, sollte lieber auf ein anderes Produkt ausweichen, denn so richtig salzig schmecken sie nicht. Die 300g. Tüte hab ich bei Real,- für einen €uro erstanden und bin somit mit dem Preis/Mengen/Leistungsverhältnis sehr zufrieden. Klar empfehle ich diese kleinen Fische gerne weiter und serviere auch bei der nächsten Party mal 'ne Schüssel voll!
  
  
  
  Ich bedanke mich für die Lesung und vergesst die Bewertung nicht! :-)
  
  Grüßchen
  Knautschbaerchen
  
  
  P.S. Auch dieser Bericht wird unter dem Nick "nautschbaer" bei Dooyoo und und bei Ciao unter dem Nick "Knautschbaerchen" weiterlesen schließen