Maggi Fix für Nudel-Schinken Gratin Testberichte

Tests und Erfahrungsberichte

• ! ! ! Lägga .....Nudel-Schinken-Auflauf ! ! !

  

  16.09.2002, 22:02 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Halihalo Ihr Lieben,
  
  
  und noch ein leckerer Erfahrungsbericht einer Fertigmischung von Maggi , die ich während unseres Urlaubs selber zubereiten durfte und daraus einen schmackhaften Nudel-Schinken-Auflauf zauberte.
  
  =======
  Zutaten
  =======
  
  2 Tüten Maggi Fix für Nudel-Schinken Gratin
  250 g Spiralnudeln (wie immer von Buitoni)
  200 g gekochten Schinken (in Würfeln oder in Scheiben)
  200 ml süße Sahne (=200 g - Becher Schlagsahne)
  100 g geriebenen Käse (fertig aus der Tüte für Aufläufe und Pizza oder alter Gouda im Stück zum selber reiben)
  1 Bund frischen Schnittlauch
  
  ===========
  Zubereitung
  ===========
  
  Der Backofen wird auf 200 Grad Celsius (Umluft 170) vorgeheitzt. Die ungekochten Nudeln in eine flache Auflaufform geben. Den in Streifen geschnittenen Schinken in den Nudeln verteilen. In einem Topf ca. 3/8 l Wasser mit der Sahne erwärmen. Nun den Inhalt der beiden Tüten langsam einrühren. Das Ganze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und 1 min lang köcheln lassen. Nun die Soße über die Nudeln und den Schinken gleichmäßig verteilen.
  
  Der Schnittlauch wird nun gewaschen, klein geschnitten und anschließend ebenfalls über den Auflauf verteilt. Dabei darauf achten, dass alle Nudeln mit der Soße bedeckt sind. Ansonsten bleiben sie hart und ungenießbar. Dann den Auflauf erst mal 10 min in den vorgeheitzten Backofen schieben. Danach heraus holen und den Käse gleichmäßig darüber verteilen. Nach weiteren 20 min Backzeit ist der Auflauf fertig.
  
  =========================
  Inhalt eines 40 g Beutels
  =========================
  
  Weizenmehl, Stärke, Sojaöl, Zwiebeln (6%), Jodsalz, Geschmacksverstärker, Guanylat, Inosinat, pflanzlich gehärtetes Öl, Käse, Milchzucker, Aroma, Hefeextrakt, Milcheiweiß, Gewürzextrakte, Schnittlauch, Knoblauchpulver, Schmelzsalz E 339.
  
  =====
  Fazit
  =====
  
  Mir ist wirklich ein richtig guter Auflauf für uns Vier gelungen. Und was auch wichtig ist, es hat für alle dicke ausgereicht. Noch ein Tip, man kann selbstverständlich auch schon gekochte Nudeln nutzen, allerdings werden dann 300 g benötigt. Die Backzeit verringert sich auf 15 min. Der Auflauf schmeckte uns sehr gut, wenn wir auch hinterher sehr durstig waren .
  
  Also, dann wünsche ich eine fröhliche Auflaufzeit, vielleicht nach einem von mir beschriebenen Rezept.
  
  Jeff-Smart im September 2002 für Yopi,Dooyoo,Ciao weiterlesen schließen

• Nudel- Schinken Gratin einmal anders...

  

  21.06.2002, 20:26 Uhr von
  wuestenrose
  Hallo, so, jetzt komme ich auch einmal dazu etwas mehr über mich zu schreiben. Also, ich heiße...

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  Mein heutiger Bericht soll dem Nudel- Schinken Gratin von Maggi gewidmet sein. Normalerweise bin ich ja Fertigsaucen etc. eher abgeneigt, nachdem ich dieses Fix Produkt jedoch probiert habe, arbeite ich, wenn es um Nudelauflauf geht, nur noch mit ihm. Im folgendem Text möchte ich erst allgemein auf das Maggi fix Produkt eingehen und euch dann eine superleckere Variation des Rezeptes verraten:
  
  
  1. ALLGEMEINES:
  <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
  
  Geschmack:
  -----------------------------------------------
  Durch die Sauce von Maggie bekommt der Gratin einen sahnigen Geschmack, der absolut super mit dem Aroma des gerieben Käses zusammen passt. Verfeinert wird das Ganze mit Zwiebeln und Schnittlauch (im Pulver enthalten).
  
