Pro:
schnell und preiswert, würzig und aromatisch, einfach genial und lecker
Kontra:
ich wüsste nichts
Empfehlung:
Ja
So, nachdem wir mit Naschkram begonnen haben und uns dann über einen Quark auf die eher gesündere Art der Ernährung durchgeschlagen haben, wird es jetzt fürchterlich, also Deckung, jetzt gibt es Vitamine en masse, sprich, es geht um Salat.
Aber was wäre der schönste Salat ohne die richtige Anmache auch Dressing genannt. Da ich nun aber auch wieder nicht so oft Salat mache und wenn für nur einen Person meistens, lohnt es sich in meinen Augen nicht dafür 20 Kräuter selbst anzupflanzen, zu ernten und zu hacken und die Gebinde, die man zu kaufen bekommt sind in der Regel viel zu groß, aber irgendwie habt Ihr schon Recht, Gott erhalte mir meine Ausreden und der Teufel hat seine Großmutter ja nur erschlagen, weil sie keine mehr wusste.
Nein, ich bin auch gerne mal ein bisschen faul und greife für das Dressing gerne auf Knorr Salatkrönung zurück, weil es mir einfach schmeckt und durch die Sortenvielfalt auch noch abwechslungsreich ist. So kann man eigentlich mit den gleichen Zutaten für den Salat, ich nehme oft gerne einfach grünen Salat, Tomaten und Gurken, aber durchaus mal Möhren oder Mais dazu oder worauf ich gerade Lust habe, nur durch Wahl eines anderen Tütchens eine neue Geschmacksvariante zaubern und heute geht es um die Knorr Salatkrönung Kräuter der Provence.
Die Variante Kräuter der Provence bekommt man wie die anderen, zum Beispiel Frühlingskräuter, Küchenkräuter, italienische Art, usw., in einem 5-er Pack zu etwa einem Euro je nach Geschäft und Angebotslage. Die fünf Tütchen sind noch von einer durchsichtigen Folie umgeben, naja, irgendwie muß man das Gebinde ja zusammenbekommen.
In einem Tütchen sind nun 10 Gramm als Basis für ein Dressing enthalten. Die Zubereitung besteht aus Milchzucker, Speisesalz, Zucker, Mononatriumglutamat als Geschmacksverstärker, Natriumdiacetat als Säureregulator, Zitronensäure als Säuerungsmittel, modifizierter Stärke, Zwiebeln, Petersilie, Basilikum, pflanzlichem Öl, Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Stärke, Maltodextrin, Senfsaat, Thymian, Rosmarin, Salbei und Curcuma. Nährwerttechnisch ergeben 100 Gramm 1210 kJ, 7 Gramm Eiweiß, 48 Gramm Kohlenhydrate und 2 Gramm Fett, aber ein Tütchen, das 90 ml Salatdressing ergibt, enthält ja nur 10 Gramm.
Wie bereitet man dies nun zu, das ist super einfach. Man nehme drei Eßlöffel Wasser und drei Eßlöffel Öl und verrühre beides mit dem Beutelinhalt und fertig ist das Dressing, Braucht man mehr, nimmt man einfach zwei Beutel und natürlich entsprechend jeweils 6 Eßlöffel. Als Öl wird natürlich das hauseigene Mazola Keimöl empfohlen, aber natürlich geht auch jedes andere Öl Eurer Vertrauens, ich wähle hier gerne ein gutes Olivenöl, denn gerade beim Salat sollte man am Öl nicht sparen. Zwar ist eine Zugabe von Essig generell nicht nötig, aber wer will es uns verbieten, so gebe ich gerne ab und zu zu diesem oder auch den anderen Sorten noch einen Eßlöffel Balsamico und es entsteht wieder ein ganz neuer leckerer Geschmack, so kann man trotz Vorgabe noch variieren, durch die Zutaten zum Salat natürlich sowieso.
Es schmeckt wirklich würzig und aromatisch und frischer nach den diversesten Kräutern als man es einem Instant-Produkt zutrauen würde und zumindest ich bekäme das so nicht hin. So schmeckt es immer lecker, man hat Auswahl, kann selbst noch variieren und es geht auch noch schnell, was will man mehr. Und der Preis ist mit 20 Cent für ein Tütchen eh nicht der Rede wert.
So greife ich gerne zu diesen kleinen, preiswerten, schmackhaften Küchenhelfern und mein Salat gelingt immer und schmeckt, weshalb ich natürlich auch nur eine Empfehlung aussprechen kann sowie die maximale Punktzahl vergeben. Da sich aber Euer Geschmack meiner Beurteilung entzieht, werdet Ihr nur durch Ausprobieren herausfinden können, ob dieses Produkt auch etwas für Euch ist.
In diesem Sinne, Guten Appetit.
Sollte etwas Wichtiges oder Wissenswertes fehlen, so bin ich für Hinweise und Anmerkungen ebenso dankbar wie für jeden anderen Eurer hoffentlich wieder zahlreichen Kommentare, die herzlich willkommen sind wie immer und gegebenenfalls in einem Update ihren Niederschlag finden werden.
Danke für Euer Interesse sowie das Lesen und Bewerten meines Beitrages.
Liebe Grüße und einen wunderschönen Tag
Euer sich manchmal auch gesünder ernährender Gerd
© kerlimaus99 24.03.2003 weiterlesen schließen
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