Knorr Fix Käse-Spätzle Testberichte

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Geschmack: sehr gut
Geruch: sehr gut
Zubereitung: sehr schwierig

Pro & Kontra

Vorteile

Lecker!
Preis, geschmack

Nachteile / Kritik

Nichts!
nichts

Tests und Erfahrungsberichte

Das erinnert mich an unseren Urlaub!

07.09.2009, 19:46 Uhr von
melamaus0606
Hallo, nach einiger Zeit bin ich endlich wieder hier gelandet. Ich schreibe übrigens unter dem gl...
5

Bewertungen (28) / Kommentare (8)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Zufall
Pro:

Lecker!

Kontra:

Nichts!

Empfehlung:

Ja

Da bin ich schon wieder und wieder einmal mit einem Bericht über ein Fix-Produkt der Marke Knorr. Dieses Mal berichte ich Euch über die Allgäuer Käsespätzle von Knorr Fix. Wir waren dieses Jahr in Bayern in Urlaub und auch dort habe ich gerne das ein oder andere Mal Käsespätzle gegessen. Doch auch die aus dem Tütchen können sich sehen bzw. schmecken lassen. Und genau davon möchte ich nun berichten. Der Preis für ein solches Tütchen beträgt 0,79 €.

Aussehen:
-------------
Das Tütchen ist wie immer in den üblichen Farben rot und grün gehalten. Oben links ist ebenfalls wie immer der Name „Knorr“ und gleich daneben „Fix“ zu finden. Darunter findet man dann die Geschmacksrichtung des Tütchens, nämlich „Allgäuer Käsespätzle“. Direkt darunter sieht man eine Pfanne gefüllt mit den leckeren Käsespätzle, was natürlich gleich Appetit macht. Links davon sind eine Kirche sowie ein Fachwerkhaus zu sehen, wie man es aus Bayern her kennt und darunter findet sich der Hinweis „Regionale Küche“. Über der gefüllten Pfanne findet sich dann noch der Hinweis, was man alles für die Zubereitung benötigt. Außerdem wird hier gleich vorne die Kalorienzahl angegeben, die hier enthalten sind.
Dreht man das Tütchen um, so liest man oben wieder „Knorr Fix“ und gleich daneben die Sorte. Außerdem wird erklärt, dass dieses Tütchen für 3 Portionen ausreicht. Es folgt ein kurzer Satz des Herstellers über dieses Tütchen, die Zubereitung wird erklärt und nochmals, was man alles benötigt. Außerdem findet sich eine Rezeptidee und auch die Nährwerte finden sich hier ebenso wie die Zutaten, ein Hinweis, dass hier ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe gearbeitet wurde und auch der Hersteller, der Barcode, der Verweis auf einen Verbraucherservice sowie eine Internetseite, das Mindesthaltbarkeitsdatum und die Füllmenge, die 37 g beträgt fehlen hier nicht.

Das sagt der Hersteller:
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Knorr fix für Allgäuer Käsespätzle. Genuss aus der regionalen Küche: Würzige Käsespätzle mit Röstzwiebeln - wie im Allgäu.

Das benötigt man für die Zubereitung:
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Für 1 Tütchen:
250 g Spätzle
150 ml Schlagsahne
100 g geriebenen Emmentaler.

Und so wird´s gemacht:
-----------------------------
Spätzle in leicht gesalzenem Wasser kochen. 150 ml kaltes Wasser und150 ml Sahne in eine Pfanne gießen und Beutelinhalt einrühren. Die gekochten abgetropften Spätzle zugeben. Unter Rühren aufkochen und die Sauce ca. 5 Minuten kochen lassen, bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist. Käse unterrühren und schmelzen lassen. Fertig.

Zutaten:
-----------
Pflanzliches Fett, 22 % Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Schmelzkäsezubereitung (Käse, Molkenerzeugnis), Hefeextrakt, Milchzucker, Aroma, Milcheiweiß, Knoblauch, Pfeffer, Muskatnuss, Schnittlauch, Petersilie, Stärke, Kurkuma.

Laut Knorr ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe.