  ZUBEREITUNG (FÜR 2PERSONEN- EIN PÄCKCHEN MAGGIFIX):
  ------------------------------------------------------
  Backofen vorheizen: 200 ° , wenn man einen Umluftherd besitzt nur auf 170°
  Man gibt die 125g ungekochten (laut Angabe, ich koche sie jedoch immer etwa 5 Minuten vor, da sie mir sonst zu hart sind – einmal und nie wieder...) Nudeln, z.B. Tortiglioni in eine flache Auflaufform (am besten vorher mit Butter eingefettet).
  Den gekochten Schinken (125g als eine Scheibe, also nicht aufgeschnitten) würfelt man nun und gibt ihn zu den Nudeln.
  Als nächstes kommt Maggi Fix ins Spiel. Man muss 400ml Wasser zusammen mit 100ml süßer Sahne in einem Topf erhitzen, das Pulver mit den Schneebesen einrühren und etwa eine Minute aufkochen lassen – Vorsicht, ist mir schon öfter passiert, dass das ganze übergelaufen ist * schäm*
  Die Soße gibt man nun über die Nudeln, so dass alle damit bedeckt sind und als „krönenden Abschluss“ streut man jetzt noch etwa 50g geriebenen Käse darüber.
  Und ab mit damit in den vorgeheizten Backofen (bei mir in die untere Hälfte, aber das liest man am besten bei der Beschreibung des Ofens nach, variiert doch öfter), 30 Minuten warten, rausholen und schmecken lassen.
  Also super einfach und gut!
  
  KALORIEN UND ZUTATEN:
  -----------------------------------------------------
  Leider steht auf der Packung nur die Angabe für das Maggi Produkt:
  417 kcal für 100g Trockenprodukt, diese 100g enthalten 10,3g Eiweiß, 51,2g Kohlenhydrate und 10g Fett.
  
  Zutaten:
  
  
  Maltodextrin, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Zwiebeln (6%), Jodsalz, Geschmacksvertärker, Mononatriumglutamat, Milcheiweißerzeugnis, Hefeextrakt, Stärke, Aroma, Gewürzextrakte, Schnittlauch, Emulgator E471
  
  Ich habe für mich mal ausgerechnet, was eine Portion des fertigen Gratins in etwa für Kalorien hat. Das wären dann ca. 640 kcal
  Und der Preis, das Päckchen von Maggie kostet ca. 1, 29DM, man muss natürlich die anderen Zutaten noch mit dazurechnen...
  
  2. VARIATION:
  <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
  
  Wenn ich diesen Auflauf mache, variiere ich das ursprüngliche Rezept eigentlich immer in folgender Weise:
  Den gekochten Schinken brate ich in der Pfanne kurz an, gebe eine kleine Dose Champignons (abgetropft) und eine kleine Dose Erbsen und Möhren (ebenfalls abgetropft) dazu. Eine frische Paprika und 1-2 Tomaten in kleine Stücke geschnitten menge ich ab und zu auch einmal mit unter. Alles zusammen lasse ich dann gut anbraten und gebe diese Fleisch- Gemüse Mischung dann zu den vorher gekochten Nudeln dazu.
  Die weitere Zubereitung unterscheidet sich nicht mehr vom oben bereits genannten, nur dass ich dann meistens etwas mehr geriebenen Käse brauche.
  
  
  Ich hoffe ich konnte euch helfen, vielleicht war ja ein kleiner Tipp für den einen oder anderen dabei.
  
  P.S.: Noch eine kleine Warnung: ich habe nun schon von mehreren Leuten gehört, dass sie auf solche Fertigsaucen allergisch reagieren (wegen irgendeinem Zusatzstoff) und dann Durchfall oder Übelkeit bekommen, aber das wirklich nur am Rande bemerkt weiterlesen schließen

• EIn echt leckeres produkt!!!

