Testberichte und Erfahrungen zum Salbei-Samen
Erfahrungsberichte von Nutzern, nicht verifiziert.
Erfahrungsberichte zum Salbei-Samen
-
SALBEI EIN WAHRES HEILMITTEL
- Pro -
- Kontra -
- Empfehlung Ja
Hallo Liebe Leser/rinnen heute geht es sich mal wieder um eine Würz- und Heilpflanze. Und zwar um Salbei. Salbei kommt ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet. Salbei ist eine Pflanze, deren Blätter man am besten frisch verwendet, weil sie dann das beste Aroma haben.
Die Salbei Pflanze wird zwischen März und Juli am besten in einem Frühbeet ausgesät. Die Pflanze wird um die 70cm hoch und wenn man nicht aufpasst, kann sie über mehrere Quadratmeter im Garten wuchern.
Beim aussäen sollte man darauf achten, das die Pflanze an einem warmen und sonnigen Platz steht. Und sie liebt einen Humushaltigen Boden.
GESCHMACK:
Die Salbei Pflanze hat einen herben, aromatischen leicht bitteren Geschmack.
VERWENDUNGSMÖGLICHKEITEN:
Man kann Salbei in der Küche und als Heilmittel verwenden. In der Küche verwendet man Salbei meisten zu :
-Fleisch
-Fisch
-Geflügel
Als Heilmittel findet Salbei meist als Tee Verwendung bei:
-Kehlkopfkatarrh
-Mandelentzündung
-Mundschleimhautentzündung
-Rachenentzündung
-Raucherhusten
-Menstruationsbeschwerden
Blähungen
Salbei wirkt im allgemeinen appetitanregend, krampflösend, reinigend und entwässernd.
INHALTSSTOFFE:
-ätherische Öle
-d-Kampfer
-Harz
-Gerbstoffe
Bei der Salbei Pflanze finden nur die Blätter Verwendung. Diese erntet man meistens im Mai oder September und das vor oder nach der Blüte.
ZUBEREITUNG VON SALBEI TEE:
Ca. 1 Teelöffel Salbei Blätter mit 150ml heißem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen und abseihen. Diesen Tee sollten Sie bei Magen und Darmbeschwerden je eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten zu sich nehmen. Dieser Tee hält sich bis zu 2 Wochen und kann kalt oder warm getrunken werden.
ZUBEREITUNG VON SALBEI TEE ZUM GURGELN:
2,5g Salbei Blätter mit 100ml heißem Wasser übergießen. Erkalten lassen. Danach können Sie ihn als Gurgel Lösung oder als Mundspülung verwenden.
HINWEIS ZU EINER ÜBERDOSIS SALBEI:
Folgende Anzeichen machen sich bei einer Überdosis von Salbei Blätter bemerkbar:
-Hitzegefühl
-beschleunigter Herzschlag
-Schwindel
-Krämpfen
Eine Überdosis besteht, wenn Sie am Tag mehr als 15g Salbei Blätter zu sich nehmen.
DA SALBEI BLUTDRUCKSENKEND WIRKT, SOLLTEN MENSCHEN MIT NIEDRIGEM BLUTDRUCK AUF SALBEI VERZICHTEN.
MEIN FAZIT:
Also ich bin sehr begeistert von Salbei. Sowohl in der Küche als auch in der Heilmedizin. Ich hatte früher immer mit Zahnfleischentzündungen zu tuen und seit dem ich regelmäßig mit Salbei Gurgel ist dieses Problem verschwunden. Auch in der Küche verwende ich sehr oft Salbei Blätter wie z.B. an Leber. Dort tue ich sehr häufig in Butter gedünstete Salbei Blätter drüber. Durch ihren würzigen, leicht bitteren Geschmack passt es sehr gut dazu. Und damit ich immer Salbei im Haus habe, trockne ich sehr oft die Salbei Blätter und verpacke sie in einer luftdichten Dose. Man kann die Salbei Blätter auch einfrieren. Aber im getrockneten Zustand entwickeln Salbei Blätter verstärkt ihr Aroma, was bei den meisten anderen Kräutern genau das Gegenteil ist. Salbei Tee ist auch sehr wirksam bei ersten Anzeichen einer Grippe. -
SALBEI MEHRJÄHRIG
- Pro vielseitig verwendbar
- Kontra -
- Empfehlung Ja
So , jetzt geht es weiter in der Reihe meiner Testberichte über Kräuter und Gewürzen . Dieses Salbei ist mehrjährig und dadurch mehrere Jahre verwendbar . Salbei sollte man beim säen wie bei fast allen Kräuter und Gewürzen fest andrücken und vor allem feucht halten .
Bei der Ernte sollte man darauf achten , das man die Blätter und Triebspitzen nur an besonders sonnigen Tagen und dann auch noch spät nachmittags erntet .
Er liebt wie fast alle Kräuter und Gewürzen einen humusreichen Boden mit viel Sonne . Salbei kann eine Höhe von ca. 50 - 70 cm erreichen .
Aussaat :
Zeit : März - Juni
Ort : Freiland - Frühbeet
Bodentemperatur : 18 - 22 Grad Celsius
Keimdauer : 7 - 21 Tage
Der Inhalt reicht für ca. 50 Pflanzen .
Ein Tee aus Salbei hilft besonders bei :
Halsschmerzen
Durchfall und
Husten
Frische Salbeiblätter auf`s Zahnfleisch gerieben , stärken und helfen bei Zahnfleischblutungen .
Salbei ist auch besonders geeignet zum würzen von :
Bratensoße
Hammel
Fleischspeisen
Fischgerichten
Wildgerichte
Salaten
Hülsenfrüchte
sowie zu Herstellung von Kräuterbutter . Zum Würzen mit Salbei sollte man sehr sparsam sein , weil es sehr aromatisch ist .
Herstellung von Salbei Tee :
Ein gehäufter Teel. Salbei pro Tasse mit heißem Wasser abbrühen . Eine halbe Minute ziehen lassen , abseihen und schluckweise tagsüber ein bis zwei Tassen Tee trinken .
Zu bekommen ist der Samen wie immer in fast allen Garten Center die auch Sämereien führen und hat einen Preis von ca. 99 Cent .
Es folgen in kürze noch mehr Berichte über Kräuter und Gewürzen .
Was Nutzer loben und kritisieren
Vorteile
- vielseitig verwendbar