Nährwerte:
--------------
Pro 100 g Trockenprodukt:
Brennwert: 2.000 kJ – 470 kcal
Eiweiß: 11 g
Kohlenhydrate: 15 g
Davon Zucker: 12 g
Fett: 40 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 23 g
Ballaststoffe: 3,5 g
Natrium 7,34 g.

Pro Portion (ca. 280 g) zubereitetes Gericht:
Brennwert: 2.700 kJ – 630 kcal
Eweiß: 23 g
Kohlenhydrate: 60 g
Davon Zucker: 3,5 g
Fett: 33 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Ballaststoffe: 4,5 g
Natrium : 1,18 g.

% GDA:
Brennwert: 32 %
Kohlenhydrate: 4 %
Fett: 47 %
Davon gesättigte Fettsäuren: 95 %
Natrium: 49 %
Eiweiß und Ballaststoffe sind hierbei nicht angegeben:

GDA: Richtwert für die Tageszufuhr basierend auf einer Ernährung mit 2.000 kcal.

Hersteller:
-------------
Unilever Deutschland, Postfach 570 237, 22771 Hamburg

Verbraucher-Service:
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Tel. 0180 20 00 424 (6 Cent/Anruf aus dem deutschen Festnetz)

Internetseite:
-----------------
www.knorr.de

Rezeptidee:
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Schwäbische Krautspätzle
250 g Spätzle wie gewohnt kochen. 2 Scheiben durchwachsenen Speck in kleine Würfel schneiden. 200 g mildes Sauerkraut (Dose) abtropfen lassen. Speckwürfel in einer Pfanne in 1 EL heißem Öl anrösten, Sauerkraut zugeben. 150 ml kaltes Wasser und150 ml Rama Cremefine zum Kochen zugießen und Beutelinhalt einrühren. Abgetropfte Spätzle zugeben, unter Rühren aufkochen und ca. 5 Minuten kochen lassen , bis die Sauce die gewünschte Sämigkeit hat. 1 Bund Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und die Krautspätzle damit bestreut servieren.

Meine Erfahrungen:
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Vorab muß ich sagen, dass ich für die Zubereitung fertige Spätzle aus dem Kühlregal verwende, da damit die Zubereitung schneller geht, aber man kann es natürlich auch so machen, wie es auf der Packung angegeben ist. Die Zubereitung ist auch bei diesem Fix-Produkt sehr einfach. Egal ob mit Spätzle aus dem Kühlregal oder Spätzle, die man vorkochen muß. Aber das seht Ihr ja selber. Einfach die Spätzle mit Sahne und Wasser und dem Beutelinhalt vermischen, aufkochen, noch ein wenig köcheln lassen, Käse drüber. Fertig. Man muß dafür auch nicht unbedingt Emmentaler verwenden, wie angegeben, wir haben auch schon Gouda dazu benutzt. Je nachdem, was wir gerade noch im Kühlschrank hatten. Ich gebe dann meist auch noch ein paar Röstzwiebeln drauf, denn das schmeckt so lecker und so viele sind in der Packung auch nicht enthalten. Der Geschmack der Käsespätzle ist einfach köstlich, sie sind auch nicht trocken, nein, sie sind cremig, da sie ja mit in der Sahne erhitzt wurden. Es schmeckt sehr würzig und sehr lecker. Der Käse, die Spätzle und die Röstzwiebeln sind einfach eine gute Kombination und es schmeckt fast wie im Urlaub in Bayern. Natürlich schmeckt das alles frisch gemacht ein wenig besser, aber so ist es auch eine tolle Alternative, die auf jeden Fall schmeckt. Dazu essen wir übrigens meistens Leberkäse, den wir in der Pfanne braten. Mmh...lecker!

Fazit:
-------
Ich kann die Allgäuer Käsespätzle von Knorr nur empfehlen, da es eine echte Alternative zu anderen Nudelgerichten ist. Die Spätzle sind sehr lecker und besitzen die richtige Würze und mit dem geriebenen Käse und den Röstzwiebeln wird der gute Geschmack noch abgerundet. Die Zubereitung ist schnell und einfach und im Handumdrehen hat man ein leckeres Essen auf dem Tisch.

