Knorr BBQ Beauty Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• Einfach himmlisch !

  

  22.07.2005, 07:27 Uhr von
  danysahne123
  

  5

  Bewertungen (22)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  super lecker, himmlisch mild

  Kontra:

  -

  Empfehlung:

  Ja

  Auch wenn das Wetter gestern Abend eher bescheiden schön war, ließen wir uns wieder mal nicht vom Grillen abhalten. Diesmal hatten wir "nur" Bratwurst, Toast und Gemüse. Aber dazu hatten wir eine neue geniale Grillsauce. Sie ist eine von den neuen BBQ-Saucen von Knorr. Ihr Name: BBQ Beauty.
  
  
  Das Produkt
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  Fruchtig-milde Grillsauce. Himmlisch cremig. Das Gegenstück zu BBQ Beast (höllisch scharf!)
  
  
  Der Preis
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  Bei KAUFLAND habe ich für eine Flasche mit 250 ml Inhalt 0,99 Euro bezahlt.
  
  
  Die Verpackung
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  Die Grillsauce ist in einer üblichen Grillflasche untergebracht. Ich habe mal ein paar Fotos gemacht, die die Flasche sehr gut darstellen. An der Seite sind ein paar durchsichtige Wolken (weil ja himmlisch cremig!), durch die man die Sauce sehen kann.
  
  
  Die Zutaten
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  Wasser
  Pflanzliches Öl
  Zucker
  Glukose
  Fruktose-Sirup
  Apfelmus
  Branntweinessig
  Modifizierte Stärke
  Eigelb
  Speisesalz
  Gewürze
  Senf
  Knoblauch
  Farbstoff Carotin
  Aroma (mit Sellerie)
  
  
  Der Hersteller
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  Unilever Deutschland
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  Weiteres unter www.knorr.de
  
  
  Der Geruch und das Aussehen
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  Die Flasche (zumindest unsere) war sehr fest verschlossen und ließ sich fast nur mit roher Gewalt öffnen. Es war keine Sicherheitsbanderole vorhanden. Ich kann also nur annehmen, dass die Flasche vorher noch nicht geöffnet wurde.
  
  Die Sauce riecht etwas fruchtig, aber sie erinnert mich eher an Currysauce. Die Farbe ist ein schönes Senfgelb versetzt mit farbigen kleinen Gewürzstücken.
  
  
  Der Geschmack
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  Meine Wurst war schön knusprig gegrillt. Endlich konnte ich die neue Grillsauce ausprobieren. Ich goss mir erst mal eine kleine Ration an den Tellerrand. Ich schnitt ein Stück Wurst ab, tunkte es hinein und war eigentlich auf alles gefasst, denn ich kannte ja schon die andere neue Sauce von Knorr (BBQ Beast. Ich berichtete bereits darüber) und fand diese eigentlich nicht so toll. Aber ich wurde eines besseren belehrt. Die Grillsauce streichelte meine Geschmacksnerven geradezu. Sie schmeckt total mild nach Apfel und Curry. Einfach himmlisch. Ruckzuck war der kleine Klecks aufgebraucht und musste nachgefüllt werden. Meine Kinder kamen dann noch auf die Idee, Beauty und Beast zu mischen. Na, ich hatte so meine Bedenken, aber gegen meine Kinder kommt man schlecht an. Sie mischten also beide Saucen zu gleichen Teilen. Das Resultat war eine fruchtig scharfe Currysauce. Etwas dunkler, aber immer noch optisch schön. Der Geschmack durchaus lecker und auch für mutige Kinder geeignet.
  
  
  Mein Fazit
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  Diese Grillsauce M U S S man probieren. Sie ist das I-Tüpfelchen auf jeder Grillparty. Es gibt wenig Grillsaucen, die so schnell Begeisterung fanden. Unsere Flasche ist leider schon halbleer, wie der Pessimist sagen würde (beim Optimist wäre sie halbvoll!). Ich muss unbedingt Nachschub holen.
  
  Für den leckeren Geschmack und die schöne Farbe bekommt Beauty von mir 5 ganze dicke Sterne und eine uneingeschränkte Kaufempfehlung.
  
  © danysahne123 für yopi und OnkelBodo für ciao und myMeinung weiterlesen schließen

• Die Beauty-Queen unter den Grillsaucen

  

  24.06.2005, 16:22 Uhr von
  Paukenfrosch
  

  5

  Bewertungen (40) / Kommentare (4)
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  • Geschmack:  sehr gut

  Pro:

  fruchtig und würzig; mild und pikant; einfach lecker zu gegrilltem Geflügel

  Kontra:

  paßt nicht zu allem Gegrillten

  Empfehlung:

  Ja

  Der Sommer ist nun endlich da und somit erwachte in mir auch wieder die Lust auf´s Grillen. Jedes Jahr auf´s Neue muß dann natürlich auch der Vorrat an Grillsaucen aufgefüllt werden, davon kann man ja nie genug haben. Da ich es liebe, nicht nur Würstchen und Fleisch zu grillen, sondern auch Fisch und Gemüse, brauche ich selbstverständlich auch Grillsaucen in verschiedenen Geschmacksrichtung. Vor ca. 14 Tagen kaufte ich deswegen
  
  BBQ
  Beauty
  
  eine der neuen BBQ-Saucen von Knorr.
  