  

  14.06.2002, 17:52 Uhr von
  dubidai
  

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  Nun mal wieder ein gutes Produkt der Marke fix ! Ich habt richtig gehört: fix. Dies ist der Zusammenschluss von allen möglichen Produkten. Hier runter gehört neben Maggi, auch noch Knorr oder Nestle. Halt alle bekannten Markennamen.
  
  Ich war letztens einmal wirklich in der Klemme. Es hat sich kurzfristig noch Besuch angemeldet und ich hatte nicht wirklich etwas zum Essen vorbereiten können. Also, ab in den Supermarkt und schnell nach etwas gesucht, was man in ein paar Minuten auf die Beine stellen kann. Dabei ist mein Blick auf das Nudel ? Schinken Gratin gefallen. Ich hatte darüber schon mal etwas in der Werbung gesehen und muss gestehen, dass es wirklich sehr lecker aussah. Also, ab in den Einkaufswagen, noch schnell ein paar Nudeln geholt (empfohlen werden Totiglioni von Buitoni) und auch noch 125 Gramm gekochten Schinken, sowie Sahne und Käse. Dann schnell nach Hause. Ich hatte noch knapp eine Stunde Zeit. Das dürfte zu schaffen sein, habe ich mir gedacht.
  
  Was nun ? Die Nudeln ungekocht einfach in eine Auflaufform geben und den gekochten Schinken klein schneiden und einfach wahrlos darüber verteilen. Danach noch 400 ml Wasser und die 100 ml Sahe erwärmen. Den Beutelinhalt hinzugeben und alles gut verrühren. Dabei das ganze aber schon kochen lassen. Das ganze sollte gut 1 Minute kochen. Das war die Soße. Diese nun über den Inhalt der Auflaufform gießen. Danach noch etwas Käse drüber streuen und ab in den Backofen. Das ganze muss nun bei 200°C etwas 30 Minuten backen. Diese Angaben sind für 2 Portionen, doch sind diese recht groß. In der Zeit hat man ja schon mal die Möglichkeit den Tisch zu decken.
  
  Also, ich bin von diesem Produkt sehr überzeugt. Es ging alles ganz schnell und war auch sehr lecker. Selbst meinen Gästen hat es sehr gut geschmeckt, obwohl sie sehr wählerisch sind. Die Nudeln brauchte man nicht vorkochen, was einem Zeit spart und auch war es durch die Soße sehr herzhaft und saftig. Maggi hat sich da mal wieder etwas sehr gutes ausgedacht. Ich werde das ganze noch häufiger ausprobieren, zumal mir auch die Tüte sehr gut gefallen hat. Denn die Verpackung ist, wie für Maggi ? Produkte üblich, vorne rot und gelb und es ist zusätzlich noch ein Gericht abgebildet, welches man mit Hilfe des Maggi-Produktes kochen kann. Das ganze ist sogar ein Jahr haltbar, so dass man sich schon mal einen kleinen Vorrat anlegen kann.
  
  Gekostet hat das Produkt für das Nudel ? Schinken Gratin übrigens im Sonderangebot nur 55 Cent.
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• Tütensuppen & Co. Teil 2

  

  06.05.2002, 22:21 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

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  Ja

  Gut gestärkt (mit einer Flasche ACE von Aldi) geht’s in die nächste Runde meiner Testreihe „Tütensuppen & Co.“.
  
  Diesmal musste der Nudel-Schinken Gratin von Maggi Fix herhalten...
  
  Die Verpackung:
  Das Pulver ist in einer Tüte verpackt, die auf der Vorderseite mit einem fertigen Gratin verziert ist. Darüber ist ein gelbes Feld, welches die Aufschrift „Nudel-Schinken Gratin“ in roten Buchstaben enthält. Darüber ist das allseits bekannte Maggi Logo abgebildet.
  Auf der Rückseite, die übrigens ganz in gelb ist, wird die Zubereitung erklärt, die Zutaten und Nährwertangaben werden aufgelistet und der Rezepttipp darf natürlich auch nicht fehlen!
  
  Kurz und knapp, der Hunger steigt...
  