LG

Melanie weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- campino, 08.09.2009, 12:57 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  lg andrea
- [email protected], 08.09.2009, 12:45 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  greetz from wallcity beartown
- Bunny84, 08.09.2009, 00:36 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Sehr hilfreich. Wünsche dir einen schönen Abend. Lg Anja PS: Freue mich über Gegenlesungen
- sigrid9979, 07.09.2009, 23:09 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Sh, berichtet...lg Sigi
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Lecker Käse-Spätzle

20.05.2006, 07:44 Uhr von
Flat_runner
5

Bewertungen (61) / Kommentare (34)
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Geschmack: sehr gut

Geruch: sehr gut

Zubereitung: sehr schwierig

Kaufanreiz: Preis
Pro:

Preis, geschmack

Kontra:

nichts

Empfehlung:

Ja

Hallo, meine lieben Leser/in.

An alle Feinschmecker unter Euch.

Heute kommt mal wieder was Leckeres auf den Tisch. Das Gericht hatten wir bis heute noch nicht ausprobiert. Es ist ein köstlicher Käse-Spätzle von Maggi.
So langsam werde ich wohl doch zum Meisterkoch (mit Hilfe).

Kommen wir mal zum Maggi Beutel.

Wie alle Maggi Tüten ist auch diese aus beschichtetem Papier und in dem Format (B 12,5cm * H 16cm).
Innen ist eine Art Alubeschichtung, damit nichts von innen und außen durchdringen kann.
Wo bei dieser Tüte ein neues Design zum Vorschein kommt. Nicht so wie bei den alten Tüten, wo der Tütenanfang gerade verläuft, ist die neue Tütenform von rechts nach links in eine Art wellen form. In der oberen linken Ecke ist wieder die Einkerbung zum aufreißen der Tüte vorhanden. Das macht das öffnen der Tüte zum Kinderspiel. Das obere Drittel ist wieder in der typischen Maggi Farbe. Gelb mit roter Schrift " fix & frisch" " Käse-Spätzle".
Auf dem Rest der Tüte ist das köstliche Käse-Spätzle Gericht in einem Topf zu sehen.
Die Rückseite ist überwiegend gelb, mit den Zubereitungs- Tipps und mit den Zutaten versehen aufgedruckt. Und ganz wichtig, das Haltbarkeitsdatum. Die Tüte immer trocken und nicht über Zimmertemperatur lagern.

Schlagen wir mal eine weitere Seite aus dem Maggi Fix Kochbuch auf:
So heißt der Slogan auf der oberen Rückseite der Tüte.

### Der Inhalt ###

Der Inhalt besteht aus 35g getrockneten Zutaten in Pulverform. Und reicht für 2 Portionen. Der größte Anteil mit 26,9% sind die Röstzwiebeln. Der Rest besteht aus Gewürzen und Aromen. Und alles ist luftdicht in der Tüte verschlossen.

### Die Zubereitung ###

So einfach geht's mit den frischen Zutaten.

Für jeden Tüteninhalt (35g) nehmen wir 250g Spätzle und 100g geriebenen Käse (z.B. Emmentaler).

Und so einfach geht es mit der Zubereitung.

750ml (3/4 l) Wasser in einer Pfanne erwärmen, Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen.
Ungekochte Spätzle zufügen und bei geringer Wärmezufuhr ca. 20 Min. (ohne Deckel) kochen bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Dabei gelegentlich umrühren.
Käse darüber streuen und zugedeckt ca. 5 Min. schmelzen lassen.

### Bonus Rezept ###

Maggi gibt auf der Rückseite der Tüte noch eine Rezept-Idee preis. Das möchte ich Euch nicht vorenthalten.