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  Produktinformationen
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  Hersteller dieser Knorr-Grillsauce ist die Firma
  
  Unilever Deutschland
  Postfach 570 237
  22771 Hamburg
  
  Informationen zur Marke "Knorr" gibt es auf www.knorr.de.
  
  Die Sauce mit dem wohlklingenden Namen "BBQ Beauty" wurde aus folgenden Zutaten hergestellt:
  
  Wasser, pflanzliches Öl, Zucker, Glukose, Fructose-Sirup, Apfelmus, Branntweinessig, modifizierte Stärke, Eigelb, Speisesalz, Gewürze, Senf, Knoblauch, Carotin und Aromastoffe.
  
  Für ein 250ml-Fläschchen habe ich bei Kaiser´s 99 Cent bezahlt. Erhältlich ist diese Sauce jedoch in jedem gutsortierten Supermarkt.
  
  Nährwertangaben befinden sich keine auf dem Flaschenetikett, jedoch sind Fette und Kohlenhydrate reichlich vorhanden, das verrät der Blick auf die Zutatenliste eindeutig.
  
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  Der Beauty-Test
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  Die Sauce ist zähflüssig und ergießt sich gemächlich auf den Teller. Sie ist von geschmeidiger Konsistenz, die sehr an Mayonnaise erinnert, dafür dann doch aber zu flüssig ist. Die Färbung der Sauce ist senfähnlich, jedoch etwas heller und mit kleinen Pünktchen versehen. Diese sind dunkelbraun und rot, lassen also Pfeffer und Curry vermuten.
  
  Dem Geruch der Sauce nach vermutet man Mayonnaise und Äpfel, wobei dem Mayonnaisenduft eine starke Essignote anhängig ist. Darunter mischt sich fruchtig intensiv der apflige Duft und dann eine pikante würzige Note. Anfangs fand ich den Duft nicht so berauschend, da mir der Essigduft zu sehr in der Nase stach. Ich mußte mich erst langsam an diese neue Duftnote gewöhnen und muß nun sagen, daß er mir sehr gut gefällt.
  
  Kostet man die Sauce pur, so ist man von der fruchtigen Milde und harmonischen Würze überrascht. Kurz gesagt hat man eine Currymayo mit Apfel. Daß Curry in dieser Sauce vertreten ist, ist unverkennbar herauszuschmecken. Der Mayonnaisegeschmack läßt sich auch nicht verleugnen. Hinzu kommt noch der feinfruchtige Apfelgeschmack. Der Mayo-Geschmack ist mir etwas zu stark, aber die Mischung mit Curry und Apfel ist hervorragend gelungen. Auf der einen Seite hat man den harmonischen, fruchtig milden und leicht süßlichen Geschmack, dann erfahren die Geschmacksnerven einen exotisch pikanten Kick, der durch das Curry hervorgerufen wird. Wirklich lecker kreiert.
  
  Doch wozu ißt man nun diese Sauce? Zum Würstchen mag ich sie ehrlich gesagt weniger, da bin ich eher der Senftyp, denn selbst Ketchup ist mir zur Wurst zu süß. Zu gegrilltem Schweinefleisch paßt diese Sauce schon viel besser. Allerdings sollte man das Steak nicht zu scharf vorwürzen. Doch am allerbesten finde ich die Sauce zum Geflügel passend. Gegrillte Hühnerbrust oder gegrilltes Putensteak mit dieser Sauce, daß ist der absolute Grill-Clou. Die Sauce paßt hierzu am besten, weil schon das Fleisch so mild und zart ist und geradezu nach einer feinen Fruchtsauce mit Curry verlangt. Das ist absolut köstlich.
  
  * * * * *
  
  Fazit
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  Zugegeben, ich hatte mit dieser Sauce meine Anfangsschwierigkeiten. Geruch und Geschmack wiesen auf Apfel-Mayo hin und das wollte mir wegen des zu starken Essigduftes gar nicht gefallen. Doch dann hatten sich meine Geschmacksnerven an diese Kreation gewöhnt und verliebten sich immer mehr in den ausgewogenen fruchtig-würzigen Geschmack, der sehr mild ist. Dieser Geschmack paßt meiner Meinung nach am allerbesten zu gegrilltem Geflügel, aber auch zum Schweinesteak kann man sich diese Sauce genehmigen.
  
  Diese Sauce ist eine sehr gelungene Abwechslung zwischen all den anderen Grillsaucen und für 99 Cent auch keineswegs zu teuer. Daher empfehle ich die "BBQ Beauty" mit 5 Sternen.
  
  
  ( 22. Juni 2005 ) weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    anonym, 29.06.2005, 16:27 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Wenn ich jetzt auch noch wüßte, warum das "Beauty" heißt... Naja, wann's schee macht!

  • 

    mojito, 25.06.2005, 17:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Klingt nicht nur lecker- ich hab sie auch schon probiert.

  • 

    Vicma, 25.06.2005, 11:36 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    schöner Bericht! ;-) liebe grüße Vicma

  • 

    BaBy1987, 24.06.2005, 23:45 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hört sich mal nach Abwechslung zwischen den Saucen an... muss ich mich mal nach umgucken!!