  Die Zubereitung:
  Zusätzlich zu dem Inhalt der Tüte benötigt man noch 125 g Nudeln, 125 g gekochten Schinken, 100 ml süße Sahne und 50 g geriebenen Käse.
  Die Nudel werden ungekocht in eine Auflaufform gegeben und mit dem gewürfelten Schinken versehen. Danach erwärmt man 400 ml Wasser mit der Sahne und rührt den Beutelinhalt hinein. Das Ganze wird unter Rühre zum Kochen gebracht und dann noch eine Minute gekocht. Die fertige Soße wird über die Nudeln und den Schinken gegossen und dann mit dem Käse bestreut.
  Danach noch im Backofen bei 200 °C ca. 30 Minuten backen lassen.
  Fertsch...
  
  Warten ... rauchen ... warten ... Piiiiiiiiiiiiiiiep, 30 Minuten sind um!
  
  Der Gratin:
  Sieht lecker aus! Erst dachte ich, dass das nie was werden würde, weil die Nudeln ja nicht gekocht wurden, aber Pustekuchen! Die Nudeln sind sehr weich, aber trotzdem noch bissfest.
  Und schmecken tut es auch, und dass obwohl ich höchstpersönlich am Werk war! Der Schinken ist immer noch saftig und auch die Soße, die mit dem Käse sehr gut verlaufen ist, schmeckt hervorragend. Leider wird man aber auch sehr schnell satt, was wohl am Käse liegen mag...
  
  Die Zutaten:
  Maltodextrin, Weizenmehl, pflanzliches Öl, Zwiebeln, Jodsalz, Geschmacksverstärker, Mononatriumglutamat, Milcheiweißerzeugnis, Hedeextrakt, Stärke, Aroma, Gewürzextrakte, Schnittlauch, Emulgator E 471.
  
  Die Nährwertangaben:
  100 g Trockenprodukt enthalten lt. Hersteller:
  Brennwert: 417 kcal
  Eiweiß: 10,3 g
  Kohlenhydrate: 51,2 g
  Fett: 19,0 g
  
  Preis und Menge:
  Für eine Tüte habe ich 0,89 Cent bezahlt.
  
  Der Hersteller:
  Der Hersteller ist die Firma Maggi GmbH in 78221 Singen. Bei Fragen und Rezepttipps kann man sich an das Maggi Kochstudio wenden:
  Maggi Kochstudio
  60253 Frankfurt am Main
  Tel.: 069-6671-2841
  Fax: 069-6671-4804
  www.maggi.de
  
  Fazit:
  Ich habe den Beweis geliefert: sunshine kann kochen!!!
  Der Gratin ist wirklich sehr leicht zuzubereiten und dauert eigentlich auch nicht sehr lange! Wie schon erwähnt sind die Nudeln sehr weich aber trotzdem noch bissfest. Das kann sich sehen und auch schmecken lassen! Ein fertiger Gratin reicht für 2 Personen locker aus, da man eigentlich schon nach einer Portion wirklich sehr und auch lange satt ist.
  Auch der Preis ist wirklich angemessen. Da Nudeln, Sahne und Schinken ja nun auch nicht die Welt kosten...
  Bemängeln kann ich an dem Produkt überhaupt nichts:
  Tadaaaaaaaaaaaaaa!!!!! 5 STERNE!! weiterlesen schließen

• Was für ein Geschmack

  

  18.04.2002, 15:18 Uhr von
  Binni
  

  5

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  Ja

  Ich esse für mein leben gerne Nudeln, daher habe ich mir den Maggi Fix Nudel-Schinken-Gratin einmal gekauft und ausprobiert.
  Normalerweise bereite ich Gratins selbst zu, da sie doch am besten schmecken. Aber schauen wir mal, ob ich nicht meine Meinung ändern werde.
  
  
  Die Verpackung
  ++++++++++++++
  
  Das Pulver befindet sich in einem kleinen Beutel. Auf der Vorderseite sieht man den Gratin in einer Auflaufform, auf dem Foto sieht er schon mal sehr gut, und das Maggi Logo.
  