Schwäbische Kraut-Spätzle:

400g Weißkohl putzen und in Streifen schneiden. 50g Frühstücksspeckwürfel in Öl anbraten.
Weißkohl zugeben und 5 Min. dünsten. 750ml Wasser zugießen und erwärmen. Beutelinhalt einrühren und zum Kochen bringen. 250g Spätzle zugeben und offen ca. 20 Min. kochen, bis die Flüssigkeit sämig eingekocht ist. Dabei gelegentlich umrühren. 100g geriebenen Käse überstreuen und offen ca. 5 Min. schmelzen lassen.

### Die Zutaten ###

Zutaten: 26,9% Röstzwiebeln (Zwiebeln, Sonnenblumenöl), Sojaöl (gehärtet), JODsalz, pflanzliches Öl (gehärtet), Geschmacksverstärker (Mononatriumlutamat, Guanylat, Inosinat), Aroma (mit Weizen), Käse (4,3%), Milchzucker, Milcheiweißerzeugnis, Knoblauchpulver, Gewürze, Petersilie, Molkenerzeugnis, Schmelzsalz Natriumphosphate, Säuerungsmittel Citronensäure.
Spuren: Eier, Sellerie, Senf.

### Der Aussehen & Geruch & Geschmack ###

Nach ca. 20 - 25 Minuten Garzeit und ca. 5 - 10 Minuten der Zubereitung kann man die herrlichen Käse-Spätzle verköstigen. Der Geruch von den vielen Zwiebelanteil und dem Käse kommt einem schon beim rühren entgegen. Vom Geruch kann ich gar nicht genug bekommen. Ich kann das leckere sozusagen riechen. Nun aber in die Pfanne geschaut. Mmmm lecker sehen die Käse-Spätzle aus.

Die Soße ist so schön sämig und die Spätzle und der Käse geben dem Gericht ein sehr schönes Aussehen. Wer es schön sämig mag, sollte die Käse-Spätzle sofort probieren. Alles zusammen riecht nicht nur lecker sondern schmeckt auch so.

### Die Nährwerte ###

Nährwerte: pro 100 g Trockenprodukt

Brennwert: 1860 kJ = 447 kcal
Eiweiß 10,1 g
Kohlenhydrate:27,2 g
Fett: 33,1 g

Dazu kommen ja noch die Spätzle und der Käse.

100 g Spätzle haben 132 kcal / 554 kJ
100 g Käse (Emmentaler) haben 383 kcal = 1604 kJ

Emmentaler ist reich an Calcium. Dieses verleiht den Knochen Stabilität und Festigkeit.

### Der Hersteller ###

Maggi GmbH

78221 Singen (Hohentwiel)

Telefon: 069 - 66712841
Telefax: 069 - 66714804

Oder aber im Internet unter: www.maggi.de

### Der Preis ###

Für 0.49 Euro (im Angebot) hier bei uns im Real Markt. Das ist ein fairer Preis für so ein super Gericht.

### Meine Meinung ###

Wer es sämig und Herzhaft gewürzt mag, ist hier goldrichtig. In allem ist es ein sehr schmackhaftes Gericht mit einer würzigen Note. Die Mischung zwischen den Gewürzen, Röstzwiebeln, Spätzle und dem Käse ist genau abgestimmt. Wir könnten glatt noch einen Teller voll verdrücken.
Unser Motto: Herzhaft gewürzt mit vielen Röstzwiebeln und Petersilie.

### Mein Fazit ###

Jetzt bei der Jahreszeit sind die Käse-Spätzle gerade richtig. Er heizt einen so schön ein.
Leute die es Herzhaft gewürzt mögen, sollten ihn einfach mal ausprobieren. Wir können die Käse-Spätzle nur empfehlen. Bei uns ist er mit Sicherheit im Speiseplan aufgenommen.

Es grüßt der Benni weiterlesen schließen
Kommentare & Bewertungen
- tiffel22, 08.05.2008, 21:00 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Sehr schöner Bericht. SH von mir
- Alexa21, 08.05.2008, 20:48 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Das ist ein schöner Bericht. LG
- bea1502, 11.11.2007, 22:53 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  lg bea
- Stephi18, 03.07.2007, 14:21 Uhr
  
  Bewertung: sehr hilfreich
  
  Schöner Bericht:LG Stephi
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