  Auf der Rückseite der Packung befinden sich die Zutaten, die Zubereitung und ein Rezept aus dem Hause Maggi.
  
  
  Zubereitung
  +++++++++++
  
  Was benötige ich dazu:
  Eine Auflaufform, einen Kochtopf, 125g Nudeln, 125g gekochter Schinken, 100g süße Sahne, 400ml Wasser und 50g geriebenen Käse.
  
  Zuerst gebe ich 400ml Wasser und 100ml süße Sahne in einen Topf und erwärme diese. In der Zeit bis zur Erwärmung gebe ich die Nudeln, ungekocht, in die Auflauf. Nun schneide ich den Schinken in kleine Würfel oder streifen und gebe ihn zu den Nudeln. Sobald das Wasser mit der Sahne anfängt leicht zu kochen, gebe ich das Pulver hinzu und lasse dies noch mal aufkochen.
  
  Diese Soße gieße ich nun vorsichtig über die Nudeln und den Schinken, diese sollten vollkommen mit Soße bedeckt sein. Anschließend bestreue ich das ganze noch mit dem Geriebenen Käse und stelle ihn in den Ofen.
  
  Den Ofen stellt man auf 200 Grad, er sollte am besten Vorgeheizt sein. Nach ca. 30 Minuten ist der Gratin fertig und ich kann ihn nun Probieren.
  
  
  Geschmack
  +++++++++
  
  Ich dachte mir noch, wenn dieser genauso gut schmeckt wie er riecht und aussieht, dann war es nicht das letzte mal das ich ihn gemacht habe. Der Geruch ist einfach umwerfend lecker. Es roch nach Käse und Schinken, man kann es einfach nicht beschreiben.
  
  Da stand er nun auf dem Tisch und wollte von mir gegessen werden. Ich nahm mir ein wenig von dem Gratin, der sich im übrigen sehr leicht herausnehmen lässt und probierte ihn.
  
  Das erste Stück war sehr heiß, so das ich mir die Zunge etwas verbrannte. Beim zweiten Stück war ich nun etwas vorsichtiger und konnte nun den Geschmack in vollen Zügen genießen.
  
  Er schmeckt cremig, sahnig und ein wenig Salzig, das Salzige kommt jedoch vom Schinken. Die Nudeln waren schön weich, so wie ich sie mag. Die Mischung war einfach perfekt.
  
  
  Man kann anstatt Schinken auch andere Wurstsorten nehmen, da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt. Ich allerdings bevorzuge doch lieber Schinken, das es dem ganzen den richtige pfiff gibt.
  
  
  Zutaten
  +++++++
  
  Maltodextrin, Weizenmehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Zwiebeln (6%), Jodsalz, Geschmackverstärker Mononatriumglutamat, Milcheiweißerzeugnis, Hefeextrakt, Stärke, Aroma, Gewürzextrakte, Schnittlauch, Emulgator E 471
  
  Nähwertangaben sind auch hier wieder angegeben:
  - Brennwerte 1749 kj (417 kcal)
  - Eiweiß 10,3
  - Kohlenhydrate 51,2
  - Fett 19,0
  
  Diese angaben gelten für je 100g.
  
  Wie man schon sehen kann, hat dieses Gericht ziemlich viel Kalorien. Daher esse ich es diese Gericht eher selten, da sich bei mir alles sehr schnell ansetzt.
  
  
  Hersteller Adresse
  ++++++++++++++++++
  
  Maggi Kochstudio
  60523 Frankfurt am Main
  
  Telefon: 069 / 6671 - 2841
  Telefax: 069 / 6671 - 4804
  
  oder im Internet unter:
  www.maggi.de
  
  
  Fazit
  +++++
  
  Ich kann jedem nur den Nudel-Schinke-Gratin von Maggi Fix empfehlen. Die Zubereitung gelingt sehr schnell und einfach, wie man es von Maggi gewohnt ist.
  Und der Geschmack ist einfach umwerfend lecker. Wenn ich allein daran wieder denke, läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
  
  Ich habe es im Kaufland gekauft und 0,49 Euro dafür gezahlt. Ich finde es auf keinen fall zu teuer.
  
  Nun wünsche ich allen noch einen guten Appetit und danke euch für das Lesen und für das Bewerten meines Berichtes. weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    unauffaellig007, 18.04.2002, 15:26 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hi, du bist ja hier auch..schön. bekommst gleich mal mein Vertrauen..

• Das schmeckt aber lecker !!

  

  13.04.2002, 18:25 Uhr von
  freija
  Ich schreibe die gleichen Meinungen wie bei Ciao. Ich bin auch bei Ciao unter dem gleichen Namen ...

  5

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  Ja

  Hallo an alle LeserInnen !!
  
  Tina alleine zu Hause Teil 2.
  Mal wieder keine Lust groß in der Küche rum zu wuseln, also mal wieder Fertigfraß. So sind wir heute morgen zum Einkaufen gegangen und ich habe meine Tochter entscheiden lassen was es zum Essen gibt.
  Und die entschied sich für das Maggi Fix Nudel. Schinken- Gratin. Dann schauen wir mal nach was wir noch brauchen. Oh toll, alles was wir noch brauchen habe ich noch im Haus. Und für 0,50 Euro gingen 2 Tüten in unseren Einkaufwagen.
  
  Zu Hause angekommen haben wir erst mal die weiteren Zutaten zusammen gesucht. Die da wären für 2 Tüten:
  
  250 g Nudeln,
  250g gekochten Schinken,
  200 ml Süße Sahne,
  100 g Gerieben Käse
  
  Die ungekochten Nudeln gibt man in eine Auflaufform und gibt den gekochten Schinken, der gewürfelt werden soll, über die Nudeln.. dann soll man 800 ml Wasser und 200ml Süße Sahne in einen Topf geben in das erwärmen und dann kommt der Packungsinhalt dazu. Die Farbe gefiel mir, es war so lachsrosa farbend, vom Geruch her war es nicht so toll. Aber es war ja noch nicht fertig.
  Also noch den Käse darüber und ab in den Ofen.
  Für 30 Minuten bei 200 Grad (Umluft 170 Grad).
  
  Aber soweit war ich noch nicht, den er war gerade erst im Ofen verschwunden. Für mich Zeit mir Packung ein wenig genauer an zusehen.
  Es ist die typische rot gelbe Packung. Auf Vorderseite sieht man einen fertigen Auflauf mit Käse und so richtig schön saftig. Die Rückseite ist mit den Anwendungshinweisen, Inhaltsstoffen und Nährwertangaben beschrieben.
  
  Ahh, eine halbe Stunde ist um. Dann schauen wir mal nach, der Käse war schön zerlaufen und der Geruch hatte sich zum positiven gewendet. Mir lief das Wasser im Munde zusammen. Also, noch schnell den Tisch decken und dann genießen.
  
  Als wir den Auflauf aus dem Ofen genommen haben kam die große Überraschung, nach einer halben Stunde waren die Nudeln noch nicht durch. Also, wieder zurück in den Ofen und noch einmal warten. Nach weiteren 10 Minuten im Ofen war unser Essen dann wirklich fertig.
  Den Auflauf wieder auf den Tisch gepackt und das Essen verteilt.
  
  Der Geschmack war sehr gut. Die Nudeln waren jetzt gut durch und der Schinken rundet dieses Erlebnis ab. Alles schmeckte so lecker nach Tomaten Sahne.Und es war auch so schön saftig, wie es aufder Packung ausah. Geschmack zu beschreiben ist nicht so mein Ding, den jeder hatt einen anderen Geschmack. Aber auch mit Brot zum stippen schmeckt es sehr lecker.
  
  Man kann diesen Auflauf auch noch mit anderen Wurstsorten oder etwa Zwiebeln verfeinern. Das hatte ich nämlich gemacht, noch 2 Zwiebeln dazu geschnitten. Einfach lecker.
  
  Hergestellt wird dieser Auflauf von dem Maggie Kochstudio in Frankfurt am Main. Die haben sogar eine Telefon Nummer : 069/ 66 71- 28 4.
  
  An Inhaltstoffen sind angeben:
  Maltodextrin, Weizenmehl, pflanzliches Öl (gehärtet), Zwiebeln (6%), Jodsalz, Geschmackverstärker Mononatriumglutamat, Milcheiweißerzeugnis, Hefeextrakt, Stärke, Aroma, Gewürzextrakte, Schnittlauch, Emulgator E 471
  Ich weiß, ich weiß gesund ist das nicht gerade. Aber mal zwischendurch kann es ja nicht schaden.
  
  Das es eine Kalorienbombe ist kann man sich ja bestimmt denken bei der Sahne. Aber mal kann man es sich erlauben. Und für alle die es genau wissen wollen kommen hier die Nährwertangaben.
  
  Brennwert: 1749 kj (417 kcal)
  Eiweiß: 10,3
  Kohlenhydrate : 51,2
  Fett : 19,0
  
  Wir waren der Meinung für manchmal kann es kaufen und für einen Preis von 0,50 Euro hatt man ein recht Preiswertes Essen. Achso eine Tüte hatt ein Gewicht von 40 g was für 2 Personen ausreichen sollte. Wer aber einen gossen Hunger hatt sollte besser verdoppeln. Wir werden es auf jeden Fall noch einmal kaufen, weil schmecken tut es richtig super.
  
  Ich danke für´s Lesen und freue mich auf eure Kommentare.
  
  Gruß Freija weiterlesen schließen

• Vorsicht.....Wenn Mama Nudel Schinken Gratin macht....

  

  21.03.2002, 13:34 Uhr von
  guschijulia
  ***** NEHMEN FÜLLT DIE HÄNDE,GEBEN FÜLLT DAS HERZ***** Das ist mein absoluter Liebli...

  5

  Bewertungen (38) / Kommentare (3)
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  Pro:

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  Empfehlung:

  Ja

  ...dann ist es ruck zuck weggefuttert.
  
  In unserer Familie werden Nudeln aller Art sehr oft und sehr gerne verspeist.
  Als wir das erste mal die Werbung von Maggi Fix für Nudel-Schinken Gratin gesehen haben,lief uns schon das Wasser im Munde zusammen.
  
  Wir haben schon viele Nudelaufläufe gemacht und da war uns Abwechslung natürlich sehr willkommen.
  Als ich im Supermarkt die gelbe Tüte mit der roten Aufschrift:Maggi Fix für Nudel-Schinken Gratin in der Hand hielt,sah ich auch schon auf der Vorderseite ein Abbild des Auflaufes.
  (Ups,mein Magen fängt grad an zu knurren)
  
  Auf der Rückseite kann man die Zubereitung und Zutaten,sowie Tipps zum Verfeinern lesen.
  Für den Preis von 98.-Pf die Tüte mit 40g Pulver für die Soße des Auflaufs ,ist das ganz günstig.
  
  Eine Auflaufform wird benötigt.*Wir haben eine sehr große,da wir allesamt kleine Freßsäcke sind*
  Man nimmt 125g Nudeln*Ich bevorzuge Eier-Spiralnudeln*
  und gibt diese in die Auflaufform.
  Nun schneidet man 125 g gekochten Schinken zu kleinen Würfeln und verteilt sie über die Nudeln.
  
  
  Danach wird ein Topf benötigt in dem man 400 ml Wasser und 100 ml Sahne erwärmt.Ist dieses geschehen,wird der Beutelinhalt hinzugegeben und unter ständigen Rühren zum Kochen gebracht.(Vorsicht!Wenn man nicht daneben steht kann es auch schon mal durch die Sahne zum Überkochen kommen!)
  
  Man sollte das Ganze dann 1 Minute lang kochen lassen und dann in die Auflaufform über Nudeln und Schinken gießen.Die Nudeln sollte bedeckt sein,da es sonst passieren kann das sie hart sind beim verzehren.
  Zuallerletzt gibt man darüber noch 50g geriebenen Käse und stellt das ganze in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.
  Der Käse sollte goldbraun überbacken sein,das erreicht man,in dem man wie vorgeschrieben das ganze für 30 min im Backofen lässt.
  
  
  Die angegebenen Tipps von Maggi das Gratin mit anderen Wurstsorten oder Champions oder Tomaten zu verfeinern, bin ich nicht nachgekommen,ich denke dann ist es einfach kein Nudel-Schinken-Gratin mehr.
  
  
  
  Aber auch wir "schummeln"ein wenig beim zubereiten.Ich nehme immer 500g Nudeln,500g Schinken(Ja,das ist viel,aber nicht für uns**gg**)3 Beutel von dem Maggi Fix,300ml Sahne,und ganz viel Käse,nämlich 500g.
  Oh wie peinlich,ihr müsst ja auch denken wir fressen und essen nicht.
  Ja,tun wir auch.Ich gebe der Soße noch einen hauch Knoblauch dazu.
  Mit soviel Käse schmeckt es uns einfach besser.
  
  Bei uns hält sich so ein Auflauf nicht allzulange.Aber für den nächsten Tag ist meißtens noch etwas übrig;-)
  Der Kampf um die Käsekruste ist jedesmal angesagt.Und wer ist der Sieger??Natürlich die MAMA*g*
  Und die genießt in vollen Zügen...
  
  Ich kann dieses Gratin nur zu gerne weiterempfehlen,es ist köstlich.Wenn mal Besuch da ist,ist es schnell gemacht und alle werden satt.(Nur habe ich dann nächsten Tag nichts mehr von.grr..)
  
  
  Viel Spaß beim ausprobieren und danke für´s lesen.
  
  Gruß JULIA weiterlesen schließen

  Kommentare & Bewertungen

  • 

    Goldie, 12.05.2002, 13:16 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    muss ich doch auch mal machen

  • 

    corneliahoefig, 12.04.2002, 11:00 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    hab ich auch schon gemacht, echt lecker

  • 

    Andreas1501, 21.03.2002, 21:29 Uhr

    Bewertung: sehr hilfreich

    Ich kann mich deiner Meinung voll und ganz anschließen, allerdings kochen wir noch etwas kleinere Portionen! Gruß Andreas

• Ein leckeres Fertigfutter für Faule

  

  27.02.2002, 15:05 Uhr unknown Dieser Nutzer ist nicht mehr auf yopi.de aktiv.

  5

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  -

  Empfehlung:

  Ja

  soso, jetzt bin ich schon wieder mal im Bereich Essen gelandet- ist ja auch was schönes- oder etwas nicht.
  
  Ich koche eigentlich sehr gerne, aber manchmal reicht die Zeit eben nicht, um unbedingt was aufwendiges selbst zu machen und da greife ich auch schon mal auf eine Tüte zurück.....
  
  Jetzt nicht gleich sagen- iIIhh Fertigfutter , so wie ich das normal mache...)!
  
  Es gibt auch einige glorreiche Ausnahmen und da gehört dieses Fix-Produkt auch ganz sicher dazu.
  
  Schon das Bild auf der Tüte zieht mich magisch an, weil ich immer ganz hungrig werde, wenn ich etwas schön überbackenes sehe- das ist schon ein bißchen wie Sucht...
  
  Man nehme also: eine Auflaufform, in die man 125g ungekochte(!) Nudeln gibt.
  Dann schnippelt man 125g gekochten Schinken in Würfel und gibt diese über die Nudeln.
  
  Weiter geht's : 400ml Wasser ,100 ml Sahne und den Beutelinhalt in einen Topf geben und aufkochen.
  
  1Minute kochen lassen-über die Nudeln geben, mit Käse bestreuen und ca. eine halbe Stunde in den Backofen.
  
  Die Nudeln sollten gut mit Flüssigkeit bedeckt sein, allerdings mag ich es auch, die knusprig knackig braunen zu knacken, die oben herausgestanden haben....schleck...
  
  Das Gratin schmeckt schön würzig und cremig und man kann es nach Belieben abwandeln. Sehr gut schmeckt es auch, wenn man mit Champignons oder gewürfeltem Feta-Käse ergänzt!!
  
  Der eigenen Phantasie bleiben also trotz Fertigfutter keine Grenzen gesetzt!
  
  Und jetzt Guten Appetit! weiterlesen schließen